重生日本當廚神 第2章:初始任務
“宿主獲得初始任務。”
“提示:作為一個廚房學徒,你應該走向獨立,掌勺制作出一道令自己和客人滿意的菜品。”
“獎勵:食譜魔幻麻婆豆腐(藍色)。”
咦。
夏羽正在喜滋滋感嘆穿越者福利,沒想到廚神系統就給他頒布了一件任務。
初始任務,做一道菜?
不難啊!
夏羽頓時咧嘴露出笑容,誰知系統冷漠提醒:“必須獲得客人的滿意,才算是完成了任務。”
“客人?哪來的客人?”夏羽不禁苦笑。
他家的中華料理小店,一個月難得開張一次,不是太偏僻,而是老頭子脾氣太古怪,兇神惡煞那種,久而久之誰還來吃飯?
夏羽也曾經嘗試著拉客,但老頭子對他的行為,只有簡單的評價——毛用都沒有。
很直接,但夏羽敢摸著自己的良心說,這絕對是原話,沒有任何添油加醋。
心中悲嘆自己怎么就搭上了一個老頑固,夏羽卻不敢在樓上耽擱太長時間,匆匆給手掌的傷口貼了創口貼,脫下學校制服,換上洗得發白隱隱有些汗味的工作服,噔噔噔小跑下樓。
一屁股坐在小板凳上,夏羽開始處理食材。
其實他每天晚上處理的食材都很多,大魚大肉,當然各種瓜果蔬菜也有,每次傍晚夏羽放學回來都見食材堆滿了廚房角落,卻從未見過把食材送來的供應商。
還有,小店雖沒有生意,食材消耗卻非常可怕,夏羽從剛開始的驚疑不解,明里暗里尋找謎底,后來漸漸就懶得去想了。
在心中,這被夏羽稱為‘夏氏中華料理店不思議事件之二’。
不思議事件之一,當然是那口缸還有缸里的奇怪石頭。
“啪”
一大坨新鮮肥美的牛肉被甩在大砧板上,夏羽例行磨刀,手持亮閃閃的刀站在砧板前。
切牛肉是需要技巧的,這點技巧夏羽早就掌握了,正所謂橫切牛羊豎切豬,他把刀放在牛肉紋路垂直九十度的地方,一刀下去,大圈牛肉就分離而出。
把整坨肉切成一圈一圈的,這時候又要分工了,有些牛肉打算用來生煎,有些卻要切塊切絲做其它菜肴。
這個步驟是提前了的,不過有冰箱,倒不用擔心肉失去新鮮感,夏羽把切好的牛肉打包分類整理好,塞進冰柜,然后處理海洋生鮮。
魚要刮鱗去腮去內臟,貝殼類海鮮處理就要麻煩些,夏羽分門別類把它們裝進幾個大水桶,轉身在廚臺拿了食用鹽,往各個水桶撒了些,接著又拿了一個裝了菜油的瓶罐,將少許油倒進水桶,不用多,菜油恰巧覆蓋水面就行。
眾所周知,油浮在水面就能隔絕氧氣,桶里鮮活的貝殼類海鮮缺氧了,就會打開身體大量呼吸,不斷吐出細沙,這樣烹調過后客人就不用吃沙,那口感,嘖,好評如潮。
一番忙碌好歹到了午夜,掛在店面的古董掛鐘,發出極有節奏的鐺鐺敲鐘聲。
“呼……”
解下圍裙,隨手把沾滿了各種污水和血腥的圍裙揉成團丟在洗手間,夏羽又在洗手間打了盆清水,開始在店面上串下跳,擦拭桌椅。
廚房那頭傳來了鍋鏟聲,夏羽抬頭往后一瞥,不出預料,老頭子開始熱鍋了,每當這時候也是夏羽當天最幸福的時刻!
終于不用啃商店街的面包,有新鮮熱乎的夜宵可以吃了!
這一刻夏羽有淚流滿面的沖動,干活更有勁了,豎起耳朵聽著廚房的動靜。
砰。
不久,兩大碗熱氣騰騰的面食擺在柜臺上,老頭子摘下廚師帽,淡淡道:“拿去——”
夏羽頓時屁顛屁顛過來,把其中一碗面端到自己面前。
狹窄的店面自然不會有什么桌椅,如果看過深夜食堂這檔電視劇,腦海就不難浮現出小店的格局。
夜宵是一碗清湯拉面,老頭子想得很周到,湯底沒有放其它刺激腸胃的配料,湯面浮著淡淡的油水和蔥花,然后還有幾片煎炸得恰到好處,色香味俱全的牛肉片。
香味在店面彌散,夏羽手持筷子,雙掌合十,面色虔誠:“我開動了!”
低頭就是狼吞虎咽。
幾口面,配上一口湯汁,熱滾滾的食物流入喉腸,夏羽不禁抬頭感嘆:“這才是食物啊……”
他不止一次跪在老頭子的廚藝面前,獻上節操和膝蓋。
老頭子的夜宵幾乎天天變著花樣,這也是夏羽每天最豐盛的一頓,其它的,比如早餐、中餐、晚餐,呵呵,前兩頓是在學校路上或者在學校商店解決,后一頓則是放學回來時順路解決。
要是沒有夜宵這頓大補,夏羽早就罷工不干了!
不管是前世今生,夏羽敢說自己再也沒有吃過比老頭子做得更好的食物,湯面僅是老頭子拿手絕活的一種。
最讓夏羽難忘的是,大約半年前吃過一次的海鮮水餃,現在回想起來味蕾就分泌出大量唾液。夏羽吞吞口水,迅速把一大碗面干掉,然后推開空蕩蕩的碗,伸手向柜臺再去拿另一碗面時,卻發現身旁傳來吸食的啾啾聲。
臉色一下子難看。
喂喂,這是我的面啊,您哪位?
看看空蕩蕩的柜臺,再看看不知何時坐在旁邊,低頭吃著一碗面的客人,夏羽不由抬頭看著天花板,努力不讓自己眼角的淚花溢出。
“好吃,好吃!”
這客人更過份的是,邊吃還邊稱贊不絕,“不愧是夏老板的手藝,哈哈,今晚有福了!”
一口磕磕巴巴的漢語,讓夏羽知道這沒禮貌的家伙是霓虹人。他幾乎沒見到過這么自來熟,自顧自拿別人東西吃的RB人,對于霓虹人來說,給別人增添麻煩就是錯的。現在,食物被偷吃,已經不是麻煩這么簡單了,滿腔惱火!
咦。
夏羽眉毛動了動。
打量過去,他才發現這家伙實在詭異,大熱天的,穿著一身偵探似的黑色大衣,頭戴黑色帽子,領子高高豎起。
搞神馬福爾摩斯cosplay?要不要再來一桿煙槍道具?
照理說這么吃面絕對一身汗,畢竟店面狹窄,沒開風扇有些悶熱,但這家伙直到吃完一碗面,摸著肚子的時候,夏羽愣是沒發現他外露的皮膚有絲毫汗跡。
察覺到他的目光,這位客人終于抬頭,對他露齒一笑。
中年人,還挺儒雅帥氣的。
額頭青筋跳了一跳。夏羽忍住給他一拳的沖動,齜牙道:“你嘴唇沾了蔥花……”
“是嗎?”
吃完東西的中年男子,一派優雅從容的氣息,聞言在柜臺拿了紙巾,輕輕把蔥花擦掉,并起身把揉成團的紙巾丟回垃圾桶,坐了回來。
然后,中年男子用感興趣的目光,端詳著夏羽。
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重生日本當廚神 第2章:初始任務