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第二百二十四章 養雞場和電

更新時間:2024-06-07  作者:米釀
明末工程師 第二百二十四章 養雞場和電
李植點頭讓鄭福進來。

半晌,管飲食部的鄭福帶著一個干瘦的中年男人走了進來。鄭福是李植的表兄,是李植表舅的兒子,長得胖胖的很好說話。崇禎七年他就投奔李植。

這鄭福嘴巴很饞,喜歡吃肉,李植前年起干脆讓他做飲食部的總管,規定做飲食部的總管一頓飯可以吃八兩肉,也就是足足半斤,讓鄭福每天吃個飽。鄭福當總管后管得還可以,都沒有什么逾矩。

鄭福和李植是親戚,禮儀上就從簡了,拱手朝李植做了一個揖就算行禮了。那干瘦的中年人比較緊張,進來就趴在地上行了跪禮,聽到李植說免禮才爬起來。

“大人,我帶這個漢子來,是給你推薦一個養雞的人才哩!”

李植愣了愣,暗道這倒是個急缺的人才。

李植如今養著一萬五千多人,都是三餐有肉的待遇。現在李植開了養豬場,有了兩萬佃農,豬肉和糧食李植都可以自給了,把價格都控制住了。但是每天早上配餐的雞蛋,李植還要從外部采購。一天一萬五千多只雞蛋,也是不小的一筆開銷。

原先市場上一斤雞蛋大概只要一分七厘銀子。但雞蛋運輸不方便,隨著范家莊的需求不斷提高,附近的雞蛋價格水漲船高,如今漲到兩分銀子一斤了。一斤雞蛋大概是十二個,每天李植花在早餐雞蛋上的銀子就要二十多兩,一個月下來要八百兩銀子。

而且隨著范家莊人口的增加,這附近的雞蛋價格有繼續上漲的趨勢。想節約些銀子,李植必須自己建個養雞場。

李植好奇地看了看鄭福身邊的中年人,問道:“你會養雞?”

那個中年人躬身說道:“小民養了二十幾年雞了,小民一個人散養了五百多只草雞取蛋,每天能得四百多個雞蛋!”

李植問道:“你是怎么散養的?”

“小民的草雞每天早上趕到旱地上面的草場上吃蟲子,吃草籽,吃嫩草。當然也要喂精料,每天喂三次糧食做精料,其他時間都讓雞自己找食。小民這樣養的雞極少生病,產蛋多,又省錢。”

“小民算過,小民這樣的養雞法,每喂三斤糧食就能產出兩斤雞蛋。”

李植點了點頭,說道:“我雇你做養雞場的經理,招募四十個人養兩萬多只草雞取蛋。作為經理,每個月給你七兩銀子月錢,如何?養雞場在偏僻草場上,不方便提供飯食,我就不給你們三餐有葷的伙食了。”

那中年人養雞一個月也只能賺五兩多銀子,到李植這里做事能多賺一兩多銀子,便點頭說道:“小民愿意為將軍大人做事。”

李植點了點頭,暗道又節約了一項開支的銀子。

說干就干,李植在范家莊南面的干旱的荒地上劃出一片養雞草場,草場方圓八公里。雞舍十五平方米一個,每個雞舍中養雞一百二十只,一共建立了兩百個雞舍。每五個雞舍聚集在一起,占據近兩平方公里的草場。雇傭的四十個工人每人管理五個雞舍,負責喂料和清掃雞舍。

建好了雞舍后,李植的養雞工人們就四出購買雞苗。相信這兩萬多只雞開始產蛋后,市場上的雞蛋價格會降到原先的水平。

李植決定把電帶到大明。

發電的原理是很簡單的,用線圈在兩個磁鐵中切割磁力線,線圈中就會產生電流。電動機的發明雖然遠遠晚于蒸汽機,但是電動機的原理和制造難度都比蒸汽機簡單的多。與其說是十七世紀的技術水平不能發現電的存在,不如說是人類探索的區域還沒有偶然地進入到這一領域。

但是對于從充滿電的后世穿越到大明的李植來說,在十七世紀發明電是很容易的事情。

李植決定先做出一個實驗性的發電機出來。

要做發電機,首先要把銅拉成絲。這并沒有什么難度,稍微有些手藝的銅匠都會做。李植在天津衛城中找到一個老銅匠。那老銅匠是做帽子上的銅飾的,天天拉銅絲。他直接將銅錠加熱退火,用一個簡易拉絲機拉出長長的銅絲出來。

得到了銅絲后要把銅絲變成外部絕緣的電線。想要得到實用的電流必須使用圈數足夠的線圈,如果銅線和銅線之間沒有絕緣體,就等于只有一圈銅線,發出了的電流就微乎其微,毫無意義了。

橡膠這年頭沒有。雖然棉布麻布都是絕緣體,但是這兩種布料都容易從空氣中吸水。一吸水后,這些布料就導電了。

李植最后只能用絲布做絕緣體。絲布雖然薄,但是不吸水,絕緣效果很好,在不高的電壓下也不會被擊穿。雖然價格昂貴了一些,但對于李植的實驗性發電機來說還是可以承受的。

李植買來一匹杭緞,剪成長條,一點一點包裹住銅絲。然后李植把這些包裹著絲布的銅絲電線卷成直徑一米的線圈,足足卷了一百圈。

接下來就是建立磁場了,這也好辦。李植托做純堿生意的薛員外,依靠它走南闖北的閱歷,在京城買到了兩塊大磁鐵,用馬車運到了天津來。李植鑄造了一個鐵架子把兩塊大磁鐵固定在彼此對面,形成了一個磁場。

最后李植把線圈裝到一個軸承上面,將線圈在兩塊大磁鐵中轉動,就能在線圈中生成電流了。

李植找來一個銅,在里面裝滿了飽和的食鹽水,然后把線圈兩邊碰觸的電線伸進水桶里。

一在磁場中搖動線圈,水桶里的兩根電線就冒出了無數氣泡。顯然,線圈中產生了電流,分解了氯化鈉溶液。在陽極生成的是氯氣,陰極生成的是氫氣。

李植從屋外找來一個家丁,讓家丁繼續搖動線圈,自己去陽極聞了聞,確實聞到了刺鼻的氯氣味道。

看到水桶里啾啾冒出的氯氣,搖線圈的家丁一肚子驚訝,訕訕說道:“將軍大人,你這是變法術啊?”

李植笑了笑,讓家丁持續轉動磁場中的線圈,直到那刺鼻的味道不再冒出為止。沒有氯氣分解出,意味著氯化鈉已經全部變成氫氧化鈉了,電解設備開始電解出氧氣出來了。

李植要檢驗一下生產出來的溶液是不是氫氧化鈉,就把那一桶電解生成的溶液和油脂一起加熱,果然看到一層肥皂浮在了水面上。

李植的試驗性發電機,圓滿成功。

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明末工程師 第二百二十四章 養雞場和電

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