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第五百一十六章 皮皮蝦,無名異

更新時間:2018-06-04  作者:二子從周
回到山溝去種田 第五百一十六章 皮皮蝦,無名異
第五百一十六章皮皮蝦,無名異

第三十八天。

這天李君閣起了個大早,先將陶窯內的六個陶缽都取了出來。

然后去了趟菜地,從營養土中刨出前些天吃飯后剩下的骨頭。

這些骨頭是李君閣有意埋下的,幾天下來,只剩下了白生生的骨質。

將骨頭淘洗干凈,用火烤干,選出三個陶缽,里邊裝上草木灰,埋上骨頭,重新壘放在陶窯里面。

然后將剩下三個陶缽泥胚也放進去,再燒起了一窯。

接下來開始燙面,切筍干,蘑菇干,木薯干,以及新鮮的野蔥,南姜。

將所有的食材切成末和昨天切好的臘肉末攪拌到一起,又燒化了一瓢豬油淋進去,攪拌漸凝后,李君閣開始包豬兒粑。

蒸籠底上鋪上芭蕉葉子,擺好一籠蒸一籠。

這是阿音也起來了,兩人先去洗漱,然后開始練箭。

阿音的運動天賦很強,隨便就能甩出沒有靈泉改造之前的李君閣好幾條街去,加上打小就在懸天崖爬上爬下,臂力指力相當不弱,加上拋石也跟瞄準射擊有相同之處,現在玩起弓箭來上手也很快。

三十步外十二支箭放完,九支插在靶上。

李君閣瞠目結舌,除開釣魚,好不容易在運動上有一項比這妞強的,結果轉眼就要被超越的架勢。

阿音轉身,一邊取手套護臂一邊對李君閣說道:“二皮,還應該有個風旗,要不是有風,我應該全部可以上靶的。”

女朋友的命令那就是一分鐘都不能耽擱的,這事情對李君閣來說太簡單了,轉眼就用一個竹圈,幾張紙糊出了一個長筒。

在竹圈三處等分的點上系上麻線,再將麻線系到一起,豎起一根長竹竿,將風筒挑在上邊,風筒被風一吹就鼓蕩飄揚了起來。

李君閣得意洋洋地對阿音笑道:“咋樣?這個能行不?”

阿音拍著手笑道:“還真是啥事都難不住你啊!”

兩人回到工棚,李君閣舀出一些肉湯,丟了些葵菜進去,早飯就是肉湯下豬兒粑了。

不過沒有多吃,喝了一碗湯,一人只吃了一個,然后李君閣用蜂蛹粉,麻子,木薯干拌制的復合飼料拿去喂鵪鶉,阿音打掃庭院,澆花,澆菜地。

收拾完這些,兩人背上行裝,開始每天的慢跑鍛煉。

一路跑到海灘,差不多上午九點,兩人開始脫掉鞋子挽起褲腳,下水逮皮皮蝦。

這活動既是食物采集又是娛樂休閑,兩人嘻嘻哈哈地在灘涂上一邊抓蝦一邊打鬧。

阿音以前住在山上,很少接觸到這種親水活動,現在一玩瘋了就停不下來。

越大皮皮蝦的鉆得越深,像巴掌長的那種,打出的洞有手臂那么深,兩人最后干脆將小的都放了,跪在灘涂上往里淘,專門搞大的。

不過這人就沒法看了,弄得跟滾過泥回來的大呆他們一樣。

不一會兒,兩人就抓了十幾只大蝦,都放魚簍里邊,找一處干凈海水養著吐泥。

然后兩人才去礁石邊洗泥巴。

阿音只穿著一件小背心,一邊洗胳膊腿一邊對李君閣吐舌頭:“太好玩了!不過下次得帶上換洗衣服才行。”

李君閣笑道:“是吧,水邊很好玩的,李家溝的孩子一個暑假基本就在水邊上泡著,一個假期都不夠他們把所有花樣耍完。”

收拾停當,兩人這才重新背上行裝,拎著行囊,一路收集著蔬菜水果,一路返回。

李君閣今天選擇了沿著溪邊返回,一邊在溪邊挑揀石頭往背包里丟。

阿音覺得很奇怪:“二皮,今天怎么又想起找石頭了?”

李君閣說道:“還有十天假期就結束了,我準備再弄一樣東西出來,也不知道能不能成功。”

阿音說道:“是石器嗎?”

李君閣說道:“不是,阿音你也幫我留意著,看,類似我手上這樣的,硬度不高的,色澤奇怪的,或者有些晶體狀的,看到都可以收集起來。”

阿音歪著腦袋想了下,說道:“我在找拋石索用的卵石的時候,倒是發現過一種奇怪的石頭……”

李君閣一聽來了興趣:“是什么樣的?”

阿音說道:“是土層里邊的一些石頭疙瘩,外面看著跟泥球差不多,輕輕一敲就能裂開,里邊是一些像外公煤砂器上那種晶體紋路,不過大很多,填得滿滿的……”

李君閣心中一動,想到了一樣東西,對阿音說道:“趕緊!趕緊帶我去看看。”

兩人開始離開溪流,朝半山上走去。

來到一處斷崖邊,阿音一指崖腳,說道:“喏,那里!”

這是一片斷裂的沉積巖,底部風化嚴重,巖石都已經變成了泥土狀,李君閣順著崖腳刨下去,沒多深就發現了阿音說的那種泥土包裹的石球。

石球表面是棕色,上面覆蓋這一層黃色的氧化粉末,李君閣拿起一個,用刀背輕輕一敲,石頭就裂成了兩邊,露出里邊紫棕色的隱晶狀結構。

李君閣將刀子一丟,抱著阿音就轉起圈來:“哈哈哈!天助我也!阿音你真是我的福星!”

阿音被他轉的頭昏:“什么東西呀這么高興!”

李君閣興奮地道:“這是一味中藥材,叫無名異,又叫土子,我在藥師叔那里見過的,不過到底是不是,嗯,回家才能知道!”

阿音訝異道:“這也是藥?我看著像礦物啊?”

李君閣笑道:“礦物的中藥很多啊,朱砂,雄黃,芒硝,滑石都是呀,不過我拿它不是當中藥用了,古書上記載著,這東西還有一個用處。”

阿音說道:“什么用處?”

李君閣搖頭:“不說,還不知道成不成呢,要是成功了再告訴你。盡信書不如無書,鬼知道這書上說的方法可行不可行。”

阿音笑道:“你就是愛折騰,懶得管你,趕緊回家,我還要試著做面包呢!”

李君閣說道:“等等,等我將它們都收集起來。”

這里石球多的是,沒一會兒兩人就挖到二三十個,有六七斤的樣子。

兩人這才開始往回走。

回到家中,阿音先將皮皮蝦放鹽水里養著,自己開始熱飯菜,李君閣則去開窯。

將陶缽取出來,李君閣開始檢視燒過的骨頭和草木灰。

有機物燃燒得非常徹底,骨頭變成刺眼的白色,是純凈的氧化鈣,草木灰變成灰白色,碳幾乎都已經燒光了。

取來今天收集到的各種石頭,包括那些無名異,拿燧石錘子一一敲碎,分門別類地鋪到陶缽底部,放到窯中,又燒起了一窯。

吃過飯,阿音去休息,李君閣則將燒過的骨頭和草木灰拿去石碾那里磨成細粉

然后分別用水飛法得到最細的粉末懸濁液,放到陶盆里,擱窯上烘烤起來。

做完這些,開始處理豬皮的最后一道工序。

將豬皮攤在陶器工臺上,灑上木薯粉,先用木方打磨,再用搟面杖一邊包裹一邊搟揉,各個方向都做過一遍,豬皮就已經變得很軟了。

然后將豬皮掛起來,用木棒擊打,將木薯粉抖落干凈。

然后挑著水桶,去湖邊打水,順便將豬皮泡在入水口處沖洗,讓多余的芒硝滲出。

打完水回來,將收集到的植物種到菜園里,泡了兩壺茶,擺上一盤小餅干,阿音也起來了。

然后李君閣開始撤去窯火讓它冷卻,回來取出中泥做陶胚,阿音則拿出椰子取肉做椰漿。

椰漿做好,加水加蜂蜜加鹽燒沸,阿音取過木薯粉開始揉制面團。

面團揉好,又將發得蓬松的老面也揉進去,取出一團來放回老面盆子蓋上濕布,剩下的又澆上小蘇打水,椰子油,繼續搓揉。

搓揉完畢,蓋上濕布放灶臺后面發酵,阿音這才洗了手,回來看李君閣做陶。

李君閣這邊這次做的是碗,但不是普通的飯碗,而是李家溝席面上最常見的斗碗。

口徑十五公分,底徑八公分,高度八公分。

工具齊全尺寸標準,做出來的斗碗整齊劃一,這一會兒工夫已經做了四個,不過都還沒有底圈。

阿音一看就笑了:“二皮,你是不是打算做九個?”

李君閣哈哈大笑:“知道我要做啥啊?九個怕是不行,燒出來只怕一半不合格,起碼得做十八個才行。”

阿音閑著沒事,也笑嘻嘻地在一邊玩泥巴,做了些小陶泥的尖嘴漏斗,上面用竹絲打孔,又搓了些泥丸,也用竹絲鉆出眼來。

李君閣看得好奇,問道:“這是做什么?”

阿音說道:“將它們燒成陶,將漏斗大頭朝下掛起來,一個漏斗里邊懸上一個陶丸,風一吹,陶丸碰到漏斗內側……”

李君閣哈哈大笑:“風鈴!阿音你真是玲瓏心竅!”

又過了一個小時,面團也已經發好了,阿音將面團搓成乒乓球大小,灑上椰蓉和泡過的紫菜,一一放到鍋里。

李君閣打開窯頂,用裹著厚泥的帶鉤竹夾子將陶缽一個個取出,將面包鍋子放進去,重新蓋上蓋子烤面包。

窯內溫度還有兩百多度,中間只需要加幾塊竹炭,保持半個小時沒問題。

然后兩人一起蹲下身子來檢查陶缽里邊的石頭。

選出幾塊敲擊形成的尖銳棱角已經變得圓潤的石料,李君閣對阿音說道:“看,這幾塊石料熔點明顯較低,就是我要找的東西。”

阿音說道:“那我發現那種石頭呢?快看看怎么樣了。”

李君閣將另一個陶缽打開,里邊的的石頭經過燒制,現在已經變化成了好幾種顏色。8)

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