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第三百一十章 老家的名菜

更新時間:2013-12-28  作者:迷路行者
我有一個小世界 第三百一十章 老家的名菜
會稽縣的平民藥房只要開起來,受到縣城里面的各個方面的壓力絕對會超乎想象的大,要是平民藥房的店長沒有一顆大心臟怎么主持這個平民藥房,而在趙朝綱的心里面肖英就有這樣一顆大心臟,因此趙朝綱才會對肖英使用激將法。

“哼,朝綱你別小看我,只要這個平民藥房賣的藥品真的是完全的平民價,不是掛羊頭賣狗肉的話,那我就當會稽縣的這個平民藥房的店長又如何,區區一些壓力,我肖英就當它是我的動力。”肖英現在完全落入了趙朝綱的殻中,想都沒有多想就開口答應了。

“好,這才是我們高中時候班上那個英姿颯爽,有一派女俠作風的肖英,小英子,我要真心的對你說聲佩服。”既然已經達到了目標,趙朝綱絕對不吝一些贊賞肖英的話語。

“哼,我怎么感覺到我又落入了你的陷阱中,朝綱,你剛剛是不是在使用激將法,哼,狗改不了吃屎,還是這樣的愛使詐,高中時候你沒少讓我當前鋒或者擋箭牌,想不到剛剛見面沒有幾個小時,你有對我使詐了。”

肖英嘴里面雖然說是在埋怨趙朝綱,不過臉上確實十分的開心,畢竟平民藥房要是真在她的手里面開起來了,那就像剛剛朝綱所說的那樣,那個成就感真是杠杠的啊!

“嘿嘿,我再怎么使詐最后還不是被你看穿了,怎么樣,喜歡我給你介紹的工作吧,這樣的工作我相信絕對的對你的胃口。”

“嗯,算你小子給我找了個和胃口的工作,剛剛你使詐的事情就算了,以后你要是再對我使詐,我絕對不放過你。”肖英把自己的拳頭握起,在趙朝綱眼前晃了一下自己秀氣的拳頭,示意自己到時候會讓趙朝綱好看。

“哈哈,行,我投降了,你那個砂鍋大拳頭的威力我可不想品嘗,你還是留著以后對其他人使用吧!哈哈…”

談好了正事,趙朝綱和肖英就開始享受起美味的中午飯來了,孔乙己餐館里面可是有會稽縣的最有特色,味道最好的三道當地名菜:梅干菜扣肉,糟雞,和糟熘蝦仁。

梅干菜扣肉:這道菜是用曬干的梅干菜和較大塊的五花肉一起用旺火蒸,最好是用農家豬,然后加鹵。

這樣做出來的梅干菜扣肉吃起來馨香鮮嫩,油潤不膩,是一道絕對很是開胃的會稽縣特色菜。

糟雞:會稽縣是盛產黃酒的歷史名城,幾千年來可以說“田舍家家藏家釀,驛路處處飄酒香”。每逢冬釀季節,家家自釀老酒。越雞在會稽縣被視為滋補菜肴,人們將雞用鹽擦后,外面用紗布包住,再用酒糟腌漬幾天,這樣既不使雞變質,又增添雞的酒香氣味。

口味:咸鮮適口、糟香醇厚、富有回味的特點,并以咸鮮入味、糟香入味而著稱。

糟熘蝦仁:會稽酒以質地醇厚、清香馳名中外。酒糟是酒的副產品,其味醇厚異香,以酒糟調味烹制食物,歷史悠久,風味獨特。“糟溜蝦仁”選用新鮮河蝦仁烹入糟汁,軟溜成菜,蝦仁潔白、鮮嫩,糟香誘人食欲,被列入“中國名菜譜”。

說實話,雖然趙朝綱是會稽縣人,但是這三道名菜其中的兩道糟雞和糟熘蝦仁他還真是第一次吃到,要是以前有人問他會稽縣的三大當地名菜他還真是說不出來,那趙朝綱到時候掉的面子可大了。

今天趙朝綱終于知道了自己家鄉的最有名的三道當地菜,也品嘗了味道,今后就不怕其他人的提問了,當然可以很是自豪的向其他人介紹老家的名菜了。

這三道菜不愧是最為有名的菜,味道相當的美味,趙朝綱今天中午吃的很是盡興,三道菜都被趙朝綱掃的精光,趙朝綱還打包了糟雞和糟熘蝦仁個五份,想帶回去給自己的老爸老媽,干媽,伯伯他們嘗嘗,相信他們也沒有吃過這兩樣當地的名菜。

再說了這兩樣名菜做起來很麻煩,農民們可沒有這個美國時間去制作這樣的菜肴,而且說句實話,農村里面的人舍不得吃這樣高價的菜,不管是雞還是蝦仁在農村里面都是客人上門的時候才會宰殺或者購買,自己平時絕對不會吃這樣好的東西,就算是吃也是吃點豬肉,在農民的心目中,吃雞是奢侈的行為。

就算是趙朝綱家現在不算趙朝綱餐館的收入,每年都有五十萬以上的紅彤彤入賬,但是平時在家里面,吃的肉食絕對是豬肉為主,雞和鴨真的很少,畢竟土雞的價錢絕對超過了豬肉的價錢,農民過曰子是最精打細算的了。

看到趙朝綱盡居然還打包了五份糟雞好糟熘蝦仁,肖英倒是有點奇怪了,就算是再喜歡吃,也用不著打包這么多份吧。

“朝綱,你打包這么多份有什么用?你喜歡吃到時候再來就是,現在你剛剛買了車子,進城的話很方便吧。”

“呵呵,小英子,你知道不知道,我以前只知道會稽縣最有名的當地菜只有梅干菜扣肉,糟雞和糟熘蝦仁還是你說了我才知道的,我老家的爸爸媽媽和干媽,幾個伯伯想必也都沒有嘗過這樣的當地名菜,這也不得不說是一個遺憾,今天我就給他們補上這個遺憾。說真的,這兩道菜的味道真是不錯,也算是讓爸爸媽媽他們嘗嘗鮮吧。”

“你們居然不知道糟雞和糟熘蝦仁這兩道當地的名菜,這是不是太假了啊,我真是想都想不到啊。”

“呵呵,其實這沒有什么,你只要想想做這兩道菜花的時間就行了,農村里面可是一天到晚在干農活的,回家的時候已經是累的半死了,哪里會有什么心思和時間去做這兩道菜,有這個時間還不如好好的休息休息,好繼續明天的農活,小英子,你是城里人不知道這個不足為奇。”

“哎,看來我這個城里人真是不能夠理解農民的生活的,不過今天朝綱你算是給我上了很好的一課,讓我知道做農民的苦楚,以前我的想法還是太天真了。

看來這個平民藥房我絕對要辦的好好的,這樣想必農民朋友們也能夠受益,也算是我為農民朋友們出一點力吧。”

肖英很是感嘆的說道,她現在才知道,農民的生活沒有她腦海里面想象的那樣輕松自如。

“你這樣想那就最好了,走吧,我們還是去咖啡館再談吧,我要打包的菜肴已經打包好了,等會我跟你商量一下把平民藥房開在在會稽縣哪些地方,會稽縣縣城可是你的地盤,相信你應該熟悉的很,等會你跟我好好說說。

我也還要向你了解下我們班上的其他同學的近況,我可是有十幾年沒有見到我的高中同學了,真是懷念那個青春時光啊。”

“行,那我們就去‘星巴克’咖啡館吧,那里既清凈,咖啡的味道又很好,絕對是最適合聊天的地方。”

說實話,肖英也不想就這樣好趙朝綱分別,和趙朝綱待在一起的感覺真是太好了,有如沐浴春風般的感覺,就像是又回到了那個青春年少的時代,完全沒有煩惱,那朦朦朧朧的感覺讓人欲罷不能。

趙朝綱帶上打包的菜肴,和肖英上了車子,隨著肖英的指示向“星巴克”駛去,不過趙朝綱他們剛剛把車子駛入街上的車流,一輛出租車就緊跟在了趙朝綱他們的后面。

趙朝綱和肖英不知道的是,在他們剛剛進入孔乙己餐館的時候,就被一個人看見了,這個人就是肖英的前夫侯強,一發現肖英居然和一個陌生男子有說有笑的進入孔乙己餐館吃飯,侯強頓時火冒三丈,這個家伙是誰,居然敢打他老婆的主意?

任何一個男人看到自己的前妻和別的男人有說有笑的時候,心里面都不會很舒服,就算是他不再愛著自己的前妻,但是看到這個場面,下意識的就想去好好的教訓那個男的一頓,以消他的心頭之恨。

侯強那時候也有這種感覺,就在他怒氣沖沖的想上前去狠狠的打趙朝綱一頓的時候,孔乙己的招牌讓他不敢亂來,孔乙己餐館可是會稽縣最有名的餐館之一,里面有著太多的官員和外國游客來這里吃飯了,要是他敢在里面生事,絕對沒有好果子吃,因此侯強只有忍氣吞聲在外面等著趙朝綱出來。

不過讓他想不到的是,趙朝綱和肖英居然吃飯吃了這么久,整整兩個多小時(其實是趙朝綱打包的時間有點久,畢竟加起來可是有十個菜),侯強左等右等趙朝綱他們還是沒有出來。

這個時候侯強他感到內急了,再忍了十分鐘之后,看到還是沒有趙朝綱他們的身影,侯強憋不住了,快步跑去了廁所,不過老天爺好像專門的和他做對,他剛剛上過廁所,離孔乙己餐館還有20米遠的時候,趙朝綱和肖英已經進入了車里面,馬上就開走了。

侯強心里面暗暗的咒罵一聲,直接攔了輛出租車,去追趙朝綱的寶馬車。我有一個小世界 第三百一十章 老家的名菜

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