第二百九十二章 名氣

從分區海選到常規賽，再到決出二十人來參與十強爭奪戰，直至如今的十強誕生，使得王銘這個名字迅速的被傳開時，御福樓也同樣水漲船高，被不少人津津樂道，而隨之而來的，則是源源不斷慕名而來的客源。

御福樓又恢復到了王銘剛剛來時的火爆，甚至有過之而無不及，使得瑜少心花怒放的同時，對于王銘上班的條件放的更寬，這也使得王銘更為自由了一些。

車子停到了御福樓的門口，王銘等人走了下來，幾天沒上班，再次看到大廳內火爆到了極點的人氣，王銘心中突然泛起一股莫名的情緒，他喜歡做菜，喜歡那種自己制作出來的東西被認可的感覺。

拒絕了李龍以及瑜少讓他休息的提議，王銘臉上掛著淡淡的笑意，腳步輕盈的踏上臺階，對著御福樓內走了進去。

大廳中早就坐滿了食客，甚至還有不少人在排隊等待，王銘進入其中的時候，李玫正在安排最早等候的客人入座，看著王銘走了進來，李玫眼前一亮，接著，對著王銘走了過來。

“怎么樣？考試很燒腦，累壞了吧？”

伸手遞給王銘一瓶礦泉水，李玫開口問道，狹長的眸子帶著一絲關切之色，隨著她的聲音落下，王銘笑著搖了搖頭，接著，看了看時間。

“沒什么，小意思而已，今天客流量很大啊，我進廚房看看。”

王銘聲音落下，李玫也是點了點頭，接著，目送著王銘離開之后，繼續安排著食客耐心等待。

并沒有看到薛藍的身影，王銘前行中，不少人都將目光望來，也有人直接出聲，使得大廳中的氛圍被迅速點燃。

“哎，王銘師傅回來了，今天下午有事沒能去看大比拼，進入十強了吧應該？”

“哎呀，七火師傅回來了，這一次，可給我們南開區好好的漲臉了，我聽說，海選之后，常規賽也是一路高歌直上，了不起。”

有人來口打招呼，也有人直接追捧，使得更多的食客也都將目光望來，王銘淡然一笑，身后瑜少與李龍也被這的動靜吸引了過來。

“十強依舊是總分第一，大家小聲一些哈，不能影響其他顧客用餐，見諒了啊……”

王銘趁著這個空檔，進入到了廚房之中，此刻廚房內也是熱火朝天，因為李龍陪同參加比賽的緣故，一下子缺少了兩個炒鍋師傅，也因此，特意的聘請了炒鍋師傅來幫忙。

大家見到王銘，也都熱心的打著招呼，王銘笑著點頭回復，徑直走到了七號炒鍋的位置，對著臉上掛著笑容的鐘歌招了招手。

“來吧，陪我練會，好久沒暢快淋漓的炒過菜了。”

王銘笑著開口說道，熟練的開火刷鍋，速度嫻熟自然，望著身后開始拿過來的原材料，鍋內加入清水，將西芹倒了進去。

“西芹炒雙鮮。”

望著身后的馬斗里打過麥穗花刀的魷魚以及青蝦仁，王銘心頭暗道，咸鮮口味的菜肴，制作簡單快捷，西芹焯水之后撈出用涼水沖洗，將蝦仁和魷魚花也都一并放入鍋內，火焰升騰中水被再度燒開，王銘快速的將蝦仁以及魷魚也都打撈出來，沖過涼水之后，炒鍋被快速的清理干凈，注入食用油，隨著油溫逐漸升高，將蝦仁以及魷魚花過油之后，再度的打撈出來。

咸鮮口味的菜品制作非常簡潔，炒鍋再度清理干凈之后，加入少許底油，接著，手勺內加入少許食用鹽和雞精，接上一點清水，然后水淀粉被勾兌進去，接著，將主輔料以及紅椒段也一并加入進去，翻炒中淋上一點花椒油，出鍋裝盤。

足有一尺的月光盤中，西芹青翠，蝦仁和魷魚也被水淀粉加熱的玻璃芡所包裹，看起來晶瑩剔透。

“不錯，手藝又見長啊，哈哈。”

王銘好幾天沒站在七號炒鍋做菜，第一道西芹爆雙鮮剛剛烹飪出來，鐘歌便將鼻子湊了上去，一股清淡的香味溢散時，他的聲音帶著調侃也傳了出來。

回給鐘歌一個大大的白眼，王銘笑著搖了搖頭，繼續進入到了菜肴的烹調之中，手法干凈利索，整個做菜的過程行云流水極其自然，絲毫沒有拖沓之感。

“宮保雞丁，三鮮爆豆腐，臘味荷蘭豆，要求七號炒鍋親自來做。”

“魚香肉絲，蒜蓉油麥菜，水煮黑魚，要求七號炒鍋師傅親自做。”

“辣炒海腸，豆花魚片，回鍋肉，要求七號炒鍋師傅親自做。”

傳菜員大聲的對著鐘歌的方向開口喊道，一連下了三張菜單，雖然上面的菜品并不一樣，可卻有一樣的地方，要求王銘親自烹調，這使得他露出笑容時，對于王銘也有了一絲欽佩。

王文東換了衣衫，也走了進來，聽著剛剛傳菜員的聲音，他臉上也浮現出一抹笑意，對于王銘能夠進入到十強中，王文東也跟高興，可在看到店里許多人根本就是為了王銘而來之時，王文東的臉上劃過一道向往的神色，接著，暗暗下定決心時，從傳菜員的手中接過單子，快速的核對之后，進行著菜肴的切配。

“臥槽啊，都要求你來做，王銘，你小子行啊，這一趟比賽，還給你弄火了呢。”

鐘歌目瞪口呆，這種現象以前雖然也有，可都是偶爾，哪里會像現在這樣子，一連續三張單子統一要求，而廚房的其他人也都一怔，接著大多都心領神會的點了點頭，即便是那特聘前來幫忙的廚師也都一愣，看向王銘的目光都有了變化。

王銘立身七號炒鍋前方，手中的動作更為迅疾，隨著他的動作加快，一道道菜源源不斷的從七號炒鍋的位置被端了出來，烹飪出來的菜肴色澤鮮艷，散發著熱氣的同時，香味也飄蕩而出，而無論是顏色還是汁芡，都掌控的恰到好處，使得其余的幾口炒鍋師傅偶爾回頭時，也不由的暗暗稱贊王銘這幾乎神速一般的進度。

短短四個多月的時間，王銘從一名普通到了極點的廚師，已然成為了南開區，甚至大半個東江的餐飲界都熟悉起來的青年才俊，這種速度，使得幾乎所有人在提起的時候，都感覺到了一絲駭然，更有了解王銘的熟人，知道他在做到這一步的同時，還已經做起來了兩家快餐形勢的小吃，雖然規模不大，可生意也異常火爆。

時間流逝，不知不覺之中，王銘身上的工服已然被汗水所浸透，可那清秀的臉龐上卻隱隱帶著一絲興奮，能夠達到這一步，速度之快，也讓他都有一種夢幻之感，在將鍋內最后一道菜裝盤出鍋之后，王銘清理完灶臺的衛生，松了口氣的同時，廚房內的其他灶火，也都紛紛關閉。

“這一次的知名度也有了，對于之后公司的發展以及人才的招募，都有著極大的裨益，明天過后，就是常常鮮正式進軍東江餐飲界的時候了。”

王銘心頭暗道，擦了擦手之后，從七號炒鍋的位置走了出來，一旁的鐘歌很夠意思的遞過一條嶄新的毛巾，王銘伸手接過，道謝之后，將已經徹底濕了的頭發擦了擦，對著休息區域走去。

有些慵懶的斜靠在休息區域的椅子上，不多時，鐘歌和三胖也都收拾完各自手里的工作走了過來，看著王銘有些疲憊的臉龐，兩人一前一后，在王銘的左右兩側坐了下來。

“怎么樣？要你逞強，好好的去休息不就好了，我聽說明天就是總決賽，過了明天，你就真的自由了。”

三胖輕聲的開口說道，隨著他的聲音落下，王銘點了點頭，而一旁的鐘歌則是笑了笑，接著，伸手拍了拍王銘的肩膀，對于這個合作了三個月，亦師亦友的家伙，鐘歌此時有了一些不舍。

“我已經決定了，今晚就遞交辭職，最晚半個月就能批下來，到時候，安排些事情給我做，貿然換了一個師傅的話，我怕自己還真適應不了，哈哈。”

鐘歌看似沒心沒肺的開口說道，而隨著他的聲音落下，王銘心頭掠過一絲暖流，旋即點了點頭，而至于一旁的三胖則是咬了咬牙。，o

“行吧，我這兩天也跟李師傅說一聲，找到人替換了，我也會過去，不過，我覺得到時候瑜少應該會發飆，因為我也聽說了，李玫姐和藍兒也已經辭職了，不過，趙經理好像沒批準下來，這事要是傳到瑜少那里，集體辭職……”

三胖的聲音帶著一絲遲疑，四個人幾乎是在同一時間辭職，要是有心人，一眼就能將這一切聯系到王銘的身上，而對此，王銘則是淡淡一笑。

“你想多了，以前很多人想進御福樓都不容易，這一次御福樓聲名大噪，想要招聘的話，前來應聘的人絕對不下少數的…”

王銘笑著說道，隨著他的聲音落下，鐘歌三胖眼前微微一亮，接著點了點頭。

“好了，開飯了，有點餓…”

王銘站立起身，狠狠的伸了一個懶腰，接著，對著廚房內緩緩而去，一行幾人吃完飯之后，因為明天還要參加總決賽，王銘將所需的一應原材料開了單子之后，這才離開御福樓。

“叮叮叮…”

最強廚霸 第二百九十二章 名氣