第一千七十六章 比廚藝

葉榮耀直接搖搖頭說道。

葉榮耀會做飯菜，可從來沒有承認過自己是廚師。

在葉榮耀看了，廚師就是以烹飪為職業，以烹制菜點為主要工作內容的人，而自己不是。

“雖然我姐夫不是廚師，可是廚藝比你們飯店的廚師水平高太多了。”

柳兮兮說起自己姐夫的廚藝，那是相當自信的，在柳兮兮眼里，自己姐夫葉榮耀廚藝如果稱天下第二，那么這個世界就沒有人能稱天下第一了。

“呵呵，幾位，恕我直言，我還真的不相信這位先生的廚藝比我們飯店的特級廚師厲害。”

大廳經理輕視地說道。

這位大廳經理可是對自己飯店的廚師可是很有信心的。

要知道，“金都飯店”生意這么好，很大的原因就是飯店花了大價錢請的都是厲害的廚師。

畢竟這廚師的水平不行的話，這飯店裝修再豪華，關系在多，也不會有什么客人的。

畢竟大家都不傻，不好吃，還買這么貴，誰還會來第二次啊！

“我可以很肯定我老公的廚藝比你們這里的廚師的水平高。”

柳箐箐很肯定地說道。

其實聽這位大廳經理懷疑葉榮耀的廚藝水平，柳箐箐也火了，懷疑誰都好，就是不能懷疑自己老公的水平。

“妻以夫為貴，母以子為榮！”

柳箐箐作為一個非常傳統的女人，一直認為華夏女姓必須遵循“在家從父，出嫁從夫，夫死從子”的古訓。

維護自己男人的尊嚴，比維護自己的生命更為重要，絕對不允許任何人詆毀自己的男人，懷疑自己的男人，這位大廳經理算是觸到了柳箐箐的逆鱗了。

“對，我姐夫的廚藝絕對比你們這里的什么級的廚師高多了，就你們這飯店廚師的水平哪能我姐夫的廚藝比啊，我們姐夫的廚藝高著呢。”

柳兮兮也很肯定地說道。

在柳兮兮看來自己姐夫的廚藝，絕對是天下第一來的。

“小劉，怎么回事啊？”

一位美女走過來，疑惑地對大廳經理問道。

這位美女，三十歲左右，留著烏黑秀發，有一張精致的面容，皮膚白嫩雪白，讓男人看上一眼，就不太容易忘記。

屬于那一種讓人眼前一亮的美女。

“徐總，這位先生說他的廚藝比我們酒店的廚師厲害一點。”

大廳經理對那位美女說道。

“我要糾正一下，不是厲害一點，是厲害很多好不。”

柳箐箐不高興地說道。

女人的心眼稍微小一點，對剛才那位大廳經理懷疑自己男人廚藝的事，柳箐箐現在心情很不爽。

“是嗎？你們是不是有些太武斷了嗎？我們酒店的大廚可都是頂級廚師啊，你肯定你的廚藝比我們酒店的大廚厲害。”

徐娟微笑地看著葉榮耀說道。

不過那個眼神讓葉榮耀很不舒服，因為葉榮耀從她的眼神里看到了鄙視。

“我很肯定我老公的廚藝比你們這里的廚師廚藝強！”

柳箐箐很肯定地說道。

柳箐箐當然看出來這位徐總的鄙視的眼神，對此，柳箐箐很不爽。

“要不我們去后廚，這位先生和我們飯店的廚師比一比，看看誰的廚藝好，你們覺得怎么樣？”

徐娟笑笑地說道。

徐娟對自己飯店的廚師非常有信心，自己飯店可是有一位特三級的粵菜大師坐鎮啊。

“懶人系統任務，打敗‘金都酒店’大廚，系統獎勵榮耀值100點。”

就在這個時候，葉榮耀腦海里傳來久違的“懶人系統”的電子合成聲。

好久沒有聽到“懶人系統”的聲音，葉榮耀突然覺得自己怪想念的。

“比就比，誰怕誰啊！”

柳兮兮說道。

“這位先生，你覺得呢？”

徐娟看著葉榮耀問道。

徐娟清楚，這事情，自己邊上的這個小姑娘做不了主，真正能做主的，是這個長的魁梧的青年男子。

“可以，我沒有問題。”

葉榮耀點點頭說道。

這“懶人系統”都下達任務了，葉榮耀當然要完成了。

更何況葉榮耀對自己廚藝非常有自信。

在徐娟的帶領下，葉榮耀一幫人走進這家“金都飯店”的后廚，對葉榮耀這幫人來說都是第一次進這種高級飯店的后廚。

不同于以前葉榮耀進過的路邊小飯店的后廚狹小的空間油煙滿天，東西擺在亂七八糟，衛生環境更是讓人看久了都不想吃了。

這里的后廚空間非常大，里面基本上聞不到什么油煙味，有得只是淡淡的菜香味。

這說明后廚的排氣系統非常強大，蔬菜、水產品、家禽之類的菜都有各自的區域擺的整整齊齊的，一點都不凌亂。

在靠墻的位置有二十來個灶位，十幾個廚師正在炒菜……。

“各位，這是我們這里的大廚涂師傅。”

正在葉榮耀一幫人好奇地打量這飯店的后廚，徐娟帶著一位五十來歲左右的老廚師過來介紹道。

這位老廚師給人第一印象就是典型的腦袋大脖子粗，不是大款就是伙夫，帶著高高的白色帽子，說明這位老廚師的廚藝非常高超。

因為廚師通過戴的工作帽的高矮來區別技術級別的高低，經驗越豐富、級別越高的廚師，帽子的高度就越高，可分為廚師長帽、廚師帽、廚工帽。

帽褶的多少也是有講究的，與帽子的高矮成比例。

廚師長帽一般高約29.5厘米，總廚、大廚戴此帽，廚師帽與廚師長帽基本一樣只是高度低得多，帽褶也少，一般廚師戴的帽子，廚工帽則基本沒高度，帽褶也更少。

說起廚師帽的來由，這其中還有個故事，據說來源于200多年前的琺國人安托萬克萊姆。

他是十八世紀時琺國一家大菜館的高級廚師，為人幽默。

一天晚上，他看到有位顧客戴了頂白色高帽，覺得很別致。

于是仿制了一頂，并且比那位顧客的更高。

他戴著這頂白色的高帽子進進出出，逗人注目，引人發噱，頓時顧客紛至沓來，這家菜館的生意也就格外興隆。

后來，廚師們紛紛效仿戴起高頂白帽來，久而久之，戴白色高帽就成了廚師的標志。

人們一看廚師的帽子，就知道這位廚師的烹飪水平，帽子越高，手藝也就越高超，最高的帽子竟達35厘米。

“涂師傅，這位是葉榮耀先生，他認為他的廚藝遠超我們飯店所有廚師的廚藝，所以我就請他過來，和我們這里的廚師比一比看誰的廚藝水平高。”

徐娟對那位老廚師說道。

“不知道這位先生想比什么菜啊。”

這位姓涂的老廚師壓著火氣說道。

雖然整個華夏的地界兒不小，菜系更是紛繁眾多，但真正頂尖名廚的確不多，而涂師傅自己就是其中一個。

而且是粵菜系數一數二的頂尖的人物，其他海內外的名廚，就算自己不認識也會有所耳聞。

所以，對于沒有一點廚師氣質，年輕輕的似乎也沒有什么積累的年輕人，竟敢大言不慚自認為廚藝比自己這個在廚房摸打滾爬四十年的廚界大師厲害。

開什么玩笑啊，就是在國內外還沒有一個廚師敢說廚藝一定高于自己，現在這么個毛都未必長齊的毛小子也敢在太歲頭上撒野。

“我們就比炒蛋炒飯吧，這個簡單，方便，怎么樣，涂師傅。”

葉榮耀對這位老廚師說道。

“好，就炒蛋炒飯。”

涂師傅有些異樣地看著葉榮耀說道。

炒蛋炒飯雖然做起來很簡單，基本上大家都會做，但是要炒好吃確很難，因為炒蛋炒飯的配料太簡單了，就是米、雞蛋、油、味精、鹽，當然也可以加些紅蘿卜、蔥之類的調下單調的味道。

所以要想蛋炒飯好吃必須讓各種味道均勻地在每顆米上面，這需要非常高超的廚藝。

沒有幾十年的廚藝經驗，絕對炒不出真正美味的蛋炒飯來的。

看來這個叫葉榮耀的毛小子要么就是根本不懂廚藝，要么還是有些能力的，不管怎么樣，今天算他倒霉遇到自己這位粵菜大師了。

既然決定要扇這位叫葉榮耀狂妄男的耳光了，那就怎么響亮、怎么疼、怎么羞辱，就怎么來吧！

誰讓你怎么狂妄，真把我們飯店廚師當成渣了，拿咱老涂當狗屎踩著玩兒呢？

既然你要做蛋炒飯，那我老涂就陪著你做蛋炒飯，這樣你們輸了的話，我看你還怎么找借口說自己比我們這里的廚師水平強，羞死你們這幫毛娃娃！

后廚的廚師和幫工們都知道，這個老廚師手藝非常高，但心眼兒確非常小，有人敢叫囂地說自己廚藝比這涂師傅強，這算是得罪死了這位涂大廚了，估計會輸的很慘。

不過沒有人同情葉榮耀，除了因為他狂妄，把自己這些后廚的人都貶低外，還有一個原因，就是嫉妒。

誰讓葉榮耀身邊有兩位超級大美女在呢。

有時候，男人身邊有大美女的話，也是很遭仇恨的。

“等一下，比炒蛋炒飯沒有問題，但是誰當評委啊，總不能是你們這些人吧？”柳箐箐問道。

畢竟在這后廚，基本上都是他們飯店的人，看架勢對葉榮耀都很仇視，要是讓這幫廚師當裁判，就是自己老公贏了，這幫人要是睜眼說瞎話，硬判輸的話，那可就冤死了。(

系統之鄉土懶人 第一千七十六章 比廚藝