第902章:沙包大的拳頭(下)
更新時間:2017-10-10 作者:千回轉z
重生日本當廚神 第902章:沙包大的拳頭(下)
眾人目光隨衛忠手指的地方望去，齊齊一怔。 手指處，正是編號7，劉櫻的作品！ 葉飛舟張張嘴。 衛忠微微瞇眼地道：“飛舟，你給予這份菜品優秀評價的基準，是在融入幻想食材這一點嗎？” “是！”葉飛舟道，“既然師兄您也看了剛剛的現場烹調……” 言語卻被打斷。 “多的，不必多講，我對7號這份作品的評價，與你的截然相反” 低沉而冷厲的聲音。 “在我這里，這份元宵點心，不合格！” 不出所料，堂堂‘候補面點王’的一番評價，像是一記空投炸彈讓場館炸鍋。 “誰告訴你傳統的元宵點心，能這樣創新？”衛忠對上劉櫻驚愕加不解的目光，毫不留情地批判道，“真正意義的元宵，是以糯米粉裹成的，你這樣混進其它的粉塵食材，元宵就不是元宵了，而是變成了麻薯、團子之流的點心，它已經不叫元宵了！這是食譜性質根本上的轉變！” 劉櫻瞪大了眼睛，俏臉唰的泛上蒼白。 “難以接受是嗎？” 衛忠又指向同臺的其余幾分元宵作品，“你看看，這些前輩的作品，要么從餡料進行創新，要么，從吃法上進行創新，比如1號劉嵐主廚的這一盤干吃湯圓，看形狀，是不是跟麻薯很相似呢？” 被點名的劉嵐，受寵若驚。 “實際上，我的這盤干吃湯圓，是以純糯米粉捏成的，不參雜澄粉，也沒有玉米粉，從主材料上講的確是恪守傳統！”劉嵐低頭道，在衛忠面前他就是本份的學生，即便他們是同一輩人。 其余幾名選手，你你。 一個劉氏旁支的中年人，冷然瞟一眼垂低了頭異常沉默的劉櫻，出聲道：“我是2號，我的作品是‘水果元宵’，就如衛主廚所說，我的創新是基于吃法的變革，家常元宵的吃法是以清水煮，但是呢，我的水果元宵，是將芒果、草莓、火龍果等等水果切成丁碎，和元宵一起下鍋煮……” 中年人持勺，在自己的小盆子，舀起一瓢黏稠的液體，頓時，滿滿水果芬芳席卷舞臺，眾人如同置身奇幻的水果樂園。 幾個劉氏長老圍過去，“咦，看樣子多種水果口味的確跟元宵成功混合了，水果丁倒入熬煮的時機有講究吧？” “對，先把元宵差不多煮熟了，再放水果丁。” “這些湯水很黏稠，濃度不對勁，熬煮過程中肯定放了淀粉吧？” “是的。” 見狀，剩下的選手，也紛紛開口推銷自己的作品，一時間舞臺上成了王婆賣瓜自賣自夸的場所，如市集，鬧哄哄的。 混亂中，原本眾人矚目的小姑娘，受到了冷落，活像被遺棄到角落的小貓咪，默默地舔舐傷口。 不得不說。 衛忠以‘候補面點王’給予劉櫻的評價，是有極大說服力的。 包括劉櫻自己，都有動搖，“我這樣的‘創新’，的確讓傳統元宵食譜，徹徹底底毀了嗎？” 她腦袋里，是許許多多的小點心。 有團子，有麻薯，有草餅，有水晶饅頭。 太多了。 單就外觀而言，小點心的確難以分門別類，但為什么元宵能在點心領域，占得一席之地，并從遙遠的宋代傳到如今，一直受人民群眾喜愛沒被淘汰到角落里頭呢？ “啊，我做的元宵，真的面目全非了嗎？”劉櫻垂頭，如果是在夏宅或是在家，此刻小姑娘就要忍不住蹲在墻角下畫圈圈。 她小臉上泛著不甘心。 失敗、糟蹋元宵什么的，劉櫻不大在意，關鍵是，「金色小麥」如此頂級食材就這樣浪費了，并換來一個‘不合格’評價……夏先生呆會肯定要罵人吧？還有，不合格評價，是不是意味著自己在遴選上，落第并成績墊底了呢？ 想著，劉櫻再堅強，也只是13歲的年紀，一雙大眼睛迅速地泛紅并蓄滿淚水。 這時一張熟悉的手掌，落在了劉櫻腦袋瓜上。 “我說！” 清爽的聲音道：“小櫻啊，這一堂課，我要告訴你，不要隨隨便便就接受別人的評價！” 劉櫻眼睛里蓄著的淚光，剎那散去。 她像是找到了依靠，以往那張手掌放在頭頂讓劉櫻覺得別扭，挺討厭的，但是在她彷徨無助時，這張手掌給予劉櫻的感覺，是如此安心。 “夏先生……”劉櫻抬頭去瞧手掌更往上的那張臉孔，癟著嘴，一副受委屈要向家長訴苦的樣子，“我、我……” “來” “跟我念！” 夏羽低頭去迎上劉櫻撲閃的眼睛，“自信！” 劉櫻握拳吸氣道：“自信！” “大聲點！” “自信！！” “嗯，嘴在別人身上，別人怎么說愛怎么說，但你心里一定要對這些聲音有個b數，知道沒？”夏羽揉著小姑娘烏黑順滑的發絲，劉櫻水汪汪的大眼睛就定定瞧他，粉腮有一絲紅霞，只見夏羽又對她眨眨眼：“豈能被外界的三言兩語，就動搖了道心！” “而如果碰上嘴巴說不過的時候，就需要這個了！” 伸出手掌，并在小姑娘眼前晃了一晃，接著手中驀地緊捏成鐵拳，夏羽臉上是笑瞇瞇的，半空的鐵拳卻轟然砸落 轟隆。 “沙包大的拳頭，見過沒？” 混亂的舞臺剎那安靜了。 靜止般的畫面中，只剩夏羽、衛忠彼此隔空對視。 有劉氏長老見一個少年人登臺并砸桌子，張嘴就要喝斥，但另一個人認出了那是何人，見勢不妙，欺身一步，就捂住了劉氏長老的嘴，緊張得流汗道：“那、那可是夏魔王啊！” “來了！” 葉飛舟聽得巨響，全身就跟著劇震。 “來了！” 臺上，劉老太公一顆心跟著下沉，今天上午遭遇蘭鳳賢那個老妖怪，在臺上一群人中，恐怕就屬他和葉飛舟，能預料到接下來火星撞擊地球般的大對決！ 無可避免！ “我說，衛忠閣下，能不能請你收回剛剛的評價呢？” 夏羽見自己一拳，效果如此之好，不由地滿意收回拳頭，揉了揉不見一絲痕跡的拳面，低著頭淡淡地道：“如果是為了針對我，你怎么評價都好，我照單通通收下了！” “但是！” 他眼神陡轉凌厲，“若是對付我惡心我的前提下，故意給這么一個小輩糟糕的評價，那衛忠閣下你的人品，就非常有問題了啊！” 聞言，衛忠眉眼直凸，喝道：“你是在質疑我評價的立場？” “元宵食譜，代代傳到如今，中華界這么多年過來廚藝大能不知凡幾，你以為他們不想在元宵食譜上，推陳出新？”衛忠哼一聲，“為什么傳到現在，元宵還是保持傳統的做法，以糯米粉為主，沒有絲毫變化？你以為古之廚師不想在主食材上，動刀子嗎？” “面點，點心，單單是面粉就有好幾種，每種面粉都能制成許多種不同的面食點心，你以為簡單把兩種面粉混合，就是創新？” 衛忠嘴角揚起一抹冷厲之色。 “當然，兩種面粉混合，只是我類比的說法。但是自以為是，將糯米粉和某種不知名的幻想面粉混合，制作元宵，性質更為惡劣！” “我堂堂中華界傳統點心食譜，被糟蹋成什么樣子了啊！” 衛忠雙眼射出幽幽的冷光。 “食霸的影子么？呵！” 不屑一顧。 被他目光掃到的劉櫻，猛地一驚，手忙腳亂地抓夏羽衣角并害怕躲到自家師父身后。 夏羽能察覺到緊緊貼附在身后，一陣陣輕顫的柔軟身子。 “看到沒有，小櫻……” 他以頗為苦惱的語氣授徒，沒有理會和回應衛忠一番言辭，“當你不想用嘴巴理論的時候，還是需要這個東西！” 拳頭再度緩緩地抬起。 “有時候，道理非常簡單，誰的拳頭大，誰就是對的！” “簡單，粗暴！” 這一次，鐵拳卻是以花瓣飄落的速度，輕輕地落在桌上，并磕碰出非常細微的聲響。 但是，這一點聲響，以夏羽口吐的言語為背景，好像在所有人心間響徹。 震撼人心！ 衛忠猛然預感到什么，瞳孔緊縮。 “你……” 正當他要爆喝什么時，夏羽目視他，淡淡地吐出兩個字： “食！” “戟！” 重生日本當廚神 第902章:沙包大的拳頭(下)
眾人目光隨衛忠手指的地方望去，齊齊一怔。 手指處，正是編號7，劉櫻的作品！ 葉飛舟張張嘴。 衛忠微微瞇眼地道：“飛舟，你給予這份菜品優秀評價的基準，是在融入幻想食材這一點嗎？” “是！”葉飛舟道，“既然師兄您也看了剛剛的現場烹調……” 言語卻被打斷。 “多的，不必多講，我對7號這份作品的評價，與你的截然相反” 低沉而冷厲的聲音。 “在我這里，這份元宵點心，不合格！” 不出所料，堂堂‘候補面點王’的一番評價，像是一記空投炸彈讓場館炸鍋。 “誰告訴你傳統的元宵點心，能這樣創新？”衛忠對上劉櫻驚愕加不解的目光，毫不留情地批判道，“真正意義的元宵，是以糯米粉裹成的，你這樣混進其它的粉塵食材，元宵就不是元宵了，而是變成了麻薯、團子之流的點心，它已經不叫元宵了！這是食譜性質根本上的轉變！” 劉櫻瞪大了眼睛，俏臉唰的泛上蒼白。 “難以接受是嗎？” 衛忠又指向同臺的其余幾分元宵作品，“你看看，這些前輩的作品，要么從餡料進行創新，要么，從吃法上進行創新，比如1號劉嵐主廚的這一盤干吃湯圓，看形狀，是不是跟麻薯很相似呢？” 被點名的劉嵐，受寵若驚。 “實際上，我的這盤干吃湯圓，是以純糯米粉捏成的，不參雜澄粉，也沒有玉米粉，從主材料上講的確是恪守傳統！”劉嵐低頭道，在衛忠面前他就是本份的學生，即便他們是同一輩人。 其余幾名選手，你你。 一個劉氏旁支的中年人，冷然瞟一眼垂低了頭異常沉默的劉櫻，出聲道：“我是2號，我的作品是‘水果元宵’，就如衛主廚所說，我的創新是基于吃法的變革，家常元宵的吃法是以清水煮，但是呢，我的水果元宵，是將芒果、草莓、火龍果等等水果切成丁碎，和元宵一起下鍋煮……” 中年人持勺，在自己的小盆子，舀起一瓢黏稠的液體，頓時，滿滿水果芬芳席卷舞臺，眾人如同置身奇幻的水果樂園。 幾個劉氏長老圍過去，“咦，看樣子多種水果口味的確跟元宵成功混合了，水果丁倒入熬煮的時機有講究吧？” “對，先把元宵差不多煮熟了，再放水果丁。” “這些湯水很黏稠，濃度不對勁，熬煮過程中肯定放了淀粉吧？” “是的。” 見狀，剩下的選手，也紛紛開口推銷自己的作品，一時間舞臺上成了王婆賣瓜自賣自夸的場所，如市集，鬧哄哄的。 混亂中，原本眾人矚目的小姑娘，受到了冷落，活像被遺棄到角落的小貓咪，默默地舔舐傷口。 不得不說。 衛忠以‘候補面點王’給予劉櫻的評價，是有極大說服力的。 包括劉櫻自己，都有動搖，“我這樣的‘創新’，的確讓傳統元宵食譜，徹徹底底毀了嗎？” 她腦袋里，是許許多多的小點心。 有團子，有麻薯，有草餅，有水晶饅頭。 太多了。 單就外觀而言，小點心的確難以分門別類，但為什么元宵能在點心領域，占得一席之地，并從遙遠的宋代傳到如今，一直受人民群眾喜愛沒被淘汰到角落里頭呢？ “啊，我做的元宵，真的面目全非了嗎？”劉櫻垂頭，如果是在夏宅或是在家，此刻小姑娘就要忍不住蹲在墻角下畫圈圈。 她小臉上泛著不甘心。 失敗、糟蹋元宵什么的，劉櫻不大在意，關鍵是，「金色小麥」如此頂級食材就這樣浪費了，并換來一個‘不合格’評價……夏先生呆會肯定要罵人吧？還有，不合格評價，是不是意味著自己在遴選上，落第并成績墊底了呢？ 想著，劉櫻再堅強，也只是13歲的年紀，一雙大眼睛迅速地泛紅并蓄滿淚水。 這時一張熟悉的手掌，落在了劉櫻腦袋瓜上。 “我說！” 清爽的聲音道：“小櫻啊，這一堂課，我要告訴你，不要隨隨便便就接受別人的評價！” 劉櫻眼睛里蓄著的淚光，剎那散去。 她像是找到了依靠，以往那張手掌放在頭頂讓劉櫻覺得別扭，挺討厭的，但是在她彷徨無助時，這張手掌給予劉櫻的感覺，是如此安心。 “夏先生……”劉櫻抬頭去瞧手掌更往上的那張臉孔，癟著嘴，一副受委屈要向家長訴苦的樣子，“我、我……” “來” “跟我念！” 夏羽低頭去迎上劉櫻撲閃的眼睛，“自信！” 劉櫻握拳吸氣道：“自信！” “大聲點！” “自信！！” “嗯，嘴在別人身上，別人怎么說愛怎么說，但你心里一定要對這些聲音有個b數，知道沒？”夏羽揉著小姑娘烏黑順滑的發絲，劉櫻水汪汪的大眼睛就定定瞧他，粉腮有一絲紅霞，只見夏羽又對她眨眨眼：“豈能被外界的三言兩語，就動搖了道心！” “而如果碰上嘴巴說不過的時候，就需要這個了！” 伸出手掌，并在小姑娘眼前晃了一晃，接著手中驀地緊捏成鐵拳，夏羽臉上是笑瞇瞇的，半空的鐵拳卻轟然砸落 轟隆。 “沙包大的拳頭，見過沒？” 混亂的舞臺剎那安靜了。 靜止般的畫面中，只剩夏羽、衛忠彼此隔空對視。 有劉氏長老見一個少年人登臺并砸桌子，張嘴就要喝斥，但另一個人認出了那是何人，見勢不妙，欺身一步，就捂住了劉氏長老的嘴，緊張得流汗道：“那、那可是夏魔王啊！” “來了！” 葉飛舟聽得巨響，全身就跟著劇震。 “來了！” 臺上，劉老太公一顆心跟著下沉，今天上午遭遇蘭鳳賢那個老妖怪，在臺上一群人中，恐怕就屬他和葉飛舟，能預料到接下來火星撞擊地球般的大對決！ 無可避免！ “我說，衛忠閣下，能不能請你收回剛剛的評價呢？” 夏羽見自己一拳，效果如此之好，不由地滿意收回拳頭，揉了揉不見一絲痕跡的拳面，低著頭淡淡地道：“如果是為了針對我，你怎么評價都好，我照單通通收下了！” “但是！” 他眼神陡轉凌厲，“若是對付我惡心我的前提下，故意給這么一個小輩糟糕的評價，那衛忠閣下你的人品，就非常有問題了啊！” 聞言，衛忠眉眼直凸，喝道：“你是在質疑我評價的立場？” “元宵食譜，代代傳到如今，中華界這么多年過來廚藝大能不知凡幾，你以為他們不想在元宵食譜上，推陳出新？”衛忠哼一聲，“為什么傳到現在，元宵還是保持傳統的做法，以糯米粉為主，沒有絲毫變化？你以為古之廚師不想在主食材上，動刀子嗎？” “面點，點心，單單是面粉就有好幾種，每種面粉都能制成許多種不同的面食點心，你以為簡單把兩種面粉混合，就是創新？” 衛忠嘴角揚起一抹冷厲之色。 “當然，兩種面粉混合，只是我類比的說法。但是自以為是，將糯米粉和某種不知名的幻想面粉混合，制作元宵，性質更為惡劣！” “我堂堂中華界傳統點心食譜，被糟蹋成什么樣子了啊！” 衛忠雙眼射出幽幽的冷光。 “食霸的影子么？呵！” 不屑一顧。 被他目光掃到的劉櫻，猛地一驚，手忙腳亂地抓夏羽衣角并害怕躲到自家師父身后。 夏羽能察覺到緊緊貼附在身后，一陣陣輕顫的柔軟身子。 “看到沒有，小櫻……” 他以頗為苦惱的語氣授徒，沒有理會和回應衛忠一番言辭，“當你不想用嘴巴理論的時候，還是需要這個東西！” 拳頭再度緩緩地抬起。 “有時候，道理非常簡單，誰的拳頭大，誰就是對的！” “簡單，粗暴！” 這一次，鐵拳卻是以花瓣飄落的速度，輕輕地落在桌上，并磕碰出非常細微的聲響。 但是，這一點聲響，以夏羽口吐的言語為背景，好像在所有人心間響徹。 震撼人心！ 衛忠猛然預感到什么，瞳孔緊縮。 “你……” 正當他要爆喝什么時，夏羽目視他，淡淡地吐出兩個字： “食！” “戟！” 重生日本當廚神 第902章:沙包大的拳頭(下)
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