第262章:講究‘顏值’的菜品
更新時間:2017-03-06 作者:千回轉z
重生日本當廚神 第262章:講究‘顏值’的菜品
拉開門，就是大教室。 夏羽出現在教室后頭，此刻史密斯已經手持話題，在講臺上授課了。 拋開其‘美食會’身份不談，史密斯畢竟是特級名廚，有真才實學，即便心懷強烈競爭心思的遠月學生，也不知不覺聽得沉浸進去。 “在這個追求顏值的世界，美食界同樣是講究‘顏值’的！” 與陰沉的氣質不同，史密斯授課說的都是一些淺顯易懂，結合了流行的用語。 “所謂擺盤裝飾，就是餐飲美學和藝術。” “不要把自己當成廚師，而是把自己當成手執畫筆的藝術家，廚師中的藝術家，刀就是你們的畫筆……” 史密斯手持遙控器，輕輕一點，背后的投影熒幕上，就浮現課件內容。 一張張精致的圖片。 還有短視頻。 事實上，今天他就是過來授課的。 “嗯？！” 正要繼續說，史密斯目光投向教室后頭，一個抱臂佇立在那的學生，非常顯眼，這可是課堂進行時，學生冒然起立不就是在藐視老師么。 定睛看去，史密斯眉頭皺的更緊了。 這人，他認識！ 不是什么學生！而是夏氏中華小店的店長兼主廚！ 同時，他也是遠月的客座講師！ 前些天吃了大虧，史密斯就嚴令蘭斯洛特去調查夏羽的背景，目前他通過千代神社考核的消息，還未傳開，所以，史密斯只知道夏羽這一層身份 當然，他還有一位返回故土的爺爺。‘美食會’在那片神秘大陸根基太淺，至今尚沒有情報傳到霓虹這邊。 大課堂突然安靜。 遠月交流團、奧蘭多交流團，皆順著史密斯的目光，投向教室后頭。 “夏講師來了！” “果然是他！穩了！” 遠月師生振奮，奧蘭多師生則竊竊私語。 “這人是講師嗎？” “好年輕，沒穿制服，但戴了工作證！” 所有奧蘭多學生、導師，都沒想到夏羽的來意，認為他是過來觀摩的，討論幾句，也就把注意力放在課堂上。 史密斯深深地看一眼夏羽，兩人目光在半空對撞，好像撞出了火花。 授課時間大概是半個小時。 ‘廚師’畢竟是需要實踐的職業，光說可不行，半小時后，就到了真正的競爭環節。 “請奧山導師上臺——” 按下遙控器，關掉投影課件和投影儀，史密斯風度翩翩地說。 “無恥！” 遠月師生心中，皆不禁暗罵一句。 原本要主持實踐環節的奧山導師，站起來，冷冷道：“對不起了，史密斯教授，我的右臂摔傷，所以，這次實踐環節，遠月將派出另一位講師代課。” 聞言，史密斯掛在臉上的笑容微微一滯，目光下意識地飄向依然佇立在教室后頭的少年。 咚咚！ 心臟抽了抽，該不會…… 照理說，身為特級名廚，不會對一個毛都沒長齊的少年感到懼怕，但不知怎地，史密斯莫明就想到了前幾天，品嘗第二道VIP精品菜，所見到的恐怖片情景。 現在回想還是毛骨悚然。 這時，羅蘭·夏佩爾一邊帶頭鼓掌，一邊回頭對等在教室后面的夏羽道：“交給你了，夏講師。” 遠月師生都站起來，隨羅蘭·夏佩爾鼓掌，再怎么說，夏羽也是替遠月登臺，不論最終結果如何，他們應該奉上鼓勵的掌聲。 “果然是你！” 史密斯目光隨夏羽移動，看著他登臺，與自己并肩而立，面容微微一沉。 “史密斯教授，這是我們第二次會面，請多多關照！” 夏羽以人畜無害的笑容打招呼。 禮節給的很足，雖說心底恨不得把這家伙弄得灰頭土臉，讓他吃大虧，不敢再打夏氏小店和商店街的主意，但禮貌還是要有的。 突然笑了。 史密斯與夏羽握了握手。 “那么，接下來，我們就展開實踐環節——” “我將與夏講師，各自做出一道偏重裝飾藝術，講究‘顏值’的菜品，最終評判也只看‘顏值’，無關食物的味道。” 史密斯掉頭就向一位遠月的工作人員，遞去一張準備好的材料清單。 “夏講師，您需要什么，盡管吩咐！” 工作人員道。 “我要的東西很簡單，給我搬運來一塊半米見方的冰塊，再拿幾個小胡蘿卜……”夏羽隨口道。 “誒……” 男性工作人員呆了呆，不確定地問：“就冰塊和小胡蘿卜嗎？” “對。” 夏羽睨他一眼。 抿抿嘴，再看幾眼夏羽的表情，男性工作人員終于確定了，一臉莫名其妙的離開。 說出自己需要的材料時，夏羽并未刻意放輕聲音，掩飾什么，所以大課堂里的遠月團隊、奧蘭多團隊，皆聽了個真切。 冰塊，小胡蘿卜，能玩出什么精致的藝術組合嗎？ 遠月師生個個石化。 至于奧蘭多團隊，學生、老師交頭接耳，隱隱傳來一些不太好聽的言語。 “冰雕嗎？” 史密斯愕然。 “冰雕！” 在辦公室，堂島銀也肯定地說。 冰雕對于見多識廣的特級名廚而言，不是什么稀罕物，堂島銀微微皺眉道：“史密斯的食物美學，走的是新派西餐路子，大膽，構造和色彩講究混搭，也很復雜……” 他對史密斯的底細了如指掌，顯然這兩天下功夫調查了。 “看看吧。” IGO總部的特派員，秋山弘依然在笑。 光看氣質，這就是一位和和氣氣，整天掛著笑容的英俊中年男子。 課題交流所用到的材料，由遠月食戟管理局提供，效率自不必說，這才十分鐘，夏羽和史密斯需要的材料，都擺在了大教室講臺邊緣。 夏羽這邊，推車上是一塊不斷冒出寒氣的冰塊，半米見方，并不算大。 推車旁，用小菜籃，裝著幾根小胡蘿卜，還帶著翠綠的菜葉。 而史密斯那邊呢，花花綠綠，琳瑯滿目。 兩者一對比，夏羽就顯得準備不足，東西也太單調了。 “羅勒，歐芹，薄荷，牛至，蒔蘿，百里香，迷迭香，細葉蔥……” 夏羽在打量史密斯準備的東西，嘖嘖贊道：“西餐擺盤中，常用的八種調味植物，都弄來了啊。要將它們裝在一個盤子里，可不容易！” 他言行表露而出的閑情逸致，令史密斯暗暗不爽。 “夏講師，開始吧——” 史密斯低沉地說一句，手伸進籃子，抓出一把又一把翠綠的“雜草”，迅速處理。( 重生日本當廚神 第262章:講究‘顏值’的菜品
拉開門，就是大教室。 夏羽出現在教室后頭，此刻史密斯已經手持話題，在講臺上授課了。 拋開其‘美食會’身份不談，史密斯畢竟是特級名廚，有真才實學，即便心懷強烈競爭心思的遠月學生，也不知不覺聽得沉浸進去。 “在這個追求顏值的世界，美食界同樣是講究‘顏值’的！” 與陰沉的氣質不同，史密斯授課說的都是一些淺顯易懂，結合了流行的用語。 “所謂擺盤裝飾，就是餐飲美學和藝術。” “不要把自己當成廚師，而是把自己當成手執畫筆的藝術家，廚師中的藝術家，刀就是你們的畫筆……” 史密斯手持遙控器，輕輕一點，背后的投影熒幕上，就浮現課件內容。 一張張精致的圖片。 還有短視頻。 事實上，今天他就是過來授課的。 “嗯？！” 正要繼續說，史密斯目光投向教室后頭，一個抱臂佇立在那的學生，非常顯眼，這可是課堂進行時，學生冒然起立不就是在藐視老師么。 定睛看去，史密斯眉頭皺的更緊了。 這人，他認識！ 不是什么學生！而是夏氏中華小店的店長兼主廚！ 同時，他也是遠月的客座講師！ 前些天吃了大虧，史密斯就嚴令蘭斯洛特去調查夏羽的背景，目前他通過千代神社考核的消息，還未傳開，所以，史密斯只知道夏羽這一層身份 當然，他還有一位返回故土的爺爺。‘美食會’在那片神秘大陸根基太淺，至今尚沒有情報傳到霓虹這邊。 大課堂突然安靜。 遠月交流團、奧蘭多交流團，皆順著史密斯的目光，投向教室后頭。 “夏講師來了！” “果然是他！穩了！” 遠月師生振奮，奧蘭多師生則竊竊私語。 “這人是講師嗎？” “好年輕，沒穿制服，但戴了工作證！” 所有奧蘭多學生、導師，都沒想到夏羽的來意，認為他是過來觀摩的，討論幾句，也就把注意力放在課堂上。 史密斯深深地看一眼夏羽，兩人目光在半空對撞，好像撞出了火花。 授課時間大概是半個小時。 ‘廚師’畢竟是需要實踐的職業，光說可不行，半小時后，就到了真正的競爭環節。 “請奧山導師上臺——” 按下遙控器，關掉投影課件和投影儀，史密斯風度翩翩地說。 “無恥！” 遠月師生心中，皆不禁暗罵一句。 原本要主持實踐環節的奧山導師，站起來，冷冷道：“對不起了，史密斯教授，我的右臂摔傷，所以，這次實踐環節，遠月將派出另一位講師代課。” 聞言，史密斯掛在臉上的笑容微微一滯，目光下意識地飄向依然佇立在教室后頭的少年。 咚咚！ 心臟抽了抽，該不會…… 照理說，身為特級名廚，不會對一個毛都沒長齊的少年感到懼怕，但不知怎地，史密斯莫明就想到了前幾天，品嘗第二道VIP精品菜，所見到的恐怖片情景。 現在回想還是毛骨悚然。 這時，羅蘭·夏佩爾一邊帶頭鼓掌，一邊回頭對等在教室后面的夏羽道：“交給你了，夏講師。” 遠月師生都站起來，隨羅蘭·夏佩爾鼓掌，再怎么說，夏羽也是替遠月登臺，不論最終結果如何，他們應該奉上鼓勵的掌聲。 “果然是你！” 史密斯目光隨夏羽移動，看著他登臺，與自己并肩而立，面容微微一沉。 “史密斯教授，這是我們第二次會面，請多多關照！” 夏羽以人畜無害的笑容打招呼。 禮節給的很足，雖說心底恨不得把這家伙弄得灰頭土臉，讓他吃大虧，不敢再打夏氏小店和商店街的主意，但禮貌還是要有的。 突然笑了。 史密斯與夏羽握了握手。 “那么，接下來，我們就展開實踐環節——” “我將與夏講師，各自做出一道偏重裝飾藝術，講究‘顏值’的菜品，最終評判也只看‘顏值’，無關食物的味道。” 史密斯掉頭就向一位遠月的工作人員，遞去一張準備好的材料清單。 “夏講師，您需要什么，盡管吩咐！” 工作人員道。 “我要的東西很簡單，給我搬運來一塊半米見方的冰塊，再拿幾個小胡蘿卜……”夏羽隨口道。 “誒……” 男性工作人員呆了呆，不確定地問：“就冰塊和小胡蘿卜嗎？” “對。” 夏羽睨他一眼。 抿抿嘴，再看幾眼夏羽的表情，男性工作人員終于確定了，一臉莫名其妙的離開。 說出自己需要的材料時，夏羽并未刻意放輕聲音，掩飾什么，所以大課堂里的遠月團隊、奧蘭多團隊，皆聽了個真切。 冰塊，小胡蘿卜，能玩出什么精致的藝術組合嗎？ 遠月師生個個石化。 至于奧蘭多團隊，學生、老師交頭接耳，隱隱傳來一些不太好聽的言語。 “冰雕嗎？” 史密斯愕然。 “冰雕！” 在辦公室，堂島銀也肯定地說。 冰雕對于見多識廣的特級名廚而言，不是什么稀罕物，堂島銀微微皺眉道：“史密斯的食物美學，走的是新派西餐路子，大膽，構造和色彩講究混搭，也很復雜……” 他對史密斯的底細了如指掌，顯然這兩天下功夫調查了。 “看看吧。” IGO總部的特派員，秋山弘依然在笑。 光看氣質，這就是一位和和氣氣，整天掛著笑容的英俊中年男子。 課題交流所用到的材料，由遠月食戟管理局提供，效率自不必說，這才十分鐘，夏羽和史密斯需要的材料，都擺在了大教室講臺邊緣。 夏羽這邊，推車上是一塊不斷冒出寒氣的冰塊，半米見方，并不算大。 推車旁，用小菜籃，裝著幾根小胡蘿卜，還帶著翠綠的菜葉。 而史密斯那邊呢，花花綠綠，琳瑯滿目。 兩者一對比，夏羽就顯得準備不足，東西也太單調了。 “羅勒，歐芹，薄荷，牛至，蒔蘿，百里香，迷迭香，細葉蔥……” 夏羽在打量史密斯準備的東西，嘖嘖贊道：“西餐擺盤中，常用的八種調味植物，都弄來了啊。要將它們裝在一個盤子里，可不容易！” 他言行表露而出的閑情逸致，令史密斯暗暗不爽。 “夏講師，開始吧——” 史密斯低沉地說一句，手伸進籃子，抓出一把又一把翠綠的“雜草”，迅速處理。( 重生日本當廚神 第262章:講究‘顏值’的菜品
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