第1033章:夏氏觀光農場(下)
更新時間:2018-02-02 作者:千回轉z
重生日本當廚神 第1033章:夏氏觀光農場(下)
帶著對自家土產質量的好奇心，夏羽邁步進了玻璃館。 那名青年糕點師正向一群客人講解‘輕芝士蛋糕’的制作細節，目光掃來，徑直撇過戴口罩的夏羽，看到一色慧，言語便停了下來，這時候一色慧笑瞇瞇對他打手勢，揮揮手，青年糕點師頓時緊張的提了口氣，面上卻仍帶微笑，繼續說：“……我的講解暫時到這，說太多，不如親自參與進來，用雙手實踐。大家看到桌上的糕點模具了嗎，挑選后，先取黃油塊，像給地板打蠟，模具的地面和四壁都要涂抹一層黃油。” 說到這，青年糕點師緩了口氣，屋內眾游客都忙碌起來，大家輕手輕腳，就連清水裕人也取了一個模具，放在面前，戴透明薄膜手套，認真地給模具“打蠟”。 這時候糕點師注意到戴口罩的夏羽。 一色慧站在不遠處，對饒有興趣取模具，參與手工體驗的講師，大老板，投以無奈又好笑的目光。 喂，您可要保持低調啊！ 一色慧不敢想象“老板”身份曝光，農場大混亂的場面。 糕點師卻誤會了一色慧這張無奈的臉，以為這是某某明星客人，對廚藝一竅不通卻又喜歡搗蛋，當即遲疑走過來，“我來指導你吧。” “看好了，先這樣平置蛋糕模具，看到桌上已經裁剪好的紙張了嗎？取一張墊在模具里，對，這種油紙是做糕點必備的，否則，點心跟模具直接接觸，拷完再取出，就很困難了……” 夏羽心中哈哈，樂得裝成一個興致勃勃的萌新，臉上適當表現出懵逼，糕點師看他“笨手笨腳”的樣子，始終掛著的笑容，微微一僵。 “好、好，終于好了，第一步完成，接下來是擠奶油奶酪，另外取一個調理盆。” “對對，就這樣子，隔著袋子用手推擠。” “最好避免刀子、勺子這些工具，直接接觸奶油奶酪。” 千難萬難好歹進行到打蛋和放牛奶攪拌的環節，期間，青年糕點師也不是只指點夏羽一個人，他在屋內走了一圈，最后又回到夏羽這，這時候夏羽完成了攪拌，水、蛋黃、牛奶和之前的奶油奶酪，跟低筋面粉，共同構成了‘蛋黃奶酪糊’，在調理盆里，細膩又光澤。 糕點師呆了呆，看這成色，忍不住地狐疑打量仍舊懵逼臉的萌新。 這…… 別說奶酪顆粒和面粉顆粒了，成品的糊狀物，像是薄薄一張的米白色絲綢緞物，鋪在了盆子里。 這成色，新人？你特么的在逗我！ 青年糕點師凌亂了。 無需太多，半成品的「色」字一環，把他秒了，讓他感受到深深的惡意。 接下來，丟幾滴檸檬汁。 “嗯，糖的質量呢？” 在這參與動手實踐的每位客人，都分得成套的配料，一包小小的糖，包裝精美，夏羽沿撕口線撕開，往手掌倒了少許，舌頭一掃，糖粒進了嘴，頓時眼睛發光，“果然是極好的！” “先生，這包糖，最好分3次加入，所以攪拌也分3次。” 青年糕點師下意識地提醒。 “哦。” 夏羽應了聲，卻沒有拾取桌上配套的打蛋器，糕點師看他戴透明薄膜手套，食指與中指并攏，直接探進了調理盆深處，深入糊狀物，均勻的轉起了小圈圈，嘴角抽搐得厲害，久久無言。 這，什么東西啊！ “咔，咔咔，咔咔咔。” 手指頭觸碰金屬模具的底部和四壁，還有極具節奏感的悅耳旋律。這下子糕點師徹底石化，臉上發懵，好像寫著大神這操作我看不懂的一排字。 三次加糖，三次攪拌。 同樣的，到加蛋白霜環節，夏羽的“手指”照舊發功了。 很快，蛋糕糊裝入了之前涂抹黃油和墊油紙的模具，而烤箱早已經預熱好，這里特別要注意的是，進烤爐前，蛋糕需要上色，并加蓋錫紙，糕點師想提醒，夏羽卻順手一眨眼就完成了。 烤爐啟動的聲音。看夏羽脫去手套后拍拍掌的輕松閑適模樣，青年糕點師心中忍不住咆哮，啊，你怎么不裝了？如果怨念能殺人，夏羽被轟的千瘡百孔在泉水洗澡了。 烤蛋糕要60分鐘，夏羽可不能在這呆太久了，脫下一次性手套順手丟進門邊的垃圾桶，就對一色慧頷首，“走，去下一個地方。” 一色慧愕然：“不打算等糕點出爐，看看成色嗎？” 夏羽哈哈道：“你也看到了，本來我是打算隨便玩一玩，劃一劃水，誰知道材料質量太好，過硬，我不忍心浪費，咳，所以我的狀態你也瞧見了吧。” “可是，我挺想嘗嘗的……” 青年糕點師目送兩人離開，一色慧臨走前，戀戀不舍看烤箱的表情，令糕點師扎色和驚心。 我說，這大神，誰啊？ “一色理事！” 清水裕人這才發現一色慧，匆忙追上去，連老婆和孩子都顧不上了。正是動手親自參與了糕點的烹調實踐，才讓清水裕人清醒認識到夏氏土產的超高品質。 一個詞語形容清水裕人此時的焦急:火燒火燎！ 再不追，就晚了。 60分鐘后，夏羽、一色慧到農場不放開的核心區域時，手工體驗館里，蛋糕坊，由于一排排烤箱準時開門，游客取出各自的糕點作品，玻璃室就像有高濃度的蛋糕氣味炸彈炸開了花。 游客三三兩兩，嘰嘰喳喳，在討論作品。 有糟糕的，也有品相交好的。 一名女性輔助工作人員，提醒糕點師：“編號59的烤爐沒打開，客人可能走了吧。” “59號？” 正如檢查各學生作業的糕點師，這才如夢初醒，三步作兩步，幾乎撲上去，咔，烤箱打開了，一絲香氣由此泄漏，糕點師近距離的，閉上眼睛，吸一口，吸兩口，再吸一口，轉瞬就仿佛猛嗅食物的小犬，幸福加陶醉的表情。如果給他安上一根尾巴，肯定在屁股后甩來甩去，極度興奮狀態。 “蛋糕，我們可以嘗嘗嗎？” 石野春美、玉川百合子，攜女兒，很是時候的出現。糕點師并不知道貴客在外頭，眼巴巴蹲守了一個小時。。 ，歡迎訪問大家讀書院 重生日本當廚神 第1033章:夏氏觀光農場(下)
帶著對自家土產質量的好奇心，夏羽邁步進了玻璃館。 那名青年糕點師正向一群客人講解‘輕芝士蛋糕’的制作細節，目光掃來，徑直撇過戴口罩的夏羽，看到一色慧，言語便停了下來，這時候一色慧笑瞇瞇對他打手勢，揮揮手，青年糕點師頓時緊張的提了口氣，面上卻仍帶微笑，繼續說：“……我的講解暫時到這，說太多，不如親自參與進來，用雙手實踐。大家看到桌上的糕點模具了嗎，挑選后，先取黃油塊，像給地板打蠟，模具的地面和四壁都要涂抹一層黃油。” 說到這，青年糕點師緩了口氣，屋內眾游客都忙碌起來，大家輕手輕腳，就連清水裕人也取了一個模具，放在面前，戴透明薄膜手套，認真地給模具“打蠟”。 這時候糕點師注意到戴口罩的夏羽。 一色慧站在不遠處，對饒有興趣取模具，參與手工體驗的講師，大老板，投以無奈又好笑的目光。 喂，您可要保持低調啊！ 一色慧不敢想象“老板”身份曝光，農場大混亂的場面。 糕點師卻誤會了一色慧這張無奈的臉，以為這是某某明星客人，對廚藝一竅不通卻又喜歡搗蛋，當即遲疑走過來，“我來指導你吧。” “看好了，先這樣平置蛋糕模具，看到桌上已經裁剪好的紙張了嗎？取一張墊在模具里，對，這種油紙是做糕點必備的，否則，點心跟模具直接接觸，拷完再取出，就很困難了……” 夏羽心中哈哈，樂得裝成一個興致勃勃的萌新，臉上適當表現出懵逼，糕點師看他“笨手笨腳”的樣子，始終掛著的笑容，微微一僵。 “好、好，終于好了，第一步完成，接下來是擠奶油奶酪，另外取一個調理盆。” “對對，就這樣子，隔著袋子用手推擠。” “最好避免刀子、勺子這些工具，直接接觸奶油奶酪。” 千難萬難好歹進行到打蛋和放牛奶攪拌的環節，期間，青年糕點師也不是只指點夏羽一個人，他在屋內走了一圈，最后又回到夏羽這，這時候夏羽完成了攪拌，水、蛋黃、牛奶和之前的奶油奶酪，跟低筋面粉，共同構成了‘蛋黃奶酪糊’，在調理盆里，細膩又光澤。 糕點師呆了呆，看這成色，忍不住地狐疑打量仍舊懵逼臉的萌新。 這…… 別說奶酪顆粒和面粉顆粒了，成品的糊狀物，像是薄薄一張的米白色絲綢緞物，鋪在了盆子里。 這成色，新人？你特么的在逗我！ 青年糕點師凌亂了。 無需太多，半成品的「色」字一環，把他秒了，讓他感受到深深的惡意。 接下來，丟幾滴檸檬汁。 “嗯，糖的質量呢？” 在這參與動手實踐的每位客人，都分得成套的配料，一包小小的糖，包裝精美，夏羽沿撕口線撕開，往手掌倒了少許，舌頭一掃，糖粒進了嘴，頓時眼睛發光，“果然是極好的！” “先生，這包糖，最好分3次加入，所以攪拌也分3次。” 青年糕點師下意識地提醒。 “哦。” 夏羽應了聲，卻沒有拾取桌上配套的打蛋器，糕點師看他戴透明薄膜手套，食指與中指并攏，直接探進了調理盆深處，深入糊狀物，均勻的轉起了小圈圈，嘴角抽搐得厲害，久久無言。 這，什么東西啊！ “咔，咔咔，咔咔咔。” 手指頭觸碰金屬模具的底部和四壁，還有極具節奏感的悅耳旋律。這下子糕點師徹底石化，臉上發懵，好像寫著大神這操作我看不懂的一排字。 三次加糖，三次攪拌。 同樣的，到加蛋白霜環節，夏羽的“手指”照舊發功了。 很快，蛋糕糊裝入了之前涂抹黃油和墊油紙的模具，而烤箱早已經預熱好，這里特別要注意的是，進烤爐前，蛋糕需要上色，并加蓋錫紙，糕點師想提醒，夏羽卻順手一眨眼就完成了。 烤爐啟動的聲音。看夏羽脫去手套后拍拍掌的輕松閑適模樣，青年糕點師心中忍不住咆哮，啊，你怎么不裝了？如果怨念能殺人，夏羽被轟的千瘡百孔在泉水洗澡了。 烤蛋糕要60分鐘，夏羽可不能在這呆太久了，脫下一次性手套順手丟進門邊的垃圾桶，就對一色慧頷首，“走，去下一個地方。” 一色慧愕然：“不打算等糕點出爐，看看成色嗎？” 夏羽哈哈道：“你也看到了，本來我是打算隨便玩一玩，劃一劃水，誰知道材料質量太好，過硬，我不忍心浪費，咳，所以我的狀態你也瞧見了吧。” “可是，我挺想嘗嘗的……” 青年糕點師目送兩人離開，一色慧臨走前，戀戀不舍看烤箱的表情，令糕點師扎色和驚心。 我說，這大神，誰啊？ “一色理事！” 清水裕人這才發現一色慧，匆忙追上去，連老婆和孩子都顧不上了。正是動手親自參與了糕點的烹調實踐，才讓清水裕人清醒認識到夏氏土產的超高品質。 一個詞語形容清水裕人此時的焦急:火燒火燎！ 再不追，就晚了。 60分鐘后，夏羽、一色慧到農場不放開的核心區域時，手工體驗館里，蛋糕坊，由于一排排烤箱準時開門，游客取出各自的糕點作品，玻璃室就像有高濃度的蛋糕氣味炸彈炸開了花。 游客三三兩兩，嘰嘰喳喳，在討論作品。 有糟糕的，也有品相交好的。 一名女性輔助工作人員，提醒糕點師：“編號59的烤爐沒打開，客人可能走了吧。” “59號？” 正如檢查各學生作業的糕點師，這才如夢初醒，三步作兩步，幾乎撲上去，咔，烤箱打開了，一絲香氣由此泄漏，糕點師近距離的，閉上眼睛，吸一口，吸兩口，再吸一口，轉瞬就仿佛猛嗅食物的小犬，幸福加陶醉的表情。如果給他安上一根尾巴，肯定在屁股后甩來甩去，極度興奮狀態。 “蛋糕，我們可以嘗嘗嗎？” 石野春美、玉川百合子，攜女兒，很是時候的出現。糕點師并不知道貴客在外頭，眼巴巴蹲守了一個小時。。 ，歡迎訪問大家讀書院 重生日本當廚神 第1033章:夏氏觀光農場(下)
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