第四百七十一章 那就切磋一下

“恩？有意思的小家伙，爆發力和持久力都很不錯。”歐陽飛有些詫異的目光掃過王銘，心頭暗道。

看著三人從并列的倒數第一開始發力，直至最后一圈的全力沖刺，第一排的很多人都有些懊惱，暗道剛剛開始的時候不知道保存體力，而第三排的眾人之中，一些人則是眼前一亮，似乎找到了能夠堅持下來的方法。

也果然如很多人預料一般，第三排的十多人之中，即便是有季潔等三名女生在內，可綜合的成績下來，仍然成為了三排之中成績最好的一隊，從一開始，所有人都保持著恒定的速度，整個過程看著不像是在比試，更多的像是在自由跑步一般。

五圈跑完之后，所有人再度的被集合在一起，進行接下來的運動訓練，蛙跳，深蹲，俯臥撐等一套運動下來，除了王銘等有限的幾人之外，其余的學員大多已經有些脫力。

一上午的時間，都在松弛有度的體能訓練之中度過，然而盡管如此，到了十一點多鐘的時候，幾乎人人都累的氣喘吁吁，渾身酸痛。

午飯統一的在烹協總部的大食堂吃，盡管菜色比較單一，然而眾人大多都吃的津津有味，超強的體能訓練完畢之后，也使得他們胃口大開。

吃完了午飯，進行了為期半小時的休息時間，再度的集合在四樓的會議廳，開始由烹協的高級講師講述理論知識。

對于在座的眾人來說，烹調的理論知識大多都懂得一些，也因此，除了少數的人依舊認真聽講之外，大多數人都借助著聽課的時間恢復著體能，渾身酸痛的感覺，讓不少人都苦不堪言。

等到理論知識的講座結束之后，眾人剛剛松了口氣，看著時間已經指向了下午四點多鐘，本以為能夠徹底放松下來休息，可卻還要到訓練場接受刀法練習。

眾人垂頭喪氣的對著訓練場走去，此刻他們大多數人腳步虛浮，渾身酸軟無力，到了訓練場之后，看著一排排的鐵皮板面，很多人似乎都看到了過去的自己，回憶著曾經在烹飪學校學習的一幕幕。

刀功作為烹飪之中必不可少的一個環節，他的重要性不言而喻，盡管能夠來烹協總部的都是精挑細選上來的各地精英，可依舊按照要求各自尋找了臺位站了下來，望著眼前的各種廉價的原材料，很多人臉上都掛著不屑的表情。

而對于王銘來說，這樣的刀功練習，每個人的操作手法都會有細微的差距，若是能夠從中吸取到一些好的地方，對他來說也是一種學習，一如季潔的刀法，細膩而輕盈。

就在眾人剛剛站在鐵皮板的調理臺旁不久，有七八名二十六七歲的青年陸續走了過來，而其中那隸屬魯菜膠東一脈的酒糟鼻的青年也在其中。

“都別閑著，開始吧，把眼前的這些原材料都切成絲，今天你們的任務就完成了。”酒糟鼻的目光望著眾人，嘴角勾勒出一抹笑意，對著眾人開口說道，而隨著他的聲音落下，場地之中，頓時有了一陣騷動。

“全部切完，臥槽啊，這么多的蘿卜土豆，這要切多久才能切完。”

“這也太扯淡了吧，累了一天了，這時候讓切這么多的蔬菜，而且還要求全部切成絲？”

“早知道成為烹協的高級會員還要受這么多的罪，當初說什么也不會參加競爭，這特么的簡直就是爭先恐后的來找罪受的。”

人群之中，開始有人低聲抱怨，望著眼前堆的滿滿當當的蘿卜土豆等廉價蔬菜，大多數人都有些欲哭無淚，大家都是靠著自身的能力得到了這一次舉薦的機會，在當地幾乎爭的頭破血流，好不容易來到烹協總部，還要經受這樣的歷練，這讓很多人都已經開始后悔。

每個人身前好幾十斤的蔬菜，且大多都是質量較差的，若是放在平時的話，雖然麻煩一些，倒也不算什么難事，如今身體上的酸痛之感不斷的侵襲著肉身，精神也都處于一種低沉的狀態，這時候切配這么大量的蔬菜，簡直是雪上加霜。

“行了，別墨跡了，快點切，不然明天圍場的豬要餓肚子了。”酒糟鼻有些不耐煩的開始催促道，使得其余的六七人臉上都有了笑容，眼前的一切他們都曾經歷過，也知道這一切的流程安排。

“竟然是喂豬用的...”王銘有些無奈的搖了搖頭，剛剛還在想眼前的原材料并不新鮮，很多都有了輕微的硬傷，且數量極多，此刻在知曉了其用途之后，伸手拿起上面的食材，開始快速的去除著上面的硬傷，所幸雖然有硬傷，可卻都被仔細的清洗過。

而在王銘開始動手之間，郭少華兩兄弟也苦著臉開始去除著上面的硬傷，至于季潔和其余的兩名女生，從一開始就已經動手處理食材。

不知是有意還是無意，柳輝與王銘之間被郭少華隔離了開來，此刻隨著眾人開始動手，柳輝的目光繞過郭少華，落在了王銘所在的位置。

“王銘...要不要，比一比？”柳輝的臉上帶著一絲渴望，那是對于曾經輸給王銘的不甘，而卻沒有絲毫的嫉妒，而隨著他的聲音落下，王銘微微一怔，旋即笑著點了點頭。

“當是切磋。”王銘的聲音落下，處理著最后一個蘿卜上的硬傷之后，看著柳輝笑著點了點頭，王銘的動作停了下來。

“我也參與...”郭少華將手里的蘿卜扔在了墩旁，對著王銘咧嘴一笑，開口說道。

“還有我。”郭少峰也開口表態，作為一名優秀的冷葷師傅，對于刀功的精細程度要求更高，這種小天才之間的切磋，他又怎么可能放棄。

柳輝深吸口氣，將手里最后一個有些硬傷的蘿卜處理干凈之后，目光望著一旁的三人，臉上露出一絲笑容，接著，將墩上的菜刀抓在了手里。

“開始...”看著幾人都已經準備完畢，王銘看了看手腕上的時間，開口說道，而隨著他的聲音落下，三人手中陡然有了動作，一把把菜刀被握在手中之后，隨著菜刀與墩面接觸的當當聲響傳出，開始了快速的切配。

看著三人緊張有序的開始了原材料的切配，王銘抓起墩上的菜刀，目光掃過一旁的郭少華兩兄弟，兩人的刀法剛毅有序，每一刀的落下都非常穩健，顯然先前的一上午高強度的體能訓練對他們兩人的影響并不大，而反觀柳輝，雖然看似有些娘娘腔，可體質似乎也不錯，一把锃亮的菜刀在他的手中快速的晃動著，至于凝神刀法，卻沒有施展出來，那不時掠過王銘的目光，似乎在等待著王銘開始切配一般。

手握著明顯輕巧了一些的一號菜刀，锃亮的刀鋒閃爍著銳利的鋒芒，伸手拿過一旁處理好的原材料，放在墩上之后，輕輕的一刀落下，一道薄薄的蘿卜片，出現在了墩面上方。

隨著第一刀的落下，王銘手中的菜刀不斷的揚起落下，保持著一個恒定的速度，似乎是在適合某種節奏一般，而在保持了大約三十秒的時間之后，王銘抓刀的手腕輕輕一翻，再度落下之后，速度陡然加快了起來。

而王銘的舉動，似乎瞬間引起了連鎖反應一般，先是隨時注意王銘舉動的柳輝刀鋒一轉，開始加速之后，郭少華以及郭少峰兄弟兩人也緊隨其后，隨著四人的速度陡然暴增而起，幾乎只是瞬間，便將其余那些有些懶散的刀法聲音，直接壓制了下去。

“恩？”同樣是被四人這帶有切磋意味的比試所吸引，季潔臉上浮現出一抹淺笑，接著，手里的菜刀刀法悄然一變，那略顯笨拙的菜刀，以另外一種方法握在手中，靈活的切配之下，給人一種細膩輕盈的感覺，然而切配出來的質量，卻依舊保持著高水準。

紛亂嘈雜的聲響之中，五道輕重不一的切配聲響猶如特定的音律，不斷的響徹而起，使得大多數人都在疑惑中將目光投了過來。

“竟然有心情比賽？”酒糟鼻的青年眉尖一挑，有些詫異的開口說道，而其身旁的幾人也都將目光望了過去。

“這一屆的這些小家伙里，還真別說，有幾個看著還不錯的，你們膠東一系的那個柳輝，還有那個小女生，這兩個人的刀法都比較有特色。”酒糟鼻的青年身旁，一名又高又瘦的青年開口說道，目光掃過柳輝以及季潔兩人，而隨著他的聲音落下，其余幾人也都紛紛開口附和，而酒糟鼻的目光，卻是落在了王銘身上，與此同時，王銘持刀的右手再度輕微抖動了一下，速度驟然之間，直接暴增。

“恩？”(。)

最強廚霸 第四百七十一章 那就切磋一下