我的書架
小說社區
書庫 • 全本
玄幻 • 奇幻
武俠 • 仙俠
都市 • 言情
歷史 • 軍事
游戲 • 競技
科幻 • 靈異
您當前所在位置:休閑文學吧>>逍遙小鎮長

651.正兒八經的大餐

更新時間:2024-06-08  作者:全金屬彈殼
逍遙小鎮長 651.正兒八經的大餐
希爾說他找高手學過蔬菜燒烤,這還真不是開玩笑,起碼從他的準備來看,很靠譜。

開場是格魯吉亞烤蔬菜串,這個王博沒吃過,所以很感興趣的上去幫忙,也順便偷師。

希爾笑道:“這種蔬菜串不錯的,待會你看,顏色上花花綠綠,味道簡單復雜,能很好的中和格魯吉亞腌肉的復雜味道。”

“腌肉在哪里?”阿土魯激動的問道。

希爾搖搖頭,和這家伙真是沒的說。

王博看他切好的番茄片,還是青綠色的,便說道:“伙計,這顏色有點不對勁吧?這樣的番茄可不好吃,它們還是生的呢。”

希爾解釋道:“不,如果太熟,加熱后容易從釬子上掉落下來,這種半生不熟的最合適,相信我,我是行家。”

他拿了一些蘑菇、番茄和紅色辣椒快速串好,辣椒和番茄交替,中間用蘑菇隔開,再用橄欖油涂抹烤串,放到烤爐上烤制就行了。

基德是個很熱心的青年,跑過來說道:“作家,你去串蔬菜吧,燒烤交給我,我擅長干這個。”

“我幫忙。”兵哥淡淡的說道。

因為冬季公務多,車輛容易在路上出事,所以警察局的事情也多,兵叔將沒事可干的兒子調集了過來,父子兩人都算是警察了。

希爾點頭,將鹽和胡椒粉遞給他們,叮囑道:“注意火焰,伙計們,每一面烤四五分鐘,等到蔬菜變成深棕色就行了。記住,期間要不斷的涂抹橄欖油,最后擠一點檸檬汁會更好吃。”

“是我的檸檬嗎?”王博隨意的問道。

希爾嘻嘻笑:“當然,我當時去摘了一百多個呢,都儲存在冰箱里。”

菜園之心改良過的檸檬很受歡迎,秋季的時候檸檬熟了,鎮上經常有人去摘一些進行儲存備用。

做了格魯吉亞烤蔬菜串后,接下來是圣瑪格麗特烤蔬菜。

這種也是混烤,需要紅甜椒、黃菜椒、菊苣、蘑菇和茄子等等蔬菜,不過這個不是烤串了,而是一樣樣烤然后做成一道菜。

希爾吹著口哨先烤辣椒,刷上橄欖油后放在爐子上直接烤,期間不斷的撒鹽巴和胡椒粉,略略烤焦后,將辣椒收入盤子里,再用同樣的方法烤其他蔬菜。

他烤的很快,顯然精于此道,烤熟后將這些蔬菜放在一起,再撒上一些胡椒粉和孜然粉,這樣就能端上桌了。

是大家一邊烤一邊吃,這時候蔬菜串也烤好了,希爾招待大家一起吃。

他提前準備了一些沙拉,韓國萵苣洋蔥沙拉、芝麻菠菜沙拉、辣味蘿卜沙拉,還有土耳其小紅蘿卜沙拉拼盤等等。

希爾逐個介紹,伊麗莎白驚嘆:“難怪你能成為作家,你竟然懂這么多,我的天啊,我可記不住這么多東西。”

聽了美女的夸獎,宅男有點羞澀,輕描淡寫的說道:“只是偶爾寫作需要搜索一點資料,于是我順便記了下來。事實上,我的記憶力比你們可差遠了,因為我考不上奧塔格大學。”

飲料搭配的是一款奶昔,伊娃是這方面的行家了,她對甜點和自釀飲品很有研究,嗅了嗅便說道:“巴西椰子沙冰?你還會做這個?真不賴。”

“這你都能分辨出來?”伊麗莎白又驚嘆起來。

伊娃微微一笑:“這要用到椰酒和卡哈恰酒,它們味道獨特,再加上椰奶的味道,只要你喝過,想忘記它的味道都難。”

王博看著美女教師,微微一笑很傾城。

這種奶昔當中加了烈酒,是給男人準備的,給女性他準備了生姜菠蘿潘趣酒,這是賽爾加爾的飲品,有酒水,但度數不高。

王博舉起杯子,說道:“來,敬上帝,感謝上帝賜我們希爾,來,再敬希爾,感謝他賜我們美食和美酒!”

“敬上帝和希爾!”一群人哄笑道。

希爾舉起酒杯:“敬落日鎮,我在這里獲得了重生,我愛這里!”

各種烤蔬菜一一呈上餐桌,西印度烤蔬菜、日式混烤蔬菜、烤香菇、烤大蔥、黃油烤香菇帽、烤蘋果、烤土豆還有烤香蕉,各種各樣。

最后希爾拿出幾個黃綠色的橢圓形水果,他晃了晃笑道:“誰認識這個?嘗嘗我的秘制烤面包果怎么樣?”

“你連這個都搞得到?”

希爾聳聳肩道:“雖然尋找它有難度,但新世界里還是有的,所以我得敦促一下鎮長,你的超市需要補齊貨物了。”

阿土魯看到面包果,拍著圓滾滾的肚皮說道:“上帝,有這樣的好玩意兒你為什么不早點拿出來呢?我喜歡這果子,這玩意兒算水果吧?”

“隨你的便,它可以稱為水果,不過含有淀粉很多,也可以做糧食不是嗎?”

希爾說笑著掀開烤爐的架子,撥開厚厚的木炭燃燒的灰燼將面包果埋了進去。

然后,他拍拍手說道:“面包果擁有很堅韌的外皮,最好的烹制方式就是埋入碳灰中燒烤,所以才最后烤制它,得需要足夠多的碳灰不是嗎?”

面包果很耐烤,得需要半小時才能考熟,于是眾人圍在火爐旁喝著烈酒開玩笑。

王博在中國的時候,覺得冬季和火鍋最配,但是現在發現,大家在寒冬中圍著火爐烤火吃燒烤也挺有意思。

他將這種想法說出來,哈尼嘆道:“都怪這該死的天氣,怎么這么冷呢?前幾年可沒有這樣的氣溫,所以那時候才適合烤著火吃燒烤呢。”

希爾笑瞇瞇的聽他們說笑,他在一旁不斷的反動面包果,烤了半小時后,他將一根干凈的釬子插了進去,一捅插入面包果中心,這說明熟了。

這樣,他將面包果拿出來開始用小刀削皮,兵哥接過刀說道:“我來!”

他的刀技極其嫻熟,一把短刀在他手里玩轉的如同螺旋槳,很快將面包果外皮烤焦的部位削減干凈了。

希爾擦干凈手端來盤子,將面包果切成塊,然后涂上黃油、撒上鹽和胡椒粉等佐料。

準備完畢,他微笑道:“來吧,伙計們,最后讓我們來嘗嘗加勒比海岸的美食,感謝布萊船長將面包果從南太平洋帶去加勒比,否則怎有如此美食?”(

逍遙小鎮長 651.正兒八經的大餐

上一章  |  逍遙小鎮長目錄  |  下一章

休閑文學吧提供免費小說,請讀者支持正版