第二十章 臭豆腐飄香(二)
更新時間:2024-06-05 作者:侯淇耀
丑婦 第二十章 臭豆腐飄香(二)
十塊臭豆腐下油鍋，立即一股又香又臭，很是矛盾的味道彌漫開。經過和老者的這一番，丑婦的臭豆腐攤子前已經圍上一群人。他們或許是看熱鬧的。 而且，顯然，這些人都認識老者。 很快，臭豆腐在油鍋中發黃膨脹，丑婦用油瀝子將膨脹發黃的臭豆腐撈起來瀝干油，攤子上除了油鍋，就是調味料。 只見丑婦掀開一層油紙，露出那些瓦罐竹罐子來，先從瓦罐中舀來一勺黑紅色的粘稠醬料。又從竹罐子里倒出一些水來。這時候，老者才看清楚，那竹子做的罐子其實是將竹的兩端鋸開，但是上下兩層都封實，只在一端口鑿了幾個洞口。要用的時候，將洞口朝下灑上一些。 還有那黑乎乎的醬料，……老者自認走南闖北，還真沒見過。 這時候，不知道是更香還是更臭了。老者捏著鼻子，接過丑婦遞來的竹簽子，有些猶豫到底要不要吃下去。剛才真是受了這婦人的蠱惑了，怎么就與她賭了！ 丑婦眸中精光一閃：“大爺，您若是不吃，咋知道不好吃？您是故意不想買第二串吧？那您就是成心賴賬了。” 老者老眼怒瞪，丑婦只管笑容可掬。可惜，她那張臉，從來沒有好看過。 “哼！”老者眼光掃向身后身旁，這些人可都認識他！讓人傳出去他朱貴賴賬，哈哈，明兒他就別在小柳鎮上混了！ 一咬牙，就吞下去一塊。那邊小孫子羅哥兒本來鬧著要吃的，卻真的見到那黑乎乎的醬料吃不下，這一下，他爺爺先吃了，他就看他爺爺的表情，反正他是打定主意了，爺爺是吃的行家，若是爺爺表情還不錯，那他就……他就吃了吧。 若是爺爺表情痛苦，那……那還是讓爺爺一個人中毒吧。 羅哥兒的表情映在平安眼里，……其實兩個孩子一樣大，只是平安更善于觀察人。大抵上是從小的生活壞境造就的吧。 “唔！”老者一口吞下一塊豆腐，眼睛卻掙得老大。 那邊，圍觀的群眾卻一個個提醒吊膽，看朱老爺那表情……，難不成難吃得難以下咽？ 一個個在心里猜測，然后一個個慶幸自己的“明智”。 卻在他們心里洋洋得意的關口，突然一個個的瞪大了眼睛。 俺的娘咧！ 沒了？一個竹簽上五塊豆腐，……他們就眨了一下眼睛呀！就沒了？ 再一個個望向朱老爺，朱老爺的表情……那叫一個……哎！他們還真形容不出來，只是看著朱老爺的表情，那真的就是仿佛吃到了人間美味。 朱老爺可是吃的行家！這是小柳鎮上無人不知的！ 朱老爺又說了一句話，“娘子，給老夫再來一份，啊不！兩份！”額……，眾人的眼睛呀，已經不是瞪圓那么簡單了，這下，他們的下巴齊刷刷地掉地上，碎一地的聲音啊。 這……真這么好吃？ 瞧著，真丑！ 聞著，真臭！ 小孫子羅哥兒最了解自家爺爺，早把那串臭豆腐塞進嘴里，嗚嗚叫著：“燙呀燙！”卻還迫不及待伸出手去叫著“我還要。” 這可是實打實的活人試驗啊！眾人幾乎可以聽到別人吞咽口水的聲音……額，也許，或者，還有自己吞口水的聲音。 都想要買來吃，也不貴，才一個銅板兒，卻有五塊豆腐。 可是啊，朱老爺還在前面站著呢！朱老爺地位超然，他們還是等這位爺走了再……嘿嘿。 在眼前爺孫吃了八串臭豆腐后，丑婦笑瞇瞇，又遞出一串：“給，買八送一。” 老者再次眼露驚奇，買八送一……買八送一！竟然可以想到這樣的花招。可惜，他瞧了瞧肚皮，太鼓了，于是揮揮手：“撐了，積食不好。” 哦？還會養生之道？ 丑婦也不勉強，只是把手中那串臭豆腐遞給一直含著手指流著哈喇子的那位小乞兒，……若非有他當第一個吃螃蟹的人，也勾不來那位小少爺。當然，她們母子也賺不到二兩白銀。 “喏，給，這位大爺賞你的。” 小乞兒樂呵呵接過，不忘說幾句好話：“多謝朱爺，朱爺慷慨，仁善。謝過謝過。”小乞兒混跡市井，說不出大道理，卻也學得一些油滑，一些長褂嘴邊的好話。謝過那位“朱爺”，小乞兒笑嘻嘻又要謝過丑婦：“娘子娘子，今個兒借了娘子的豆腐，俺吃了個飽，不用再餓肚子了。來日，俺定當還了娘子今日的豆腐。” 此話一出，每人表情說不出的奇怪。平安“轟”的一下子，嫩白小臉漲得通紅，“吃就吃，胡說八道！俺娘也是善人，你謝過俺娘的善心就好，瞎說八道什么！” 就有人憋紅臉，想笑又忍著。這賣臭豆腐的娘子是被小乞兒吃豆腐了？ 可這娘子……可不像她兒子那樣招人喜啊。這豆腐吃的…… “小乞兒，小乞兒，俺信你！”還當那人群中仗義執言的少年人是啥好人，平安就想要去謝過這人仗義執言，豈知，那莊稼漢打扮的少年接下去的話……“俺信你！你是真肚子餓了。” 哈哈哈哈…… 這一下，人群暴動出轟然大笑。各個意有所會。 丑婦額頭上青筋暴跳……，小乞兒肚子真餓了，才會吃她豆腐？！ 靠！ 忍不住罵出一聲臟話！ 卻是經過這一番調笑調侃，丑婦這外來者不知不覺中被圍觀群眾們接受，漸漸被小柳鎮的鎮民們接納。 這叫接地氣，融入群眾啊。 朱老爺和他孫子羅哥兒吃飽了，又經過這一番群眾“交流”，顯然，已經不再排斥丑婦和平安。 丑婦青筋跳歸跳，唇角卻露出一絲不易察覺的笑容。人們愿意調侃你，不一定是出于惡意，比如眼前情況，便是善意地調侃。他們打成一片，這就是事實，不是嗎？ “咳咳，”忽而，朱老爺咳嗽兩聲，，引來人們的視線，調侃聲漸息。 “娘子，你贏了。那二兩白銀，朱某給的不虧。”前一刻還自稱“老夫”，這一刻已經改喚自個兒“朱某”。 丑婦會心一笑。 “小婦人獨養小子不易，無奈才拋頭露面。原本還想，第一日開張，沒個好人照應。卻，沒想到，竟是遇到貴人了。來來來，平安過來，與娘一同謝過貴人善心。”卻是一手拉平安，一面真誠以待。 朱老爺摸著山羊胡，這娘子前一刻還露囂張，這一刻，待人倒也真誠。之前那一絲絲對她的反感，倒是不知不覺中消散了。 須知，這世道，婦人拋頭露面，并不時新，也不鼓勵。 此刻聽這娘子不訴苦，只道家中境遇……原來是個寡婦！ 朱老爺沒曾往深處想，她說“獨養小子”，自然而然，朱老爺就認為丑婦是寡婦。 倒也對她同情起來。 但是，同情歸同情，但生意歸生意。 “無妨。”他倒是生受了丑婦和平安一鞠躬。抬手作勢要扶起丑婦，卻不是真扶起，……丑婦還是個寡婦，真那么做回有人說三道四的。 “娘子，這叫做臭豆腐的吃食倒是美味新鮮……，朱某冒昧，真是娘子和自家小子研制出來的？” 丑婦點頭，然后回頭望向那邊憤憤不平的蘭娘。蘭娘只覺得自個兒幫錯人了。正怒瞪丑婦。 此刻丑婦向她看去，她也沒收斂自個兒的怒容。 丑婦微微愕然，片刻就了然于心，……原來……蘭娘是誤會她要搶她的生意呢！ 丑婦指著蘭娘，卻對身后圍觀之人說：“其實，還有一個有功之人。……這豆腐便是蘭娘子豆腐坊的豆腐。……沒有蘭娘子的豆腐，小婦人也做不出這道美味來。” 蘭娘子賣豆腐，小鎮上無人不知。朱老爺卻是不知道的，他們家的大廚房采買，可都是有規定的下人負責的。 此刻聽到丑婦這般說，倒是好奇起來，走到蘭娘子的豆腐攤前看看。 蘭娘子也是嚇了一跳。這丑婦……不是要與她爭生意嗎？ 倏然間，明白了什么。蘭娘子整張臉剛才還憤憤不平，此刻卻是紅到耳根了。哎……再抬眼望向丑婦，只覺丑婦雙眼之中滿是誠懇，就愈發愧疚地覺得自己怪錯人了。 這人……原來是要幫自己。但是……她怎么就能肯定她的臭豆腐能夠大賣呢？ “嗯，不錯。沒想到小柳鎮上還有人家做豆腐能做地這般精致的。”朱老爺卻看了一會兒，又是聞又是看，驚嘆稱贊。 “你叫蘭娘子？是這家豆腐坊的主人？” 蘭娘子一驚，收回看向丑婦的目光，忙道：“哎，朱老爺，正是小婦人家的豆腐坊。小婦人的夫君在屋里呢。” “哦。”朱老爺“哦”了一聲，“今后，你每日向老夫府上供應十方豆腐。”十方豆腐不多，但是豆腐本身就是輔菜。十方算多了，主要是，還很穩定，每天十方。 蘭娘子眼前一亮，忙笑著應道：“哎，好嘞，以后小婦人的豆腐坊每日清晨向貴府上供應十方豆腐。” 朱老爺看看天，問丑婦：“明日還在這里賣嗎？” “小婦人要養家糊口，是在這里賣的。”丑婦答。 “那好，明日我有事與你談。” 丑婦只笑，不語。 朱老爺走后，蘭娘子感激地看向丑婦。 “妹子，誤會你了，姐姐道歉。” 丑婦擺擺手，道一聲：“沒事兒，我忙。”已經和平安賣臭豆腐。 丑婦干活，平安收錢，和記住誰誰誰買了多少。 不得不說，平安記性真好，且能干。 一直忙到晌午時分，才收了攤子，和平安回去南畦村。 卻沒見一個鬼鬼祟祟的身影在離他們的攤子不遠處一閃而過。 …… 這是今日一更。淇耀想要成功，求眾位成全。丑婦 第二十章 臭豆腐飄香(二)
十塊臭豆腐下油鍋，立即一股又香又臭，很是矛盾的味道彌漫開。經過和老者的這一番，丑婦的臭豆腐攤子前已經圍上一群人。他們或許是看熱鬧的。 而且，顯然，這些人都認識老者。 很快，臭豆腐在油鍋中發黃膨脹，丑婦用油瀝子將膨脹發黃的臭豆腐撈起來瀝干油，攤子上除了油鍋，就是調味料。 只見丑婦掀開一層油紙，露出那些瓦罐竹罐子來，先從瓦罐中舀來一勺黑紅色的粘稠醬料。又從竹罐子里倒出一些水來。這時候，老者才看清楚，那竹子做的罐子其實是將竹的兩端鋸開，但是上下兩層都封實，只在一端口鑿了幾個洞口。要用的時候，將洞口朝下灑上一些。 還有那黑乎乎的醬料，……老者自認走南闖北，還真沒見過。 這時候，不知道是更香還是更臭了。老者捏著鼻子，接過丑婦遞來的竹簽子，有些猶豫到底要不要吃下去。剛才真是受了這婦人的蠱惑了，怎么就與她賭了！ 丑婦眸中精光一閃：“大爺，您若是不吃，咋知道不好吃？您是故意不想買第二串吧？那您就是成心賴賬了。” 老者老眼怒瞪，丑婦只管笑容可掬。可惜，她那張臉，從來沒有好看過。 “哼！”老者眼光掃向身后身旁，這些人可都認識他！讓人傳出去他朱貴賴賬，哈哈，明兒他就別在小柳鎮上混了！ 一咬牙，就吞下去一塊。那邊小孫子羅哥兒本來鬧著要吃的，卻真的見到那黑乎乎的醬料吃不下，這一下，他爺爺先吃了，他就看他爺爺的表情，反正他是打定主意了，爺爺是吃的行家，若是爺爺表情還不錯，那他就……他就吃了吧。 若是爺爺表情痛苦，那……那還是讓爺爺一個人中毒吧。 羅哥兒的表情映在平安眼里，……其實兩個孩子一樣大，只是平安更善于觀察人。大抵上是從小的生活壞境造就的吧。 “唔！”老者一口吞下一塊豆腐，眼睛卻掙得老大。 那邊，圍觀的群眾卻一個個提醒吊膽，看朱老爺那表情……，難不成難吃得難以下咽？ 一個個在心里猜測，然后一個個慶幸自己的“明智”。 卻在他們心里洋洋得意的關口，突然一個個的瞪大了眼睛。 俺的娘咧！ 沒了？一個竹簽上五塊豆腐，……他們就眨了一下眼睛呀！就沒了？ 再一個個望向朱老爺，朱老爺的表情……那叫一個……哎！他們還真形容不出來，只是看著朱老爺的表情，那真的就是仿佛吃到了人間美味。 朱老爺可是吃的行家！這是小柳鎮上無人不知的！ 朱老爺又說了一句話，“娘子，給老夫再來一份，啊不！兩份！”額……，眾人的眼睛呀，已經不是瞪圓那么簡單了，這下，他們的下巴齊刷刷地掉地上，碎一地的聲音啊。 這……真這么好吃？ 瞧著，真丑！ 聞著，真臭！ 小孫子羅哥兒最了解自家爺爺，早把那串臭豆腐塞進嘴里，嗚嗚叫著：“燙呀燙！”卻還迫不及待伸出手去叫著“我還要。” 這可是實打實的活人試驗啊！眾人幾乎可以聽到別人吞咽口水的聲音……額，也許，或者，還有自己吞口水的聲音。 都想要買來吃，也不貴，才一個銅板兒，卻有五塊豆腐。 可是啊，朱老爺還在前面站著呢！朱老爺地位超然，他們還是等這位爺走了再……嘿嘿。 在眼前爺孫吃了八串臭豆腐后，丑婦笑瞇瞇，又遞出一串：“給，買八送一。” 老者再次眼露驚奇，買八送一……買八送一！竟然可以想到這樣的花招。可惜，他瞧了瞧肚皮，太鼓了，于是揮揮手：“撐了，積食不好。” 哦？還會養生之道？ 丑婦也不勉強，只是把手中那串臭豆腐遞給一直含著手指流著哈喇子的那位小乞兒，……若非有他當第一個吃螃蟹的人，也勾不來那位小少爺。當然，她們母子也賺不到二兩白銀。 “喏，給，這位大爺賞你的。” 小乞兒樂呵呵接過，不忘說幾句好話：“多謝朱爺，朱爺慷慨，仁善。謝過謝過。”小乞兒混跡市井，說不出大道理，卻也學得一些油滑，一些長褂嘴邊的好話。謝過那位“朱爺”，小乞兒笑嘻嘻又要謝過丑婦：“娘子娘子，今個兒借了娘子的豆腐，俺吃了個飽，不用再餓肚子了。來日，俺定當還了娘子今日的豆腐。” 此話一出，每人表情說不出的奇怪。平安“轟”的一下子，嫩白小臉漲得通紅，“吃就吃，胡說八道！俺娘也是善人，你謝過俺娘的善心就好，瞎說八道什么！” 就有人憋紅臉，想笑又忍著。這賣臭豆腐的娘子是被小乞兒吃豆腐了？ 可這娘子……可不像她兒子那樣招人喜啊。這豆腐吃的…… “小乞兒，小乞兒，俺信你！”還當那人群中仗義執言的少年人是啥好人，平安就想要去謝過這人仗義執言，豈知，那莊稼漢打扮的少年接下去的話……“俺信你！你是真肚子餓了。” 哈哈哈哈…… 這一下，人群暴動出轟然大笑。各個意有所會。 丑婦額頭上青筋暴跳……，小乞兒肚子真餓了，才會吃她豆腐？！ 靠！ 忍不住罵出一聲臟話！ 卻是經過這一番調笑調侃，丑婦這外來者不知不覺中被圍觀群眾們接受，漸漸被小柳鎮的鎮民們接納。 這叫接地氣，融入群眾啊。 朱老爺和他孫子羅哥兒吃飽了，又經過這一番群眾“交流”，顯然，已經不再排斥丑婦和平安。 丑婦青筋跳歸跳，唇角卻露出一絲不易察覺的笑容。人們愿意調侃你，不一定是出于惡意，比如眼前情況，便是善意地調侃。他們打成一片，這就是事實，不是嗎？ “咳咳，”忽而，朱老爺咳嗽兩聲，，引來人們的視線，調侃聲漸息。 “娘子，你贏了。那二兩白銀，朱某給的不虧。”前一刻還自稱“老夫”，這一刻已經改喚自個兒“朱某”。 丑婦會心一笑。 “小婦人獨養小子不易，無奈才拋頭露面。原本還想，第一日開張，沒個好人照應。卻，沒想到，竟是遇到貴人了。來來來，平安過來，與娘一同謝過貴人善心。”卻是一手拉平安，一面真誠以待。 朱老爺摸著山羊胡，這娘子前一刻還露囂張，這一刻，待人倒也真誠。之前那一絲絲對她的反感，倒是不知不覺中消散了。 須知，這世道，婦人拋頭露面，并不時新，也不鼓勵。 此刻聽這娘子不訴苦，只道家中境遇……原來是個寡婦！ 朱老爺沒曾往深處想，她說“獨養小子”，自然而然，朱老爺就認為丑婦是寡婦。 倒也對她同情起來。 但是，同情歸同情，但生意歸生意。 “無妨。”他倒是生受了丑婦和平安一鞠躬。抬手作勢要扶起丑婦，卻不是真扶起，……丑婦還是個寡婦，真那么做回有人說三道四的。 “娘子，這叫做臭豆腐的吃食倒是美味新鮮……，朱某冒昧，真是娘子和自家小子研制出來的？” 丑婦點頭，然后回頭望向那邊憤憤不平的蘭娘。蘭娘只覺得自個兒幫錯人了。正怒瞪丑婦。 此刻丑婦向她看去，她也沒收斂自個兒的怒容。 丑婦微微愕然，片刻就了然于心，……原來……蘭娘是誤會她要搶她的生意呢！ 丑婦指著蘭娘，卻對身后圍觀之人說：“其實，還有一個有功之人。……這豆腐便是蘭娘子豆腐坊的豆腐。……沒有蘭娘子的豆腐，小婦人也做不出這道美味來。” 蘭娘子賣豆腐，小鎮上無人不知。朱老爺卻是不知道的，他們家的大廚房采買，可都是有規定的下人負責的。 此刻聽到丑婦這般說，倒是好奇起來，走到蘭娘子的豆腐攤前看看。 蘭娘子也是嚇了一跳。這丑婦……不是要與她爭生意嗎？ 倏然間，明白了什么。蘭娘子整張臉剛才還憤憤不平，此刻卻是紅到耳根了。哎……再抬眼望向丑婦，只覺丑婦雙眼之中滿是誠懇，就愈發愧疚地覺得自己怪錯人了。 這人……原來是要幫自己。但是……她怎么就能肯定她的臭豆腐能夠大賣呢？ “嗯，不錯。沒想到小柳鎮上還有人家做豆腐能做地這般精致的。”朱老爺卻看了一會兒，又是聞又是看，驚嘆稱贊。 “你叫蘭娘子？是這家豆腐坊的主人？” 蘭娘子一驚，收回看向丑婦的目光，忙道：“哎，朱老爺，正是小婦人家的豆腐坊。小婦人的夫君在屋里呢。” “哦。”朱老爺“哦”了一聲，“今后，你每日向老夫府上供應十方豆腐。”十方豆腐不多，但是豆腐本身就是輔菜。十方算多了，主要是，還很穩定，每天十方。 蘭娘子眼前一亮，忙笑著應道：“哎，好嘞，以后小婦人的豆腐坊每日清晨向貴府上供應十方豆腐。” 朱老爺看看天，問丑婦：“明日還在這里賣嗎？” “小婦人要養家糊口，是在這里賣的。”丑婦答。 “那好，明日我有事與你談。” 丑婦只笑，不語。 朱老爺走后，蘭娘子感激地看向丑婦。 “妹子，誤會你了，姐姐道歉。” 丑婦擺擺手，道一聲：“沒事兒，我忙。”已經和平安賣臭豆腐。 丑婦干活，平安收錢，和記住誰誰誰買了多少。 不得不說，平安記性真好，且能干。 一直忙到晌午時分，才收了攤子，和平安回去南畦村。 卻沒見一個鬼鬼祟祟的身影在離他們的攤子不遠處一閃而過。 …… 這是今日一更。淇耀想要成功，求眾位成全。丑婦 第二十章 臭豆腐飄香(二)
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