第七百二十六章 佛跳墻

過了不知多久，新鎮的寂靜才重新打破，游客們動了起來，但彼此間談論的都是剛才的事兒。言語中都是對江星辰奇思妙想的贊嘆，還有對這個大手筆花費的猜測。當然，還有對魅兒的羨慕。

領主府內的人們也都回過神來，魅兒仍舊緊緊依偎在江星辰懷里，輕聲道：“謝謝哥哥！”

“謝什么，為了我的小丫頭，就是天上的月亮，我也想辦法給你摘下來！”江星辰柔聲道。

“嘶！太肉麻了……我說你們差不多了吧，我們都還餓著肚子呢！”老爺子的聲音突然在身邊響起，兩人嚇了一跳。

江星辰當時就要翻臉，可扭頭一看，院子里上百雙眼睛都盯著自己，滿臉玩味的笑意，到了嘴邊的話又咽了回去。

魅兒則是一聲低呼，趕忙離開哥哥的懷抱，小臉兒羞紅。

江星辰咂了砸嘴，一手拉住魅兒的手，一手指了指大廳，說道：“老家伙，你著什么急，飯菜不是已經上了！”

“我知道！”老爺子嘿嘿一笑：“早就看到擺上來的大壇子了，但不知道是什么菜，這不是問問你嗎？”

老爺子說話的時候，兩眼開始放光，桌上的磁壇高有一尺，他從未見過這個器皿，想來是全新的菜式。要是沒有外人，他早就跑去開壇看了，可這么多人，關鍵是魅兒丫頭的成年生日，他這么做的話就太丟人了。

老爺子一問，羅宇也跑了過來，那個大壇子他也注意到了。身為最大的吃貨，他比老爺子還著急。

趙丹青也想跑過來，但夢月就在身邊，他剛一動就被一只小手掐住了腰間軟肉，疼得他差點兒沒叫出聲來。

這個時候，元帥他們也都發現了桌上的磁壇，全都圍了過去。他們可不是為了吃，吸引他們的是磁壇精美的造型和花紋。

“這就是瓷器啊！這些天耳朵的快磨起繭子了……果然名不虛傳！”

“好細膩，表面就像有一層水晶層，珠圓水潤，漂亮……”

“看看這畫，怎么印上去的？”

“不是印的，沒看到在表層以下嗎，就好像與生俱來的一樣……”

老爺子和羅宇看到一幫人圍過去，還以為大家要開吃了，當時就要急眼。聽到大家的贊嘆他們這才放心，又看向江星辰。

“不是一直跟你們說佛跳墻嗎，壇子里的就是了！”江星辰笑道。

說起來這道佛跳墻并不完全，要是按照地球上正宗的做法，起碼要有十八種主料和十二種輔料互為融合，然后還要放入紹興酒壇，用荷葉封口燉煮，才能達到各種香味混合，厚而不膩，爛而不腐的絕佳口味。

但是這個世界讓他湊齊材料實在太難了，起碼魚翅，干貝，瑤柱這些東西就不好找。

另外佛跳墻這道菜工藝復雜，每一種食材都要經過煎炒烹炸等提前加工。他雖然對火候掌控已經登峰造極，但每一種食材如何處理才最好則需要實驗。時間上也來不及。

還有一點就是，排骨從詛咒之地那邊帶回來的海參鮑魚大貝這些東西僅有幾百斤，沒有多余的浪費。

所以他才找來田三奇和霍云，與他一同掌勺，共同嘗試著烹制了這道佛跳墻。

上一世這道名菜他是連吃都沒吃過，味道也不清楚。但他敢保證的是，自己和兩位大廚做出的這道佛跳墻就算比不上上一世的正宗味道，也是迄今為止自己做的最出色的一道菜。兩位大廚嘗過之后也說，這是自己這輩子做的美味的一餐。

老爺子聽說是佛跳墻，兩只眼睛猛然閃爍，但緊跟著眼珠轉了轉，問道：“小子，你又忽悠我呢吧！這道佛跳墻我可聽你說了若干次了，如果真這么好的話，怎么一點兒香味兒都沒有？”

羅宇聽說是新菜，剛要跟著開口詢問，可聽到老爺子的話以后，也露出了疑惑之色。現在確實聞不到一點香氣！

江星辰笑了，說道：“這道佛跳墻就是聞不到香氣的，如果你要是聞到反而說明有問題了！”

“真的假的？”老爺子眨了眨眼。

“這老家伙！”江星辰笑著搖了搖頭，老爺子就這樣，你越理會他，他就越沒完沒了。不搭理他，一會兒就過去了。

領著魅兒往前走，江星辰招呼道：“各位請入席吧時間不早，咱們也該吃飯了！為感謝各位來參加魅兒的成年生日，我和田三奇，霍云兩位大廚共同做了一道佛跳墻作為感謝，一會兒大家嘗一嘗，肯定讓大家滿意！”

“佛跳墻！這道菜的名字叫佛跳墻嗎？”

“原來這個壇子是盛菜用的，可這么大，里面都是什么？”

“佛跳墻到底是什么意思啊，感覺這名字好怪……”

大家紛紛議論著進入了座位，這時一個個侍女端著盤子出現，穿花一樣在隔桌之間行動，一疊疊色香味俱佳的菜肴擺上了餐桌。

這個時候，眾人才算是正式欣賞到瓷器，潔白的瓷碟顯得干凈不說，還把菜品的賣相完全激發出來，讓人看著就食欲大震。

“好看，真好看，光是這菜品的賣相我就已經忍不住了……”

“你是忍不住，我是都舍不得動筷子了，這么好看的菜肴，簡直就是藝術品！”

不少人小聲嘀咕，對這瓷器指指點點，顯然瓷器的影響更大。

“瓷器真是太漂亮了，當初也跟去大陳就好了，沒準也能拿到一套！”

“拉到把你，沒聽人說嘛，成套的高檔品已經排到一年以后了，可想這東西有多搶手！”

“那又怎么樣，二皇子不是都拿到了？”

“人家是皇室，能一樣嗎……”

大家正議論著，江星辰再次站了出來，伸手往下壓了壓，示意打小點兒聲。

江星辰旁邊，魅兒也站了起來，大聲道：“魅兒再次感謝大家來參加我的成年生日，我敬各位一杯，一會兒大家都吃好喝好！”

魅兒手里是一兩的瓷杯，說完她一揚脖，一兩酒便下肚了，隨即小臉上便染了一層胭脂。

江星辰看著一陣心疼，早知道就換個小點兒的杯子了。

江魅兒做為今天的壽星，開場敬了第一杯酒之后，氣憤便熱鬧起來。

老爺子率先起身，伸手就拿開了磁壇的蓋子。頓時一股濃香撲鼻，坐在這一桌的人都感覺那壇佛跳墻就在眼前一樣，香味直達心脾。

“這么香！”老爺子也愣了，江星辰說的是真的，不打開壇蓋，竟是一點兒香氣都聞不到，顯然都被封在了壇子里。

江星辰則搖了搖頭，如果正宗的佛跳墻，還要撕開荷葉才有香味溢出。可這個世界他還沒發現荷葉呢。

老爺子這么一愣的工夫，羅宇已經先開動了，拿著筷子就伸了過去。

老爺子馬上驚醒，當然不愿意讓羅宇占先，也伸出了筷子，一下把羅宇擋住！

兩人你爭我奪，來回幾個回合，誰都沒夾到菜……周圍桌上除了跟星辰領熟識的人，其他領主，商人一個個全都看傻了。

“這尼瑪是什么情況，佛跳墻是香，但也用不著這么搶吧。人家江魅兒的十八歲成年生日啊！”

這些人下意識就看了一眼江星辰和魅兒，這一看更加驚訝了，兩人就仿佛沒看到一樣，一點都不在意。

趙丹青在另一個桌子上，看得眼饞不已，有些蠢蠢欲動。但卻被夢月一巴掌就拍得不敢動了。

這個時候，江星辰才拿起小碗兒，對老爺子和羅宇說：“你們兩個先等一下！”

“啊？”老爺子和羅宇正斗得不亦樂乎，聽到江星辰的話動作就是一頓。然后就看到江星辰把勺子伸入壇中，一勺勺舀出一小碗兒，放到了魅兒跟前。

“我艸……居然又是這樣！”老爺子和羅宇傻了，原來不是這么吃的。這讓他們想起了上一次吃烤鴨，也是不知道怎么個吃法，鬧了一出笑話。

可上次都是自己人，這一次……老爺子和羅宇目光四下一掃，就見身邊的靈兒和杜如山正往外挪，一副我不認識他們的樣子。

而另外幾桌人都抿著嘴唇，好像在憋著笑。

兩人頓時感覺丟大人了，臉都一陣陣發燙。趙丹青看到這一幕，仿佛報了仇一樣，直接笑出聲來，感覺比燙了個熱水澡都舒坦。

“來來來，大家動筷，別客氣！”江星辰及時開口，總算給兩人解了圍。緊跟著，兩大吃貨就回歸本性，拿起碗和勺子開始了新一輪的爭奪。

江星辰一說，其他幾桌的人都開動了，壇蓋一個個打開，整個大廳都被濃郁的香氣充斥，所有人都控制不住地深吸了口氣，舌下生津。

當一塊佛跳墻中的食材放入嘴里后，一連串贊嘆的鼻音響起，接著大家都化作了羅宇和老爺子，快速吃下一碗，馬上起身去盛第二碗。其中有幾桌同時起身的，勺子都撞到了一起。

門外伺候的下人們都驚呆了，老爺子和趙丹青搶食已經見怪不怪了。可十幾桌人一起搶食的場面，誰都沒有見過。

新風領地 第七百二十六章 佛跳墻