第二百零六章 宮廷御膳錄

“羊皮紙歷史悠久，最早的記錄，上溯到了公元前2500年，因為其材質的特殊性，對于防水和防潮，有著很好的效果，也深得一些名門貴族所追崇，可因為造價頗高，成品的羊皮紙卷，一般的平民很難買得起…”

“羊皮紙卷厚約一毫米，比起普通的紙張厚上不少，且極為的堅韌，即便是用一般的刀具進行裁切，也非常的吃力…唯有一點…這羊皮紙卷雖然防水防潮，且不易損毀，可遇油的話，則會逐漸的滲透其中…”

王銘的目光，緊緊的盯著屏幕之上，當第二段被看完之后，他眉頭微微一皺，旋即望著身前的羊皮卷，眼前微微一亮…這羊皮紙卷的厚度，似乎…太過于夸張了一些。

將身前的羊皮卷拿在手中，王銘粗略的估計了一下，手中這羊皮紙卷的厚度，應該在五毫米之間，甚至更厚重一些。

王銘皺著眉頭，這羊皮卷上沒有絲毫的字跡，他也不知道這年代的久遠，可隱隱又覺得很貴重，對于這未知的東西，第一次心里有了遲疑，萬一若是用油將其滲透之后，得不償失的話，就真的心疼了。

想到此處，王銘略一沉吟，將其放在一旁之后，在谷歌搜索羊皮卷價格之后，心里這才松了口氣，隨著時代的變遷，如今的羊皮紙價格已然趨于平民化，而且，因為其不實用，用量也較為稀少，因此，早些年制造出來的羊皮紙，也成為了死期貨，被擱淺在了倉庫安靜的角落，無人問津。

一向果斷的王銘，此時也陷入糾結之中，望向眼前的羊皮卷，不禁露出苦笑，接著，他嘆了口氣，將其放在了一旁，起身將那黑色的石盒拿了起來，左右的進行端詳。

這黑色石盒不知道用什么材質的石頭做成，入手冰涼，可卻看不到任何字跡，王銘目光直視這這黑色的盒子，翻看之后，再度的將那猶如小棺蓋的蓋子輕輕推開，目光掃過其內。

燈光映射下，散發著陣陣涼意的石盒底部黝黑一片，王銘左手指無意識的敲擊著桌面，此時隨著陽光映射而入，王銘皺了皺眉，接著，握著石盒的手掌，伸向傾泄進來的光束，有些無聊的轉動著手里黑色的石盒。

陽光映射而來，照耀著黝黑的石盒，使得其上面竟然有著些許的反光，略微刺目的白色光斑，映射在黝黑的盒子身上，使得王銘下意識的瞇了瞇眼睛，手掌翻轉中，隨著石盒之內的底部，在接觸到陽光的一瞬間，不知是不是錯覺，王銘隱隱在那上面，竟然看到了密密麻麻的小字…

突如其來的變化，使得王銘猛然一驚，接著，他驟然起身，目光望向那石盒底部時，透過陽光折射的光束，可以清晰的看到，石盒底部密密麻麻的字體。

“果然有字…”

王銘深吸口氣，漆黑的眸子微微瞇起，望著那底部的小字，這字體一如魏老給予他的三頁三通刀法上的一模一樣，雖然有的字體難懂，可大概的意思，王銘在研究之后，也逐漸的明白了過來。

“果然是宮廷菜譜…只不過，沒想到的是，這宮廷菜譜居然就在這羊皮卷上。”

王銘低聲呢喃，感覺有些匪夷所思，這種玄而又玄的東西，竟然出現在了現實生活當中，所幸他是經歷過重生過來的人，對于這種玄妙的東西，雖然驚訝，可卻并不排斥它的真實性。

按照其上提供的方式，王銘將羊皮卷平鋪在陽臺上的石面上，透過折來的光束照耀，他心里有了期待，接著，快速的下樓之后，買了一桶食用油拎了上來。

用油刷輕輕的刷過油亮的羊皮卷，王銘的目光，緊緊的盯著上方，折射出來的光斑略微的有些刺眼，可王銘心里充滿著期待，微微的瞇著眸子，不多時，經由陽光的烘焙，其上一層細密的油光，逐漸的慢慢融化進入羊皮紙卷之后，原本油亮的羊皮卷上方，出現了猶如潮濕一般的顏色，而那平鋪的羊皮紙卷之上，猶如魔術一般，一些略顯模糊的字體，映入到了王銘的眼簾。

“果然…”

王銘心頭狂跳開來，臉龐上涌現出興奮之色，上面宮廷膳食錄五個大字，配合著下方簡要的注明，使得王銘心頭終于松了口氣，先不說這上面記錄的宮廷菜譜，即便是其價格，也會讓王銘欣喜若狂，此刻隨著身上的白玉牌擴散出絲絲溫涼之感，王銘的情緒，也是快速的穩定了下來，對于這玉牌更為的暗贊時，目光再度的落在羊皮卷上。

隨著油份被慢慢的吸收，原先猶如整張的羊皮卷的邊緣也開始有了潮濕的跡象，透過陽光折射中，甚至似乎像起了一層皮一般的翹起了邊角。

王銘目中露出期待，前行挪動著身子時，手指輕輕的捏著那翹起來的邊角，向著上方緩緩的拉動，頓時間，隨著一陣陣嗤拉的聲響，一張厚約一毫米的羊皮紙，被他輕輕的撕了下來。

抬眼望著上方的字跡，王銘再度的刷了一層食用油之后，方才坐在一旁，手里握著撕扯下來的羊皮紙，目光落在了上面。

“宮廷御膳，勞民傷財，因其選料考究，集天下間的珍饈美味供其烹制…做工精細…”

王銘嘆了口氣，一片文章讀下來之后，對于這所謂的宮廷御膳錄，也大概的有了一些了解。

首先，宮廷菜選料之時，采用的僅僅只是每一種原材料的精華部分，更是在天下間搜羅稀世珍品，地方特產中的上好材料，以此來進行烹制。

而且，宮廷菜不光選料嚴苛，對于原料的產地，質地，大小，部位的要求，也是已然嚴苛到了一種領的人匪夷所思的地步。

而其原料的來源，一部分是皇家莊園為御膳房種植的稀有特產，更大的一部分，則是來自于各個地方的貢品，僅以清宮御膳的貢單上，各種山參海味，動物植物無所不包含其中，諸如燕窩，魚翅，海參，猴頭，竹筍，斑鳩，駝峰，猩唇，等等等等…珍奇之物，令的人眼花繚亂的同時，也讓王銘再度的苦笑一聲。

即便是民間常見的原材料，也要選擇其中的上品來進行精烹細調，尚且還要輔佐昂貴的作料，使得即便是同等的原材料，在制作出來之后的效果，也是猶如天地云泥之別。

“古代的帝王還真是會享受呢…”

王銘嘴角露出一抹自嘲，在看完這一段話之后，對于這所謂的宮廷菜譜，已然沒有了當初那等強烈的期待，甚至這所謂的宮廷菜譜帶給他的欣喜，都不如胸口處散發著陣陣溫涼之感的白玉牌。

隨著時時間的流逝，不知不覺中，一張張的羊皮紙被揭開，王銘眼中的無奈也是越來越強烈，直至最后一張的羊皮紙卷被揭下來之后，望著那地上最后的一張，王銘將撿了起來，目光掃過時，嘴角掀起了一抹笑意。

這最后一張記錄的，則是歷代宮廷菜中，用料最為普遍的原材料，輔佐一些特殊的調味品以及輔料烹制而成。

目光望向地面上平鋪的羊皮紙卷，一共五張，每一張上面的記錄的菜品，都是歷代宮廷菜譜之中的精品。

小心的將其一一的折疊起來，王銘伸了伸懶腰，時間已經指向了下午三點鐘，而這時候，鐘歌與三胖等人應該在小店之內。

將手中僅有五張的羊皮卷小心的收了起來，王銘松了口氣，目光落在那黑色石盒之上，這石盒應該也價值連城，如今得到了自己想要的東西，這黝黑的石盒，就顯得不那么重要了。

“找個機會，鑒定一下，能賣的話…”

王銘心頭暗道，旋即將其一并收了起來，小心的妥當安放之后，將房間的門也都上了鎖，這才對著樓下緩緩行去。

在房間內悶了一個中午，出了小區，王銘深深的吸了口氣，感受著小區內清新的氣息，王銘的嘴角掀起一抹笑容。

將摩托車緩緩的推出小區，王銘垮了上去，心情愉悅之中，隨著摩托車發動之后，對著小店所在的步行街前端緩緩而去。

而此時，步行街前端，王銘的小店之外，恐怖的人流近乎排到了路邊，龐大的讓人咂舌的人群，令的周圍步行街上的人流，也都不時的將目光望來，能夠將生意做到這種程度，整條步行街上，除了王銘的小店，再無一家。

小店之內，梅卡忙的團團轉，盡管已經步入到了十月份，天氣逐漸的涼了下來，可梅卡額頭上卻依舊布滿著細密的汗漬，看的一旁的三胖連連皺眉。

“也不知道怎么回事，最近的人越來越多了，這樣下去，你一個人可吃不消的。”

三胖快速的將手里的串打包裝好，遞向窗口外的客人之時，對著一旁的梅卡輕聲說道，而隨著他的聲音落下，梅卡則是笑著搖了搖頭。

“生意好了不好么？有的時候，當工作變成了成就感，那種累卻快樂的感覺，你不懂…”

梅卡笑著開口說道，窗外的食客也都對著她伸出了大拇指。

“姑娘，我們不著急，慢慢來…”

而在兩人身后的操作間，鐘歌手里的菜刀也不斷的發出當當的響聲，目光望向兩人時，對著一旁的一名小弟開口戲虐。

“看到了沒，長得憨憨厚厚的，一副傻乎乎的樣子，還尼瑪天天的秀恩愛…”

而對此，那小弟也是輕笑出聲，隨著鐘歌嘴里不斷的玩笑開來，兩人干活的的節奏，也都悄然的再度快了一些。

王銘騎著摩托車來到小店的時候，也被眼前的場景下了一跳，有些瞠目結舌的望向眼前龐大到了讓人驚訝的人龍。

“臥槽…”(

最強廚霸 第二百零六章 宮廷御膳錄