黃金漁場 1849.主廚伊沃森
秦時鷗訂購的四艘漁船都是小噸位的近海漁船,分別是兩艘五十噸小漁船,一艘一百噸和一艘一百五十噸的漁船。
五十噸的小漁船采用的是鋁合金材質,動力使用汽油發動機,讓漁船擁有了出色的靈活性,搭配上拖網之后可以進行近海的上層海魚打撈,比如大馬哈魚和鱈魚。
其他兩艘漁船使用混合結構的材質,動力分別是二百千瓦和三百千瓦,都屬于小功率漁船,使用它們捕撈漁獲更省錢。
有和漁船打了幾十年交道的老漁夫們坐鎮,秦時鷗自然不用親自來選船,他和沙克等人商討出了漁船的用途后就將選擇工作交給了漁夫們,他負責付賬。
漁船需要下單后生產,秦時鷗回漁場等待,同時招呼漁夫們趁著春季到來捕撈鱈魚。
大秦漁場的漁獲資源中,最豐沛的就是鱈魚了,站在漁船上在海中行駛,有時候往兩邊看,就能看到密密麻麻的大鱈魚匯聚在漁船兩畔浮在水面上。
拖網撒入海中,半小時后收起漁網,里面全是豐腴肥美的鱈魚,秦時鷗指揮漁夫們分批次捕撈,將狹鱈、大西洋鱈、黑鱈和銀鱈等魚種分開捕撈,一網下去二十多噸鱈魚上來,一天能收獲幾百噸的鱈魚。
工作歸來,家里沒人,別墅里空空蕩蕩、冷冷清清,薇妮和秦父秦母等人都留在圣約翰斯,只有虎子豹子陪著秦時鷗,這樣他一個人懶的正兒八經做飯,便想去希克森老爹的飯館隨便對付點。
他喊上伊沃森去鎮上吃飯,伊沃森呵呵傻笑道:“菊芋,河邊地上有很多菊芋,挖出來烤著吃很好吃的。”
聽了他的話,秦時鷗恍然大悟的伸手拍了拍后腦勺,薇妮這一生孩子他都把自己去年種下的糧食忘記了。菊芋就是洋姜、鬼子姜,去年他在山上挖下了一些拿到漁場做種子種下,現在已經能吃了。
他當初腌制洋姜吃的時候覺得脆生生的很好吃。特意用海神能量改善了種植的這些洋姜質量,應該味道不錯,否則伊沃森不會拒絕跟著他去鎮上吃披薩和漢堡包。
秦時鷗開車帶伊沃森去挖洋姜,路上他問道:“伙計。這些東西味道怎么樣?你什么時候開始吃的?”
伊沃森哼哧哼哧喘了幾口氣,撓著頭很困惑的說道:“好多天了,有時候餓了伊沃森就去吃,烤著吃,洗干凈烤著吃。然后抹上花生醬和肉醬,好吃,很好吃。”
前一段時間為了陪薇妮,他一直留在圣約翰斯,將伊沃森托付給了沙克和公牛,讓伊沃森跟著他們吃,或者去鎮上吃。
伊沃森如果在鎮上吃飯,要么去吃披薩要么去希克森老爹那里吃飯,披薩這邊他可以敞開吃,秦時鷗每個周會去給他結賬一次。至于希克森老爹那里。他吃飯根本不花錢,因為老爹年紀大了,飯館很多體力活做不了,都是伊沃森去幫他做的。
到了河邊農田,菊芋碧綠的身影顯露出來,而且與秦時鷗當初種植時候相比,規模似乎擴大了不少,周邊有很多小菊芋苗在生長,稚嫩的碧綠色讓人看了心曠神怡。
正常來說,菊芋雖然耐寒耐旱。可是它不能違背自然規律,在冬季會因為嚴寒而蟄伏,到了三月發芽四月繁茂生長,九月份和十月份的時候可以大肆收獲。
但因為海神能量改善基因的原因。漁場的菊芋在秋季種植下后,就開始發芽生長,冬季大雪覆蓋都沒有將它們凍死,現在開春長出了碩大的塊莖塊根,已經可以食用了。
用不著秦時鷗動手,伊沃森扛著他的專屬大鐵锨在田地里挖掘。很快將一塊塊成人拳頭大小的洋姜挖掘出來。
虎子和豹子曾經在登山的時候幫忙挖掘過洋姜,它們有經驗,壯實的爪子在地里飛快的刨動,跑開土后露出洋姜的身影。
白狼小蘿卜頭來到菊芋田后似乎有些魂不守舍,它繞著農田轉了一圈,一直在抽動黑黑的小鼻頭,晶瑩的眼睛打量著四周,時不時會抬起頭發出一聲響亮清脆的嚎叫,和以往安靜典雅的習性不太一樣。
秦時鷗奇怪的過去幫它撓了撓頸喉毛,小蘿卜頭安靜了一會,然后等秦時鷗走開,它又開始繞著菊芋田奔跑,最后身影直接消失。
漁場的小家伙們因為放養的原因,一直保持活潑的天性,小白狼也保留著一部分野性,秦時鷗沒有在意小白狼的下落,它亂跑一陣后總會回來的。
伊沃森動手飛快,對于挖掘洋姜顯然是充滿經驗,他一鏟子下去深入田地,基本上這一下子就能挖掘出藏在地下的洋姜。
收集了幾十顆洋姜,伊沃森笨拙的伸出手指數了數,估計最后也沒數清楚這是多少,他撓撓頭憨憨問道:“秦,夠吃不?”
秦時鷗笑道:“當然,這足夠了,冰庫里還有雞鴨鵝呢,我再烤一只燒雞好嗎?”
伊沃森歡快的點頭,他將洋姜甩掉泥土放到皮卡車廂里,開回漁場后秦時鷗準備收拾,他搖搖頭說道:“伊沃森會烤,好吃呢,你去烤雞,這個伊沃森來搞定。”
聽了這話秦時鷗哈哈大笑了起來,道:“上帝,伊沃森要做飯嗎?伊沃森也會做飯了?”
大塊頭認真點頭,說道:“伊沃森烤的菊芋很好吃,比以前在山上好吃。”
坎巴爾山上不少地方有菊芋,這是伊沃森流浪時候的食物之一,他記住了山上幾個盛產菊芋的地方,如果在鎮上找不到吃的,他會去山上挖菊芋烤著吃,所以他還確實有不少經驗。
秦時鷗去收拾烤雞,這個簡單,烤爐是現成的,將屠宰好冰凍起來的公雞化凍,抹上料酒、醬油、醋、鹽調好的醬料,再在雞肚子里塞上蔥姜蒜調味,放到烤箱里就行了。
收拾好烤雞他去看伊沃森,說實話他并不認為這大塊頭會做出多好吃的烤洋姜,這東西更適合腌著吃或者放在稀飯里煮著吃。
結果他走出別墅,嗅到了一股濃香味,而香味傳來的位置就是低頭忙碌的伊沃森那邊。(
黃金漁場 1849.主廚伊沃森