重生日本當廚神 第40章:一晚的收獲
“學習炒青江菜食譜成功!”
物品欄里的食譜,化作破碎的光流鉆進腦袋,夏羽立刻將食譜諸多要領,牢記于心。
根據中華小當家的原著劇情,炒青江菜,是第三回出現的料理,小當家受李提督之命去廣州刷料理經驗,要拿下特級廚師資格證才能回四川。
陽泉酒家的主廚及第師傅,給小當家出的第一道題目,就是炒青江菜。
青江菜其實就是小白菜。
這道料理有兩個關鍵點,第一,是在正式烹飪前,如何焯水,保持青菜的鮮亮色澤。這是‘色’的工序。
第二,如何去除青江菜的土腥味。
后來小當家的處理辦法,是把焯水和去土腥的步驟,合并在一起,在滾水里,加入一種調配出來的雞油,再把青江菜投進滾水,使蔬菜表面渡上一層油,而青菜本身的土味,也會被這層油脂洗刷,回歸蔬菜原原本本的清爽滋味。
再然后,就是將瀝干水的青江菜,投進炒鍋,繼續加雞油翻炒,進一步去土腥味。
食譜到這就戛然而止。
但是裝盤上菜前,這道素菜料理還是要調味的,具體就看廚師的個人發揮。
比如,把炒青江菜,加耗油調味,做成粵菜風味。
夏羽迫不及待地要嘗試了。
炒青江菜可以根據客人的口味,烹制出很多變種。他把這一手食譜完全掌握后,可以說擁有了一張變化的殺招底牌,想想就帶感!
剛回到店里,勞碌了一個晚上的沐小月,就急吼吼道:“犒勞在哪里?沒有犒勞明天就罷工!”
“稍等,待會的料理,你們肯定滿意的。”
夏羽走進廚房,實際接通了廚神空間。
還有數個小時的使用時長,兌換過來就是幾天,不過,廚神空間無限制供應食材,這回夏羽有自信一天之內就有成果。
回想前陣子,夜以繼日研究魔幻麻婆豆腐的幸苦,夏羽不由淚流滿面。
特喵的,為什么那時候沒有名望值?
若有足夠的名望值,現實世界過去一天,廚神空間過去二十余天,他再愚鈍,再沒有廚藝天賦,也能把一張藍色食譜摸透了。
……
翌日。
夏羽被沐小月元氣滿滿的呼喊聲吵醒。
他只能揉著亂發,給沐小月開門。
“這才八點,你們今天不去東京游覽嗎?”夏羽無語。
“不去了!”
沐小月神氣的一甩手,目光灼灼凝視他,“我想在回國之前,吃到你烹制的第三種發光料理!”
“昨晚那碟耗油炒青江菜還不夠?”
“人的欲-望是無窮的!”
“食欲也一樣!”
沐小月哼哼道。
夏羽也沒跟她廢話,一指昨晚營業后未經打掃的店面,“那么,想吃的話,就給我好好工作,桌椅擦拭干凈,一塵不染。店面外也要清掃。”
“沒問題!”沐小月拉起安雅,一起干活。
回到樓上的洗浴室,對著鏡子洗漱,夏羽在心中問:“系統,有昨晚的營業數據嗎?”
“您的餐館,在昨日下午六點到午夜十二點的營業時間段,共接待33位客人,人均消費7000円,當日營業收入總計231000円。”
咕嚕。
把嘴巴里的泡沫吐掉,夏羽目中透著一份滿意之色。
一個晚上營業收入20萬円,立刻把他在IGO食材街花掉的成本資金賺回來了。
廚神系統無疑是貼心的小秘書,夏羽一面洗漱,一面問其它。
“小店突然人氣暴漲,什么原因?”
“宿主請查收過去兩天的名望收益。”系統賣了一個關子,沒有正面解答。
嗯?
隨意召喚個人面板,視線移向名望值一欄,夏羽驚呆狀。
鏡子中的他,嘴巴大張。
“名望:2330(該項與宿主的知名度、曝光率、成就有關,可用名望在系統商城購買道具。)”
我干,發生了什么?!
夏羽心驚,查看系統日志。
“餐館在論壇/微博等網絡公眾平臺,獲得宣傳,更多人知道了料理小店和你的存在,名望值+10。”
這樣的系統信息,夏羽在沐小月撰寫美食游記后收到過21條。
那210點名望值,撐起這兩天廚神空間的名望消耗。
而現在,把系統信息欄拉到底部,夏羽根本無法計算有多少條這樣的記錄.
并且,就在他怔神這么一小會間,叮,一條新的系統日志,化作幽綠色的文字,漂浮在他視網膜上。
名望值繼續+10!
2340點名望!
“還在增加?”
連忙把嘴巴里的牙膏泡沫吐干凈,漱漱口,擦擦臉,夏羽一溜煙跑回臥室,打開電腦。
沐小月的美食微博,還是那個樣子。
她前兩天發出去的美食游記,轉發和回復數據并未呈現爆發性增長。
所以夏羽疑惑了。
這批名望值到底從哪里來的?
夏羽還未意識到昨晚他的小店招待了兩個活生生的動漫角色。
反正小店白天也不營業,且打掃的雜活有兩個小姐姐承包了,夏羽很悠閑,有充足的時間在網絡上尋找答案。
很快,他查到了源頭。
一個是niconico視頻彈幕網站的知名唱見‘天風’,這家伙的推特,除了開始一條的貶低,后面的推文都是在大肆贊美。一條條看下來,夏羽都看得臉紅心跳,有這么夸張嗎?
“……東京大雨,這個時間點……還有女友是中國妹紙……我勒個擦,不會是那個澀谷風的家伙吧?”
夏羽猛地想起前晚接待的情侶食客,嘴角抽了抽。
“我說呢,搞藝術的人,打扮都是那么花哨嗎?”夏羽實在有點難以接受那種牛郎般的風格。
“昨晚他們也來了吧?”
看到新推文曬出來的美食圖片和品嘗文字,夏羽笑了笑,“看來下次要給這對情侶免單了。”
正打算關掉推特,卻無意瞥見一條回復:
“天風大大,您和TAKI君、柏木英理老師是好朋友嗎?”
另一位粉絲在下面回道:“顯而易見啊,肯定是好朋友。他們三個人,前后相隔兩天,都在ACG領域宣傳了這么一家中華料理店。我打算下班過去看看,是不是真那么讓人驚喜。”
TAKI君是誰。
咦,柏木英理老師……
有點耳熟啊!
夏羽揉揉眉心,發覺事情有點超過掌控。
除了水谷俊,還有另外兩個ACG圈子的名人光顧他小店了?
重生日本當廚神 第40章:一晚的收獲