第88章 新家
更新時間:2020-06-20 作者:深海孔雀
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人員到齊開了一次小會，一是讓大家互相間熟悉一下彼此，第二也是集思廣益，讓大家都說說各自的意見，怎么把面館做好。 王小明首先把情況簡單的做了介紹，他們要開的是拉面館，同時也經營泡菜，可是怎么把這家店做好呢，就需要大家一起說說想法了。 在王小明做了介紹之后，大家都顯得有些沉默，這也很正常，畢竟大家都還不熟悉，對于新的老板的性格也還不了解，有些話那就不太好說了。 還是夏福生作為經理看大家都沉默，就主動開**談起來，有了夏福生的拋磚引玉，眾人終于逐漸的活絡起來，有一說一，有二說二。 在場眾人，除了王小明張妙彤和陸志勇三人對于餐飲業比較陌生外，其余眾人都餐飲業的老手，尤其是夏福生作為經理，有著十幾年的工作經驗，對于餐飲業相當了解，在知道了具體的情況之后，也提出了很多建議。 在眾人的討論中，拉面館的章程，就初步確定下來了，對于拉面館的名字，王小明早就想好了，就叫王小二拉面館，當初擺攤的時候，就是用的這個名字，現在還是用這個名字。 具體的事情，王小明就不再參與了，夏福生是主要負責人，裝修和對員工的培訓都要負責起來，后廚的事情，自然是交給后廚主管。 在拉面這一塊上，王小明打算使用三個環節，因此也就誕生了三個部門，一個是有張妙彤掌握拉面伴侶，第二個是由陸志勇負責面團攪拌，第三個才輪到后廚主管負責拉面的最后加工，因為被分解成為三個步驟，可以在最大程度上，對拉面的制作方法，進行保密。 這樣一來，王小明也就可以從拉面的生意中，把自己摘除出來，可以去做更多的事情。 拉面館不過是王小明事業的起步，絕對不可能投入太多的精力，也不可能一直去做拉面。 不僅拉面如此，泡菜也是如此，泡菜也被分為三個步驟，一個是母液稀釋，一個是乳酸菌的配比，最后才是泡菜成品的制作。 為了完成這三個環節，在裝修的時候，就必須在后廚獨立出兩個房間，一個房間用來制作拉面伴侶和乳酸菌，一個房間用來制作面團和泡菜的清水，然后這些制作出來的面團和清水，才會被拿出來，到后廚使用。 這也是王小明自己想出來的保密機制了，也是拉面館最核心的地方。 任務都分配下去了，每個人都有自己需要完成的工作，王小明反而清閑了起來。 清閑起來的王小明第一件事就是為自己和員工們找住房。 拉面館也是有自己的宿舍的，不過宿舍不在這里，而是距離拉面館有著十分鐘的路程，是在一處比較偏僻的地方，這樣的地方，自然也是有好處的，最大的好處，就是價格便宜。 王小明雖然也是窮過來的，但是在金錢的使用上，卻并不小氣，對于員工的住宿待遇，王小明卻是想弄好的。 想弄好，也簡單，花錢就是了。 因為他們牛排館就是在一棟大樓底下，四樓以上就全部都是套房，只要你有錢，這些套房都是可以租下來的。 不過套房的價格可比平房貴多了，同等面積，差不多要貴上兩三倍。 王小明對此并不太在意，他更看重給員工完善的福利待遇，王小明也更加相信，只有福利好了，員工才會賣力氣做好事情。 有了這樣的想法，王小明就和夏福生經理聯系了大樓的物業，然后在樓上租房子。 一通忙碌下來，房子倒是很快就租好了。 王小明為員工們，租下了一層樓，這一層樓就作為員工宿舍，環境很不錯，就是租金有些貴了，年租金差不多要十萬，不過可以按照季度支付租金，一個季度三個月，每三個月支付一次租金，把住房合同寫好，王小明很痛快的就把第一個季度的租金先支付掉了。 對于宿舍的安排，男女肯定是要分開的，然后就是普通員工是多人一個房間，睡得上下兩層的鐵床，領班以上的級別有自己的獨立房間，像夏福生作為經理，更是被分到了一套獨立的套房，雖然是最小的套房，但卻也是獨立套房，待遇自然也就比普通員工好上許多。 宿舍用電則是才有對半開的原則，就是拉面館這邊支付一半電費，另外一半需要員工自理，倒不是王小明花不起這個錢，而是夏福生經理提的建議。 按照夏福生的建議，原本應該是電費整個就是員工支付的，因為只有這樣，員工才會懂得省電，否則的話，這些家伙，可是會亂來的。 不過，王小明在考慮了之后，還是采取了對半開的策略，也算是出于對員工們的考慮，減輕了他們的負擔吧。 當然了，宿舍這一塊，也是有人進行管理的，倒也不用太擔心，這些家伙會亂來。 租好員工們的宿舍之后，王小明卻是另外一層樓為自己租了一件三室兩廳的大套房，租金同樣也是按照季度進行支付。 員工宿舍自然是由員工們自己負責清理和搬家，王小明自己家，卻沒有交他們幫忙，只是把陸志勇叫來搬家，其余人就不叫了。 當然了，這也是因為王小明的家當太少了，打包之后，可以坐出租車直接帶走，人多了也沒用。 東西都收拾好了，王小明又去和鄰居們一一告別，也告訴他們自家拉面館的地址，有空了，一定要來吃拉面，大家都是鄰居，難得的緣分，來吃拉面，肯定免費。 忙碌兩個小時，王小明就搬家完成了。 新家是在二十七樓，樓層高沒有關系，反正坐電梯，王小明反而更喜歡高層，因為上天臺方便，二十九樓就是天臺了，幾步路就可以到天臺上練功打拳。 房間也很大，三室兩廳的套房，王小明一個人住，顯得有些大，但是王小明有自己的考慮，多余的房間，可以做倉庫，也可以用來種花養魚，反正他也不缺那點錢。 新家的環境，比起之前可就好太多了，不僅大，而且也在與設備完善，各種家電一應俱全，洗衣機，冰箱，空調，全部都有，生活環境，也可以說是發生了天翻地覆的變化。 王小明還在其中一處房間，安置了一處漂亮的狗屋，這狗屋可不便宜，花了五百塊錢買來的，這狗屋自然也就是小黑的新家。 說到小黑，對了，該去把它接回來了。 星際淘寶網 第88章 新家
人員到齊開了一次小會，一是讓大家互相間熟悉一下彼此，第二也是集思廣益，讓大家都說說各自的意見，怎么把面館做好。 王小明首先把情況簡單的做了介紹，他們要開的是拉面館，同時也經營泡菜，可是怎么把這家店做好呢，就需要大家一起說說想法了。 在王小明做了介紹之后，大家都顯得有些沉默，這也很正常，畢竟大家都還不熟悉，對于新的老板的性格也還不了解，有些話那就不太好說了。 還是夏福生作為經理看大家都沉默，就主動開**談起來，有了夏福生的拋磚引玉，眾人終于逐漸的活絡起來，有一說一，有二說二。 在場眾人，除了王小明張妙彤和陸志勇三人對于餐飲業比較陌生外，其余眾人都餐飲業的老手，尤其是夏福生作為經理，有著十幾年的工作經驗，對于餐飲業相當了解，在知道了具體的情況之后，也提出了很多建議。 在眾人的討論中，拉面館的章程，就初步確定下來了，對于拉面館的名字，王小明早就想好了，就叫王小二拉面館，當初擺攤的時候，就是用的這個名字，現在還是用這個名字。 具體的事情，王小明就不再參與了，夏福生是主要負責人，裝修和對員工的培訓都要負責起來，后廚的事情，自然是交給后廚主管。 在拉面這一塊上，王小明打算使用三個環節，因此也就誕生了三個部門，一個是有張妙彤掌握拉面伴侶，第二個是由陸志勇負責面團攪拌，第三個才輪到后廚主管負責拉面的最后加工，因為被分解成為三個步驟，可以在最大程度上，對拉面的制作方法，進行保密。 這樣一來，王小明也就可以從拉面的生意中，把自己摘除出來，可以去做更多的事情。 拉面館不過是王小明事業的起步，絕對不可能投入太多的精力，也不可能一直去做拉面。 不僅拉面如此，泡菜也是如此，泡菜也被分為三個步驟，一個是母液稀釋，一個是乳酸菌的配比，最后才是泡菜成品的制作。 為了完成這三個環節，在裝修的時候，就必須在后廚獨立出兩個房間，一個房間用來制作拉面伴侶和乳酸菌，一個房間用來制作面團和泡菜的清水，然后這些制作出來的面團和清水，才會被拿出來，到后廚使用。 這也是王小明自己想出來的保密機制了，也是拉面館最核心的地方。 任務都分配下去了，每個人都有自己需要完成的工作，王小明反而清閑了起來。 清閑起來的王小明第一件事就是為自己和員工們找住房。 拉面館也是有自己的宿舍的，不過宿舍不在這里，而是距離拉面館有著十分鐘的路程，是在一處比較偏僻的地方，這樣的地方，自然也是有好處的，最大的好處，就是價格便宜。 王小明雖然也是窮過來的，但是在金錢的使用上，卻并不小氣，對于員工的住宿待遇，王小明卻是想弄好的。 想弄好，也簡單，花錢就是了。 因為他們牛排館就是在一棟大樓底下，四樓以上就全部都是套房，只要你有錢，這些套房都是可以租下來的。 不過套房的價格可比平房貴多了，同等面積，差不多要貴上兩三倍。 王小明對此并不太在意，他更看重給員工完善的福利待遇，王小明也更加相信，只有福利好了，員工才會賣力氣做好事情。 有了這樣的想法，王小明就和夏福生經理聯系了大樓的物業，然后在樓上租房子。 一通忙碌下來，房子倒是很快就租好了。 王小明為員工們，租下了一層樓，這一層樓就作為員工宿舍，環境很不錯，就是租金有些貴了，年租金差不多要十萬，不過可以按照季度支付租金，一個季度三個月，每三個月支付一次租金，把住房合同寫好，王小明很痛快的就把第一個季度的租金先支付掉了。 對于宿舍的安排，男女肯定是要分開的，然后就是普通員工是多人一個房間，睡得上下兩層的鐵床，領班以上的級別有自己的獨立房間，像夏福生作為經理，更是被分到了一套獨立的套房，雖然是最小的套房，但卻也是獨立套房，待遇自然也就比普通員工好上許多。 宿舍用電則是才有對半開的原則，就是拉面館這邊支付一半電費，另外一半需要員工自理，倒不是王小明花不起這個錢，而是夏福生經理提的建議。 按照夏福生的建議，原本應該是電費整個就是員工支付的，因為只有這樣，員工才會懂得省電，否則的話，這些家伙，可是會亂來的。 不過，王小明在考慮了之后，還是采取了對半開的策略，也算是出于對員工們的考慮，減輕了他們的負擔吧。 當然了，宿舍這一塊，也是有人進行管理的，倒也不用太擔心，這些家伙會亂來。 租好員工們的宿舍之后，王小明卻是另外一層樓為自己租了一件三室兩廳的大套房，租金同樣也是按照季度進行支付。 員工宿舍自然是由員工們自己負責清理和搬家，王小明自己家，卻沒有交他們幫忙，只是把陸志勇叫來搬家，其余人就不叫了。 當然了，這也是因為王小明的家當太少了，打包之后，可以坐出租車直接帶走，人多了也沒用。 東西都收拾好了，王小明又去和鄰居們一一告別，也告訴他們自家拉面館的地址，有空了，一定要來吃拉面，大家都是鄰居，難得的緣分，來吃拉面，肯定免費。 忙碌兩個小時，王小明就搬家完成了。 新家是在二十七樓，樓層高沒有關系，反正坐電梯，王小明反而更喜歡高層，因為上天臺方便，二十九樓就是天臺了，幾步路就可以到天臺上練功打拳。 房間也很大，三室兩廳的套房，王小明一個人住，顯得有些大，但是王小明有自己的考慮，多余的房間，可以做倉庫，也可以用來種花養魚，反正他也不缺那點錢。 新家的環境，比起之前可就好太多了，不僅大，而且也在與設備完善，各種家電一應俱全，洗衣機，冰箱，空調，全部都有，生活環境，也可以說是發生了天翻地覆的變化。 王小明還在其中一處房間，安置了一處漂亮的狗屋，這狗屋可不便宜，花了五百塊錢買來的，這狗屋自然也就是小黑的新家。 說到小黑，對了，該去把它接回來了。 星際淘寶網 第88章 新家
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