重生日本當廚神 第599章:宴席的九道菜(中)
火焰?
1號vi包間,路德、阿德萊德正和薙切仙左衛門閑談,聽到外面的驚呼,不由地止語凝望而去。
燈火通明,視野十分清晰,眾人見夏羽扭頭在火紅的炭堆中,也不知拉了哪根鎖鏈,鐺鐺鐺,伴隨著清脆聲響,一口被燒得明黃色的紅鍋,就脫離火堆,被擺在了一個提前設好的灶臺上。
似乎是幻覺,即便鍋子脫離火堆,也隱隱繚繞著不滅的火焰。
“鐺!”
銀亮的鍋鏟,對準紅鍋隨意鏟了一鏟,頓時火星四濺。
夏羽往灶臺那么一站。
一群幫廚們,端盤子,盤子里或是干紅辣椒,或是花椒顆粒,以及不可缺少的姜蔥蒜。
“要開始了么!”
二樓、三樓傳出嘰喳聲,考察團、畢業生眾人擠在露臺。
一樓,2號包間,‘八面樓’六人更是相繼起身。
“近點看!”
留有虬髯大胡子的花和尚,悶聲呵呵笑,拍拍屁股就闊步跨出。
‘五玄蛇’之首的林淼,被堂島銀、才波城一郎評價為勁敵的頂級特廚,亦起身,邁步時雙目牢牢盯住夏羽面前那口鍋。
麟巨頭顏漠、紅衣對視,比較矜持,抱臂佇立在紙拉門處,這里視野比室內開闊。
“瑩瑩敗,是毫無疑問的。”紅衣女低笑。
“嗯,就看看瑩瑩能逼他到什么程度。”顏漠目中有期待,“夏氏和天機星吳氏,畢竟有宿怨,瑩瑩向來聰穎,不會這么冒失……她選擇在這時候挑戰,而非札幌賽事的舞臺,顯然是打算私下切磋,不打算把私仇擴散到團體比賽。”
“上一代的恩怨,到小輩這里是否延續,就看他們自己了。”顏漠說。
紅衣目光一閃。
“看罷!”女性巨頭低聲喃喃。
庭院中。
“喔”
驚呼聲,聚集在夏氏和風樓的客人們,卻被另一處吸引了目光。
吳瑩瑩熱水,泡好了一壺茶。
燈光中,黑色茶葉泡出來的,赫然是暗黃透亮的茶水,因為水很燙的緣故,茶葉剛泡就舒展開來,由細條變成了寬闊的葉片。
緊接著,她把茶水倒出,裝在一個透明玻璃器皿中,且隔水放進漂浮著碎冰的冷水冰盆里,讓茶水迅速冷卻。
同時,咚的反扣茶壺,瀝干茶水的茶葉,成團鋪在干凈的案臺上。
“唰”
從自己隨身攜帶的油紙傘,輕扭傘握柄,于是吳瑩瑩就似電影、電視劇中的女刺客,手持一把銀光閃閃的,這其實是把小巧而鋒利的菜刀,當然,必要時用來殺人刺穿心臟也是沒問題的。
咚!咚!咚!
小在吳瑩瑩手上,徹底化作殘影,夜色中流光掠影,案板上的茶葉僅在眨眼間,就變成了一灘細碎的茶末,帶著點點汁水。
“這個人……很強的感覺!”
真希、繪里奈凜然。
一色慧、小林龍膽和其余十杰,看看比他們大不了幾歲的女子,心下不由地吸氣:
這就是中華美食界最頂尖的青年一代么?
‘中華五秀’,近段時間隨夏羽逐一擊敗李翰、唐玉瓊,他們經常在媒體上見到,算是一組高頻詞匯,前面吳瑩瑩自我介紹,沒掩飾自己的嗓音。
“中華五秀……李翰,唐玉瓊,吳瑩瑩……那么,另外兩個人呢?”繪里奈咬住拇指頭。
這時,一個聲音響徹:
“給我拿igo送來的油脂”
圍在庭院四周的幫手們,皆怔了怔,還是森田真希反應最快,也不知從哪個角落,搬來了一桶油,金屬桶有著igo出的標簽,一頭迷你‘牛豬鳥’在標簽上,舒展肉翅。
觀察到標簽細節,已經走到場邊的虬髯大和尚,悶聲驚異道:“牛豬鳥的動物油脂?”
蓋子一掀,夏羽鍋鏟就探進桶里,唰唰唰,連續幾大坨半凝固狀的白色油脂,呈弧線落在了灶臺通紅的鍋子里。
“轟!”
瞬間,火焰怒吼著升起!
焰光將夏羽整個人染成了燦爛的橘紅色,他立著沒動,此刻視網膜水紋浮動,系統字彈出:
“是否使用
(消耗道具)?”
“使用!”
“你成功獲得‘內氣充盈’增益狀態,在接下來12個小時內進行任意烹調活動,自身「氣」不會陷入枯竭。”
內氣充盈?
系統頒布任務,并贈予一張體驗卡。
這個道具,對于如今剛剛獲得「氣」,稍加實踐就會氣枯竭的夏羽而言,簡直就是“真男人”神器。
而且,“真男人”狀態持續足足12個小時!
“夠了!”
握了握拳,身體有難以言喻的力量膨脹感,夏羽抬眼看面前漲起的火柱,深深地吸了口氣:“拼一把!看看進化的發光菜是個什么樣子!”
“干紅辣椒”
他低喝。
“啊……哦!”
端辣椒盤子的田所惠,蒙圈臉上前。
嗞啦!
整盤辣椒倒進去,于是,狂怒的火焰立刻吞噬辣椒,辣味轟的一下席卷出來,周圍幫手們紛紛被熱浪、辣氣逼退,捂住口鼻,有人抵擋不住刺鼻的辣味,彎腰咳嗽。
“熱油,熗鍋!”
女性麟巨頭紅衣雙眸緊盯火焰鍋子,面色微微一變,似乎看破火焰窺視到焰心當中,匪夷所思的一幕,俏臉漸漸泛起駭色。
“為什么……火焰沒直接灼燒辣椒,仿佛被某張手掌操縱……外表粗狂、暴躁的火焰,內部卻是極度溫柔、細膩……”
“怎么了?!”顏漠掃一眼她,濃眉皺起。
“等、等等!”紅衣嗓音有著輕微的顫抖,“我在確定一件事!別打擾我!”
眼眸凝聚焦點,一瞬不瞬看去。
她顯然發動了某種視覺天賦。
“花椒!”
“姜、蒜、蔥!”
短短幾秒鐘,夏羽就陸續往火焰鍋子,倒進多種‘熗鍋’所用的材料。
“肉片給我!”
他喝道。
“要多少?”玉川綾香站在料理臺前,她面前,有兩個裝肉片的大盆子,每個盆子的肉片都堆積如山,畢竟是宴席招待,多人份的‘大爆回鍋肉’全在這里了。
“全部!”
“你確定?!”玉川綾香微微一怔。
聞言,正圍觀的客人、幫手們面面相覷。
大鍋菜嗎?
眾人腦袋忍不住冒出這么一個念頭。
“精致的珍饈,需要一個步驟一個步驟,小份小份處理,這么一股腦全下鍋,不說其它,單單是火候就極難把控?”
‘五玄蛇’領頭者林淼說,目中倒映著火焰。
虬髯和尚狠狠抽了口氣道:“對,尤其是紅鍋條件下……對火候的處理,可以說失之一毫,差以千里!但,這家伙畢竟是擊敗李氏叔侄的妖孽,在火工上面的造詣,早已經凌駕特廚金字塔,一覽眾山小!”
“看!”林淼緊盯住夏羽說。
玉川綾香、玉川美紗,各自咬唇抬了一個大盆子,頂住火焰上前。
肉片灑落,油脂嗞嗞聲混合,形成了極具節奏感的音律。
很快,豬肉炒出了油脂,火焰更為旺盛,幾乎蓋過燈光將庭院照得亮如白晝,乃至商店街外面慕名而來的游客,都在街區隱隱望見庭院方向的火紅色彩。
鏘啷!
突然間,鎖鏈聲清脆。
眾人瞧暴起如猛虎的少年主廚,一個個表情崩塌。
灶臺上火紅的中華大炒鍋,赫然懸空而起,兩條鎖鏈從一左一右的鍋耳,繃緊了,延伸而出,少年主廚雙手就抓住兩條鎖鏈的一端。
“喝”
重生日本當廚神 第599章:宴席的九道菜(中)