最強廚霸 第四百四十七章 凌天洋的苦衷
桑塔納兩千快速的行駛在寬闊的高速路上,車廂內,王銘帶著耳機,接通了之后,凌天洋的聲音,當即直接就傳了過來。
“在路上,十二點之前就到了,怎么?你有事?”王銘開口說道,凌天洋對他的幫助很多,也因此,在面對凌天洋的時候,王銘一直都有感激的情分在內。
“沒什么,那我在蟹天蟹地等你吧。”凌天洋話音微微一頓,對著王銘開口說道,而隨著他的聲音落下,王銘則是點了點頭,若非要送李武回部隊辦理一些手續的話,他還能更早一些。
車子急速的行駛在高速路上,兩個小時的時間也飛速而過,當下了高速口的一瞬間,望著眼前熟悉的繁華都市,王銘松了口氣,臉上浮現出一抹笑容來。
下了高速路之后,李武也醒了過來,看著眼前熟悉的城市,揉了揉眼睛之后,目光落在駕駛座的王銘身上。
“到東江了?”李武開口問道,而王銘則是無奈的點了點頭,這家伙就是這樣子,上了高速就開始打瞌睡,這一路上過來,耳旁都會回響著李武的呼嚕聲。
看著王銘點頭,李武逐漸的清醒了過來,動了動有些僵硬的身子,車子進入市區之內后,招手讓王銘停了下來。
“行了,你回去忙吧,等我這邊的事情辦妥之后,我再過來找你。”李武開口說道,接著拍了拍王銘的肩膀,也不等王銘多說什么,打開車門下了車子。
“那行吧,我正好也有點事情,你路上慢點。”王銘無奈的點了點頭,看著便道旁一臉笑意的李武,開口說道。
“去吧,開車小心點。”李武擺了擺手,接著開口說道,隨著他的聲音落下,王銘再度點了點頭,駕駛著車子,緩緩的對著前方行駛而去。
正月十五,也是一年即將徹底告別放松的日子,過了正月十五之后,這個年,也基本算是徹底的過去,人們即將踏入新的一年的征途。
梅江小區,蟹天蟹地外張燈結彩,在這喜慶的最后一天,窗外被掛上了兩排整齊的大紅燈籠,玻璃窗上的喜慶字符依舊嶄新,大門外,金色的字體在陽光的映射下閃閃發亮。
二樓小包房內,凌天洋斜靠在沙發上,僅僅只是過了一個年而已,他看起來好像瘦了很多,桌上的一瓶紅酒已經見底,只剩下醒酒器中還有少許。
有些惆悵的將醒酒器內的紅酒倒入高腳杯,凌天洋端起杯子,輕輕的晃了晃之后,看著杯中醇厚的紅酒掛著杯身,逐漸的流淌下來,凌天洋輕嘆口氣,接著,端起來之后,將其中的紅酒一飲而盡。
“凌總,要不要幫你安排兩道菜?”包房的門被推開,薛藍的身影出現在門口,看著其內情緒有些低沉的凌天洋,輕聲的開口問道。
“不用了,等王銘回來再說。”凌天洋臉上浮現出一抹牽強的笑容,對著薛藍點了點頭,開口說道。
“恩?王...王總今天回來么?”薛藍開口問道,而凌天洋則是點了點頭,看了看手腕上的手表。
“恩,應該快到了,你去忙吧,不用管我,一會他回來,讓他安排就行了。”凌天洋開口說道,而薛藍則是點了點頭。
“對了,再幫我拿瓶紅酒上來。”看著薛藍點頭,凌天洋似乎想起來了什么一般,開口補充道。
“唔...好。”薛藍略一遲疑,開口答應了下來,一口沒吃就已經喝了一瓶,現在又要加紅酒,這在她的印象當中,可不是那個意氣風發瀟灑自如的凌天洋了。
一樓大廳,薛藍剛剛從二樓走下來,就看到了推門而入的王銘,頓時臉色浮現出一抹喜色,將手里的紅酒放在了吧臺上面。
“王總過年好。”此刻將近十一點半,大廳小廳內已經坐滿了包桌的食客,顯現著一種喧鬧的氣氛,而服務員則是大多站在吧臺旁邊,看著王銘走進來時,開口打著招呼。
“過年好。”王銘笑著回應道,旋即在眾人的目光注視下,停在了吧臺的位置。
“凌天洋來了有半小時了,自己一個人在二樓小包喝了一瓶紅酒,剛剛又要了一瓶,還沒來得及送上去。”薛藍臉上掛著笑意,將吧臺上的紅酒拿了起來,對著王銘開口說道。
“放這里吧,我先去廚房弄兩道菜,一會一起捎上去。”王銘若有所思的點了點頭,對著薛藍開口說道,接著,跟馮麗娟以及涼晴兩人笑著打了招呼之后,對著廚房內行去。
大廳中氣氛喧鬧,整整擺放了十張大桌子,食客們臉上都洋溢著笑容,很多熟悉的面孔,王銘都有些印象。
笑著打招呼的同時,王銘進入到了廚房內,過了年之后,廚房明顯做過一次大的清潔,看起來明亮了很多,廚師們各自都忙著準備著手里的工作,對于王銘的到來,都笑著開口問好。
王銘點頭示好,接著來到了三號炒鍋的位置,林飛剛剛放下手里的炒鍋,作為主廚力薦的菜肴,整個包桌之中只有兩道,皆是最后的壓軸菜,因此,他也有了短暫的休息空檔。
“回來了,家里怎么樣?這半個月,玩嗨了吧。”林飛笑著艾克說道,而王銘則是苦笑著搖了搖頭,這一趟的春節回家,大多數的時間,還是陪著家里人,至于外面的應酬,他可是很少參與。
“過年這段時間,辛苦你們了。”王銘開口說道,目光掃過廚房的眾人,使得小不點臉上掛著笑容,接著撓了撓頭。
“好好跟林廚學著點。”王銘拍了拍小不點的肩膀,輕聲的開口說道,蟹天蟹地中的這些小廚工里,小不點非常勤勞,眼里有活,而且很少與人發生爭執,也深得王銘喜愛。
“我會的,王總是要做菜么?”小不點笑著開口問道,而王銘則是點了點頭,接著,來到墩上的位置。
王銘對于凌天洋也算了解,來到墩旁的位置之后,目光落在了身后水臺上的眾多海鮮上,左看右看之后,落在了冰鮮柜上方的鰈魚中段上面。
鰈魚中段肉質肥厚鮮嫩,最重要的,身為深水海魚,鰈魚除了中骨以及邊刺之外,肉身之內非常細膩,且沒有絲毫的魚刺。
王銘將鰈魚身一劈兩開,去掉魚皮之后,望著雪白細膩的肉質層,從中再度片開之后,將其切成小指長短的條狀,清洗過后,控干凈水份,加入食用鹽以及胡椒粉和料酒,放入蔥段,然后將其抓勻腌制,放在了一旁備用。
“小不點,兩個蛋黃,一兩面粉,二兩淀粉,最簡單的蛋黃糊,交給你了。”王銘將魚肉條放在一旁,對著小不點開口說道,而隨著他的聲音落下,小不點微微一愣,接著臉上浮現出一抹狂喜之色,連連點頭之時,拿起一個干凈的小盆,開始抓蛋黃糊。
看著小不點神色認真的準備著,王銘笑了笑,接著,再度的選取了兩只新鮮的魷魚之后,快速的處理干凈,將其切成了均勻的魷魚圈,搭配上青翠的青椒圈之后,一并拿了過來。
而在王銘準備完之后,小不點的蛋黃糊也已經準備完畢,看著眼前淺黃色的蛋黃糊,王銘伸出手,沾了一些輕輕的搓了搓,感受著其中面粉以及淀粉的配比度,旋即放在鼻尖聞了聞味道,緩緩的點了點頭。
“還不錯。”王銘開口說道,接著,將魚條內的蔥段拿了出來,而魚條在經過腌制之后,被他取出來,瀝干水分之后,放入了蛋黃糊之中,加入少許的清油,輕輕的攪拌了起來。
而看著王銘將兩道菜放在調理臺上,林飛很適宜的將灶火點燃,炒鍋被刷干凈之后,注入干凈的清油,火焰嗚嗚作響,升騰之中,快速的升起了溫度。
“林飛你辛苦一下,青椒爆魷魚圈,還有這個軟炸鰈魚肉段。”看著林飛將火焰點燃,王銘笑著開口說道,而隨著他的聲音落下,林飛笑著搖了搖頭。
“放心吧,這種江湖菜的話,我應該還能夠掌控住。”林飛開口說道,使得王銘點了點頭之后,目光落在一旁的小不點身上。
“一會做好以后,二樓小包,別弄錯了。”跟小不點交代完畢,王銘轉身,在涼菜房要了一份鳳爪以及牛肉之后,對著廚房外走了出去。
一路徑直上了二樓,薛藍很有眼力的拎著紅酒跟在王銘身后,推開門走進去的一瞬間,看著有些頹廢的凌天洋,王銘微微一愣。
“你這是怎么了?”王銘將手里的兩道菜放在桌上,伸手接過薛藍手里的紅酒,點了點頭之后,在一旁坐了下來,目光望著身前的凌天洋,眉頭微微皺起,開口問道。
“回來了,來,陪我喝一杯。”并沒有直接回答王銘的問題,凌天洋拿過桌上的紅酒,打開之后,將其盡數的倒在醒酒器內。略微搖晃之后,倒了一些出來,對著王銘開口說道。
凌天洋的聲音落下,王銘沉默中點了點頭,端起杯子之后,與凌天洋輕輕碰了碰,接著,將其內醇香的紅酒一飲而下。
“現在能說了吧,看你這表情,怎么?攤上大事了?”王銘開口說道,將杯子放在了一旁。
“集團的事情,跟你說了也沒用。”凌天洋開口說道,臉上掛著一絲牽強的笑容,而隨著他的聲音落下,王銘點了點頭,再度的將紅酒倒上,拿起一直香噴噴的雞爪,放入口中。
雞爪入口即化,香氣四溢,一只鳳爪下肚,中和著胃里的紅酒,使的王銘感覺到舒服了一些,看著凌天洋空腹喝了一瓶,有些無奈的搖了搖頭。
“既然你不愿意說,那就安心吃點東西,把那些事情都拋一邊去。”王銘開口說道,使得凌天洋輕嘆一聲,旋即點了點頭,開始吃東西,不過看他的表情,這些平日里都能夠打動他食欲的飯菜,如今卻如同嚼蠟一般的索然無味。
“我和歐陽菲菲吹了。”凌天洋開口說道,話音中飽含著一絲無奈,而隨著他的聲音落下,使得王銘微微一怔之下,有些難以置信的搖了搖頭,類似于凌天洋這種富二代中的極品,竟然會為了一個女孩子這樣子失魂落魄,可是少見。
“其實想想也不值得,你可能還不知道歐陽菲菲的身份,天馬集團的大小姐,這一次,我們從小就認識,兩邊的家長也是合作關系,不過,這一次,我們集團被天馬坑慘了。”看著王銘臉色的表情,凌天洋苦笑一聲,再度的開口補充道。
“項目是我介紹過來的,可就因為這個項目,被天馬集團狠狠的擺了一道,如今我在集團的所有職務,都已經被罷免了。”凌天洋再度的開口說道,而隨著他的聲音落下,王銘若有所思的點了點頭。
“那么...你對互聯網這一方面,有沒有什么興趣?”(。)
最強廚霸 第四百四十七章 凌天洋的苦衷