第三十一章 紅燒肉和孜然羊肉
更新時間:2020-06-20 作者:袖里箭
女帝家的小白臉 第三十一章 紅燒肉和孜然羊肉
將孜然羊肉和紅燒肉用蓋子蓋好，任八千讓他們炸些花生米。 這次沒用勾管事指使，主動就有人做了。 現在所有人就想從任八千嘴里知道這些調料到底是怎么回事。 對于這個問題，任八千倒是并不藏著掖著，畢竟只是點調料而已，他能在御膳房裝次逼就行了。 “這個是孜然，味道你們剛才試過了，能夠去除腥味，提高肉質鮮嫩程度，還有一個非常重要的作用就是有一點點防腐作用。畢竟天氣這么熱，一盤菜做好后也放不了多久，孜然能讓菜變味的速度慢一些。” 雖然有的詞匯不同，但任八千說的這些，眾人很輕易就能理解。 “這種孜然哪有賣的？”立刻有人問到。 其他人也都期盼的看過來。 不過他們不知道任八千會不會說出來。畢竟這東西以前從沒見過，算是獨門的東西了，價值可想而知。 “等我種一些吧，看看產量怎么樣。”任八千想了想道。 “能賣給我們么？” “當然。”任八千攤手。“這東西不賣做什么？我又沒打算做廚子。” 先前任八千張嘴就是他們沒聽過的調料，這些人對于任八千的印象就是滿嘴胡言，加上本來看起來就不是大耀人，幾乎都是極為厭惡。 當任八千真的把東西拿出來，他們的態度就開始轉變。 任八千答應把調料賣給他們的時候，他們的目光就已經極為熱切了。 畢竟其他幾國人對于大耀人的態度就是野蠻、暴躁，但有一點不得不承認，全都是直腸子。有一說一有二說二的那種。 任八千不理會他們，繼續道：“這個是八角……肉蔻……桂皮……花椒……” 將所有調料都給他們講了一遍。 御膳房眾人聽完后就差把任八千給供起來了。 別說是叫哥哥了，叫大爺都行。 任八千拿出的這些調料，簡直讓他們大開眼界。 有了這些調料，他們也有信心做出更多的菜肴來，而且味道比起以前提升了不止一個檔次。 任八千給他們講了一遍，再指使眾人干活就都痛快多了。 將炸好的花生米拍碎，再將那種辛辣味道的綠色果實切碎扔進去，然后裝進去黃瓜，最后再用鹽、紅糖、味精、蒜末拌上一遍。 眾人嘗了一下，詢問任八千那種沒有解說的白色顆粒是什么？ “味精，這東西短時間內恐怕弄不出來。”任八千搖搖頭道。 聽到他這么說，眾人雖然有點遺憾，但收獲已經是巨大了。 要知道原來御膳房的調料只有醬油、醋、紅糖、鹽以及幾種類似蔥姜蒜辣椒的蔬菜。 任八千這一次就拿出來六七種，讓他們感覺好像打開了新世界的大門一般。 “將菜給陛下送去吧。”任八千看著勾管事道。 勾管事沖著任八千抱拳：“以后在御膳房，你說什么就是什么。” 然后讓人拼了個水果，一起讓人給陛下送去。 任八千轉了一圈看到角落還放著冰塊，對剩下御膳房中人道：“你們找個箱子，然后把冰塊放進去，之后再把蔬菜、水果和肉放進去，能多儲存一段時間，天氣越熱食物變質越快，溫度越低保存時間越長。” 現在眾人就差對任八千奉若神明了，聽他說完立刻連連點頭，準備回去就找人做個箱子按照任八千說的話辦。 …… 勾管事幾人將菜送進宮中，剛掀開蓋子就響起撲鼻，尤其紅燒肉的味道，老遠就能聞到。 女帝身邊的兩個女侍都暗暗吞了下口水。 “今天這菜，沒見過。”女帝看了一眼隨口說道。 “是任管事做的！屬下也沒見過這種菜，不過味道確實不錯。”勾管事一五一十說道。 “哦？想起來了，你們還打賭了是吧？上次你說是姓任的小子，這次成了任管事，他贏了？”女帝微微坐起身子說道。 “確實是他贏了，拿出從未見過的幾種香料，陛下嘗了就知。”勾管事道。 女帝微微點頭，等人試玩毒端到自己面前，第一個就嘗了紅燒肉，這個味道最為香濃，讓她也覺得有一點餓了。 本來看起來有些肥膩，但一口紅燒肉吃下去，一點肥膩的感覺都沒有，香糯滿口，尤其是幾種調料帶來的從未嘗過的味道，讓女帝大為點頭：“很不錯，這叫什么？” “紅燒肉。”勾管事道。 “名字不好聽，但確實不錯。” 隨后吃了孜然羊肉，雖然與平時所吃的看起來不大，但加上孜然后羊肉更為鮮嫩，腥膻味也去掉大半，加上孜然的香氣，同樣的讓女帝贊嘆不已。 這一日女帝卻是多吃了不少，一舉一動雖然仍然優雅，可速度卻快了許多。最后端下來的時候勾管事看著盤子里的菜就知道，比往日多吃了一半，這可是極為少有的。 可見陛下確實極為喜愛這幾道新菜。 “很好，很不錯，明天還做這個。另外，你們可以多找他學幾道新菜來。”女帝起身在地上走了幾步說道。 “是，陛下。不將任管事安排到御膳房么？”勾管事問道。雖然一開始討厭任八千的態度，但當任八千拿出真東西來了，他也對任八千極為認同。而且任八千不但熟悉各種調料，還精通許多從未見過的新菜色，如果繼續放在獸苑實在可惜。 無論任八千到御膳房是做正手還是副手，他都沒意見。 “他就算了，朕自有安排，你回去讓他來給朕講那個什么演義。青鳶，你隨著去，帶他過來。” “是，陛下。”旁邊一個二十左右，身材高挑，相貌上佳的女侍低聲應道。 出了殿，在沒人的地方哪女侍就將菜的蓋子掀開偷偷嘗了一塊，眼睛立刻就亮了起來。 方才聞到味道就覺得很像，進了嘴之后才知道到底有多好吃。 “唔，確實好吃。”滿足了好奇心，青鳶將手指上的油膩吮干凈，兩手背在身后，眼珠子直轉。 “任……哥，陛下叫你，去講什么演義。”勾管事進了御膳房的院子就看到任八千在那坐著發呆，對他說到。 青鳶看看勾管事，又看了看任八千，抿嘴笑了下，然后清清脆脆的沖著任八千道：“就是上次講的那個，三國演義。” 女帝家的小白臉 第三十一章 紅燒肉和孜然羊肉
將孜然羊肉和紅燒肉用蓋子蓋好，任八千讓他們炸些花生米。 這次沒用勾管事指使，主動就有人做了。 現在所有人就想從任八千嘴里知道這些調料到底是怎么回事。 對于這個問題，任八千倒是并不藏著掖著，畢竟只是點調料而已，他能在御膳房裝次逼就行了。 “這個是孜然，味道你們剛才試過了，能夠去除腥味，提高肉質鮮嫩程度，還有一個非常重要的作用就是有一點點防腐作用。畢竟天氣這么熱，一盤菜做好后也放不了多久，孜然能讓菜變味的速度慢一些。” 雖然有的詞匯不同，但任八千說的這些，眾人很輕易就能理解。 “這種孜然哪有賣的？”立刻有人問到。 其他人也都期盼的看過來。 不過他們不知道任八千會不會說出來。畢竟這東西以前從沒見過，算是獨門的東西了，價值可想而知。 “等我種一些吧，看看產量怎么樣。”任八千想了想道。 “能賣給我們么？” “當然。”任八千攤手。“這東西不賣做什么？我又沒打算做廚子。” 先前任八千張嘴就是他們沒聽過的調料，這些人對于任八千的印象就是滿嘴胡言，加上本來看起來就不是大耀人，幾乎都是極為厭惡。 當任八千真的把東西拿出來，他們的態度就開始轉變。 任八千答應把調料賣給他們的時候，他們的目光就已經極為熱切了。 畢竟其他幾國人對于大耀人的態度就是野蠻、暴躁，但有一點不得不承認，全都是直腸子。有一說一有二說二的那種。 任八千不理會他們，繼續道：“這個是八角……肉蔻……桂皮……花椒……” 將所有調料都給他們講了一遍。 御膳房眾人聽完后就差把任八千給供起來了。 別說是叫哥哥了，叫大爺都行。 任八千拿出的這些調料，簡直讓他們大開眼界。 有了這些調料，他們也有信心做出更多的菜肴來，而且味道比起以前提升了不止一個檔次。 任八千給他們講了一遍，再指使眾人干活就都痛快多了。 將炸好的花生米拍碎，再將那種辛辣味道的綠色果實切碎扔進去，然后裝進去黃瓜，最后再用鹽、紅糖、味精、蒜末拌上一遍。 眾人嘗了一下，詢問任八千那種沒有解說的白色顆粒是什么？ “味精，這東西短時間內恐怕弄不出來。”任八千搖搖頭道。 聽到他這么說，眾人雖然有點遺憾，但收獲已經是巨大了。 要知道原來御膳房的調料只有醬油、醋、紅糖、鹽以及幾種類似蔥姜蒜辣椒的蔬菜。 任八千這一次就拿出來六七種，讓他們感覺好像打開了新世界的大門一般。 “將菜給陛下送去吧。”任八千看著勾管事道。 勾管事沖著任八千抱拳：“以后在御膳房，你說什么就是什么。” 然后讓人拼了個水果，一起讓人給陛下送去。 任八千轉了一圈看到角落還放著冰塊，對剩下御膳房中人道：“你們找個箱子，然后把冰塊放進去，之后再把蔬菜、水果和肉放進去，能多儲存一段時間，天氣越熱食物變質越快，溫度越低保存時間越長。” 現在眾人就差對任八千奉若神明了，聽他說完立刻連連點頭，準備回去就找人做個箱子按照任八千說的話辦。 …… 勾管事幾人將菜送進宮中，剛掀開蓋子就響起撲鼻，尤其紅燒肉的味道，老遠就能聞到。 女帝身邊的兩個女侍都暗暗吞了下口水。 “今天這菜，沒見過。”女帝看了一眼隨口說道。 “是任管事做的！屬下也沒見過這種菜，不過味道確實不錯。”勾管事一五一十說道。 “哦？想起來了，你們還打賭了是吧？上次你說是姓任的小子，這次成了任管事，他贏了？”女帝微微坐起身子說道。 “確實是他贏了，拿出從未見過的幾種香料，陛下嘗了就知。”勾管事道。 女帝微微點頭，等人試玩毒端到自己面前，第一個就嘗了紅燒肉，這個味道最為香濃，讓她也覺得有一點餓了。 本來看起來有些肥膩，但一口紅燒肉吃下去，一點肥膩的感覺都沒有，香糯滿口，尤其是幾種調料帶來的從未嘗過的味道，讓女帝大為點頭：“很不錯，這叫什么？” “紅燒肉。”勾管事道。 “名字不好聽，但確實不錯。” 隨后吃了孜然羊肉，雖然與平時所吃的看起來不大，但加上孜然后羊肉更為鮮嫩，腥膻味也去掉大半，加上孜然的香氣，同樣的讓女帝贊嘆不已。 這一日女帝卻是多吃了不少，一舉一動雖然仍然優雅，可速度卻快了許多。最后端下來的時候勾管事看著盤子里的菜就知道，比往日多吃了一半，這可是極為少有的。 可見陛下確實極為喜愛這幾道新菜。 “很好，很不錯，明天還做這個。另外，你們可以多找他學幾道新菜來。”女帝起身在地上走了幾步說道。 “是，陛下。不將任管事安排到御膳房么？”勾管事問道。雖然一開始討厭任八千的態度，但當任八千拿出真東西來了，他也對任八千極為認同。而且任八千不但熟悉各種調料，還精通許多從未見過的新菜色，如果繼續放在獸苑實在可惜。 無論任八千到御膳房是做正手還是副手，他都沒意見。 “他就算了，朕自有安排，你回去讓他來給朕講那個什么演義。青鳶，你隨著去，帶他過來。” “是，陛下。”旁邊一個二十左右，身材高挑，相貌上佳的女侍低聲應道。 出了殿，在沒人的地方哪女侍就將菜的蓋子掀開偷偷嘗了一塊，眼睛立刻就亮了起來。 方才聞到味道就覺得很像，進了嘴之后才知道到底有多好吃。 “唔，確實好吃。”滿足了好奇心，青鳶將手指上的油膩吮干凈，兩手背在身后，眼珠子直轉。 “任……哥，陛下叫你，去講什么演義。”勾管事進了御膳房的院子就看到任八千在那坐著發呆，對他說到。 青鳶看看勾管事，又看了看任八千，抿嘴笑了下，然后清清脆脆的沖著任八千道：“就是上次講的那個，三國演義。” 女帝家的小白臉 第三十一章 紅燒肉和孜然羊肉
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