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31飯館老板的悲喜
更新時間:2014-04-14 作者:屠神龍
紅色商人降臨1949 31飯館老板的悲喜
至于傳說中的穿越神器收音機理論上應該也會有銷路，不過實驗的結果是不能收到這個時代的電臺，所以還的等配套建設值后才行 電飯鍋理論上也不錯——上海人一般都是以大米飯為主食的，外形高端洋氣上檔次的電飯鍋按道理肯定會很有市場，只是這電壓問題可要注意了，大功率的電飯鍋配上這年頭嬌滴滴的電線，加上上海那種密密麻麻的房子，劉白羽就心驚膽戰——畢竟自己有官方背景，不能只考慮錢，官商看著是不錯，但是忌憚也是不少啊.好在各種潛規則自己是不怕的了，至于傳說中的上海青幫，人民政府正嚴打呢，一般的情況下敢露頭么？ 當然最能賺錢的商品應該還是各種抗生素藥物，這個年代的肺結核與梅毒還是絕癥。患病的富人也挺不少。若是能夠推出一些特效藥，就算是天價這些富人也肯定都會來搶購的，畢竟錢可以再掙——命只有一條啊 跟各種進口高貴冷艷的神奇工業品的極端昂貴相比，這個時代上海人在日常飲食上的花費，就顯得比較便宜了。 在此時的上海，白米的價格是六千人民幣左右一擔，生鮮豬肉是四百五十人民幣一斤，十五元人民幣左右可換一枚雞蛋，劉白羽他們吃的灌湯包子，也只要七元人民幣一只，而且個頭比他們在后世上海買的包子要大上一圈兒。 別覺得咱算錯了，當時的人民幣是所謂的舊人民幣，這和后來的人民幣大概是一百比一——再考慮到都是有機食品，這種價格其實已經不貴了，如果再考慮到當時的投機猖獗的歷史背景么…… 不知不覺中，劉白羽一行人已經走了一上午了，劉白羽這個飯桶還好，同時代的這些金融精英，可沒有二十一世紀同行那么風光，也是吃點混合面的餅而已，而且因為財政困難，一個月也就是一萬元人民幣左右，還要養活一家——身上的油水可想而知了…… 隨著一個同志肚子的抗議聲，劉白羽不由的尷尬起來——在他看來，讓員工加班不給加班費就該被活活撞死——好吧，這個時代加班費給了可能被扣上濫發福利的帽子——哪個部門都很忙的——而政府財政又不寬裕…… 不過吃頓飯總是應該的吧？劉白羽忽然注意到，離上海傳說中的一家高檔私房菜館不遠，何不到那里吃一頓？現代自己吃過一次，一道菜好幾百，還得預約——這個時代么，咱想怎么吃就怎么吃！ 劉白羽領著大家走了幾圈鉆進小巷子里，找了那家叫雙合盛的老菜館，招牌圖案都是一樣的——看來店主沒做虛假宣傳，而且也不像2008時空那樣人擠人，人挨人，人山人海，倒是清靜了許多…… “老板！客人來了，菜單呢？上個菜單！”可是也太安靜了吧，不是名字相同，實際上根本不是一回事吧？劉白羽心里打鼓，覺得可能受騙上當了…… “哎呦，客人來了？！這是菜單，都是明碼實價，分量十足，您就放心吧！咱是老字號！” 一個略胖的廚師兼老板殷勤的走了進來，看到劉白羽一行人穿的光鮮——立刻笑的滿臉燦爛——這可是大生意，怠慢不得！ 看來還真是家老店——這個老板和他未來的孫子簡直就是克隆么!這回劉白羽放心了，給了老板一個微笑，拿起了有點發黃的紙質菜單. 劉白羽仔細看著物價，覺得還真是明碼實價，經濟實惠——這人比他未來的孫子節操好多了——那個胖子，一盤菜幾百塊，和搶劫一樣！ 菜單上一條蔥油草魚的價錢是人民幣一百二十元，招牌菜“腌篤鮮”也只要價人民幣三百元，特色咸肉論塊計算，每塊人民幣十五元，白飯一碗是人民幣十五元，第二碗白飯叫做添頭，收人民幣十元。 也就是說，劉白羽這十幾個人就是挑最好的吃，也就是兩塊大洋的價格——真不算貴了. 雖然是小菜館，但是老字號的餐具還是很干凈的，能當鏡子用，筷子的樣式就不一樣了，有長有短還有胖瘦之分、仔細觀察有的飯碗還有點小缺口。 這個老板顯然很重視劉白羽一行，自己去后廚忙活，讓老板娘出來招待劉白羽，拿大茶壺送了點免費茶水.劉白羽也是絲轉高帥富沒多久，也喝得津津有味，和老板娘攀談起來： “真不愧是老字號，你家的比別的地方的好多了——”有句話劉白羽在心里說的，沒說出口：你家現在的腌篤鮮，就是要比你孫子做的腌篤鮮好吃多了！因為這個時代的豬肉綠色無污染，也沒有用激素和合成飼料催肥，所以吃上去的口感特別香的緣故？不是！我看是你家孫子心太黑了，不好好做的緣故！ 當然孫子混蛋，爺爺奶奶可還都不錯. 那老板娘三十多歲，風韻猶存，看得出年輕的時候可是一個大美人，皮膚極為白皙，只有手上有少許老繭. 老板娘也是一個善于交際的人，急忙恭維劉白羽這個大主顧： “我們家是祖傳的手藝，怎么也比那些半路出家的強！” 劉白羽一邊用筷子從碗里夾起一塊五花肉細細咀嚼，一邊含混不清地說，“這手藝，你家一定發財了吧？” 劉白羽一提發財兩字，老板娘的眼睛就紅了，哀怨的說道： “這年月老老實實的手藝人哪有能發財的？本來我家租了一個大飯館，生意也不錯，可是被常凱申大總統的大兵們把孩子他爹綁走了，說是保衛我家財產，免得讓共產，于是白白干了一個月的活，一毛錢也不給……” “人沒事就不錯了——不過這也是沒辦法，只是為啥又回到這小地方了呢？害怕了？” “能不怕么？孩子他爹綁走了，可是青幫好漢的保護費可不能不交，我拿不出錢來，青幫好漢就把桌子，飯碗，筷子——看著什么拿什么都搬走了——如果不是房東還有點面子，就是我也……”這個風韻猶存的老板娘顯然當時受到過相當的驚嚇，現在說起來還是花容失色，雙肩微微聳動. “唉…….總還是好人多，你們一家不也是平安了么？”劉白羽有點無語了，這就是某些人嘴里憑能力就能發家致富的舊上海么？青幫好漢們打砸搶的能力么？ “可是好人沒好報啊！房東那么好一個人，因為阻攔常凱申大總統的大兵們燒房子——說是不讓共產——被活活打死了！我一個婦道人家。沒什么見識，不過就是共產了，也比白白燒掉好些吧！” “呸，什么常凱申大總統，！我看就是土匪頭子和大土匪——那時怕你擔心，沒告訴你，那些說咱家是什么有產者，應該多交點保護費，我交了三十多塊大洋，還是被狠狠的打，要不是解放軍同志救了我，早晚被活活打死！屁個，收錢沒個定數，還不如所謂的青幫好漢吶！” 那肥頭大耳的老板說起這個，常見的笑容不翼而飛了，罵罵咧咧的，沒有一點生意人和氣生財的樣子了. “不過現在日子也不好過吧！畢竟這上海老板們炒銀元面粉什么的，物價飛漲，生意好做么？”劉白羽試探的問道. “還算不錯了，上海這地方，幾年就有大老板們炒東西，銀元面粉，煤炭，食鹽啥沒炒過？都習慣了！手藝人得挺住啊！” 肥頭大耳的老板還挺樂觀的，正能量滿滿——不過劉白羽認為，這是被舊上海的惡性通貨膨脹給折磨習慣了而已. “那也該想一想辦法不是，總不能看著啊!”劉白羽誘導著說. “想辦法了啊，每個人都按照戶口本有配額的，雖然不管飽，也餓不壞。而我們這些做生意的，按照納稅給配額——雖然有點少，還算勉強夠了吧……” “這些東西國民黨不是也有么，和以前沒什么區別吧？” “先生，您是海外回來的吧？憑良心說，光說規矩，國民黨比也壞不到哪里去——可是國民黨說的救濟啊，補助啊，那是影子都沒有——什么稅啊，費啊——那是滾雪球一樣。明面說是一個大洋，實際上呢，十個大洋都未必夠——對了，還有那和騙子一樣的金圓券……” “說人民幣和銀元一千比一，不也貶值了么？” “那可不怪共產風，是上海老板們炒銀元面粉什么的，這別的都好，就是沒錢，斗不過上海老板們，也是沒有辦法的事……” 雖然這個肥頭大耳的老板類似后世的“五毛”——不過對的金融戰，也是不看好的. 紅色商人降臨1949 31飯館老板的悲喜
至于傳說中的穿越神器收音機理論上應該也會有銷路，不過實驗的結果是不能收到這個時代的電臺，所以還的等配套建設值后才行 電飯鍋理論上也不錯——上海人一般都是以大米飯為主食的，外形高端洋氣上檔次的電飯鍋按道理肯定會很有市場，只是這電壓問題可要注意了，大功率的電飯鍋配上這年頭嬌滴滴的電線，加上上海那種密密麻麻的房子，劉白羽就心驚膽戰——畢竟自己有官方背景，不能只考慮錢，官商看著是不錯，但是忌憚也是不少啊.好在各種潛規則自己是不怕的了，至于傳說中的上海青幫，人民政府正嚴打呢，一般的情況下敢露頭么？ 當然最能賺錢的商品應該還是各種抗生素藥物，這個年代的肺結核與梅毒還是絕癥。患病的富人也挺不少。若是能夠推出一些特效藥，就算是天價這些富人也肯定都會來搶購的，畢竟錢可以再掙——命只有一條啊 跟各種進口高貴冷艷的神奇工業品的極端昂貴相比，這個時代上海人在日常飲食上的花費，就顯得比較便宜了。 在此時的上海，白米的價格是六千人民幣左右一擔，生鮮豬肉是四百五十人民幣一斤，十五元人民幣左右可換一枚雞蛋，劉白羽他們吃的灌湯包子，也只要七元人民幣一只，而且個頭比他們在后世上海買的包子要大上一圈兒。 別覺得咱算錯了，當時的人民幣是所謂的舊人民幣，這和后來的人民幣大概是一百比一——再考慮到都是有機食品，這種價格其實已經不貴了，如果再考慮到當時的投機猖獗的歷史背景么…… 不知不覺中，劉白羽一行人已經走了一上午了，劉白羽這個飯桶還好，同時代的這些金融精英，可沒有二十一世紀同行那么風光，也是吃點混合面的餅而已，而且因為財政困難，一個月也就是一萬元人民幣左右，還要養活一家——身上的油水可想而知了…… 隨著一個同志肚子的抗議聲，劉白羽不由的尷尬起來——在他看來，讓員工加班不給加班費就該被活活撞死——好吧，這個時代加班費給了可能被扣上濫發福利的帽子——哪個部門都很忙的——而政府財政又不寬裕…… 不過吃頓飯總是應該的吧？劉白羽忽然注意到，離上海傳說中的一家高檔私房菜館不遠，何不到那里吃一頓？現代自己吃過一次，一道菜好幾百，還得預約——這個時代么，咱想怎么吃就怎么吃！ 劉白羽領著大家走了幾圈鉆進小巷子里，找了那家叫雙合盛的老菜館，招牌圖案都是一樣的——看來店主沒做虛假宣傳，而且也不像2008時空那樣人擠人，人挨人，人山人海，倒是清靜了許多…… “老板！客人來了，菜單呢？上個菜單！”可是也太安靜了吧，不是名字相同，實際上根本不是一回事吧？劉白羽心里打鼓，覺得可能受騙上當了…… “哎呦，客人來了？！這是菜單，都是明碼實價，分量十足，您就放心吧！咱是老字號！” 一個略胖的廚師兼老板殷勤的走了進來，看到劉白羽一行人穿的光鮮——立刻笑的滿臉燦爛——這可是大生意，怠慢不得！ 看來還真是家老店——這個老板和他未來的孫子簡直就是克隆么!這回劉白羽放心了，給了老板一個微笑，拿起了有點發黃的紙質菜單. 劉白羽仔細看著物價，覺得還真是明碼實價，經濟實惠——這人比他未來的孫子節操好多了——那個胖子，一盤菜幾百塊，和搶劫一樣！ 菜單上一條蔥油草魚的價錢是人民幣一百二十元，招牌菜“腌篤鮮”也只要價人民幣三百元，特色咸肉論塊計算，每塊人民幣十五元，白飯一碗是人民幣十五元，第二碗白飯叫做添頭，收人民幣十元。 也就是說，劉白羽這十幾個人就是挑最好的吃，也就是兩塊大洋的價格——真不算貴了. 雖然是小菜館，但是老字號的餐具還是很干凈的，能當鏡子用，筷子的樣式就不一樣了，有長有短還有胖瘦之分、仔細觀察有的飯碗還有點小缺口。 這個老板顯然很重視劉白羽一行，自己去后廚忙活，讓老板娘出來招待劉白羽，拿大茶壺送了點免費茶水.劉白羽也是絲轉高帥富沒多久，也喝得津津有味，和老板娘攀談起來： “真不愧是老字號，你家的比別的地方的好多了——”有句話劉白羽在心里說的，沒說出口：你家現在的腌篤鮮，就是要比你孫子做的腌篤鮮好吃多了！因為這個時代的豬肉綠色無污染，也沒有用激素和合成飼料催肥，所以吃上去的口感特別香的緣故？不是！我看是你家孫子心太黑了，不好好做的緣故！ 當然孫子混蛋，爺爺奶奶可還都不錯. 那老板娘三十多歲，風韻猶存，看得出年輕的時候可是一個大美人，皮膚極為白皙，只有手上有少許老繭. 老板娘也是一個善于交際的人，急忙恭維劉白羽這個大主顧： “我們家是祖傳的手藝，怎么也比那些半路出家的強！” 劉白羽一邊用筷子從碗里夾起一塊五花肉細細咀嚼，一邊含混不清地說，“這手藝，你家一定發財了吧？” 劉白羽一提發財兩字，老板娘的眼睛就紅了，哀怨的說道： “這年月老老實實的手藝人哪有能發財的？本來我家租了一個大飯館，生意也不錯，可是被常凱申大總統的大兵們把孩子他爹綁走了，說是保衛我家財產，免得讓共產，于是白白干了一個月的活，一毛錢也不給……” “人沒事就不錯了——不過這也是沒辦法，只是為啥又回到這小地方了呢？害怕了？” “能不怕么？孩子他爹綁走了，可是青幫好漢的保護費可不能不交，我拿不出錢來，青幫好漢就把桌子，飯碗，筷子——看著什么拿什么都搬走了——如果不是房東還有點面子，就是我也……”這個風韻猶存的老板娘顯然當時受到過相當的驚嚇，現在說起來還是花容失色，雙肩微微聳動. “唉…….總還是好人多，你們一家不也是平安了么？”劉白羽有點無語了，這就是某些人嘴里憑能力就能發家致富的舊上海么？青幫好漢們打砸搶的能力么？ “可是好人沒好報啊！房東那么好一個人，因為阻攔常凱申大總統的大兵們燒房子——說是不讓共產——被活活打死了！我一個婦道人家。沒什么見識，不過就是共產了，也比白白燒掉好些吧！” “呸，什么常凱申大總統，！我看就是土匪頭子和大土匪——那時怕你擔心，沒告訴你，那些說咱家是什么有產者，應該多交點保護費，我交了三十多塊大洋，還是被狠狠的打，要不是解放軍同志救了我，早晚被活活打死！屁個，收錢沒個定數，還不如所謂的青幫好漢吶！” 那肥頭大耳的老板說起這個，常見的笑容不翼而飛了，罵罵咧咧的，沒有一點生意人和氣生財的樣子了. “不過現在日子也不好過吧！畢竟這上海老板們炒銀元面粉什么的，物價飛漲，生意好做么？”劉白羽試探的問道. “還算不錯了，上海這地方，幾年就有大老板們炒東西，銀元面粉，煤炭，食鹽啥沒炒過？都習慣了！手藝人得挺住啊！” 肥頭大耳的老板還挺樂觀的，正能量滿滿——不過劉白羽認為，這是被舊上海的惡性通貨膨脹給折磨習慣了而已. “那也該想一想辦法不是，總不能看著啊!”劉白羽誘導著說. “想辦法了啊，每個人都按照戶口本有配額的，雖然不管飽，也餓不壞。而我們這些做生意的，按照納稅給配額——雖然有點少，還算勉強夠了吧……” “這些東西國民黨不是也有么，和以前沒什么區別吧？” “先生，您是海外回來的吧？憑良心說，光說規矩，國民黨比也壞不到哪里去——可是國民黨說的救濟啊，補助啊，那是影子都沒有——什么稅啊，費啊——那是滾雪球一樣。明面說是一個大洋，實際上呢，十個大洋都未必夠——對了，還有那和騙子一樣的金圓券……” “說人民幣和銀元一千比一，不也貶值了么？” “那可不怪共產風，是上海老板們炒銀元面粉什么的，這別的都好，就是沒錢，斗不過上海老板們，也是沒有辦法的事……” 雖然這個肥頭大耳的老板類似后世的“五毛”——不過對的金融戰，也是不看好的. 紅色商人降臨1949 31飯館老板的悲喜
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