第78章 大龍蝦兩吃 (上)
更新時間:2015-08-04 作者:李家大兒
我的影子是食神 第78章 大龍蝦兩吃 (上)
過了十二點就是新的一年了。二零一五年，新的篇章! 祝愿大家工作順利，學業有成，發家致富，封妻蔭子！美女們，愿你們……二零一五，再瘦幾斤！ 嘿嘿，新年好! 一只通體火紅色的大龍蝦，揮舞著它那金黃色的大爪子正在警惕的盯著米荼。 大龍蝦那對小眼睛里似乎散發著不容侵犯的光芒，仿佛在說：你敢動我這一身鮮美的肉！我就夾死你…… 咔吧嘎巴，龍蝦鉗子一張一合。 突然，李更新一把捏住龍蝦的脖子。任憑大龍蝦揮舞著一對大鉗子，笑著沖米荼說道：“我哪兒想做龍蝦啊！喏……”說這話，李更新沖著對面獨一味的廚師嘀咕道：“我可沒想弄龍蝦，對面給我扔過來的！” 米荼見李更新一臉的苦笑。輕輕哦了一聲，小聲嘀咕道：“我吃過一次奶油芝士焗龍蝦，味道非常不錯。你可以……” 李更新微微搖頭，小聲沖米荼說道：“我打算煲粥……” “哦？哦！”米荼眼睛一亮，看著李更新手里攥著的龍蝦，嘿嘿笑了起來。 盧爽在旁邊說道：“更新，咱們主料不是很富裕，煲粥……那咱們就只有龍蝦和魚翅兩樣東西了。” “米荼，過來一下！”旁邊的評委喊了一句。 米荼沖著李更新呵呵一笑。眼睛瞇成了一道彎彎的月牙，笑著說道：“李更新。我相信你肯定能勝利的！打倒獨一味！” “嘿嘿……”李更新聽著米荼此時的話，嘿嘿一笑。無奈的搖了搖頭。 盧爽站在一旁皺著眉頭說道：“得！你的小包子女神又來了。更新你又鳳凰涅槃了！不過……不過你還是趕緊想想辦法看看咱們主料吧！現在咱們東西就這么多，根本不夠三道菜的。怎么辦？” 趙大海在旁邊沖李更新說道：“更新，咱們要是龍蝦煲粥，那魚翅也是湯汁浸泡的。兩道菜就沖突了。而且咱們少了一道菜的主食，你看……” 李更新下意識沖食神，也問了一遍。 食神淡然一笑，說道：“少了一道菜的主料，你就擠一擠唄。你們不是有句話說的好嗎？時間就像……擠一擠總會有的！” 迷茫的皺了皺眉頭。李更新下意識嘀咕一句：“擠一擠？女人的乳溝嗎？” 此時盧爽和海天空聽了李更新的話，同時一愣。趙大海過了幾秒，臉上露出一絲古怪的笑容。 盧爽則哼了一聲。輕聲啐道：“齷齪！” “齷齪？”李更新下意識重復了一邊盧爽的話。而李更新則突然一愣。下意識抬手拍了下自己腦門。笑著說道：“龍蝦的頭尾下腳料煲粥。肉咱不下粥里了！” “啊？”盧爽和趙大海下意識沖著李更新看了一眼。 就見李更新抬手指了指已經漲發好的魚翅說道：“我的意思有湯汁不能擠一擠啊？咱們做干燒魚翅！” 食神的聲音又一次縈繞在了李更新耳畔，只聽其接著說道：“我是想說，時間就像海綿里的水，擠一擠總會有的……” 李更新一咧嘴。就聽秦景嘀咕道：“更新哥。那龍蝦肉咱們怎么處理？” “原汁原味！”李更新回應一句，隨即把大龍蝦一舉，笑著說道：“龍蝦兄，委屈你了！” 看著李更新沖向水臺的身影，趙大海和盧爽詫異的相互對視了一眼。 “咱們把魚翅在清洗一遍，看看有沒有沙……”盧爽無奈的小聲嘀咕了一遍。 此時米荼和另一個評委說完話，邁步走到了李更新等人聲旁，瞅著李更新在水池邊正整備著。 米荼咳嗽一聲。低頭看看時間說道：“開賽已經十分鐘，距離最后時間剩余兩小時五十分鐘……” 李更新此時一手用小白毛巾墊在龍蝦頭上。拿起自己準備好的筷子，看著眼前這生猛的大龍蝦，嘴里輕聲念叨一句：“南無大悲觀世音，愿你速乘般若船，早蹬涅槃山……”一句大悲咒念罷，手中的筷子從龍蝦尾部間的菊花桶了進去。 生猛的大龍蝦被李更新一筷子爆了菊花，剛開始自然是兇殘的掙扎了幾下，但是隨著李更新這一筷子越扎越深，龍蝦尾巴也擺動不起來了。 快速抽插了幾下，李更新每次拔出筷子，都有一股棕紅色的液體從龍蝦菊花里溢出，周此往復五六次，液體越流越少。兇猛的大龍蝦也不掙扎了…… 把筷子往水池里一扔，李更新另一只手捏著龍蝦的尾巴，兩手往反方向一較勁。咔吧一聲輕響。龍蝦頭尾徹底分開！ 把龍蝦頭扔到水池里。李更新手里捏著龍蝦尾，拿起剛才準備好的剪刀，順著龍蝦的內壁咔嚓咔嚓幾剪子，算是把龍蝦殼與下面的殼子分了家！ 此時把肉頭尾都放到盆子里。李更新洗洗手，端著龍蝦盆子走回走回了菜墩前。 看著手里的龍蝦，李更新發現趙大海和盧爽兩個人正在擺弄漲發好的魚翅，而秦景竟然跟在自己屁股后面團團轉。好像自己不知道應該干什么了一樣。 “我說兄弟，你打算幫忙？”李更新狐疑的看了秦景，皺著眉頭問道。 “嗯……更新哥，我不知道我要干甚了。”秦景實話說道。 李更新一咧嘴，咕噥一句：“怪我！”隨后，趕忙指了指剛才挑選的大米說道：“你煲粥，一定要煲的濃稠一些。” “哦！這個交給我吧，我把白米都給你煲出米花兒來！”秦景說完話，趕忙轉身沖著大米沖了過去。 李更新無奈的搖搖頭，此時感覺有人在看自己。心里下意識以為是米荼，可是抬眼卻發現竟然是獨一味對面的人在盯著自己。 微微搖了搖頭。李更新左右找了找，見米荼笑呵呵的站在不遠處。也確實在看著自己，紅艷艷的嘴唇微微露出一絲笑意。 李更新沖著米荼甩了個眼色，仿佛在說：“放心！”隨后低著頭在刀架上找了找。臉色有些變色，抬頭沖著米荼邊上的評委喊道：“評委，我想用一把分刀！” 評委一咧嘴，下意識看了眼米荼。心中有些無奈的想了想之后，這才沖著李更新說道：“分刀不是西餐用的那種長刀嗎？這邊沒有給你準備！” “沒有分刀。長些的西瓜刀也成啊！”李更新退而求其次。 米荼這時候趕忙在一旁說道：“別著急，我去給你找！” 獨一味那邊的廚師不知道誰嘀咕一句：“還分刀？中餐比賽用分刀？怎么想的！” 有人不悅的嘀咕道：“叨咕什么呢！趕緊弄東西！” 沒多大時間，就見米荼萌噠噠的跑了回來。手里拿著一把尺長的西瓜刀說道：“喏。就只有這個了!” “有就比沒有好！”李更新一笑。隨即拿起西瓜刀，順著龍蝦殼內壁手腕畫了一個弧度，一長條龍蝦肉徹底與殼子分了家。 “這點肉夠用嗎？是不是有點少？”米荼下意識嘀咕一句。 李更新抬頭笑了笑說道：“一會讓你見證奇跡！”說完話，李更新把龍蝦肉放進盆里。接了半盆水。又從制冰機里舀出來一盆晶瑩剔透的冰塊倒在其間。這才又擺弄起龍蝦殼子殼子。 拎起砍刀，此時刀章已經有食神能力初級水平的李更新，一刀就把龍蝦頭縱向劈開了。 刀章既然能潤物細如聲，自然更能大開大合威猛無比。 米荼微微一咧嘴，不知道怎么就想起了香山賓館那一幕。心里琢磨著：若是當天李更新不是找到了一把西瓜刀，而是一把大砍刀。想來后面的事兒還真不一定朝著什么方向發展了！ 一愣神兒功夫，米荼就見李更新竟然很快就把龍蝦切成了一塊塊麻將牌大小。 當然龍蝦頭里面的東西，李更新只把腮扔掉了。更多的東西都保存了下來。 鹽。胡椒粉，海鮮生抽。些許的白糖，還有現在家庭烹飪中太常用到的雀巢美極精醬油，都被李更新淋在了龍蝦身子上。 隨后，李更新這才抱起女兒紅的紹興花雕，又倒了些許在其間。 所有準備工作都弄好，李更新有些心虛的沖食神問道：“食神，這次可沒幸福值啊！我自己搞的……能……能成嗎？我心里一點底都沒有！” 食神笑了笑說道：“不以驚天下，但以幸福動世人。也就夠了……” “額，這話好像不是這么說的吧！”李更新吐槽一句，隨即拿起黃姜，用刀片了皮，細細的切成絲放到其間腌了起來。 龍蝦頭和殼子總要腌制十幾分鐘到二十分鐘不等。此時應該剛剛好能與白粥煲好的時間差不多同步。 “秦景，白粥怎么樣了？”李更新一邊問，一邊手里擺弄著小香蔥，翠綠色的香蔥，在李更新刀下被切成最小號的小螺絲母大小。 秦景沖李更新回應道：“更新哥，我估計還要二十分鐘！” “嗯！我知道了。你去準備粥碗。用那個三足仿汝窯的香爐盞啊！”李更新喊了一句之后。見秦景去準備東西了，自己這才下意識撇了眼龍蝦殼子，心里默默合計了一下：“二十分鐘后，應該就可以了。等粥開了把所有東西都下進去，在跟著粥滾五分鐘。出來的時候撒些香蔥，淋上少許的芝麻油，這道菜就應該算是完成了！”想到這里，李更新自己有些心虛…… 對面獨一味的廚師則在交頭接耳道：“李更新在干嘛？龍蝦煲粥？這東西也拿出來比？開玩笑吧……” “我怎么知道他咋想的？自嘬誰也救不了他！不過這樣也好……嘿嘿，起碼咱們贏定了。” “日你個菊花啊！你們兩個撿肥皂那，松茸是不是糊鍋了？”遠處一個粗狂的聲音焦急喊道！( 我的影子是食神 第78章 大龍蝦兩吃 (上)
過了十二點就是新的一年了。二零一五年，新的篇章! 祝愿大家工作順利，學業有成，發家致富，封妻蔭子！美女們，愿你們……二零一五，再瘦幾斤！ 嘿嘿，新年好! 一只通體火紅色的大龍蝦，揮舞著它那金黃色的大爪子正在警惕的盯著米荼。 大龍蝦那對小眼睛里似乎散發著不容侵犯的光芒，仿佛在說：你敢動我這一身鮮美的肉！我就夾死你…… 咔吧嘎巴，龍蝦鉗子一張一合。 突然，李更新一把捏住龍蝦的脖子。任憑大龍蝦揮舞著一對大鉗子，笑著沖米荼說道：“我哪兒想做龍蝦啊！喏……”說這話，李更新沖著對面獨一味的廚師嘀咕道：“我可沒想弄龍蝦，對面給我扔過來的！” 米荼見李更新一臉的苦笑。輕輕哦了一聲，小聲嘀咕道：“我吃過一次奶油芝士焗龍蝦，味道非常不錯。你可以……” 李更新微微搖頭，小聲沖米荼說道：“我打算煲粥……” “哦？哦！”米荼眼睛一亮，看著李更新手里攥著的龍蝦，嘿嘿笑了起來。 盧爽在旁邊說道：“更新，咱們主料不是很富裕，煲粥……那咱們就只有龍蝦和魚翅兩樣東西了。” “米荼，過來一下！”旁邊的評委喊了一句。 米荼沖著李更新呵呵一笑。眼睛瞇成了一道彎彎的月牙，笑著說道：“李更新。我相信你肯定能勝利的！打倒獨一味！” “嘿嘿……”李更新聽著米荼此時的話，嘿嘿一笑。無奈的搖了搖頭。 盧爽站在一旁皺著眉頭說道：“得！你的小包子女神又來了。更新你又鳳凰涅槃了！不過……不過你還是趕緊想想辦法看看咱們主料吧！現在咱們東西就這么多，根本不夠三道菜的。怎么辦？” 趙大海在旁邊沖李更新說道：“更新，咱們要是龍蝦煲粥，那魚翅也是湯汁浸泡的。兩道菜就沖突了。而且咱們少了一道菜的主食，你看……” 李更新下意識沖食神，也問了一遍。 食神淡然一笑，說道：“少了一道菜的主料，你就擠一擠唄。你們不是有句話說的好嗎？時間就像……擠一擠總會有的！” 迷茫的皺了皺眉頭。李更新下意識嘀咕一句：“擠一擠？女人的乳溝嗎？” 此時盧爽和海天空聽了李更新的話，同時一愣。趙大海過了幾秒，臉上露出一絲古怪的笑容。 盧爽則哼了一聲。輕聲啐道：“齷齪！” “齷齪？”李更新下意識重復了一邊盧爽的話。而李更新則突然一愣。下意識抬手拍了下自己腦門。笑著說道：“龍蝦的頭尾下腳料煲粥。肉咱不下粥里了！” “啊？”盧爽和趙大海下意識沖著李更新看了一眼。 就見李更新抬手指了指已經漲發好的魚翅說道：“我的意思有湯汁不能擠一擠啊？咱們做干燒魚翅！” 食神的聲音又一次縈繞在了李更新耳畔，只聽其接著說道：“我是想說，時間就像海綿里的水，擠一擠總會有的……” 李更新一咧嘴。就聽秦景嘀咕道：“更新哥。那龍蝦肉咱們怎么處理？” “原汁原味！”李更新回應一句，隨即把大龍蝦一舉，笑著說道：“龍蝦兄，委屈你了！” 看著李更新沖向水臺的身影，趙大海和盧爽詫異的相互對視了一眼。 “咱們把魚翅在清洗一遍，看看有沒有沙……”盧爽無奈的小聲嘀咕了一遍。 此時米荼和另一個評委說完話，邁步走到了李更新等人聲旁，瞅著李更新在水池邊正整備著。 米荼咳嗽一聲。低頭看看時間說道：“開賽已經十分鐘，距離最后時間剩余兩小時五十分鐘……” 李更新此時一手用小白毛巾墊在龍蝦頭上。拿起自己準備好的筷子，看著眼前這生猛的大龍蝦，嘴里輕聲念叨一句：“南無大悲觀世音，愿你速乘般若船，早蹬涅槃山……”一句大悲咒念罷，手中的筷子從龍蝦尾部間的菊花桶了進去。 生猛的大龍蝦被李更新一筷子爆了菊花，剛開始自然是兇殘的掙扎了幾下，但是隨著李更新這一筷子越扎越深，龍蝦尾巴也擺動不起來了。 快速抽插了幾下，李更新每次拔出筷子，都有一股棕紅色的液體從龍蝦菊花里溢出，周此往復五六次，液體越流越少。兇猛的大龍蝦也不掙扎了…… 把筷子往水池里一扔，李更新另一只手捏著龍蝦的尾巴，兩手往反方向一較勁。咔吧一聲輕響。龍蝦頭尾徹底分開！ 把龍蝦頭扔到水池里。李更新手里捏著龍蝦尾，拿起剛才準備好的剪刀，順著龍蝦的內壁咔嚓咔嚓幾剪子，算是把龍蝦殼與下面的殼子分了家！ 此時把肉頭尾都放到盆子里。李更新洗洗手，端著龍蝦盆子走回走回了菜墩前。 看著手里的龍蝦，李更新發現趙大海和盧爽兩個人正在擺弄漲發好的魚翅，而秦景竟然跟在自己屁股后面團團轉。好像自己不知道應該干什么了一樣。 “我說兄弟，你打算幫忙？”李更新狐疑的看了秦景，皺著眉頭問道。 “嗯……更新哥，我不知道我要干甚了。”秦景實話說道。 李更新一咧嘴，咕噥一句：“怪我！”隨后，趕忙指了指剛才挑選的大米說道：“你煲粥，一定要煲的濃稠一些。” “哦！這個交給我吧，我把白米都給你煲出米花兒來！”秦景說完話，趕忙轉身沖著大米沖了過去。 李更新無奈的搖搖頭，此時感覺有人在看自己。心里下意識以為是米荼，可是抬眼卻發現竟然是獨一味對面的人在盯著自己。 微微搖了搖頭。李更新左右找了找，見米荼笑呵呵的站在不遠處。也確實在看著自己，紅艷艷的嘴唇微微露出一絲笑意。 李更新沖著米荼甩了個眼色，仿佛在說：“放心！”隨后低著頭在刀架上找了找。臉色有些變色，抬頭沖著米荼邊上的評委喊道：“評委，我想用一把分刀！” 評委一咧嘴，下意識看了眼米荼。心中有些無奈的想了想之后，這才沖著李更新說道：“分刀不是西餐用的那種長刀嗎？這邊沒有給你準備！” “沒有分刀。長些的西瓜刀也成啊！”李更新退而求其次。 米荼這時候趕忙在一旁說道：“別著急，我去給你找！” 獨一味那邊的廚師不知道誰嘀咕一句：“還分刀？中餐比賽用分刀？怎么想的！” 有人不悅的嘀咕道：“叨咕什么呢！趕緊弄東西！” 沒多大時間，就見米荼萌噠噠的跑了回來。手里拿著一把尺長的西瓜刀說道：“喏。就只有這個了!” “有就比沒有好！”李更新一笑。隨即拿起西瓜刀，順著龍蝦殼內壁手腕畫了一個弧度，一長條龍蝦肉徹底與殼子分了家。 “這點肉夠用嗎？是不是有點少？”米荼下意識嘀咕一句。 李更新抬頭笑了笑說道：“一會讓你見證奇跡！”說完話，李更新把龍蝦肉放進盆里。接了半盆水。又從制冰機里舀出來一盆晶瑩剔透的冰塊倒在其間。這才又擺弄起龍蝦殼子殼子。 拎起砍刀，此時刀章已經有食神能力初級水平的李更新，一刀就把龍蝦頭縱向劈開了。 刀章既然能潤物細如聲，自然更能大開大合威猛無比。 米荼微微一咧嘴，不知道怎么就想起了香山賓館那一幕。心里琢磨著：若是當天李更新不是找到了一把西瓜刀，而是一把大砍刀。想來后面的事兒還真不一定朝著什么方向發展了！ 一愣神兒功夫，米荼就見李更新竟然很快就把龍蝦切成了一塊塊麻將牌大小。 當然龍蝦頭里面的東西，李更新只把腮扔掉了。更多的東西都保存了下來。 鹽。胡椒粉，海鮮生抽。些許的白糖，還有現在家庭烹飪中太常用到的雀巢美極精醬油，都被李更新淋在了龍蝦身子上。 隨后，李更新這才抱起女兒紅的紹興花雕，又倒了些許在其間。 所有準備工作都弄好，李更新有些心虛的沖食神問道：“食神，這次可沒幸福值啊！我自己搞的……能……能成嗎？我心里一點底都沒有！” 食神笑了笑說道：“不以驚天下，但以幸福動世人。也就夠了……” “額，這話好像不是這么說的吧！”李更新吐槽一句，隨即拿起黃姜，用刀片了皮，細細的切成絲放到其間腌了起來。 龍蝦頭和殼子總要腌制十幾分鐘到二十分鐘不等。此時應該剛剛好能與白粥煲好的時間差不多同步。 “秦景，白粥怎么樣了？”李更新一邊問，一邊手里擺弄著小香蔥，翠綠色的香蔥，在李更新刀下被切成最小號的小螺絲母大小。 秦景沖李更新回應道：“更新哥，我估計還要二十分鐘！” “嗯！我知道了。你去準備粥碗。用那個三足仿汝窯的香爐盞啊！”李更新喊了一句之后。見秦景去準備東西了，自己這才下意識撇了眼龍蝦殼子，心里默默合計了一下：“二十分鐘后，應該就可以了。等粥開了把所有東西都下進去，在跟著粥滾五分鐘。出來的時候撒些香蔥，淋上少許的芝麻油，這道菜就應該算是完成了！”想到這里，李更新自己有些心虛…… 對面獨一味的廚師則在交頭接耳道：“李更新在干嘛？龍蝦煲粥？這東西也拿出來比？開玩笑吧……” “我怎么知道他咋想的？自嘬誰也救不了他！不過這樣也好……嘿嘿，起碼咱們贏定了。” “日你個菊花啊！你們兩個撿肥皂那，松茸是不是糊鍋了？”遠處一個粗狂的聲音焦急喊道！( 我的影子是食神 第78章 大龍蝦兩吃 (上)
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