第三零九章 愛德華的理想
更新時間:2024-06-09 作者:若忘書
田園牧場 第三零九章 愛德華的理想
一夜好睡，因為是初次到牧場中做客，愛德華起來的很早。沒想到的是，剛到外邊就看到小芳芳比他起來的更早。 “ange1a這么早你要去做什么？”愛德華好奇的問著拿著小紅桶的芳芳問道。 “愛德華叔叔，我要去給花花擠牛奶，我都好多天沒有去了，你也一起去么？”芳芳向著愛德華招手說道。 愛德華一想反正也沒什么事情，倒不如跟著小家伙去看看去。 花花看到芳芳進來后，并沒有害怕，跟小家伙也熟悉了，這小家伙還經常偷偷的喂它喝蜂蜜水呢。 在小芳芳的心里，花花每天要擠出來那么多的牛奶，得喝點蜂蜜水補一補。 花花一家是牧場中所有奶牛中最特殊的存zài，它們一家獨自生活，也不用去自動采奶機那里采奶，都是由小芳芳或是羅德里格斯照顧。而且花花產的牛奶，也是專供劉云軒他們食用。 并不是說別的奶牛的奶不好，只是與花花相處的有了感情，就像當初劉云軒接生的牛牛一樣，哪怕是將來它沒有頭牛的潛質，劉云軒也不會將它殺了吃肉的。 愛德華看著芳芳一板一眼的做著準備工作，又動作熟練的開始擠牛奶，他真的有些不敢相信。 這幾天的相處他可是知道這個牧場中的人，對于這個小姑娘是如何的寵愛。 “ange1a小姐可不是那種嬌生慣養的富家小姐，這樣的ange1a才配當我們蜜雪兒牧場的公主。”這時候走過來的羅德里格斯看到了愛德華的疑惑解釋著說道。 愛德華點點頭，ange1a還真是個調皮機靈又惹人愛的孩子。 早餐的時候，愛德華品嘗到了這些牛奶，眼睛又是一亮。他現無論這個牧場中的什么產出，都是非常棒的。 廚師的嘴一般都比較挑剔。可是他卻現，這個牧場中的任何一種食材，都沒有可挑剔的地方。 看著這些食材，他就有做菜的沖動，這是每個廚師的本能，只要看到好的食材。不自覺的就會想出相應的菜式。 劉云軒可不知道愛德華想的是啥，這段時間一直在外邊跑，也是挺忙，現在一回來可是要在牧場中好好的放松放松。 “愛德華，你是不是有什么事情？不妨直說，如果能幫忙的我一定會盡力幫忙。”上午騎了兩圈兒馬后，劉云軒看著有些心不在焉的愛德華問道。 其實他昨天晚上就現了，好像愛德華有什么事情要跟自己說，只是一直不好意思開口。現在看著他還是這樣，劉云軒都替他著急。 “安迪先生，可能我提的請求有些冒昧。”愛德華看著劉云軒有些尷尬的說道。“我的夢想一直就是擁有一家米其林三星的法式餐廳。” 劉云軒倒是聽得有些納悶，你幾星跟我有啥關系啊，要是想買食材你就直接說唄。不過他看著愛德華還有話要說，就耐心的聽了下去。 “可是經過我那次的荒唐事，原來的一星評級都差點沒有保住。這兩年雖然我一直在努力，但也沒有什么成效。” “根據我這兩年的經驗。覺得米其林的評定中，大廚的份量占的很少。畢竟廚藝非常棒的大廚太多了，他們考慮的最主要的還是餐廳的食材和用餐環境，接下來才是菜式。” “在上次的松露拍賣會上，我偶然的現您的松露和牛肉搭配在一起以后，會散出一種更加迷人的香味，這種香味讓人很有食欲。是我以前都沒有遇到過的。” 當愛德華說到這里的時候，兩只眼睛都像是放光一樣，就這樣直直的看著劉云軒。 “而且來到了您的牧場以后，我現，這里的所有食材都是頂級的行列。所以我想邀請您投資我的新餐廳。我要向著米其林三星再努力一次。” 說到后來的時候，愛德華也有些不好意思，他是真沒有多少錢，如果錢多的話，他完全可以自己搞。 只是上次自己元氣大傷不說，在那些食材供應商那邊的評級也低了好多，回款的期限都比較短。 “那你以前的餐廳呢？”劉云軒想了一會兒后問道。 他不能不仔細考慮，建造一間新餐廳的投資可是不小，而且還是奔著米其林三星的標準建造的，這樣高大上的餐廳，少了資金的投入可是沒戲。 “是這樣的，我原先的餐廳現在可以交給我的二廚打理，經過這幾年的培養他已經完全可以勝任了。”愛德華解釋了一下說道。 “而我之所以要建一個新的餐廳，就是想著一qiē從頭開始，要不然我怕沒有勇氣會走下去。” “這樣吧，愛德華，中午的時候你給大家展示一下廚藝，然后再將你的具體想法說一下，大家一起來討論一下。”劉云軒笑著說道。 他對這個事情倒是很有興趣，如果真的能沖上三星，那以后可是財源滾滾啊。不過自己從來沒搞過這行，還得大家一起研究研究。 “好的，安迪先生，不知道能不能安排人跟我出去采購一下食材和配料。”愛德華興奮的說道。 劉云軒沒有直接拒絕，就證明他有投資的想法，愛德華如何能不高興，而且在廚藝方面他可是不怕任何人的考量。 愛德華回來的很快，他也只是買了簡單的配料，唯一購買的食材是兩只大龍蝦。他還順便買了兩套廚師裝，一大一小，小的是給芳芳用的。 中午的時候人們都圍在灶具旁，等待觀看這位大廚是如何做正宗的法式大餐。 愛德華并沒有準備太多的菜式，因為材料所限，他只準備了四道菜式一份甜品。分別是紅酒松露牛排、法式焗龍蝦、法式煎羊排、法式玉米濃湯最后的是甜品香草冰淇淋。 而他的助手就是芳芳小廚神了，當然了她只負責看。 看著芳芳也戴著高高的廚師帽，倒真有點那個架勢。劉云軒看著逗樂兒，就拿著攝像機一直在邊上拍著。 愛德華的基本功很出色，處理食材的時候相當的麻利。他先做的是香草冰淇淋，畢竟這個還要經過一段時間的冰凍處理。 芳芳就一直在邊上不錯眼睛的盯著看愛德華如何制zuò這些龍蝦和牛排，龍蝦她本就愛吃，上次愛德華做的牛排她也非常喜歡，要不然當初小家伙也不會直接出邀請了。 在愛德華烹飪的時候，就連牧場中的那些廚師們也都過來觀看，隨著時間的過去，撲鼻的香味兒彌漫了整間屋子。圍觀的人們都很自然的鼓起了掌聲。 大家都知道愛德華是倉促間才開始準備的，好多特殊的配料根本在棕泉鎮這里買不到，都是用的一些替代品，哪怕這樣，做出來的菜式都這么好。 愛德華并沒有受到眾人的影響，依然有條不紊的忙活著，每做好一道菜式，就會送給大家品嘗。 只是在做牛排的時候，詢問了一下大家的口味兒，其余的時間都是聚精會神的制zuò著菜肴。 當牛排做好后，芳芳早就把她的助廚工作給忘到一邊兒了，自己端著特殊給她煎的牛排美美的吃著。 “以前總覺得西餐也就那么回事兒，沒想到在大師傅的手下，味道也很不錯啊。”趙叔吃了一口牛排夸贊的說道。 邊上的廚師們也沒有說介意，，自己技不如人有啥好說的，再說了，人家可是大廚哇，如果自己廚藝達到這樣，當初也不會選擇在牧場中找工作了，早奔著高檔餐廳去了。 查理和羅伯特也是跟著點頭，最起碼愛德華的廚藝是得到了大家的認可。( 田園牧場 第三零九章 愛德華的理想
一夜好睡，因為是初次到牧場中做客，愛德華起來的很早。沒想到的是，剛到外邊就看到小芳芳比他起來的更早。 “ange1a這么早你要去做什么？”愛德華好奇的問著拿著小紅桶的芳芳問道。 “愛德華叔叔，我要去給花花擠牛奶，我都好多天沒有去了，你也一起去么？”芳芳向著愛德華招手說道。 愛德華一想反正也沒什么事情，倒不如跟著小家伙去看看去。 花花看到芳芳進來后，并沒有害怕，跟小家伙也熟悉了，這小家伙還經常偷偷的喂它喝蜂蜜水呢。 在小芳芳的心里，花花每天要擠出來那么多的牛奶，得喝點蜂蜜水補一補。 花花一家是牧場中所有奶牛中最特殊的存zài，它們一家獨自生活，也不用去自動采奶機那里采奶，都是由小芳芳或是羅德里格斯照顧。而且花花產的牛奶，也是專供劉云軒他們食用。 并不是說別的奶牛的奶不好，只是與花花相處的有了感情，就像當初劉云軒接生的牛牛一樣，哪怕是將來它沒有頭牛的潛質，劉云軒也不會將它殺了吃肉的。 愛德華看著芳芳一板一眼的做著準備工作，又動作熟練的開始擠牛奶，他真的有些不敢相信。 這幾天的相處他可是知道這個牧場中的人，對于這個小姑娘是如何的寵愛。 “ange1a小姐可不是那種嬌生慣養的富家小姐，這樣的ange1a才配當我們蜜雪兒牧場的公主。”這時候走過來的羅德里格斯看到了愛德華的疑惑解釋著說道。 愛德華點點頭，ange1a還真是個調皮機靈又惹人愛的孩子。 早餐的時候，愛德華品嘗到了這些牛奶，眼睛又是一亮。他現無論這個牧場中的什么產出，都是非常棒的。 廚師的嘴一般都比較挑剔。可是他卻現，這個牧場中的任何一種食材，都沒有可挑剔的地方。 看著這些食材，他就有做菜的沖動，這是每個廚師的本能，只要看到好的食材。不自覺的就會想出相應的菜式。 劉云軒可不知道愛德華想的是啥，這段時間一直在外邊跑，也是挺忙，現在一回來可是要在牧場中好好的放松放松。 “愛德華，你是不是有什么事情？不妨直說，如果能幫忙的我一定會盡力幫忙。”上午騎了兩圈兒馬后，劉云軒看著有些心不在焉的愛德華問道。 其實他昨天晚上就現了，好像愛德華有什么事情要跟自己說，只是一直不好意思開口。現在看著他還是這樣，劉云軒都替他著急。 “安迪先生，可能我提的請求有些冒昧。”愛德華看著劉云軒有些尷尬的說道。“我的夢想一直就是擁有一家米其林三星的法式餐廳。” 劉云軒倒是聽得有些納悶，你幾星跟我有啥關系啊，要是想買食材你就直接說唄。不過他看著愛德華還有話要說，就耐心的聽了下去。 “可是經過我那次的荒唐事，原來的一星評級都差點沒有保住。這兩年雖然我一直在努力，但也沒有什么成效。” “根據我這兩年的經驗。覺得米其林的評定中，大廚的份量占的很少。畢竟廚藝非常棒的大廚太多了，他們考慮的最主要的還是餐廳的食材和用餐環境，接下來才是菜式。” “在上次的松露拍賣會上，我偶然的現您的松露和牛肉搭配在一起以后，會散出一種更加迷人的香味，這種香味讓人很有食欲。是我以前都沒有遇到過的。” 當愛德華說到這里的時候，兩只眼睛都像是放光一樣，就這樣直直的看著劉云軒。 “而且來到了您的牧場以后，我現，這里的所有食材都是頂級的行列。所以我想邀請您投資我的新餐廳。我要向著米其林三星再努力一次。” 說到后來的時候，愛德華也有些不好意思，他是真沒有多少錢，如果錢多的話，他完全可以自己搞。 只是上次自己元氣大傷不說，在那些食材供應商那邊的評級也低了好多，回款的期限都比較短。 “那你以前的餐廳呢？”劉云軒想了一會兒后問道。 他不能不仔細考慮，建造一間新餐廳的投資可是不小，而且還是奔著米其林三星的標準建造的，這樣高大上的餐廳，少了資金的投入可是沒戲。 “是這樣的，我原先的餐廳現在可以交給我的二廚打理，經過這幾年的培養他已經完全可以勝任了。”愛德華解釋了一下說道。 “而我之所以要建一個新的餐廳，就是想著一qiē從頭開始，要不然我怕沒有勇氣會走下去。” “這樣吧，愛德華，中午的時候你給大家展示一下廚藝，然后再將你的具體想法說一下，大家一起來討論一下。”劉云軒笑著說道。 他對這個事情倒是很有興趣，如果真的能沖上三星，那以后可是財源滾滾啊。不過自己從來沒搞過這行，還得大家一起研究研究。 “好的，安迪先生，不知道能不能安排人跟我出去采購一下食材和配料。”愛德華興奮的說道。 劉云軒沒有直接拒絕，就證明他有投資的想法，愛德華如何能不高興，而且在廚藝方面他可是不怕任何人的考量。 愛德華回來的很快，他也只是買了簡單的配料，唯一購買的食材是兩只大龍蝦。他還順便買了兩套廚師裝，一大一小，小的是給芳芳用的。 中午的時候人們都圍在灶具旁，等待觀看這位大廚是如何做正宗的法式大餐。 愛德華并沒有準備太多的菜式，因為材料所限，他只準備了四道菜式一份甜品。分別是紅酒松露牛排、法式焗龍蝦、法式煎羊排、法式玉米濃湯最后的是甜品香草冰淇淋。 而他的助手就是芳芳小廚神了，當然了她只負責看。 看著芳芳也戴著高高的廚師帽，倒真有點那個架勢。劉云軒看著逗樂兒，就拿著攝像機一直在邊上拍著。 愛德華的基本功很出色，處理食材的時候相當的麻利。他先做的是香草冰淇淋，畢竟這個還要經過一段時間的冰凍處理。 芳芳就一直在邊上不錯眼睛的盯著看愛德華如何制zuò這些龍蝦和牛排，龍蝦她本就愛吃，上次愛德華做的牛排她也非常喜歡，要不然當初小家伙也不會直接出邀請了。 在愛德華烹飪的時候，就連牧場中的那些廚師們也都過來觀看，隨著時間的過去，撲鼻的香味兒彌漫了整間屋子。圍觀的人們都很自然的鼓起了掌聲。 大家都知道愛德華是倉促間才開始準備的，好多特殊的配料根本在棕泉鎮這里買不到，都是用的一些替代品，哪怕這樣，做出來的菜式都這么好。 愛德華并沒有受到眾人的影響，依然有條不紊的忙活著，每做好一道菜式，就會送給大家品嘗。 只是在做牛排的時候，詢問了一下大家的口味兒，其余的時間都是聚精會神的制zuò著菜肴。 當牛排做好后，芳芳早就把她的助廚工作給忘到一邊兒了，自己端著特殊給她煎的牛排美美的吃著。 “以前總覺得西餐也就那么回事兒，沒想到在大師傅的手下，味道也很不錯啊。”趙叔吃了一口牛排夸贊的說道。 邊上的廚師們也沒有說介意，，自己技不如人有啥好說的，再說了，人家可是大廚哇，如果自己廚藝達到這樣，當初也不會選擇在牧場中找工作了，早奔著高檔餐廳去了。 查理和羅伯特也是跟著點頭，最起碼愛德華的廚藝是得到了大家的認可。( 田園牧場 第三零九章 愛德華的理想
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