第168章 完勝,真的是天下無雙
更新時間:2015-11-15 作者:臺燈下的節奏
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刺身？孫雅婷一呆，秦奮你厲害，都以為你要模仿，卻沒想到這是坑啊。 秦奮取出肉，并沒有全要，而是選擇了其中的一部分，手起刀落，銀光快速的閃動，一片片的透明薄片，不斷的擺放在盤子中。 秦奮走到一邊的便攜式冰箱中，拿出一些冰塊，將刺身布置擺盤。 “稍等片刻我就要好了。”秦奮一邊說一邊手中不慢，繼續切著。 三人你看看我，我看看你，唐老滿臉的駭然，你這叫沒做過？看刀法那是不用說，但是從頭到尾的處理，根本就不像是個新手。 孫雅婷稍好，荷花亭出來的都知道，秦大廚很邪門的！ 臉色最難看的要數羅杰斯，原本以為對方真的沒做過，這你妹的完全就不像那么回事。不由的他臉上一紅，心里想說一句，人不能這么無恥的，不過出于風度，他還是開口了，“秦師傅你真的沒做過？” 秦奮一邊切，一邊轉過頭，肯定的說著，“是啊，這是我第一次做龍蝦。” 你玩的大，唐老死死的看著秦奮，沒心沒肺要有個限度，還在比賽，回頭一想，心里滿是驚駭，一心二用？你牛逼大了，這還是第一次看見有人能做到這樣，難怪就連刀工一絕的張名言也自嘆不如，稱對方一句天下無雙。你也算個人嗎？張名言都做不到。 “可是。可是你不是在看我做焗龍蝦嗎？你不是應該和我做一樣的？”羅杰斯不明白，你既然不會，可你怎么敢做刺身。 “我又沒有噴槍和焗爐。已經占你便宜了，再找你借裝備，我怎么好意思。這可是比試！”秦奮說的沒錯，這個比試他沒出一點血，對方還在教他，輸贏一點損失沒有。論刀工，秦奮不信對方能超過自己。論對食材的認識，對方怎么可能超過食神。這個便宜占大了。 而且這個老外哥們真的很耿直啊，實誠。居然不愿意占他便宜，講究的秦大廚人敬我一尺，我還人一寸。 我就知道。孫雅婷一樂，秦奮真的很邪門，這家伙不走尋常路的，真以為他要跟風，那你就被坑了，他都玩服裝剪裁和音樂了，你指望這樣不務正業的廚師會循規蹈矩？ 這就是你的解釋？唐老懵逼了，剛才以為秦奮是故意的，又是心理戰。又是觀摩隱瞞，現在一看，我去。這個借口好酸爽，特別是那句我怎么好意思！這話說的我竟無言以對，你竟然是那么的實在和講究。 更加無言的是羅杰斯，他不覺得借裝備有什么不好，既然是臨時起意，他提出的。對方準備不周全也在情理之中，自己從頭到尾占盡便宜。可那句已經占你便宜了。我怎么好意思。怎么聽怎么別扭。你真的是第一次做龍蝦？ 三人再一次同時想說一句話，操蛋啊。 秦大廚尿性十足純爺們，既然是比試，你不占我便宜，那么我也按規矩來，大家各憑本事，這就是秦奮做人的原則。 切完最后一片，秦奮裝盤，將其放在冰塊之上。“大家試試吧。” “既然如此，我就倚老賣老了。”說完唐老走了過去，先試了一口羅杰斯的芝士焗龍蝦。 點點頭，“味道處理搭配的剛剛好，近乎完美。芝士完全融入龍蝦之中，將鮮甜的蝦肉變得更加濃郁鮮香，加上芝士味和檸檬香草搭配，羅杰斯你不愧是歐羅巴頂級大廚。” 喝了一口水，唐老走到秦奮跟前，吃了一片。 “刺身講究刀工，秦師傅這個刀工老夫今天大開眼界，嘆為觀止，吃在口中，甚至可以感受到龍蝦死亡后依然跳動的神經脈搏，不愧是天下無雙，一心二用更是讓老夫瞠目結舌。” 唐老說完，秦奮微微一笑，孫雅婷也試著兩邊吃了吃，覺得都還不錯，老外是有真本事，可她總覺得有種古怪的感覺，表達不出來，似乎秦奮的更好。 “那您怎么看？”孫雅婷想知道，“誰勝誰負。” “就味道和菜式來說，不相伯仲。” 羅杰斯嘆了一口氣，其實自己輸了，對方是第一次。 “那我就告辭了，雅婷，我們去吃東西吧，我想喝椰子汁。”說完秦奮拿起表，“謝謝。”轉身帶著女痞子走向遠方。 “他是個天才。”羅杰斯看著秦奮離去的背影說著。 “不，他是個妖孽，羅杰斯，你輸了，輸的徹徹底底，沒有翻身的機會。” 什么？羅杰斯猛的轉過身，“怎么可能，不是說味道不相伯仲嗎？我認輸是因為對方是第一次做！” 唐老看著秦奮的背影心里久久不能平靜，“不，你輸了，輸的很慘，那不是第一次的原因。” “我不信。” “首先在選材上，你的是澳洲龍蝦，最適合做焗龍蝦，對方的龍蝦是本地，在就地取材上，你輸了，知道為什么他整只龍蝦只取一部分，那是因為他對食材的熟悉超過你，選擇了不同種類龍蝦最為精華的一部分做刺身，臨時取材比你更難。 其二，刀工不是決定廚藝的核心因素，但卻是基本功，對方不僅刀法超絕更是能一心二用，真乃當時奇人，你不及遠亦。 其三條件上他弱于你，卻能就地取材，根據現有器物制作出最合適的菜式。 其四也就是最為關鍵的，他已經有了向意境邁步的雛形，做菜天馬行空不拘泥于形式，講究天時地利人和三者搭配。” “我不懂。”羅杰斯搖搖頭，意境是什么鬼。 “這里是熱帶，加上夏季，即使在海邊，天氣也炎熱，人們受到陽光暴曬，本身氣血流動加速，體內燥熱，而你選擇的是熱菜，他卻是涼菜，冰鎮過，你覺得那個口感更好，更適合？” 砰，羅杰斯手中的手套掉在沙灘上，的確，自己忽略了極為關鍵的一點，環境。 一想到機場那句因地制宜，羅杰斯猛的呆滯！輸了，輸的徹徹底底，怎么可能，怎么會？想著對方那句怎么好意思，羅杰斯明白了。臥槽，在還沒比試之前，對方就有百分百的自信勝過他，而他還像個小丑一樣去讓對方，這就是秦奮不占他便宜的原因，因為根本不需要。 “是啊，你輸了，輸的一點不冤，他當得上真正的天下無雙，好一個秦奮！”( 發個微信去天庭 第168章 完勝,真的是天下無雙
刺身？孫雅婷一呆，秦奮你厲害，都以為你要模仿，卻沒想到這是坑啊。 秦奮取出肉，并沒有全要，而是選擇了其中的一部分，手起刀落，銀光快速的閃動，一片片的透明薄片，不斷的擺放在盤子中。 秦奮走到一邊的便攜式冰箱中，拿出一些冰塊，將刺身布置擺盤。 “稍等片刻我就要好了。”秦奮一邊說一邊手中不慢，繼續切著。 三人你看看我，我看看你，唐老滿臉的駭然，你這叫沒做過？看刀法那是不用說，但是從頭到尾的處理，根本就不像是個新手。 孫雅婷稍好，荷花亭出來的都知道，秦大廚很邪門的！ 臉色最難看的要數羅杰斯，原本以為對方真的沒做過，這你妹的完全就不像那么回事。不由的他臉上一紅，心里想說一句，人不能這么無恥的，不過出于風度，他還是開口了，“秦師傅你真的沒做過？” 秦奮一邊切，一邊轉過頭，肯定的說著，“是啊，這是我第一次做龍蝦。” 你玩的大，唐老死死的看著秦奮，沒心沒肺要有個限度，還在比賽，回頭一想，心里滿是驚駭，一心二用？你牛逼大了，這還是第一次看見有人能做到這樣，難怪就連刀工一絕的張名言也自嘆不如，稱對方一句天下無雙。你也算個人嗎？張名言都做不到。 “可是。可是你不是在看我做焗龍蝦嗎？你不是應該和我做一樣的？”羅杰斯不明白，你既然不會，可你怎么敢做刺身。 “我又沒有噴槍和焗爐。已經占你便宜了，再找你借裝備，我怎么好意思。這可是比試！”秦奮說的沒錯，這個比試他沒出一點血，對方還在教他，輸贏一點損失沒有。論刀工，秦奮不信對方能超過自己。論對食材的認識，對方怎么可能超過食神。這個便宜占大了。 而且這個老外哥們真的很耿直啊，實誠。居然不愿意占他便宜，講究的秦大廚人敬我一尺，我還人一寸。 我就知道。孫雅婷一樂，秦奮真的很邪門，這家伙不走尋常路的，真以為他要跟風，那你就被坑了，他都玩服裝剪裁和音樂了，你指望這樣不務正業的廚師會循規蹈矩？ 這就是你的解釋？唐老懵逼了，剛才以為秦奮是故意的，又是心理戰。又是觀摩隱瞞，現在一看，我去。這個借口好酸爽，特別是那句我怎么好意思！這話說的我竟無言以對，你竟然是那么的實在和講究。 更加無言的是羅杰斯，他不覺得借裝備有什么不好，既然是臨時起意，他提出的。對方準備不周全也在情理之中，自己從頭到尾占盡便宜。可那句已經占你便宜了。我怎么好意思。怎么聽怎么別扭。你真的是第一次做龍蝦？ 三人再一次同時想說一句話，操蛋啊。 秦大廚尿性十足純爺們，既然是比試，你不占我便宜，那么我也按規矩來，大家各憑本事，這就是秦奮做人的原則。 切完最后一片，秦奮裝盤，將其放在冰塊之上。“大家試試吧。” “既然如此，我就倚老賣老了。”說完唐老走了過去，先試了一口羅杰斯的芝士焗龍蝦。 點點頭，“味道處理搭配的剛剛好，近乎完美。芝士完全融入龍蝦之中，將鮮甜的蝦肉變得更加濃郁鮮香，加上芝士味和檸檬香草搭配，羅杰斯你不愧是歐羅巴頂級大廚。” 喝了一口水，唐老走到秦奮跟前，吃了一片。 “刺身講究刀工，秦師傅這個刀工老夫今天大開眼界，嘆為觀止，吃在口中，甚至可以感受到龍蝦死亡后依然跳動的神經脈搏，不愧是天下無雙，一心二用更是讓老夫瞠目結舌。” 唐老說完，秦奮微微一笑，孫雅婷也試著兩邊吃了吃，覺得都還不錯，老外是有真本事，可她總覺得有種古怪的感覺，表達不出來，似乎秦奮的更好。 “那您怎么看？”孫雅婷想知道，“誰勝誰負。” “就味道和菜式來說，不相伯仲。” 羅杰斯嘆了一口氣，其實自己輸了，對方是第一次。 “那我就告辭了，雅婷，我們去吃東西吧，我想喝椰子汁。”說完秦奮拿起表，“謝謝。”轉身帶著女痞子走向遠方。 “他是個天才。”羅杰斯看著秦奮離去的背影說著。 “不，他是個妖孽，羅杰斯，你輸了，輸的徹徹底底，沒有翻身的機會。” 什么？羅杰斯猛的轉過身，“怎么可能，不是說味道不相伯仲嗎？我認輸是因為對方是第一次做！” 唐老看著秦奮的背影心里久久不能平靜，“不，你輸了，輸的很慘，那不是第一次的原因。” “我不信。” “首先在選材上，你的是澳洲龍蝦，最適合做焗龍蝦，對方的龍蝦是本地，在就地取材上，你輸了，知道為什么他整只龍蝦只取一部分，那是因為他對食材的熟悉超過你，選擇了不同種類龍蝦最為精華的一部分做刺身，臨時取材比你更難。 其二，刀工不是決定廚藝的核心因素，但卻是基本功，對方不僅刀法超絕更是能一心二用，真乃當時奇人，你不及遠亦。 其三條件上他弱于你，卻能就地取材，根據現有器物制作出最合適的菜式。 其四也就是最為關鍵的，他已經有了向意境邁步的雛形，做菜天馬行空不拘泥于形式，講究天時地利人和三者搭配。” “我不懂。”羅杰斯搖搖頭，意境是什么鬼。 “這里是熱帶，加上夏季，即使在海邊，天氣也炎熱，人們受到陽光暴曬，本身氣血流動加速，體內燥熱，而你選擇的是熱菜，他卻是涼菜，冰鎮過，你覺得那個口感更好，更適合？” 砰，羅杰斯手中的手套掉在沙灘上，的確，自己忽略了極為關鍵的一點，環境。 一想到機場那句因地制宜，羅杰斯猛的呆滯！輸了，輸的徹徹底底，怎么可能，怎么會？想著對方那句怎么好意思，羅杰斯明白了。臥槽，在還沒比試之前，對方就有百分百的自信勝過他，而他還像個小丑一樣去讓對方，這就是秦奮不占他便宜的原因，因為根本不需要。 “是啊，你輸了，輸的一點不冤，他當得上真正的天下無雙，好一個秦奮！”( 發個微信去天庭 第168章 完勝,真的是天下無雙
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