第四百零九章 范英的好手藝

楊海帆自從留在南江工作，就沒少在浦江的這些同學那里遭受歧視，心里也早就窩著一股火了。今天這一下，算是把過去六七年的賬都給還了，而且幫他撐面子的還是自己的新婚妻子，這種爽快的感覺，實在是無法言表。

既然無法言表，那只能是在行動上努力了，其中的細節也不必詳說。不過，到年底的時候，楊海帆成功晉升為奶爸，軍功章里是不是也有曹姑娘的一點點貢獻呢？

同學聚會時候出的這段插曲，并沒有傳到范英的耳朵里去。所以，當第二天上午楊海帆、陳抒涵二人出現在范英的餛飩攤子跟前時，范英依然天真地相信陳抒涵是來學做餛飩的，給予了他們熱情的接待。

“這是我愛人杜俊彬，這是我女兒燕子。燕子，叫叔叔阿姨好。”

范英的餛飩攤子就擺在她家門口，陳抒涵掐好了時間，趕在早餐時間過后再來拜訪，這樣就不會影響范英做生意了。范英沒有請客人進家里坐，因為她家總共也只有20幾平米的面積，住著她一家三口以及公公婆婆，實在是沒有落腳的地方了。她只能搬過來幾把供客人們吃飯時候坐的竹椅子，招呼楊海帆他們坐在門口。她丈夫杜俊彬也撐著一支拐杖過來坐下陪客，楊海帆和陳抒涵都注意到，杜俊彬的一條褲管下半截是空空蕩蕩的。

“你們吃早飯了嗎？”給客人倒上茶水之后，范英問道。

陳抒涵笑道：“范姐，我今天是專門來向你學做餛飩的，所以特意沒有吃早飯呢，就是想看看范姐的手藝。”

范英很是高興，陳抒涵能夠有這個表示，說明她沒有把自己當成外人。時下社會上對個體戶還是有些歧視的，范英對此也有些敏感。陳抒涵留著肚子來吃范英的餛飩，這是很給面子的表現了。當然了，在范英想來，陳抒涵也是個做餐飲的個體戶，想必也是與自己同命相憐吧。

“是嗎，那正好，我這就給你們倆下餛飩去。”范英說著便開始系圍裙。

“范姐，也給我一個圍裙，我給你搭把手吧。”陳抒涵說道。

兩個男人坐在原處聊著天，范英帶著陳抒涵來到了餛飩攤子前，開始做餛飩。其實做兩個人分量的餛飩，根本用不著什么幫手，范英知道陳抒涵是想學手藝，便給了她幾塊餛飩皮，自己另外拿了一塊，開始給她講解包餛飩的技巧，又詳細說了調餡的一些訣竅。

陳抒涵其實也是會包餛飩的，聽了范英的介紹，當下也不藏拙，手腳麻利地包了起來。范英看著她的動作，笑道：“小陳原來也是個行家呢。”

陳抒涵道：“我那個小店也賣餛飩的，我也是慢慢練出來的。我們江南省的餛飩包法和浦江的不太一樣，我覺得范姐包的方法更好一些。”

“嗯嗯，其實是各有千秋吧。”范英謙虛地說道。

不一會，20幾個餛飩就包好了，范英把餛飩下鍋煮好，用兩個碗盛出來，擺到小桌上。楊海帆和陳抒涵也不客氣，各自抄起湯匙吃了起來。

“嗯嗯，好吃，好吃！”

楊海帆剛吃了一個，便忙不迭地夸獎起來。

“真的很好吃，這個餡調得真好，面也搟得好，勁道。”陳抒涵從專業的角度評價道。

“比你們店里的好吃。”楊海帆說道。

“是嗎？”陳抒涵眉毛一揚，給了楊海帆一個白眼。

范英打著圓場道：“海帆，你怎么說話的？”

楊海帆倒似乎是沒有懼內的毛病，他笑著說道：“實事求是嘛，抒涵，你們店里的餛飩真的不如范英做的好吃。我剛才和老杜聊天，聽他說，范英的手藝是在知青點里學的，是有過名師指點的。”

范英不好意思地說道：“我的確是跟一個師傅學過，他是德月樓的面點師，水平很高的。他那時候下放在農村，在知青點的食堂里當大廚，我這些手藝都是他教的。”

“是嗎？”陳抒涵有些驚訝，她說道：“對了，范姐，我記得你說過你這里還賣糕點的，能不能拿幾塊讓我和海帆解解饞？”

范英覺得有些意外，幾塊面點當然不算個啥，陳抒涵想吃也說得過去。但雙方畢竟只是第二次見面，這樣直截了當地討東西吃，是不是顯得有些太自來熟了？陳抒涵給她的印象，并不是那種大大咧咧、不知進退的人，所以這樣的要求就愈發讓人覺得奇怪了。

心里雖是這樣想，范英還是很熱情地回屋里用盤子裝來了幾塊做好的糕點，放在陳抒涵面前，抱歉地說道：“你看，你不提我都忘了。這是我做的一些點心，怕放壞了，所以做得不多。”

陳抒涵沒有一點客氣的表現，她把每種點心都掰成兩半，一半遞給楊海帆，一半自己慢慢地品著。吃著吃著，她的眼睛亮了起來，臉上也綻出了笑容。

“抒涵，我看范英比大餐廳里的專業面點師也不差啊。”楊海帆看出了陳抒涵的意思，對她說道。

陳抒涵道：“豈止是不差，我們店里那兩個面點師，和范姐一比，簡直就是學徒的水平了。”

“瞧你們說的……咦，你說你店里有兩個面點師？”范英剛想謙虛一句，忽然覺得陳抒涵話里透出的味道不對，不是說好是個個體戶的嗎？怎么店里光是面點師就有兩個？那這個店，怕不得有一兩百平的面積？這就不是什么普通的個體戶了。

“范姐，昨天太匆忙了，也沒顧得上和你聊一下我的情況。”陳抒涵道，“我是80年的時候在南江新嶺開了一個小飯館，那個飯館是我當知青的時候認識的一個朋友投的資，我在里面占了一點股份。這兩年，飯館做得還不錯，現在在新嶺有一家總店和一家分店，加起來有2000平米的面積。”

“2000平米！”范英眼都直了，自己這個餛飩攤子，連10平米都沒有，人家居然有2000平米的面積，虧自己還覺得人家是和自己一樣的小個體戶。再聯想到昨天晚上曹香梅在陳抒涵面前頤指氣使的嘴臉，范英覺得這個世界實在是太離譜了。

“范姐，其實我和海帆今天到你家來，是有事想求你。原來不知道范姐的面點做得這么好，現在知道了，這件事我就更得拜托范姐了。”陳抒涵用真誠的口吻說道。

范英懵懵懂懂地問道：“小陳，你這是哪里話，你這么大的一個老板，怎么可能會有事要求我呢？我和我家俊彬，啥本事也沒有啊。”

陳抒涵指了指面前的點心，說道：“誰說范姐沒本事，光這些點心，范姐就可以當一個面點經理，專門負責面點制作。”

范英苦笑著搖搖頭，又嘆了口氣，道：“小陳太夸我了。再說，你那個店如果是在浦江就好了，我或許可以去當個面點師。可你們是在新嶺，離得太遠了。”

陳抒涵笑道：“范姐，這就是我要說的事情了。我那個春天酒樓，今年就打算在浦江開一個分店，地方都已經初步選好了，只等著過完年，我就去和對方談租樓的事情。那幢樓在淮海路邊上，有2000多平米，差不多符合我們的要求。”

“你要在浦江開一個2000多平米的分店？那……那得花多少錢啊。”范英失聲道。

“前期的租金，加上裝修，再加上雇人，差不多要花200萬的樣子吧。”陳抒涵道。

范英和杜俊彬兩口子的眼睛都直了，200多萬，這是他們難以想象的一個數字。這些年，隨著政策逐步放開，社會上也出現了不少大款，家產幾百萬的事情，他們也聽說過一些，但那些土豪與他們的生活圈子離得太遠了，讓他們根本就沒有什么真切的感覺。可現在，一個土豪就坐在他們面前，吃著他們的餛飩和糕點，輕描淡寫地說著200多萬這樣的生意。

“這事……我能幫上什么忙呢？”范英只覺得自己已經矮了一大截，說話都有些怯意了。她在曹香梅面前沒有什么自卑感，那是因為曹香梅雖說在外企工作，工資高一點，但與他們這些人并沒有什么特別大的落差。可陳抒涵這種情況完全不同啊，有個詞怎么說的，那簡直就是天壤之別。

陳抒涵道：“范姐，我原來的打算，是想請你到我們的浦江分店去當一個行政經理，其實主要的任務就是監督一下分店的經營。你是海帆的同學，海帆說你是個可信任的朋友，有你在店里盯著，我就能夠放心了。剛才吃了你做的餛飩和糕點，我改了主意，想聘你當這個分店的面點經理，同時還要分管整個店的后廚，前面說的監督整個店的經營的事情也不變。這些事情比較多，也比較辛苦，我初步開個價，一個月工資500塊錢，范姐覺得能接受嗎？”8)

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大國重工 第四百零九章 范英的好手藝