重生日本當廚神 第769章:回憶(上)
這是一個有人哭,有人笑的平安夜。
店面笑聲如鈴。
看著玉川美紗給森田真希遞上熱紅酒,夏羽突然想起了什么,起步到店門,可那輛等在不遠處的汽車,只剩下隱約的影子了。
街道路燈底下,一個包裝精致的袋子挺吸睛,夏羽打開袋子,取出一張留言便箋,上面字跡潦草,顯然是匆匆留下的:
圣誕快樂!
后面的感嘆號,筆頭甚至戳穿紙面,殺氣凜然的樣子。
夏羽卻哈的笑了。
正規日文里是沒有問號、感嘆號這些符號的,頓號即中文的逗號,句號使用一樣,但受到中文影響,霓虹金在書面語外的私下場合,用問號、感嘆號的情況越來越多了。
眼下不正是這情況么,愛麗絲借一個感嘆號,表示自己的憤怒和無奈。
對此,夏羽只能攤手。
他要是打算回應愛麗絲,在夜襲那晚就提槍上馬了,殺個七進七出豈不蕩氣回腸。
而今天呢,他是打算統一冷處理,誰都不搭理的,可誰知道森田真希太聰明了,直至此時,意識到自己讓其他仰慕者淚灑下雪的圣誕夜,夏羽才悵嘆:“還是真希厲害啊!”
拿袋子回屋。
那頭正和玉川姐妹笑談的森田真希,掃過少年手中的禮物袋,長睫毛抖了抖,突然出聲說:“吶,阿羽,你又收到圣誕禮物了,那你的回禮呢?”
“回禮?”
打算上樓的腳步,頓住了。夏羽相當錯愕,瞧支下巴笑盈盈的姑娘。
“回禮很奇怪嗎,難道你沒準備?”
森田真希說。
“呃……”
夏羽摸頭微妙的尷尬。
冷處理,不收禮,自然沒有回禮之說。但他冒雪接回這姑娘,似乎打破了規矩。
“對呀,回禮,我們也要夏老板的禮物!”玉川美紗舉手,嬌聲附和。
不遠處,玉川綾香眼神掃過來。
朱青幸災樂禍,暗道:“你小子就忙著滅火吧!”
還沒等夏羽有所回答,森田真希就在座位上,掰著手指算起來:“極星寮宿舍,小惠、悠姬醬、涼子醬和文緒太太,十杰機關有小林學姐、繪里奈,還有其他女生如緋沙子、美代子……”
聽她笑瞇瞇細數,不知為何,夏羽額頭竟滲出一絲冷汗。
“停停停!”
揮手阻斷,夏羽揉眉頭:“現在準備行嗎?”
森田真希點點頭,目光一片澄澈,“禮節性的東西總該有的,不需要什么特殊的寓意,僅僅代表對朋友的祝福問候就好。”
說出對朋友時,少女雙目總算透著狡黠,這算是穩住自己的基本盤嗎?
“行,聽你的!”
夏羽聳肩,旋即轉身進了廚房。
朱青、美紗、綾香和真希,都坐到了吧臺前,隔窗看他忙碌。
不到十分鐘,夏羽就備好了材料,他打算花個半夜時間備好明天送出去的圣誕禮物,也無需復雜的東西,就食物吧,圣誕小食,以食物表達自己的心意。
主要材料有水、面粉和酵母。
輔料相對較為復雜,有陳皮、肉桂、小豆蔻這些香料,亦有杏仁和其它干果的身影。
掃一圈廚臺上滿滿的材料,擅長點心制作的玉川綾香、森田真希,皆是愕然。
“這不是德式圣誕蛋糕所需的材料嗎?”
“喔,蛋糕?”
朱青饒有興趣道:“一個推開麟之大門的廚師,會奉上怎樣的圣誕蛋糕呢?嘖,突然就期待起來了!”
要回禮的人挺多,可每人一個小型蛋糕的話,制作倒也不復雜,只是比較消磨時間。
取瓶裝現成的鹽漬檸檬皮、桔子皮
夏羽用小盆子,倒進來鹽漬的檸檬片、桔子皮和提子干,轉頭就取來幾個湯匙量的酒,混進食材里面,一起浸泡。
“啊,這里通常不是放朗姆酒浸泡材料,這樣才有濃濃的西式風味么?”
森田真希驚奇不已。
“噓!”
朱青豎指在唇。
廚房里,夏羽盯看面前這盆的材料混合物,眉頭擰在一塊。
他靈機一動覺得,在這個環節,有必要做出不普通的改變,只用普通的酒,是不是過于簡單化?
實際上,‘德式圣誕蛋糕’是他今天美食祭典小食的候補之選,若非烤栗子和圣誕熱紅酒更配,今晚他或許就會端出一份份蛋糕售賣了。
所以么‘德式圣誕蛋糕’的做法,夏羽自然純熟于心。
夏羽拍拍額頭,視線掃向任務欄,暗罵一聲該死,他怎么把那個運用「梅爾克的群星」的任務給忘記了,從系統處得到的《梅爾克之光》更像是香料配方,而非食譜,因此,料理形式完全不必拘泥于所謂的意式香料面包呀,‘德式圣誕蛋糕’從材料角度,也是香料糕點。
回禮,任務,兩不耽誤,該當如此呀!
“那么,禁忌香辛料要用在哪個環節呢?”
思來想去。
雖說在第一個環節,有靈感涌動,但若想添加「梅爾克的群星」,酒還是保持普通就會,剛剛涌出要放彩虹酒的念頭被及時掐掉。
醒醒,還沒有悟到同時駕馭兩種禁忌食材的法門呢!
夏羽如此提醒自己。
腦中過一遍‘德式圣誕蛋糕’的制作流程,幾人見夏羽沒倒出面粉和面,反而取來一袋糖粉,不禁疑惑了。
糖粉,顧名思義,就是粉末狀的白糖。
可硬要挑于白糖的不同之處,那么,糖粉中通常有3左右的淀粉。
混進淀粉是為了能更好貯存糖粉,眾所周知,白糖容易結塊,糖粉更甚,空氣稍加濕潤就一大坨結塊了,淀粉恰恰可阻止。
但不止糖粉。
隨后,夏羽又頗為不舍的,取出珍藏的玻璃瓶,整個瓶子金光閃閃,不正是「梅爾克的群星」么。
白色粉塵、金色粉塵混合。
想了想,夏羽用香料不等式,快速構思一個香料公式,也就是將駕馭禁忌香料的框架構造出來,他首先搜索自己對禁忌香料的認知,這很關鍵。
“梅爾克的群星,由新式氨基酸所構成,僅論美味程度能壓過世上大多數食材,直接吃的話有很毒的成癮癥狀……”
“而且,據說梅爾克的群星這味禁忌香料的CP食材搭配,是閃閃絲足魚!”
夏羽就另一種禁忌食材「閃閃絲足魚」展開聯想。
“系統,能提供一份閃閃絲足魚的料理研究報告么,全方位那種!”他溝通腦中的東西。
“叮,請求已收到,購買相關知識需支付10萬點名望值……”
心一跳。
僅是食材資料,就要10萬名望值?天坑!
額頭冒青筋,夏羽望向名望槽,也好在近段時間存了海量的名望值,咬咬牙也就支付了。
看著視網膜浮現的珍貴資料,夏羽雙目泛起若有所思之色。
似乎,有那么一點頭緒了。
也不知道過了多久。
甩甩頭,夏羽抬眼看店面,原先坐在吧臺前打算觀看料理演繹的眾人,睡態萌生,一個個困得不行哈欠連天。
森田真希手撐腦袋,打瞌睡,下一秒又驚醒,迷迷糊糊的。
“我可能要奮戰一個晚上了,大家散了吧!”
夏羽無語。
“那夏老板你加油!”
玉川美紗和玉川綾香起身回隔壁的公寓。
朱青卻擺手,“你忙自己的,不用管我。”
“我、我不困的!”森田真希吶吶道。她給家里面點屋幫忙,美食祭肯定忙累了,這會明明眼睛都要睜不開了還在硬撐。
夏羽好笑道:“我不趕你,但總該瞇一會吧?去樓上,或者到隔壁公寓都可以,我保證一大早,你就能收到我的圣誕禮物了!”
“那……”
森田真希臉騰地紅了,朱青見狀笑出聲,推少女后背,“走吧走吧,我帶你上去。”
重生日本當廚神 第769章:回憶(上)