第111章 烤羊肉串
更新時間:2020-06-20 作者:牧塵客
帝國吃相 第111章 烤羊肉串
離開的四個兵卒也都先后返回，弄回來一捆竹簽，一個木架，還有炭盆和木炭以及幾個帶孔的小竹筒。 陳旭檢查了一下，感覺都還勉強合用，于是把鹽巴、芥末粉、花椒粉裝入幾個小竹筒之中，塞上軟木塞子試著抖了幾下，發現和后世燒烤用的調料瓶差不多，這才吩咐幾個一起動手，把腌制過的羊肉穿在竹簽上，一簽三坨，三十斤羊肉足足穿了近三百串，基本上又忙了一個小時，稍微休息之后就帶上所有東西往城南而去。 腳店的店主一家人面面相覷。 “爹，他們這是要去干什么？”少女非常好奇的看著幾個人的背影。 “我怎么知道？”店主郁悶的搖搖頭。 “二郎，這些肉他們都還沒付錢呢！還把我們家的幾個大陶盆也帶走了。”婦人忍不住提醒說。 “你擔心甚子，你們看著這是什么？”店主從懷里摸出來一塊精美的玉佩。 “哇，好精美的玉佩，爹爹，這是你從哪兒弄到的？”少女忍不住捂著嘴巴驚呼。 “嘿嘿，這是剛才那個小里典大人押在我這里的，如果明天他們不來還錢，這玉佩就歸我們了！”店家得意的說。 “我看你是昏頭了，這塊玉佩起碼價值幾千錢，你幾斤羊肉就打算昧下來，拿來我與你保管，要是被你粗手粗腳打碎了，恐怕我們一年也賠不起！”婦人趕緊把手在圍裙上擦干凈說。 “好好，交與你保管便是！”店主訕笑著把玉佩遞給自家婆娘。 “爹，我想跟去看看！”少女看著已經快走的看不見了，還是忍不住好奇的說。 “行行，你去吧，三兒也跟著一起去，看看這個小里典大人到底想干甚子，切記別被他們發現了！”店主此時得了玉佩也很高興。 “欸~”少女答應一聲，高興的拉著一個少年趕緊跑了出去。 此時已經快下午三點了，雖然太陽依舊濃烈，但大街上仍舊熙熙攘攘人群川流不息。 在幾個兵卒的帶領下，陳旭等人抱著瓦盆扛著木架炭盆一路直奔城南而去，穿過幾條街道，很快就來到一塊空闊的場地，四周都是一層兩層的木樓，中央還有一個土石結構的平臺，上面還有木欄桿和木架，周圍牽牛趕羊的人更多，一群一群都聚在一起，各種喧嘩之聲不絕于耳，吵吵嚷嚷看起來像是一個大市場，而四周時不時還會有三五個穿著布甲挎著刀劍的兵卒列隊走過。 “里典大人，這里是就是城南集市，這里允許自由交易，每天會有走狗斗雞甚至角力這些博戲，有時候還會有斗獸戲耍，很熱鬧的！”帶路的兵卒興奮的介紹說。 “那些聚在一起的就是在博戲？”陳旭指著一堆堆聚在一起起哄人群問。 “正是！不過現在還太熱，估摸再過半個時辰這里就會更加熱鬧了！”一個兵卒趕緊點頭說。 陳旭四周打量了一圈，最后指著距離木臺有十多米的一塊空地說，“走，我們把東西放那兒！” 雖然四個兵卒還是不知道陳旭弄一大堆竹簽子串著羊肉來干啥，但根據準備的炭盆和木炭來看，估計是弄來吃的。 不過就只是看個熱鬧而已，卻要弄三十斤羊肉，看到明天早上也吃不完啊！ 在陳旭的指揮下，幾個兵卒把所有東西都擺放好，穿好的羊肉放在兩個大陶盆中，炭盆放在木架上。 “趕緊把炭火點燃，準備開工！”陳旭也有些迫不及待了，得盡快把這些羊肉串變成錢才行，不然明天拿不出來錢，那塊價值幾千錢的玉佩也要不回來了。 不過雖然陳旭看似胸有成竹，但其實心里也頗為忐忑，不知道羊肉串這南陽郡的人到底愛不愛吃，如果古代人都不愛擼串……那就臥槽了！ 市場附近滿地都是丟棄的干草碎屑，幾個兵卒隨便弄了一堆回來，很快就把炭盆點燃，然后倒下去一些木炭，一個兵卒用衣袖使勁兒狂扇，隨著濃煙滾滾而起，草屑燃過之后，炭盆里面的木炭也被引燃。 陳旭深吸一口氣平息一下心情，然后拿起一把羊肉串攤開放在炭盆之上，在炭火的炙烤下，很快就有一股夾雜著蔥姜蒜芥的奇異肉香味散發出來。 因為這些羊肉都是半肥半瘦，因此脂肪充足，幾分鐘過去，隨著陳旭不斷的翻轉炙烤，肉串表面沁出來一層金紅的油脂，撲撲啦啦的不斷滴落到炭盆之中。 “噗噗~”油脂落在炭火上的剎那，一股更加濃郁的香味散發出來，在風中往四周擴散。 其實從陳旭幾個人到來開始，擺出來一堆奇怪的東西就已經有人看見了，不過大家都沒怎么在意，這個市場雜七雜八的東西太多了，各種交易活動層出不窮，他們不過以為陳旭等人是弄一些小把戲而已，而且旁邊還有四個穿著布甲的兵卒，因此也不敢過來詢問。 但此時隨著羊肉串逐漸烤熟，散發的濃烈香味頓時讓一些人經受不住誘惑了。 而且最主要的是，這個時代的人一天就吃兩頓飯，此時未時未到，距離申食還有一個多時辰，早上吃的又早，此時幾乎所有人都已經饑腸轆轆，可能有人會吃點兒點心干糧充饑，但大部分人都還是餓著肚子。 而聞著空氣中飄蕩而來的濃烈燒烤味道，頓時所有人都感覺一下餓的渾身發軟走不動路了。 “香，實在是香，大人……我……我能不能先吃一串！” 四個兵卒也都早已被這個味道刺激的不行了，四雙眼睛瞪的像牛眼一樣直勾勾的看著冒著青煙的烤肉，嘴巴里不停的大口大口吞著口水。 “想吃？”陳旭笑了一下。 “嗯嗯！”四個兵卒抹著哈喇子拼命點頭。 “好，你們先嘗嘗我的手藝如何？”陳旭把其中五串單獨擺開，然后問：“要麻辣嗎？” “要~” “不要~” 四個兵卒各自回答不同，陳旭拿起幾個裝鹽巴芥末和花椒粉的小竹筒分別往幾串肉上輕輕抖了幾下，又翻轉烤了半分鐘分別遞給四個兵卒。帝國吃相 第111章 烤羊肉串
離開的四個兵卒也都先后返回，弄回來一捆竹簽，一個木架，還有炭盆和木炭以及幾個帶孔的小竹筒。 陳旭檢查了一下，感覺都還勉強合用，于是把鹽巴、芥末粉、花椒粉裝入幾個小竹筒之中，塞上軟木塞子試著抖了幾下，發現和后世燒烤用的調料瓶差不多，這才吩咐幾個一起動手，把腌制過的羊肉穿在竹簽上，一簽三坨，三十斤羊肉足足穿了近三百串，基本上又忙了一個小時，稍微休息之后就帶上所有東西往城南而去。 腳店的店主一家人面面相覷。 “爹，他們這是要去干什么？”少女非常好奇的看著幾個人的背影。 “我怎么知道？”店主郁悶的搖搖頭。 “二郎，這些肉他們都還沒付錢呢！還把我們家的幾個大陶盆也帶走了。”婦人忍不住提醒說。 “你擔心甚子，你們看著這是什么？”店主從懷里摸出來一塊精美的玉佩。 “哇，好精美的玉佩，爹爹，這是你從哪兒弄到的？”少女忍不住捂著嘴巴驚呼。 “嘿嘿，這是剛才那個小里典大人押在我這里的，如果明天他們不來還錢，這玉佩就歸我們了！”店家得意的說。 “我看你是昏頭了，這塊玉佩起碼價值幾千錢，你幾斤羊肉就打算昧下來，拿來我與你保管，要是被你粗手粗腳打碎了，恐怕我們一年也賠不起！”婦人趕緊把手在圍裙上擦干凈說。 “好好，交與你保管便是！”店主訕笑著把玉佩遞給自家婆娘。 “爹，我想跟去看看！”少女看著已經快走的看不見了，還是忍不住好奇的說。 “行行，你去吧，三兒也跟著一起去，看看這個小里典大人到底想干甚子，切記別被他們發現了！”店主此時得了玉佩也很高興。 “欸~”少女答應一聲，高興的拉著一個少年趕緊跑了出去。 此時已經快下午三點了，雖然太陽依舊濃烈，但大街上仍舊熙熙攘攘人群川流不息。 在幾個兵卒的帶領下，陳旭等人抱著瓦盆扛著木架炭盆一路直奔城南而去，穿過幾條街道，很快就來到一塊空闊的場地，四周都是一層兩層的木樓，中央還有一個土石結構的平臺，上面還有木欄桿和木架，周圍牽牛趕羊的人更多，一群一群都聚在一起，各種喧嘩之聲不絕于耳，吵吵嚷嚷看起來像是一個大市場，而四周時不時還會有三五個穿著布甲挎著刀劍的兵卒列隊走過。 “里典大人，這里是就是城南集市，這里允許自由交易，每天會有走狗斗雞甚至角力這些博戲，有時候還會有斗獸戲耍，很熱鬧的！”帶路的兵卒興奮的介紹說。 “那些聚在一起的就是在博戲？”陳旭指著一堆堆聚在一起起哄人群問。 “正是！不過現在還太熱，估摸再過半個時辰這里就會更加熱鬧了！”一個兵卒趕緊點頭說。 陳旭四周打量了一圈，最后指著距離木臺有十多米的一塊空地說，“走，我們把東西放那兒！” 雖然四個兵卒還是不知道陳旭弄一大堆竹簽子串著羊肉來干啥，但根據準備的炭盆和木炭來看，估計是弄來吃的。 不過就只是看個熱鬧而已，卻要弄三十斤羊肉，看到明天早上也吃不完啊！ 在陳旭的指揮下，幾個兵卒把所有東西都擺放好，穿好的羊肉放在兩個大陶盆中，炭盆放在木架上。 “趕緊把炭火點燃，準備開工！”陳旭也有些迫不及待了，得盡快把這些羊肉串變成錢才行，不然明天拿不出來錢，那塊價值幾千錢的玉佩也要不回來了。 不過雖然陳旭看似胸有成竹，但其實心里也頗為忐忑，不知道羊肉串這南陽郡的人到底愛不愛吃，如果古代人都不愛擼串……那就臥槽了！ 市場附近滿地都是丟棄的干草碎屑，幾個兵卒隨便弄了一堆回來，很快就把炭盆點燃，然后倒下去一些木炭，一個兵卒用衣袖使勁兒狂扇，隨著濃煙滾滾而起，草屑燃過之后，炭盆里面的木炭也被引燃。 陳旭深吸一口氣平息一下心情，然后拿起一把羊肉串攤開放在炭盆之上，在炭火的炙烤下，很快就有一股夾雜著蔥姜蒜芥的奇異肉香味散發出來。 因為這些羊肉都是半肥半瘦，因此脂肪充足，幾分鐘過去，隨著陳旭不斷的翻轉炙烤，肉串表面沁出來一層金紅的油脂，撲撲啦啦的不斷滴落到炭盆之中。 “噗噗~”油脂落在炭火上的剎那，一股更加濃郁的香味散發出來，在風中往四周擴散。 其實從陳旭幾個人到來開始，擺出來一堆奇怪的東西就已經有人看見了，不過大家都沒怎么在意，這個市場雜七雜八的東西太多了，各種交易活動層出不窮，他們不過以為陳旭等人是弄一些小把戲而已，而且旁邊還有四個穿著布甲的兵卒，因此也不敢過來詢問。 但此時隨著羊肉串逐漸烤熟，散發的濃烈香味頓時讓一些人經受不住誘惑了。 而且最主要的是，這個時代的人一天就吃兩頓飯，此時未時未到，距離申食還有一個多時辰，早上吃的又早，此時幾乎所有人都已經饑腸轆轆，可能有人會吃點兒點心干糧充饑，但大部分人都還是餓著肚子。 而聞著空氣中飄蕩而來的濃烈燒烤味道，頓時所有人都感覺一下餓的渾身發軟走不動路了。 “香，實在是香，大人……我……我能不能先吃一串！” 四個兵卒也都早已被這個味道刺激的不行了，四雙眼睛瞪的像牛眼一樣直勾勾的看著冒著青煙的烤肉，嘴巴里不停的大口大口吞著口水。 “想吃？”陳旭笑了一下。 “嗯嗯！”四個兵卒抹著哈喇子拼命點頭。 “好，你們先嘗嘗我的手藝如何？”陳旭把其中五串單獨擺開，然后問：“要麻辣嗎？” “要~” “不要~” 四個兵卒各自回答不同，陳旭拿起幾個裝鹽巴芥末和花椒粉的小竹筒分別往幾串肉上輕輕抖了幾下，又翻轉烤了半分鐘分別遞給四個兵卒。帝國吃相 第111章 烤羊肉串
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