回到山溝去種田 第三百七十四章 甜皮鴨
李君閣一想還真是,藥師叔就算在李家溝呆著,這求診問藥的也巴巴地趕來,劉爺就是個明證,口岸對他來說還真是可有可無。
于是笑道:“還真是,你占的不是口岸,而是口碑。那行,這事兒您可以先告訴嬸子了,讓她先高興高興!”
將剩下的蜂蜜推到藥師叔家中,李君閣找了根扁擔,也沒跟藥師叔客氣,挑了四桶蜂蜜就往家里回。
一到家奶奶看到就抱怨上了:“你這娃,只要在家都不放過你藥師叔,這又得有兩百斤了吧?以前賣不上價錢那都還好說,現在李家溝蜂蜜在網站上賣那么貴,你再這樣干就不好了。”
李君閣說道:“我這也是看人下菜碟兒,藥師叔看的病人多了,養成的這脾性。你不去求他,他都不愛搭理你的。只有這樣才能和他有說有笑不見外,用四爺爺的話說,這也算經綸事務之道。”
奶奶笑著拍了他一下:“瞎鬼扯!這劫道還劫出圣人道理來了!”
李君閣笑道:“沒事沒事,藥師叔家不種地,以后我就把他家的肉菜包了,三天兩頭給他送去,這樣可以了吧?”
奶奶點頭道:“這才是正理,人情往來嘛,有來有往才見人情!”
李君閣說道:“正好有蜜了,阿音還沒吃過甜皮鴨,我這就弄只鴨子去。”
去年李君閣買回來的鴨子也快有一年了,現在長得肥肥壯壯,李君閣去鴨圈里摸了一只出來,洗剝干凈就整個丟入鹵肉的煤砂鍋里鹵起來。
所謂的甜皮鴨,其實就是鹵鴨子多了一層甜皮。
李君閣取出年前做好的麻糖,加上水放鍋里蒸上,蒸化之后加上蜂蜜,調制成麥芽蜜糖汁。
等到鴨子鹵好,李君閣將鴨子哪鐵絲鉤子鉤出來,晾到表皮水分都蒸發掉以后,開始燒油鍋往鴨子身上淋熱油。
淋油的時候鹵鴨子的味道竄得滿廚房都是,饞得李君閣直咽口水。
淋完油,趁熱將麥芽蜜糖汁刷在鴨子的表皮上,待糖汁收干后再淋一次,鴨子就變得紅通通的了。
再刷上一層糖汁,將鴨子掛起來,等放涼后這甜皮鴨就算完工了。
李君閣又炒了一個泡椒鴨雜,做了一道鴨血鳳尾湯,將半邊鴨子剁成塊裝到一個大碗里,出門對奶奶說道:“奶奶,飯菜我都做好了,你們待會自己吃。我給阿音送甜皮鴨過去,就不在家吃飯了。”
奶奶氣道:“你這孩子,你就不能把阿音叫家里來吃?”
李君閣嘆氣道:“我也想啊,這段時間網站改版,阿音那邊很忙的。別說過不來,我這要不送去,估計她飯都會忘了吃。”
奶奶也嘆氣:“去吧去吧,正事要緊,聽說你們那網站這次改出來,滿村都會受益,可也不能耽誤了!”
來到村委,阿音正全神貫注地對著電腦屏幕忙活。
李君閣將大碗放到她的面前,阿音這才看到李君閣:“呀,二皮你來了?”
李君閣一邊用藥師叔傳給他的手法給阿音按摩肩膀和脖頸,一邊說道:“別忙活了,特意給你做的甜皮鴨,你不是沒吃過嗎?趕緊嘗嘗。”
阿音將頭后仰,靠在李君閣的胸口上,說道:“嗯,真舒服,二皮你真好。”
李君閣笑道:“自家媳婦,還這么漂亮,不好點怕跑了哇……”
阿音抿嘴一笑,拿了一塊鴨子,舉手喂了李君閣一口,這才放下手來咬了一塊進嘴里,說道:“喲!這個可比一般的鹵鴨子好吃多了呢!”
李君閣說道:“可惜娃子們不在,他們是最喜歡這種甜味的菜了。對了,這平臺弄到啥程度了?”
阿音說道:“基本是完事兒了,接下來就是往上邊充實內容,以后我們李家溝就有了自己的電商平臺,不光是我們農開公司,所有鄉親們的農產品都可以掛在網上賣了,由我們公司提供買賣擔保,二皮你這個思路很不錯啊。”
李君閣笑道:“這哪里是什么思路,這就是套路,前面的人都踩成康莊大道了。”
“其實我這也不光是為鄉親們打算,也算是豐富我們自家網站的產品種類不是?”
“有些東西量太小,我們自收自賣的話成本太高管理不便,還有資金壓力,通過這種方式,我們可以把李家溝各家各戶的小雜農產品匯總到這平臺上來,這體量加起來也嚇人了。”
阿音點頭道:“就是,公司雖然只掙了點手續費,可鄉親們得利了。”
李君閣說道:“還有就是我李家溝越晚熟的荔枝越精貴,但是越晚熟的量也越小。蜀都于丫頭和首都王總那條線,量大的貨走起來不錯,量小了人家處理起來也為難。”
“還不如把這部分利潤抓在自己手里,通過平臺銷售,然后走快遞物流自行解決。這事情我已經跟他們商量過了,算是達成諒解,聽語氣,他們也是松了一口氣。”
阿音說道:“接下來這個星期,就該跟鄉親們簽協議了,你的資金還夠嗎?”
李君閣說道:“去年那三百多萬保底資金一直留著的,再困難的時候可也沒敢動用。”
“今年比去年簽得早一個月,相應價格也就要低些,不過李家溝又探明是富硒帶,這價格還得往上提,這就變成了拿盤鰲鄉省出來的填進李家溝,一分不見少。”
“蘭苗的八百萬,都砸甘棠故徑里去了,故徑兩邊的公園,還得另外找補。”
“前幾天釣友們來那一趟,有五十萬進賬,然后首都李大師那里代銷的硯臺回款了,第一季度,嘿嘿嘿,六十方硯臺,九百萬,扣掉給錢大哥他們的利潤,這就是七百多萬,石頭叔那里我都不知道怎么給,三百多萬真怕把他嚇著啊!”
“所以我們現在手上就八百萬的流動資金,這錢說少不少,說多其實也不多。說起來,也就只夠把你的戒指給鑲了。”
“這是我們現在全部的家底了,收荔枝的時候還得跟去年一樣滾著來,留點活錢應應急,先將故徑兩邊的公園啟動起來,等荔枝和烏金米一下市,手里才能活泛得了。”
“底我全部交給你了,你可不能像上次跟梁丫頭那樣打我的突然襲擊,每一分錢都是有用的,我們李家溝底子還很薄,這時節更不敢貸款啊。”
“今年對我們太關鍵了,我們需要抓緊時間大興土木。等到二準的劇一推出,苗寨,李家溝,盤鰲鄉古建,葫蘆溪度假中心,旅游大環線,這幾處資產的價值飆升后,就算再有有心人想來占便宜,沒有十幾二十億的牙口,呵呵呵,那也當不了控股股東!”
“只有到了那時候,我才是真正可以放下心來搞規劃建設,不用再睡覺都睜著一只眼睛了。”
阿音眼淚都要出來了,轉身抱著李君閣的腰,說道:“二皮,對不起,我沒想到,原來你那里壓力這么大。你以后有啥事情都要告訴我,我們一起應對,你在別人面前裝輕松可以,在我面前不行!”
李君閣摸著阿音的秀發:“哈哈哈,沒這么嚴重,說不定就我們倆把這窮山溝當寶呢!老話怎么說的?抱雞婆踩響桿兒,自己嚇自己!來來來,先把甜皮鴨吃了,我們再說簽收荔枝協議的事情。”
阿音拉李君閣坐下來,自己靠在他身上,遞了塊鴨肉給他,說道:“二皮,原來你一天到晚看似沒有正型,思慮卻這么周全。有你給我看著路,我覺得好安心。”
李君閣說道:“也沒見得有多周全,只是有原則。我們倆都是普通人,別把自己看得太能耐。所以多數時候都是遇事做事順水推舟就行了。”
“如果出現機會,那我們就去努力,沒有機會,我們就按既定規劃走,堅決不盲動。就是這個原則,先把自己立于不敗之地再求可勝,這可是孫子兵法的精髓。”
“哈哈哈,這些事情交給爺們家去想,你就把李家溝現在這攤子看好就行,來,藥師叔說你都勞神過度了,多吃點鴨肉補一補……”
兩人正卿卿我我蜜里調油呢,李君閣的手機響了,一看是王從軍打來的。
李君閣將電話接起來,溫柔地說道:“喂,八婆,好久不見甚為想念,你也沒說來李家溝慰問一下我跟豬兒蟲倆苦逼……”
王從軍在那頭憋不住笑:“別鬧!我這在薛縣長辦公室呢,明天一早來一趟夾川,薛縣長有好事情跟你說!”
李君閣說道:“啥好事,不說清楚我可不……喂!喂!”
那頭已經將電話掛掉了。
李君閣搖著頭對阿音說道:“八婆的電話,叫我去薛縣長辦公室,說是好事,可我咋這么心虛呢?”
阿音說道:“要不等下班了,你晚上再打電話問問吧。”
晚上再打過去,結果這娃一直沒接,等到十點,微信來了。
王從軍:“二皮,我是曉芊,你找從軍有事嗎?”
李君閣:“也沒啥,就是今天他打電話讓我明天去薛縣長那里一趟,我想問問啥事兒。”
王從軍:“哦,他喝醉了,已經睡了。”
王從軍撤回了一條消息
李君閣:“哦,沒事,睡了就睡了吧,弟妹你也早點睡……哈哈哈哈……”
王從軍:“哎呀死二皮!不理你了!”
回到山溝去種田 第三百七十四章 甜皮鴨