最強廚霸 第三百九十六章 返回東江,,
夜幕悄然降臨,將整個島城籠罩其中,若能站在高空則是可以看到,整個青島猶如海上的明珠一般,被星星點點的光亮所彌漫,使得夜空下的島城,散發著寧靜的美感。
青島海鮮城,二樓靠近落地窗的位置,魏老臉上有了些許的醉意,而王銘則是將一旁的鯽魚湯盛了一碗,放在了魏老身前。
“喝點鯽魚湯吧,酒咱們就不要喝了,我看您老這意思,已經都有些醉意了。”王銘開口說道,而魏天祥則是點了點頭。
“老了,不服不行。”魏天祥開口說道,接著,在一旁筱雅的照顧下,鮮香味美的魚湯,一勺勺的被他喝了下去。
一碗味道鮮美滾燙的鯽魚豆腐湯下肚,魏老臉上的醉意也都緩和了一些,幾人人酒足飯飽,一瓶水井坊也幾乎見底,桌上的菜肴也被消滅的七七八八,結賬之后,一行四人下了二樓,此刻已然到了晚上九點多鐘,坐上車之后,隨著車子駛離之中,對著嶗山莊園的方向行駛而去。
回到莊園之后,已經是十點多鐘,在看著魏老收拾完睡覺之后,王銘與鄭小風兩人也分別回房,洗漱完畢之后,趴在床上沉沉的睡了過去。
翌日清晨,當第一抹陽光沖破天際的束縛,將柔和的光灑落大地,整個莊園都被籠罩在淡薄的金光之下。
陽光透過巨大的落地窗,照耀在雪白的床榻上,使得王銘微微睜開了眼,看了看時間之后,翻身下床,一頭鉆進洗澡間,不多時,洗漱完畢之后,門口傳來了敲門的聲響。
王銘裹著浴巾,頭發尚且還滴著水珠,露出古銅色的肌膚,將門打開之后,露出了已然裝備完善的鄭小風。
“這么早?稍等我一下。”王銘淡淡的開口說道,接著將門直接關上,轉身開始收拾,約莫過了十分鐘之后,王銘將一切收拾停當,這才再度將門打開,露出了外面一臉無奈的鄭小風。
“你就一直在這里站著?房間就在隔壁,兩步的事情,回去坐著等,你怕我自己跑了么?”王銘開口說道,而鄭小風則是一臉的無辜。
“鑰匙被放在里面了。”鄭小風覺得很無辜,大早上起來收拾妥當之后開始叫王銘起床,可卻被直接關在了門外。
“走吧。”王銘在前方走著,后方鄭小風拖著行李箱,在跟魏老告別之后,兩人上了車,對著機場的方向行駛而去。
第二次坐飛機,有了第一次的經驗,鄭小風安穩了許多,而隨著天氣的轉晴,兩個小時的飛行時間快速而過,一路上飛機平穩的飛行,等到兩人一覺睡醒之后,已經降落在了東江機場之內。
人的心理就是這么奇怪,在青島小日子悠閑無比,可王銘總覺得缺了一些什么,直至回到東江之后,他才逐漸的明白過來,欠缺的東西,叫做充實,在這里,他能夠找到自己全新的價值。
從機場到住所的地方,又耗費了一個小時,十天沒回來,小院里蕭瑟了很多,鄭小風很有眼色的開始打掃小院,而王銘則是關注著菜園內的蔬菜,小小的菜園內,被王銘搭起了塑料薄膜,里面的各種小蔬菜已經初步長成,將內部的青草處理干凈之后,王銘摘了一些菠菜出來,看著一旁勤勞的鄭小風,咧嘴一笑之后,進入小廚房內,開始煮面。
不多時,兩碗熱氣騰騰的肉絲面被端了出來,午時的陽光和煦,映射著小院之中的兩人,簡單的吃完之后,王銘給于海打了電話,駕駛著桑塔納兩千,對著分店所在的位置行去。
兩處分店雖然隸屬兩個區,可實際上的距離并不遙遠,僅有五公里左右,地點也比總店的位置要好很多,而最讓王銘滿意的是,這兩處分店距離水晶宮都很近,開車的話,五分鐘的時間已經足夠。
河東分店的位置,坐落在七緯路上,這里除了醫院以及購物中心之外,還有許多的商鋪林立,而分店的位置,則是在購物中心旁邊的底商。
這是一間兩層的房子,內外已經全部裝修完畢,裝修的風格很簡約,于海的工作效率很高,王銘不在的這一周之內,無論從裝修還是前期的籌備,都已經準備妥當,此刻隨著王銘走了進來,大廳之內,十數名身穿工服的服務員以及服務生正在進行最后的培訓,看到王銘兩人走來,一名年約二十左右,身穿領班服飾的女孩走了過來,對著王銘露出職業化的笑容。
“不好意思,咱們這里明天才正式營業,用餐的話,您明天再來”接著,女孩從吧臺拿出名片,放在了王銘手上。
“真不好意思了先生,這是咱們店里的名片,上面有訂餐電話。”女孩再度的笑著開口補充道。
“謝謝。”王銘接過名片,對這個小領班有了一個良好的印象,服務行業首先注重的就是服務人員的態度,而這個小領班,則是在不知道王銘身份的情況下,將這一點展現的淋漓盡致。
“不客氣,我送您出去。”女孩臉上露出笑容,對著王銘開口說道,一旁的鄭小風也都有些忍俊不禁,而直至此時,王銘方才笑著搖了搖頭。
“你叫什么名字?”王銘開口問道,而隨著他的聲音落下,女孩微微一怔,似乎對王銘這突然的文圖并不想回答,可臉上依舊有笑容浮現。
“不好意思先生,您可以稱呼我小琳。”小琳開口說道,而隨著她的聲音落下,王銘再度點了點頭。
“小琳,好名字,做起事來也很負責人,看來于海倒是挺會找人,不錯。”王銘開口說道,一旁的鄭小風則是側過身,可卻能看到那已經忍不住想要笑出來的樣子,至于叫做小琳的女孩則是一怔,旋即似乎反應了過來,可卻依舊沒有貿然的開口。
“你…你是?”小琳有些試探的開口問道,心里雖然隱約有了答案,可她卻不確定。
“我是王銘。”王銘笑著開口說道,而隨著他的聲音落下,小琳臉上頓時浮現出一絲尷尬。
“不好意思王總,我沒見過你,所以…”小琳開口說道,而王銘則是擺了擺手。
“沒什么,你做的很好,繼續去忙吧,我去廚房看看。”王銘的聲音落下,與鄭小風兩人一起穿過大廳,進入到了廚房之內,而大廳之內的眾人,面面相覷之下,皆是將目光投向廚房的方向。
“王總哎,看起來好年輕,也好帥啊…”
“沒想到咱蝦吃蝦涮的老總,竟然這么年輕,我的天哪。”
“好了好了,小聲點,一會被聽到就尷尬了。”
服務員都是一些年輕的小姑娘,鶯鶯燕燕的輕聲說著,而一旁的小琳則是走了過來,頓時間,使得這些小姑娘都收斂了一些。
“王總好。”廚房內,十數名身穿潔白工服的廚師,在看到王銘與鄭小風走進來之后,頓時紛紛放下了手里的工作,整齊劃一的聲響,猶如經過了長期的演練一般,他們皆是二商院王銘所挑選出來的學員,在經歷了半個月的雕琢之后,正式的成為了蝦吃蝦涮的一員。
“你們繼續忙,不用管我,明天咱們蝦吃蝦涮開業,能不能一炮而紅,就要看你們的了。”王銘開口說道,而眾人則是點了點頭,再度的開始手中的工作。
“小風,你以后就留在河東店吧,我給你三個月的時間,三個月之后,我希望你能夠走上炒鍋的位置,別小看這單一的加工香辣蝦鍋,想要將其做好,可沒那么簡單的。”王銘側過身,對著鄭小風開口說道,而隨著他的聲音落下,鄭小風眼前一亮,接著認真的點了點頭。
這一次的青島之行,讓鄭小風開拓了眼界,親眼看到魯菜的頂尖廚師,在烹飪菜肴之時的那種藝術的美感以及匪夷所思的手法,也使得他心底原有的一絲傲氣,被盡數的消除而去,而這,也是王銘會帶鄭小風前去青島的用意之一。
鄭小風是一塊璞玉,若是能夠雕琢好了,將是一個極大的助力,這一點,也是王銘最看重他的一點。
鄭小風與這一幫人原本就認識,也不存在什么溝通難,有他在河東店的話,王銘也放心一些。
看著鄭小風加入其中,王銘再度停留了一會,看著眾人井井有條的做事,側身時,望著外面剛剛走進來的于海,咧嘴一笑。
“這一段時間,可辛苦你了。”王銘開口說道,而于海則是笑著搖了搖頭,兩人對著廚房外走了出去。
分店的二樓上一共有十二個包房,并列在過道兩旁,兩人在二樓入口旁傳菜口的位置做了下來。
“河西解放南路的分店怎么樣?明天兩邊正常開業,沒什么問題吧?”王銘笑著開口問道,而于海則是點了點頭,將手套摘了下來,放在了一旁的暖氣片上。
“沒問題,兩邊的小工和墩工,用的都是二商院的這一批學生,這幫小家伙看著年齡不大,可干起活來倒還不錯,除此之外,一個冷葷,兩口炒鍋外加一個面點師。”于海笑著開口說道,旋即搓了搓手。使得王銘輕輕點頭之時,再度的將目光落在了他的身上。
“對了,水晶宮門口的那個擂臺,到底怎么回事?”(。)
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