第二百三十七章 可怕的刀功
更新時間:2024-06-07 作者:大涼皮
最強廚霸 第二百三十七章 可怕的刀功
小房間內，隨著王政的聲音落下，一旁的母親楊霞也開口附和，對于老爺子的嫌貧愛富，他們這些年雖然體會的很深，可那畢竟是長輩，就算有時候做事有些偏，可身為晚輩，必要的探望，也是必不可少的，而且，奶奶對王銘一家，可從來沒嫌棄過。筆＆趣＆閣ww.iue.no “嗯，晚一點我去看看。” 王銘輕聲的開口答應下來，事實上，他從東江回來的時候，所購買的禮物之中也有爺爺奶奶的衣物，此刻隨著他的聲音落下，前行中，也在床邊坐了下來。 “這一次我回來，應該呆不了多久，家里房子也已經殘破不堪了，回頭找工人，全包出去重建吧，這種房子住著也很危險，而且，下大雨的時候，有些地方也會漏水……” 望著同樣坐在床邊的母親楊霞，王銘的目光打量著屋內，鼻尖繚繞的一股潮濕中帶著些許發霉的味道，使得他微微皺了皺眉，接著，對著父親王政開口說道。 “錢的方面你們不用擔心，這里是五萬塊錢，密碼六個零，爸，我對家里這邊的施工什么也不熟悉，這事，還得您來辦。” 從兜里掏出一張郵政的銀行卡，王銘輕聲的再度說道，伸手時將卡放在了父親王政的手中。 王政愣了一下，五萬…這可真的已經算得上一筆巨款了，在老家務農想要存夠五萬，即便是不吃不喝，也最少要三五年的時間，而兒子剛剛出去這才多久，居然隨意的就拿出這么大一筆錢，安能不讓王政驚訝。 “你在外面做廚師，這么掙錢？” 王政逐漸的回過神來，粗糙的大手摩挲著手里的銀行卡，輕輕的銀行卡，在他的手中，卻有種沉甸甸的感覺，此刻隨著他的聲音落下，王銘笑了笑，接著，點了點頭。 “我和李玫姐合伙開的小店，生意很火爆的，做餐飲挺賺錢的，放心吧，錢的方面，你們就大大方方的用，別拘謹，以前沒錢拘謹，如今有錢了，你們還拘謹，就說不過去了吧？” 王銘無奈的搖了搖頭，認真的解釋著，突然發現，哪怕有錢了，在父母面前依舊要找一個合理的借口，不然的話，恐怕這老實巴交了一輩子的兩個人用著也不踏實。 隨著王銘的聲音落下，母親楊霞將信將疑的點了點頭，而一旁的父親王政也是若有所思，伸手拍了拍楊霞的手背。 “兒子出息了，咱們可不能拖他的后腿，你忘了上次電視里都在播放咱們兒子的小店了么？” 王政開口說道，隨著他的聲音落下，楊霞也再度點了點頭，而對于王政所說的這些，王銘在微微一怔之后，也明白了過來，心里松口氣的同時，也為父親這解圍的方式非常的滿意。 “臭小子，我就知道，他會有大出息的。” 王政再度的開口說道，望向王銘的目光多了一抹柔和，而見此，王銘也是松了口氣，接著，他站起了身。 “爸，媽，小莉也快放學了，我去買點菜，下午的飯，我來做吧。” 王銘說著，王政點了點頭，而一旁的楊霞卻是起身阻止。 “讓你爸去吧，路也不大好走，你坐了那么久的車了，休息休息吧。” 王政很無奈的苦笑，兒子這一次回來，他的地位直線下降，點頭中他站起身，卻被王銘阻止了下來。 “好了，別爭了，做個飯而已，我來吧。” 說著，王銘對著屋子外走去。 “小心點，帶著傘，別淋雨了。” 后面傳來母親楊霞的聲音，使得王銘點頭中回應了一聲，這才對著大門外行去。 村里還是三個月前的老樣子，不過很多家的房子都經過了裝修，最起碼從外面看起來新了很多，王銘的目光掃過左鄰右舍，自己身后殘破斑駁的門墻以及陳設，與周圍寬敞明亮的屋舍，對比鮮明，顯得有些格格不入。 “整修已經沒多大意義了，重建的話，五萬應該也差不多了。” 踩著有些泥濘的道路前行，王銘手里拿著黑色的雨傘，不過卻沒有打開，他喜歡細雨連綿的天氣，拿著傘，也不過為了讓母親楊霞安心。 一路前行中，因為雨天的緣故，村里人還在外的并不多，不過一路上還是見到了一些村民，而王銘都會上前打著招呼，而對于王銘的回家，很多人也都笑著回應。 不知不覺到了鎮上，在購買到了足夠的食材之后，王銘又花了三千多購買了一輛三輪摩托車，將所有食材都放在車廂之后，對著家里的位置再度的返回。 這一次，因為有摩托車的緣故，回來的時間也被大大縮小，回到家里，王政正在院子里收拾著柴火，而母親楊霞也是在廚房內擦著灶臺。 “說了我來，你們吶……唉。” 王銘無奈的開口說道，從摩托車上將食材卸了下來，提著進了廚房，對著母親楊霞開口說道。 “呆久了才會生病，讓我活動活動反而會好很多。” 母親笑著說道，望著王銘案板上眾多的食材，臉上劃過一道猶豫，可終歸還是什么也沒多說，走來時，伸手就去幫忙。 王銘無語，再也不多說什么，悶了米飯之后，手下的動作也都快了許多，快速的收拾好菜之后，王銘略一猶豫，將包里的二號桑刀拿了出來。 “當當當……” 隨著手中二號桑刀急促的聲音響起，一旁的母親楊霞愣了，她哪里見過這種切菜的手法，當即在一旁提醒王銘。 “慢點，咱們不著急，你這切東西，看得我心驚肉跳的。” 面對母親的提醒，王銘笑了笑，手腕一翻，二號桑刀被他放在了案板上。 “您不是想知道我在外面上班是啥樣么，今天現場表演給您看。” 王銘說著，讓母親站在了一旁，而至于一旁抱著柴火進來的王政，也是在放下柴火之后，帶著饒有興致之色，在楊霞旁邊站了下來，目光落在了王銘的身上。 望著兩人猶如觀眾一樣呆在一旁，王銘來到案板旁邊，右手抓起二號桑刀，手腕一翻中，刀刃朝下，抓起一旁的原材料，隨著手腕抖動，當當當的聲響連成一片，急促的回響在小小的廚房內。 一旁的王政一愣，接著，與身旁的楊霞面面相覷，皆是從彼此眼中看出來了一抹震驚，而與此同時，王銘手中的蔬菜切配完畢，快速的收拾了一下之后，拿起身旁的豬肉，刷的一刀落下之后，伴隨著刷刷刷的聲響快速的傳出，王政兩人只看到白光不斷閃爍，一時間徹底的呆了下來。 “這……可怕的刀功。” 深深的吸了口氣，王政兩人的心都提到了嗓子眼，望著王銘快速高效的切配，生怕打擾到他而導致分神，兩人的目光一直落在王銘身上，手心都有著出汗。 “刷……” 白光再度一閃，接著，王銘將桑刀處理干凈，轉身時，望著眼神呆愣的父母，干咳一聲。 “咳，切完了……” 王銘有些尷尬的開口說道，目光望著眼前的王政兩人，而隨著他的聲音落下，母親楊霞率先回過神來，望向王銘的目光，充滿了難以置信。 “你平時上班，就是這么工作么？這太危險了。” 楊霞的聲音落下，一旁的父親王政也是回過神來，附和的點了點頭。 “是啊，太危險了，我看你切這東西都有點后怕，太快了，看得我眼花繚亂的，這要是切手上……” 王政的話還沒說完，楊霞就伸手擰了他一下。 “呸呸呸…切什么手，胡說八道。” 被楊霞這么一說，王政也是尷尬的撓了撓頭。 “爸，你帶著我媽坐院里呼吸呼吸新鮮空氣，炒菜的時候會有點熗。” 將兩人送出廚房，王銘點燃大鍋，這種大鐵鍋通體黝黑，燉菜的話，味道會比其他的鍋做出來的好吃。 蘿卜燉牛腩，利于補氣，對于母親楊霞來說，會有一些效果，當然，這需要經常去吃，僅憑一次兩次的食療就想起到效果，顯然根本沒有可能。 將切成塊的牛腩放入沸水中燙過之后，王銘取出砂鍋，清洗之后，放入牛腩以及白蘿卜，加入姜片以及當歸，加上蓋之后，大火燒開，接著，小火進行燜煮起來。 望著小火上的輕微翻騰的沙煲蓋，王銘收回目光，大鍋被清理干凈之后，加入少許的底油，放入五花肉進行煸炒，直至將其煸炒出油，肉質略微發干之后，其內飄散出香味，接著放入蔥姜蒜進行倒熗鍋，爆香之后，加入甜面醬煸炒，接著，放入豆角，香菇，自己切好的土豆塊，翻炒中注入少許清水，加入適量生抽，精鹽，味精以及少量的胡椒粉，小火燜煮起來。 家里的飲食大多以素為主，平時很少能夠吃頓肉，而且細雨連綿，步入十月底，天氣也都有些冷，湯菜和燉菜，也就成為了王銘的首選。 鍋里的兩道菜都慢慢擴散出香味，彌漫整個廚房時，伴隨著蒸氣飄蕩出小院之中，使得王政與楊霞兩人臉上也都露出笑容。 “爸……媽，我回來了，咦，門口誰家的車啊，好新啊。” 就在這時，王莉背著書包出現在家門口，小腳丫上的一雙布鞋沾染著泥土，大眼睛望向一旁時開口說著，蹦蹦跳跳的進了小院。 “唔，好香啊……”( 最強廚霸 第二百三十七章 可怕的刀功
小房間內，隨著王政的聲音落下，一旁的母親楊霞也開口附和，對于老爺子的嫌貧愛富，他們這些年雖然體會的很深，可那畢竟是長輩，就算有時候做事有些偏，可身為晚輩，必要的探望，也是必不可少的，而且，奶奶對王銘一家，可從來沒嫌棄過。筆＆趣＆閣ww.iue.no “嗯，晚一點我去看看。” 王銘輕聲的開口答應下來，事實上，他從東江回來的時候，所購買的禮物之中也有爺爺奶奶的衣物，此刻隨著他的聲音落下，前行中，也在床邊坐了下來。 “這一次我回來，應該呆不了多久，家里房子也已經殘破不堪了，回頭找工人，全包出去重建吧，這種房子住著也很危險，而且，下大雨的時候，有些地方也會漏水……” 望著同樣坐在床邊的母親楊霞，王銘的目光打量著屋內，鼻尖繚繞的一股潮濕中帶著些許發霉的味道，使得他微微皺了皺眉，接著，對著父親王政開口說道。 “錢的方面你們不用擔心，這里是五萬塊錢，密碼六個零，爸，我對家里這邊的施工什么也不熟悉，這事，還得您來辦。” 從兜里掏出一張郵政的銀行卡，王銘輕聲的再度說道，伸手時將卡放在了父親王政的手中。 王政愣了一下，五萬…這可真的已經算得上一筆巨款了，在老家務農想要存夠五萬，即便是不吃不喝，也最少要三五年的時間，而兒子剛剛出去這才多久，居然隨意的就拿出這么大一筆錢，安能不讓王政驚訝。 “你在外面做廚師，這么掙錢？” 王政逐漸的回過神來，粗糙的大手摩挲著手里的銀行卡，輕輕的銀行卡，在他的手中，卻有種沉甸甸的感覺，此刻隨著他的聲音落下，王銘笑了笑，接著，點了點頭。 “我和李玫姐合伙開的小店，生意很火爆的，做餐飲挺賺錢的，放心吧，錢的方面，你們就大大方方的用，別拘謹，以前沒錢拘謹，如今有錢了，你們還拘謹，就說不過去了吧？” 王銘無奈的搖了搖頭，認真的解釋著，突然發現，哪怕有錢了，在父母面前依舊要找一個合理的借口，不然的話，恐怕這老實巴交了一輩子的兩個人用著也不踏實。 隨著王銘的聲音落下，母親楊霞將信將疑的點了點頭，而一旁的父親王政也是若有所思，伸手拍了拍楊霞的手背。 “兒子出息了，咱們可不能拖他的后腿，你忘了上次電視里都在播放咱們兒子的小店了么？” 王政開口說道，隨著他的聲音落下，楊霞也再度點了點頭，而對于王政所說的這些，王銘在微微一怔之后，也明白了過來，心里松口氣的同時，也為父親這解圍的方式非常的滿意。 “臭小子，我就知道，他會有大出息的。” 王政再度的開口說道，望向王銘的目光多了一抹柔和，而見此，王銘也是松了口氣，接著，他站起了身。 “爸，媽，小莉也快放學了，我去買點菜，下午的飯，我來做吧。” 王銘說著，王政點了點頭，而一旁的楊霞卻是起身阻止。 “讓你爸去吧，路也不大好走，你坐了那么久的車了，休息休息吧。” 王政很無奈的苦笑，兒子這一次回來，他的地位直線下降，點頭中他站起身，卻被王銘阻止了下來。 “好了，別爭了，做個飯而已，我來吧。” 說著，王銘對著屋子外走去。 “小心點，帶著傘，別淋雨了。” 后面傳來母親楊霞的聲音，使得王銘點頭中回應了一聲，這才對著大門外行去。 村里還是三個月前的老樣子，不過很多家的房子都經過了裝修，最起碼從外面看起來新了很多，王銘的目光掃過左鄰右舍，自己身后殘破斑駁的門墻以及陳設，與周圍寬敞明亮的屋舍，對比鮮明，顯得有些格格不入。 “整修已經沒多大意義了，重建的話，五萬應該也差不多了。” 踩著有些泥濘的道路前行，王銘手里拿著黑色的雨傘，不過卻沒有打開，他喜歡細雨連綿的天氣，拿著傘，也不過為了讓母親楊霞安心。 一路前行中，因為雨天的緣故，村里人還在外的并不多，不過一路上還是見到了一些村民，而王銘都會上前打著招呼，而對于王銘的回家，很多人也都笑著回應。 不知不覺到了鎮上，在購買到了足夠的食材之后，王銘又花了三千多購買了一輛三輪摩托車，將所有食材都放在車廂之后，對著家里的位置再度的返回。 這一次，因為有摩托車的緣故，回來的時間也被大大縮小，回到家里，王政正在院子里收拾著柴火，而母親楊霞也是在廚房內擦著灶臺。 “說了我來，你們吶……唉。” 王銘無奈的開口說道，從摩托車上將食材卸了下來，提著進了廚房，對著母親楊霞開口說道。 “呆久了才會生病，讓我活動活動反而會好很多。” 母親笑著說道，望著王銘案板上眾多的食材，臉上劃過一道猶豫，可終歸還是什么也沒多說，走來時，伸手就去幫忙。 王銘無語，再也不多說什么，悶了米飯之后，手下的動作也都快了許多，快速的收拾好菜之后，王銘略一猶豫，將包里的二號桑刀拿了出來。 “當當當……” 隨著手中二號桑刀急促的聲音響起，一旁的母親楊霞愣了，她哪里見過這種切菜的手法，當即在一旁提醒王銘。 “慢點，咱們不著急，你這切東西，看得我心驚肉跳的。” 面對母親的提醒，王銘笑了笑，手腕一翻，二號桑刀被他放在了案板上。 “您不是想知道我在外面上班是啥樣么，今天現場表演給您看。” 王銘說著，讓母親站在了一旁，而至于一旁抱著柴火進來的王政，也是在放下柴火之后，帶著饒有興致之色，在楊霞旁邊站了下來，目光落在了王銘的身上。 望著兩人猶如觀眾一樣呆在一旁，王銘來到案板旁邊，右手抓起二號桑刀，手腕一翻中，刀刃朝下，抓起一旁的原材料，隨著手腕抖動，當當當的聲響連成一片，急促的回響在小小的廚房內。 一旁的王政一愣，接著，與身旁的楊霞面面相覷，皆是從彼此眼中看出來了一抹震驚，而與此同時，王銘手中的蔬菜切配完畢，快速的收拾了一下之后，拿起身旁的豬肉，刷的一刀落下之后，伴隨著刷刷刷的聲響快速的傳出，王政兩人只看到白光不斷閃爍，一時間徹底的呆了下來。 “這……可怕的刀功。” 深深的吸了口氣，王政兩人的心都提到了嗓子眼，望著王銘快速高效的切配，生怕打擾到他而導致分神，兩人的目光一直落在王銘身上，手心都有著出汗。 “刷……” 白光再度一閃，接著，王銘將桑刀處理干凈，轉身時，望著眼神呆愣的父母，干咳一聲。 “咳，切完了……” 王銘有些尷尬的開口說道，目光望著眼前的王政兩人，而隨著他的聲音落下，母親楊霞率先回過神來，望向王銘的目光，充滿了難以置信。 “你平時上班，就是這么工作么？這太危險了。” 楊霞的聲音落下，一旁的父親王政也是回過神來，附和的點了點頭。 “是啊，太危險了，我看你切這東西都有點后怕，太快了，看得我眼花繚亂的，這要是切手上……” 王政的話還沒說完，楊霞就伸手擰了他一下。 “呸呸呸…切什么手，胡說八道。” 被楊霞這么一說，王政也是尷尬的撓了撓頭。 “爸，你帶著我媽坐院里呼吸呼吸新鮮空氣，炒菜的時候會有點熗。” 將兩人送出廚房，王銘點燃大鍋，這種大鐵鍋通體黝黑，燉菜的話，味道會比其他的鍋做出來的好吃。 蘿卜燉牛腩，利于補氣，對于母親楊霞來說，會有一些效果，當然，這需要經常去吃，僅憑一次兩次的食療就想起到效果，顯然根本沒有可能。 將切成塊的牛腩放入沸水中燙過之后，王銘取出砂鍋，清洗之后，放入牛腩以及白蘿卜，加入姜片以及當歸，加上蓋之后，大火燒開，接著，小火進行燜煮起來。 望著小火上的輕微翻騰的沙煲蓋，王銘收回目光，大鍋被清理干凈之后，加入少許的底油，放入五花肉進行煸炒，直至將其煸炒出油，肉質略微發干之后，其內飄散出香味，接著放入蔥姜蒜進行倒熗鍋，爆香之后，加入甜面醬煸炒，接著，放入豆角，香菇，自己切好的土豆塊，翻炒中注入少許清水，加入適量生抽，精鹽，味精以及少量的胡椒粉，小火燜煮起來。 家里的飲食大多以素為主，平時很少能夠吃頓肉，而且細雨連綿，步入十月底，天氣也都有些冷，湯菜和燉菜，也就成為了王銘的首選。 鍋里的兩道菜都慢慢擴散出香味，彌漫整個廚房時，伴隨著蒸氣飄蕩出小院之中，使得王政與楊霞兩人臉上也都露出笑容。 “爸……媽，我回來了，咦，門口誰家的車啊，好新啊。” 就在這時，王莉背著書包出現在家門口，小腳丫上的一雙布鞋沾染著泥土，大眼睛望向一旁時開口說著，蹦蹦跳跳的進了小院。 “唔，好香啊……”( 最強廚霸 第二百三十七章 可怕的刀功
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