第一千九百三十五章 假雞蛋

“是我高中時代的一個女同學，她現在在云省做生意，掙了很多錢，邀請我們一群高中同學去云省旅游，去云省旅游吃、住、玩她全包了。”

柳箐箐說道。

“你高中同學做什么生意啊，這么掙錢，包吃住玩，這可是一筆不少的花費啊！”

葉榮耀疑惑地問道。

現在很多人有錢了，可是愿意花錢請以前的同學們去旅游的，卻是很少很少，甚至開同學會的時候，很多同學說自己做什么生意，多么，多么地掙錢，可最后這同學會聚會的錢，還是大家aa制平攤的，也沒有見這些大老板們討這個錢。

“好像是做什么投資吧，她也沒有具體說，只是說這投資非常掙錢，有錢了，就想到高中時代一些要好的同學，想大家一起旅游，聚一聚。”

柳箐箐說道。

“你想去？”

葉榮耀疑惑地問道。

“沒有，我這位高中女同學讀高中的時候，我跟她的關系也就一般般，高中畢業后，也就沒有聯系過了，只是去年高中同學把我拉進同學微信群，我們才在柳箐箐解釋道。

“哦，如果你想去的話，跟你老公說一聲，老公陪你去。”

葉榮耀說道。

雖然這云省風景不錯，不過那里民風彪悍，治安不是很好，葉榮耀可不放心自己老婆去那里的。

還有就是一個關系一般般的高中同學，突然邀請大家一起去云省旅游。

說實在話，葉榮耀不怎么看好，覺得這其中或許有什么陰謀。

現在這個社會，在葉榮耀看來害人之心不可有，防人之心不可無。

這幾十年華夏的經濟高速發展，但人們反而心里沒底，甚至還有些不安，不踏實。

人與人之間，反而少了很多信任。

因為我們這幾十年高速發展是以犧牲傳統文化為代價的，這是所有發達國家境界發展從來沒有經歷的。

“不想出去，還是在自己家里好。”

柳箐箐搖搖頭說道。

對于同學會聚會，柳箐箐倒不是很熱衷，畢竟隨著時間的流逝，彼此之間的感情也淡了。

“我也覺得在家里好，對了，晚上喜歡吃什么，老公今天下廚。”

葉榮耀問道。

好久沒有下廚做菜，葉榮耀有些手癢了。

“我喜歡吃螃蟹，還有紅燒鯉魚，嗯……還有清蒸蛋花。”

一聽自己老公要下廚做菜，柳箐箐眼睛一亮，立即說道。

“好，滿足老婆的要求！”

葉榮耀笑了笑，就走出臥室去準備這下菜了。

無論是螃蟹，還是鯉魚，家里的池塘里都有，直接去抓就是了，至于雞蛋，也是自己家里養的那些雞下的，絕對是存天然的雞蛋。

葉榮耀可是聽說了，這外面市場上有很多雞蛋是用化工材料合成的假雞蛋。

不過跟地溝油一樣，這假雞蛋一出現，就有專家出來認為這假雞蛋是不存在，僅僅是一個技術培訓騙局，因為制作一個假雞蛋的成本，要遠遠超過這真雞蛋的成本。

只不過這些專家的論詞，讓葉榮耀覺得特別地耳熟，因為在地溝油剛被報道出來的時候，就有很多專家出來說地溝油是不存在的，提取地溝油的成本要遠遠高于制作食用油的成本。

可是事實了，幾年過后，人們才發現原來專家是在放屁，地溝油到處都存在，什么提取的成本要遠遠高于制作食用油的成本簡直就是在胡說八道。

現在在也沒有哪個所謂的專家說地溝油不存在了，地溝油的存在已經是全民皆知的事情。

專家再也沒有辦法掩蓋這個事實了。

只不過這假雞蛋是剛剛被報道出來的新事物，很多人不清楚它到底是不是真實存在的。

畢竟這雞蛋是母雞下的，這怎么用化工合成的呢，

關鍵是就算是這外形做得跟真的雞蛋一模一樣，可這做出來的味道也能瞞住人們的味覺嗎？

出于好奇，葉榮耀還特別請教了浙南大學化工系的一位教授，那位教授帶葉榮耀去他的實驗室演示做這“假雞蛋”的過程。

葉榮耀到現在還記得那個制作“假雞蛋”的過程，首先是制造蛋白，將一瓶粉狀物體放上天秤量重，這種粉狀物體是“海澡酸納”。

之所以用天秤量重，因為制作這假雞蛋的需要“海澡酸納”的份量有嚴格的要求，不能相差太多。

然后將這“海澡酸納”倒入一盆溫水內，用玻璃棒不斷攪拌，約一個半小時后一盆晶瑩剔透的蛋白物體呈現眼前。

再用少量化學物品“明膠”用水拌勻，然后添進蛋白再攪，這些“明膠”可以令蛋白的濃度適中。

放置幾個小時后，再把適量的“酸納脂”、“苯甲酸納”、“鄰甲基織維素”及“白礬”等其它化學品一起混入，兩三個小時后這“蛋白”部分正式完成。

制作完這“蛋白”后，就是制作“蛋黃”，其實“蛋黃”就是蛋白，只是加了色素的原因。

將部分蛋白狀物體倒在容器內，加上“檸檬黃色素”，攪了幾下就變成了鮮黃色的“蛋黃”。

至于假蛋如何化作蛋形，其中奧妙，原來全是靠一個塑料模具，以及含有“氯化鈣”的“神仙水”。

塑料模具有兩個凹位，一個橢圓形，一個圓形，圓形的造蛋黃，將蛋黃倒入模具，再倒入混有氯化鈣的水在面上，就會產生一層薄膜，包圍蛋黃就可以定型。

將蛋白倒入橢圓形的模具內，加入成了形的蛋黃，再倒上另一層蛋白蓋面，照辦煮碗浸神仙水，令蛋的最外層產生薄膜，很快蛋形浮現出來。

雖然雞蛋模只有半邊，不過一浸入神仙水，在浮力下蛋白會在模里面晃來晃去，慢慢變成蛋形，很快一只只光脫脫的無殼雞蛋呈現眼前。

接下來到了最后也是最關鍵的“包殼”階段。

那位化工系教授用明火煮熔“食用石臘”再混入“石膏粉”攪拌，溫度控制在50c，將假蛋放入白色溶液內反復轉動，撈出冷卻風干后，完整的有形雞蛋便大告功成了。

如果想蛋殼做得精細些，可以用勺子舀一些溶液淋在蛋上面，不過那樣會浪費時間一些。

看似這過程很復雜，那位化工教授對葉榮耀說，這是因為他用純手工制作，如果使用機械化生成的話，這速度非常快。

據說一套生成“假雞蛋”的設備，一天能產出將一千多個雞蛋，這可是相對于一個擁有一、兩千只母雞的養雞場一天產出雞蛋的數量。

畢竟養雞場的母雞不是每一只都會下蛋的，可這機器設備就不一樣，只要原材料充足的話，這雞蛋就會源源不斷地產出。

這種“假雞蛋”從外表上看，無論是大小、形狀還是顏色都跟真雞蛋一模一樣，就算打開雞蛋，蛋清和蛋黃分界清楚，也很難看出真假。

就算是煮了吃，這口感及味道跟真雞蛋沒有多大的區別

只有將蛋殼對著燈光仔細透照的時候才會發現，人造雞蛋的蛋殼沒有真雞蛋殼應有的氣孔，從人造雞蛋殼內剝出的內膜，仔細觀察也能看出有些類似塑料，質地較真雞蛋的內膜硬。

不過一般人們很少會注意這些的，誰又會想到自己平常吃的雞蛋，一個人類已經吃了幾千年的雞蛋，都有假了。

那位化工教授告訴葉榮耀說，這種化工材料制成的“假雞蛋”不但沒有任何的營養價值，長期使用的話，還會生病，對人體危害很大。

所以葉榮耀現在基本上也不去市場買雞蛋了，基本上都是吃自己家雞養的雞蛋和村里人送的雞蛋。

光這些雞蛋，葉榮耀一家人都有些吃不完，還經常郵寄給京城的老丈人家。

系統之鄉土懶人 第一千九百三十五章 假雞蛋