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第八百章 三個臭皮匠不如諸葛亮

更新時間:2018-07-18  作者:二子從周
回到山溝去種田 第八百章 三個臭皮匠不如諸葛亮

周光華尷尬笑道:“師母你太看得起我了,我早不是以前那個車間主任了,這都還自身難保呢。其實我這次來就是想跟你們說個事兒,周素英你們應該知道吧?”

老頭說道:“我對她不算太了解,不過林旺財我熟,那是我們蘭協的副理事長,聽說他們倆復婚了,現在在李家溝過得挺好。”

周光華說道:“素英嬸子,那是以前我白沙鎮的遠房表姑,她托人找到我媽,說是李家溝屠宰場那邊在招工,待遇不錯的,離縣城又不遠,讓我去試試。”

老頭說道:“他們說要多少人了嗎?”

周光華說道:“這個不是太清楚,不過素英嬸子說他們集團的豬場存欄兩萬五千頭,以后一個月那就是兩千頭的量。”

老頭說道:“那也用不了多少人,我看過新聞,他們的豬場滿打滿算才五個人就管下來了,說什么現代化程度世界第一,這屠宰場……會不會也是這個理?”

周光華說道:“總之我先去看看,如果合適,那我就去那兒干,以后也常有時間來看您和師母兩老人家了。”

老頭說道:“要干屠宰場的活,你這個車間主任是沒有問題的,哎喲這都要過年了,不能過完年再去啊?”

周光華站起身來說道:“還真不行,年前就是屠宰旺季,我現在就得走了,這次來就是提前給您們倆老人家拜個早年。”

老頭說道:“那可不敢耽誤,這就趕緊去吧。不管成不成的,都給我來個電話,記住了,啊?”

林昭在屠宰場監考,看著眼前的二十來號人就有些頭痛,這次本來只打算進三個人的。

殺豬還要考筆試,虧二皮想得出來!

都是坑啊……

“人口上千萬的大城市,你認為需要幾家屠宰場?每家日屠宰能力多少頭可以滿足需要?”

“中國目前,人均豬肉年消費量為多少公斤?注意單位是公斤,并列出你結論的理由。”

“如果有一家日屠宰量五千頭的屠宰廠,一天生產的廢水量應該是多少噸?請列出你的計算標準,并注明所列標準的出處或者理由。”

“你認為一名屠宰場員工,每日屠宰多少頭豬工作量為合適,如果一共有十人,如何安排工作?”

“請解釋行業術語:點紅,檢驗,開片,白臟,紅臟,分片。以及所涉及的相關注意點和技巧,如有更多行業名詞,請自行列舉并加以解釋。”

“請簡述一頭生豬屠宰的工作流程……”

諸如此類。

林昭一邊監考一邊暗笑,不說別的,在沒在屠宰場干過,不用看答卷,看表情基本上都能判定了,二皮這狗腦子,好使得都沒邊兒了。

這時有人舉手了:“老師,紙不夠了,我要加紙。”

李君閣和阿音在村委翻看著林昭送來的試卷,笑道:“這個周光華厲害啊,實際操作如何?別是跟我一樣殺得一嘴好豬吧?”

阿音撲哧一聲笑了:“你也不用妄自菲薄,你這無人島上殺得挺好的。”

李君閣笑著擺手:“兩回事,我那不是殺豬,我那是擺弄死豬呢。”

林昭說道:“人家這手藝可絕了,點紅就一秒鐘,我一喊開始人家已經結束了,看得苗娃愣是連秒表都沒按得下去。”

阿音問道:“什么叫點紅?”

林昭說道:“點紅就是給豬放血那一刀,豬電麻后掛起來,刀口向上四十五度,一刀點破豬脖子上的主動脈,但不能點破喉管,這一秒點紅絕對是功夫。”

李君閣說道:“我看他自我介紹里邊,說自己是以前肉聯廠的車間主任,對了籍貫是白沙鎮見龍鄉,那就是你親老鄉啊,你都不認識?”

林昭沒好氣地翻白眼:“我是出生在夾川縣城的好不好?咦,搞不好我爸媽認識呢,等回家我問問去。”

李君閣說道:“改天看看去,這手藝怕是要壓過四里八鄉殺豬匠一頭了。”

林昭說道:“對了,吉星大叔說國家體委的人找到吉星集團,要求對他們特供豬肉。現在瘦肉精屬于國際比賽違禁藥,運動員要是吃了瘦肉精豬肉,去國際大賽上檢測通不過那就要哭瞎。要求我們每月提供足量的零抗豬肉,給國家級運動員們食用。”

李君閣手扶腦門:“這豬場本來是拿來湊有機肥產能用的,結果被你們你推一把,我推一把,楞給整出了五千多萬投資來,現在還搞成緊俏商品了,那我們夠供應不?”

林昭說道:“供應是夠了,不過體委說我們要注意備貨,如果次年有大賽的年份,那就得多準備一些。”

李君閣不滿道:“他們就不能找找別人?我們豬場只有這么大。”

林昭說道:“沒辦法的事情,這樣的豬場現在全國就我們這一家。”

李君閣轉了轉眼珠子:“要不這樣,以后每到大賽前一年,我們豬場就騰出一些畜欄來養短平快的大白豬,半年出欄那種。”

林昭點頭:“也有道理,反正他們要的是無添加豬肉,又不是太講究口味口感,算是我們李家溝為國家作貢獻吧。”

李君閣說道:“行,那就跟他們這樣說清楚……哎喲不行,這事情還真麻煩,現在游客起來了,那我們的存欄量就該相應縮減,不然沼氣那邊處理不過來的!因此即便這樣還是供不過來啊!都怪當初設計的時候,規模還是小了一些。”

阿音說道:“你一路的過路財神走到現在,當時可有一分錢的閑錢?規模大了錢從哪里來?”

林昭說道:“那現在怎么辦?”

阿音說道:“要不然,德國那邊先暫緩吧,我們的豬肉運過去,除了品種和養殖時長,還真沒有多大的優勢。”

李君閣說道:“優勢還是有的,主要是我們現在賣法還沒對。于丫頭說我們應該效仿阿里木吃的牛肉那種賣法。”

“內臟,豬頭,蹄子,國內人喜歡的我們就國內消化;前胛,后腿這些他們喜歡的部位再拿去出口,這樣市場也細分了,價格也上去了,這次招人就是解決這事情。扯遠了,說回豬場的事,現在這事情該怎么整?”

幾人商量了半天,也沒拿出個準主意,林昭說實在不行就將一部分豬苗送到苗寨去養起來吧。

阿音說那不行啊,苗寨的木樓現在也改造了,今年寨子的豬還是山下拉的呢。

李君閣就說要不竹鼠就不養了,把村里的老豬場騰出來。

阿音說那才增加一百頭的量,這主意不靠譜。

林昭又打起了圈山養跑山豬的主意,然而在野外環境里還要堅持零抗的話,那前期豬苗的損失率可能不是集團能承受的。

幾人在那里商量來商量去,就是沒辦法。

在一邊寫作業的王美嫻就抬起頭:“二皮叔叔,養豬很值錢嗎?”

李君閣說道:“你作業做完了嗎?養豬要看怎么樣,高科技養出來的豬那就值錢,以前奶奶那種養法,那就不怎么值錢。”

王美嫻說道:“如果養豬很掙錢,那為什么要少養豬呢?沼氣什么那個處理不過來,不能夠再增加一個嗎?”

三個大人你看我我看你,都羞得滿臉通紅。

李君閣尷尬地說道:“林昭這里我就要批評你一句了,你都在讀博士的人了,怎么沒想到這點呢?這就被娃子比下去了……”

林昭眼睛都瞪大了:“滾!你這鍋甩得倒真順溜,這不是該你考慮的事情嗎?”

阿音蒙著眼睛,都笑倒在椅子上了:“這事情鬧得!三個臭皮匠,頂不上美嫻一個小諸葛亮!我們現在又不差那一點沼氣廠的錢!”

李君閣笑得眼睛都瞇縫了:“美嫻這主意相當的好!正好趕上盤鰲鄉富硒湖那邊要啟動,在那邊再建一個環能工程,解決污水問題,沼液培養湖內有機生物,轉化成培育魚類的綠水,沼渣制有機肥,用于湖區園林綠化和青儲種植,還能反哺生態農業區的肥力……哈哈哈哈,又是一舉多得!”

阿音說道:“那我這就給劉大河大叔打電話。”

說完又在王美嫻臉上親了一口:“美嫻真乖,這次立了大功了。”

李君閣說道:“也別這么夸她,這個事情我們最終總會轉過來的,剛剛那不是鉆進牛角尖了嗎?”

王美嫻不干了:“二皮叔!你要獎勵我!”

李君閣摳著下巴:“嗯,是該給個大名譽,要不,沼氣廠出來的肥料,我們就叫美嫻肥吧?”

王美嫻跳到李君閣身上舉起小拳頭猛捶:“你才肥你才肥!不行!”

李君閣趕緊將她抱住,說道:“好好好,那就不要這獎勵,那我們換成獎勵一套練習題?”

王美嫻扭頭撇嘴:“二皮叔你學壞了!你以前對我不使大人套路的!”

李君閣哈哈大笑:“那你要什么獎勵?”

王美嫻說道:“我們要龍!去年那條龍你藏哪里去了?我翻遍了祠堂都沒找到!你還我!”

阿音說道:“美嫻,那龍的絲綢都舊了,好些地方也給你們玩壞了,王婆婆拿去給你們修補去了,對了,今年還多了一條,初六那天苗寨的小銀子小葉子他們也要和大家一起舞。”

王美嫻說道:“真的?那我們趕快去看看吧!”

大功臣發話了,李君閣和林昭阿音交代了幾句后續,便帶著王美嫻去廣場那邊找龍。

孩子們回來了,四爺爺要開始授課,因此祠堂需要安靜,于是新春民俗操練又改到了忘憂谷,而民俗表演準備工作則改到了村民活動中心。

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