第411章:驚人的學習速度
更新時間:2017-03-06 作者:千回轉z
重生日本當廚神 第411章:驚人的學習速度
四位評審都給出了點評。 一色慧、小林龍膽、森田真希和新戶緋沙子，都被薙切繪里奈的進境嚇得了。 她這盤‘火焰龍卷魚翅腸’，在四人口中吃不到任何瑕疵。 完美的廚藝！ 搭配兩種廚心印記，截然不同的新鮮感！ 最后，包括薙切繪里奈，眾人都看向抵住下巴思忖的夏羽。 “咳！” 夏羽說道，“就讓我做總結陳詞吧！” 系統給這盤‘火焰龍卷魚翅腸’的評分，是85，也就是85的完成度。 所以，料理并不是完美無缺的。 “首先說廚藝上的問題。” “火候！”夏羽豎起一根手指道，“我的食譜，因為要分開進行兩道火候工序，一種是烤，一種蒸。烤的工序，火候時間恰當好處，但是不夠均勻，我吃餡料的時候，感覺到竹筍絲烘烤得過干了，沒有了食材那種清脆口感。” 接著豎起第二根手指。 “火候之后，就是香料。我的食譜里面，火候和香料技藝是并重的。” 他對上繪里奈那雙認真、暗含欣喜的秀眸，同樣帶著微笑評價。 “香料領域，你已經入門了，而且正在朝香料專家這個等級迅速邁進。”說到這，頓了一頓，夏羽也不太確定，“不過，你似乎修改了我的香料配方，在配方中，新增了一種柔和的香料，使得魚翅腸在咀嚼時更回味無窮了……” “是的，我加進了一些陳皮粉，很少很少！” 薙切繪里奈傲嬌地輕抬白皙的下巴，那模樣擺明給予夏羽一個信號：你來夸我。 “陳皮粉么？” 夏羽不禁鼓掌，“少量陳皮粉，的確不會破壞香料構架，卻又使得味道后勁更強了，看來我原版的食譜也要按照你的小改動更新了。” 不要小看這小小的改動。 這是在薙切繪里奈擁有神之舌情況下，用心血一點一滴嘗試出來的，背后肯定有無數次失敗在積累經驗。 夏羽是知道自己香料機構的，正是因為如此，他對自己賦予‘火焰龍卷魚翅腸’的香料結構，還能更進一步進化，感到由衷的驚喜。 食譜不正是一點點修改，一點點進步的么。 看來‘火焰龍卷魚翅腸’有望沖擊特級二星等級，尤其是，在夏羽爆炎紫框滿級，香料不等式也是紫框的情況下。 “所以，縱然廚藝有一絲絲瑕疵，但在「創新」上，我給你滿分！” 夏羽笑道：“然后就是印記了！” 對繪里奈眨眨眼，“一種印記我知道，是‘女王的餐桌’，但另一種印記是什么？真希說的對，我的心都滾燙，快要融化了……” 他戲謔著，故意在自己胸口摸了摸，給薙切繪里奈比劃。 “下流——” 薙切繪里奈直接投以一記白眼。 見眾人都看著自己，薙切繪里奈繃著臉道：“我也不知道自己第二種印記該怎么稱呼，它暫時沒有名字，也不需要名字。” “哦。” 眾人拖了長長的音，目光都有那么點怪異。 森田真希欲言又止。 她覺得這種印記隱隱有點熟悉。 “接下來，就是綾香的‘九翎火鳳’了……”夏羽適時轉移眾人注意力。 點評期間，玉川綾香顯得很是淡定從容。 聞言。 她用小刀子，割開纏繞荷葉的細聲，嘩，瞬間猶如花朵綻放，當荷葉打開那一瞬，一只被烤成火紅色的叫花雞，在荷葉上，似乎要翩翩而舞。 香料氣味洶洶涌出。 “這真的不是原版嗎？” 嗅了口味道，森田真希捂嘴驚呼。 薙切繪里奈沉下臉，盯住玉川綾香，難以置信道：“你拿到食譜還沒兩天，怎么就掌握了食譜的真髓？” “要嘗嘗嗎？” 玉川綾香用小刀，戴了一次性的透明手套，割下兩塊香噴噴的雞胸肉，放在小碟子里遞給薙切繪里奈。 “我不信——” 薙切繪里奈大聲說，就夾起一塊雞胸肉送進嘴里。 瞪大的眼瞳，浮現一片熾熱的火海。 關鍵是，火焰并非常識的橙紅色，而是七彩的！ 夢幻的火焰海洋。 “給你。” 玉川綾香給夏羽遞上小餐碟，“你也嘗嘗。” 她的邀功不似薙切繪里奈那么明顯，但那雙透著一絲自傲的秀眸，已經表明這位女子此時的心理狀態。 就像一位家臣，仆人，她在向主人表明自己的價值。 關系可以差。 但價值，才是她獲得尊重、優待的本錢。 很聰明的一個女子啊！ 夏羽接過碟子時，心中小贊。 她越是表現得聰明，知進退，懂世故，夏羽就越不理解，這姑娘為何在特級考核那天當著直播的鏡頭，找他狠狠硬懟，擺出一副不踩死你不罷休的姿態。 想不通，夏羽只能把這歸咎為玉川綾香突然腦子抽風了，一激動忘乎所以，或者，是聰明人鉆了牛角尖，被他的新聞刺激得不輕。 眾人又相繼品嘗了玉川綾香的叫花雞。 包括作為對手的薙切繪里奈，都是長長吐了口氣，目露享受。 “特級的料理！” 夏羽說，“不管廚藝，還是廚心印記，穩穩的特級水平！” “我這門食譜，已經被你摸透了！” 系統給玉川綾香料理的評價，是90分，90的完成度。 可惜，沒有發光。 至今夏羽仍然搞不懂發光的原理。 “你、你真的只研究了一天嗎？”薙切繪里奈嗓音發顫，勝負已經很明顯了，但她不太甘心自己的失敗。 明明是同一個人的食譜。 為何她能在短短一天內盡得真髓，而自己卻要苦心鉆研兩個月。 “我是特級廚師。” 玉川綾香的回答，令薙切繪里奈沉默。 想想理應如此。 “她是掌握了「必殺」食譜的頂尖特廚，回頭再去研究特級一星食譜，就是居高臨下，視野比我開闊得多……”薙切繪里奈嘆氣地想，“而我，距離特級尚有一段距離，越級去研究特級食譜，困難是肯定的！” 降級研究，越級研究。 一字之差。 “好了！” 夏羽拍拍掌，在桌子上擺了兩個裝筷子的竹筒，一根筷子就是一張票。 結果玉川綾香以5比0的碾壓分數勝出。 打發一群暑假實習生去干活，夏羽把玉川綾香叫到二樓臥室，關起門來。 “看來我任用你為主廚是正確的，驚人的學習速度啊，你一定能代替我好好坐鎮夏氏餐館。” 背對著玉川綾香，夏羽在書架上翻找筆記，“第一門食譜是免費給你的，當作見面禮。你想學第二種特級中華料理嗎？要么，你取得成績跟我交換，要么，你用同等價值的食譜跟我交換……” 很快他找出了一本筆記。 這期間，玉川綾香就直直盯住他的書架，眼睛里有掩飾不住的渴望。 那上面都是食譜筆記嗎…… 重生日本當廚神 第411章:驚人的學習速度
四位評審都給出了點評。 一色慧、小林龍膽、森田真希和新戶緋沙子，都被薙切繪里奈的進境嚇得了。 她這盤‘火焰龍卷魚翅腸’，在四人口中吃不到任何瑕疵。 完美的廚藝！ 搭配兩種廚心印記，截然不同的新鮮感！ 最后，包括薙切繪里奈，眾人都看向抵住下巴思忖的夏羽。 “咳！” 夏羽說道，“就讓我做總結陳詞吧！” 系統給這盤‘火焰龍卷魚翅腸’的評分，是85，也就是85的完成度。 所以，料理并不是完美無缺的。 “首先說廚藝上的問題。” “火候！”夏羽豎起一根手指道，“我的食譜，因為要分開進行兩道火候工序，一種是烤，一種蒸。烤的工序，火候時間恰當好處，但是不夠均勻，我吃餡料的時候，感覺到竹筍絲烘烤得過干了，沒有了食材那種清脆口感。” 接著豎起第二根手指。 “火候之后，就是香料。我的食譜里面，火候和香料技藝是并重的。” 他對上繪里奈那雙認真、暗含欣喜的秀眸，同樣帶著微笑評價。 “香料領域，你已經入門了，而且正在朝香料專家這個等級迅速邁進。”說到這，頓了一頓，夏羽也不太確定，“不過，你似乎修改了我的香料配方，在配方中，新增了一種柔和的香料，使得魚翅腸在咀嚼時更回味無窮了……” “是的，我加進了一些陳皮粉，很少很少！” 薙切繪里奈傲嬌地輕抬白皙的下巴，那模樣擺明給予夏羽一個信號：你來夸我。 “陳皮粉么？” 夏羽不禁鼓掌，“少量陳皮粉，的確不會破壞香料構架，卻又使得味道后勁更強了，看來我原版的食譜也要按照你的小改動更新了。” 不要小看這小小的改動。 這是在薙切繪里奈擁有神之舌情況下，用心血一點一滴嘗試出來的，背后肯定有無數次失敗在積累經驗。 夏羽是知道自己香料機構的，正是因為如此，他對自己賦予‘火焰龍卷魚翅腸’的香料結構，還能更進一步進化，感到由衷的驚喜。 食譜不正是一點點修改，一點點進步的么。 看來‘火焰龍卷魚翅腸’有望沖擊特級二星等級，尤其是，在夏羽爆炎紫框滿級，香料不等式也是紫框的情況下。 “所以，縱然廚藝有一絲絲瑕疵，但在「創新」上，我給你滿分！” 夏羽笑道：“然后就是印記了！” 對繪里奈眨眨眼，“一種印記我知道，是‘女王的餐桌’，但另一種印記是什么？真希說的對，我的心都滾燙，快要融化了……” 他戲謔著，故意在自己胸口摸了摸，給薙切繪里奈比劃。 “下流——” 薙切繪里奈直接投以一記白眼。 見眾人都看著自己，薙切繪里奈繃著臉道：“我也不知道自己第二種印記該怎么稱呼，它暫時沒有名字，也不需要名字。” “哦。” 眾人拖了長長的音，目光都有那么點怪異。 森田真希欲言又止。 她覺得這種印記隱隱有點熟悉。 “接下來，就是綾香的‘九翎火鳳’了……”夏羽適時轉移眾人注意力。 點評期間，玉川綾香顯得很是淡定從容。 聞言。 她用小刀子，割開纏繞荷葉的細聲，嘩，瞬間猶如花朵綻放，當荷葉打開那一瞬，一只被烤成火紅色的叫花雞，在荷葉上，似乎要翩翩而舞。 香料氣味洶洶涌出。 “這真的不是原版嗎？” 嗅了口味道，森田真希捂嘴驚呼。 薙切繪里奈沉下臉，盯住玉川綾香，難以置信道：“你拿到食譜還沒兩天，怎么就掌握了食譜的真髓？” “要嘗嘗嗎？” 玉川綾香用小刀，戴了一次性的透明手套，割下兩塊香噴噴的雞胸肉，放在小碟子里遞給薙切繪里奈。 “我不信——” 薙切繪里奈大聲說，就夾起一塊雞胸肉送進嘴里。 瞪大的眼瞳，浮現一片熾熱的火海。 關鍵是，火焰并非常識的橙紅色，而是七彩的！ 夢幻的火焰海洋。 “給你。” 玉川綾香給夏羽遞上小餐碟，“你也嘗嘗。” 她的邀功不似薙切繪里奈那么明顯，但那雙透著一絲自傲的秀眸，已經表明這位女子此時的心理狀態。 就像一位家臣，仆人，她在向主人表明自己的價值。 關系可以差。 但價值，才是她獲得尊重、優待的本錢。 很聰明的一個女子啊！ 夏羽接過碟子時，心中小贊。 她越是表現得聰明，知進退，懂世故，夏羽就越不理解，這姑娘為何在特級考核那天當著直播的鏡頭，找他狠狠硬懟，擺出一副不踩死你不罷休的姿態。 想不通，夏羽只能把這歸咎為玉川綾香突然腦子抽風了，一激動忘乎所以，或者，是聰明人鉆了牛角尖，被他的新聞刺激得不輕。 眾人又相繼品嘗了玉川綾香的叫花雞。 包括作為對手的薙切繪里奈，都是長長吐了口氣，目露享受。 “特級的料理！” 夏羽說，“不管廚藝，還是廚心印記，穩穩的特級水平！” “我這門食譜，已經被你摸透了！” 系統給玉川綾香料理的評價，是90分，90的完成度。 可惜，沒有發光。 至今夏羽仍然搞不懂發光的原理。 “你、你真的只研究了一天嗎？”薙切繪里奈嗓音發顫，勝負已經很明顯了，但她不太甘心自己的失敗。 明明是同一個人的食譜。 為何她能在短短一天內盡得真髓，而自己卻要苦心鉆研兩個月。 “我是特級廚師。” 玉川綾香的回答，令薙切繪里奈沉默。 想想理應如此。 “她是掌握了「必殺」食譜的頂尖特廚，回頭再去研究特級一星食譜，就是居高臨下，視野比我開闊得多……”薙切繪里奈嘆氣地想，“而我，距離特級尚有一段距離，越級去研究特級食譜，困難是肯定的！” 降級研究，越級研究。 一字之差。 “好了！” 夏羽拍拍掌，在桌子上擺了兩個裝筷子的竹筒，一根筷子就是一張票。 結果玉川綾香以5比0的碾壓分數勝出。 打發一群暑假實習生去干活，夏羽把玉川綾香叫到二樓臥室，關起門來。 “看來我任用你為主廚是正確的，驚人的學習速度啊，你一定能代替我好好坐鎮夏氏餐館。” 背對著玉川綾香，夏羽在書架上翻找筆記，“第一門食譜是免費給你的，當作見面禮。你想學第二種特級中華料理嗎？要么，你取得成績跟我交換，要么，你用同等價值的食譜跟我交換……” 很快他找出了一本筆記。 這期間，玉川綾香就直直盯住他的書架，眼睛里有掩飾不住的渴望。 那上面都是食譜筆記嗎…… 重生日本當廚神 第411章:驚人的學習速度
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