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第六十五章 刀工

更新時間:2020-06-20  作者:金帛火皇
我家果園成了異界垃圾場 第六十五章 刀工
葉楓終究沒有跟蔡天方去打牌,反而被趙空蟬拉到了廚房里。

“你的任務就是將魚殺了。”

趙空蟬開始給葉楓指派任務。

“小妹,葉楓是客人,怎么能讓他做事,還是我來殺魚吧。”

趙空蟬的嫂子李瑩也在廚房中,正在摘菜,不由得笑了起來。

“沒事,我可以殺魚的。”

葉楓笑道。

說著,他挽起了袖子,抄起了菜刀,走向放著魚的池子里。

“葉楓,穿上圍衣,要不然殺魚的時候,會將你身上的衣服弄臟的。”

李瑩見此,連忙取出一件圍衣說道。

“謝謝嫂子啊!”

葉楓接過圍衣穿了起來。

“誰是你嫂子,盡占人便宜。”

趙空蟬嘀咕了一聲,也開始穿上圍衣。

葉楓耳力極好,自然聽到了,微微一笑,直接從水池里抄起了一條草魚。

這草魚力量極大,不過被葉楓抓著,根本動彈不得。

旁邊的李瑩先看了葉楓一眼,然后又看向趙空蟬,笑了笑,也不知道在笑什么。

菜刀在葉楓的手上,好像成了身體的一部分,極為靈活,刮鱗,除內臟,魚鰓等等,那是一氣呵成。

自從他的全身骨骼解放之后,各種勁道運用自如,身體任何一個部位都靈活無比,各種許多精細絕巧的動作,都能夠輕松完成。

他對力量的控制,更是達到了一種巔峰毫厘的地步。

葉楓并不知道,這種力量控制,在內家武道中,就屬于明勁。

只有煉骨到一定程度,才能夠做到的。

“葉楓,魚肉里的骨頭也要剔了才行。”

趙空蟬看到葉楓正要將魚肉切成段,突然說道。

“什么,還要剔魚骨?這也太麻煩了吧!”

葉楓撇撇嘴巴道。

“你知道什么,今天有小孩子在,當然要將魚骨剔除了。”

趙空蟬抬頭說道。

葉楓傻眼了,他還從沒有剔過魚骨,而且,在家里,吃魚都不剔魚骨的,吃的時候將魚骨挑出來不就行了。

當然,有魚骨的危險性還是挺大的,經常被魚刺傷到。

特別是老人小孩子吃的時候,魚刺的危害就更大了。

“你要是不會,我來。”

趙空蟬正在洗菜,說道。

“誰說我不會,剔魚骨,太簡單了。”

葉楓自然不愿意承認不會剔魚骨。

葉楓看到趙空蟬沒有看這邊,當即將手上的魚血洗干凈了,然后從褲袋里掏出蘋果手機,立馬千度搜索怎么剔除魚骨。

“嘿嘿,內事不明問千度,果然不是吹的。”

葉楓很快就找到了剔除魚骨的辦法。

他將手機收了起來,然后一刀干脆利落得將魚頭從兩鰭后斷開,在右手扶魚身,左手拿菜刀。

他算是半個左撇子,拿菜刀拿飯鏟拿鍋鏟都是用左手,不過,吃飯拿筷子卻是右手。

頓時,他稍微運力,鋒利的菜刀就沿著魚的脊背切入。

他現在的感覺很奇怪,憑借著手感,可以感受到魚肉內魚骨的存在。

這種感覺很奇怪,就是根據力量的阻力變化來判斷的。

換成一般的人,根本不可能感覺到,唯有那種有著極為豐富經驗的人,才能夠在大量的實踐中才能夠形成感覺。

不過葉楓不一樣,他靠的是對力量的巔峰毫厘的控制。

唰!

葉楓手腕微動,改變刀鋒切入軌跡,沿著肋骨下切。

一氣呵成。

頓時他就將半邊魚肉切了下來。

他又如法炮制,將另一邊也切了下來。

兩邊魚肉切下,留下的魚骨徹底顯露出來,上面幾乎沒有夾帶多余的魚肉,就好像是一件藝術品一般,一根根肋骨分明。

接下來就是處理魚肉,這魚肉里還是有細微的魚刺。

葉楓又用內里斜刀法,將所有魚刺一一剔出,幾乎不傷魚肉分毫。

而且,他又順便將魚皮也去掉了。

頓時,留下的兩大塊魚肉,雪白晶瑩。

對于自己的成果,葉楓頗為滿意,能夠第一次就做到這種地步,就算是那些刀工大師,都要驚嘆萬分了。

他靠的就是對力量的控制,對魚骨位置的感覺,兩者結合起來,就是真正的刀工。

接下來就是將剔骨的魚肉切成片。

葉楓將魚肉鋪平擺好,深吸一口氣,對菜刀的力量控制到最佳的地步,頓時下刀如風,只聽到菜刀落到砧板上的咄咄咄咄的輕微聲音,每一個聲音似乎都是一樣大,沒有絲毫的間隔。

如果有人看到葉楓的手上的菜刀,就會發現根本看不到落刀收刀的動作,練成了一片,肉眼都分辨不清出了。

沒辦法,葉楓的速度實在太快了。

葉楓一口氣就將一塊魚肉切成了幾乎厚度均勻的薄薄魚片。

每一塊魚片幾乎一樣厚,均勻,看上去晶瑩剔透,好像透明一般。

又用同樣的手法,葉楓將另一塊魚肉也切成了魚片。

裝盤之后,葉楓松了一口氣,大笑一聲道:“終于完工了。”

“做完了?”

趙空蟬看了過來,眼睛一亮,連忙走了過來,等到她看清楚的時候,不由得倒吸一口涼氣。

“葉楓,你以前不會是練過刀工吧?”

趙空蟬一臉見鬼一般得看著葉楓。

李瑩也過來了,她看著盤子中的魚片,在用筷子夾了一塊,嘖嘖稱奇道:“葉楓,有你的,這刀工堪稱大師級。”

她也是有眼力的人,想要將魚片切成這樣,一般的刀工根本是做不到的。

而且每一片魚肉幾乎都沒有出現瑕疵。

很顯然,葉楓在剔骨的時候,手法也不是一般的高超。

“這個,不瞞你們說,我也是第一次剔骨,切魚片。”

葉楓嘿嘿笑道。

“你騙誰啊!”

趙空蟬白了葉楓一眼。

李瑩的表情也差不多,根本不相信葉楓的話。

葉楓嘆了一口氣,自己說的是實話,為什么就沒有人相信呢。

又連續殺了幾條魚,葉楓才終于重獲自由,離開了廚房。

客廳中。

趙老和蔡老還在動棋。

至于另一邊,蔡天方,趙晨,還有趙空蟬姑姑的二兒子錢孝文三人正在斗地主。

“葉楓,過來,過來玩玩。”

蔡天方朝葉楓招招手道。

“你們不是有三個人嗎?”

葉楓笑道。

“他不行,跟他玩是浪費時間,書呆子一個。”

蔡天方瞪了錢孝文一眼。

“我說了不會玩,你偏要拉著我。”

錢孝文不滿道。

他帶著一副眼鏡,看上去文文靜靜的。

他剛剛參加完高考,聽說成績很不錯,屬于學霸一類。

說著錢孝文讓開了座位。

.....

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