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第一零九七章 雨前龍井

更新時間:2013-12-26  作者:習之墨
山村桃源記 第一零九七章 雨前龍井
出現在云逸眼前的是,是一片延綿不絕的綠sè,整座yīn陽谷里一顆顆顆茶樹上泛著湛清碧綠的光澤,一片片細綠的嫩芽在絲絲霧氣中顯得是青翠碧綠,晶瑩剔透一般。

“這里的茶葉,真是太好了!”

看到這一幕,云逸不由的從心里贊嘆,不過是半年多沒有看見這些茶,它們就長得這么好。

平靜了一下心情,云逸走近一顆茶樹,這一顆茶樹現在都已經長到一米高左右了,茶樹看起來就像是一顆低矮粗壯的冬青一樣,茶樹樹枝伸展開足足有直徑一米多。

仔細看著茶樹,樹枝上的茶葉子長得青青綠綠的,顯得很是稚嫩、纖細,正和龍井茶之中最珍貴的雨前細芽一樣,甚至還超過云逸見到的頂尖龍井新茶。

琢磨著自己的茶葉,云逸便用手輕輕摘下一片細嫩的新芽放進嘴里,當即一股微微含有幾分青澀的清新感在口腔里蔓延開來,還有幾分甘甘的味道。

“真是極品好茶,想來就算是最好的龍井,也趕不上這樣的茶!”

云逸贊嘆一聲,沿著自己去年栽植的一顆顆茶樹往里走著,挨個茶樹看著長勢。

“呱!”

剛走了沒多遠,忽然前面茶樹之中一陣‘可速速’的枯草晃動聲音,云逸一愣正提高jǐng惕的時候,一個白sè的微微帶著梭子形狀的腦袋從草叢里冒了出來,對著云逸叫了一聲。

“白蛇!”

云逸頓時一聲驚喜,冒出頭來的可不是小白蛇白素貞么,云逸將這條小白蛇、、哦,不,當初的那條小白蛇已經長大了很,不在是當初的小樣子。

白蛇游到了云逸身邊,足足有成年人張開巴掌那么大的腦袋湊到了云逸懷里,任憑云逸摸著它的腦袋。

“你長得還真快,想來這yīn陽谷里的毒蛇都被你吃光了,真是好孩子!”

云逸摸著白蛇的腦袋道,現在的白蛇身體足足有四米多長,粗細差不多有成年人小腿那么粗,身上長著白sè的鱗片,一片片排列的很是緊密,泛著淡淡的白sè光彩,看起來要比一般的蟒蛇賣相要好的多。

“呱!”

大白蛇白素貞聽不懂云逸的話,可是也能聽得出來云逸表揚的語氣,當即叫了一聲,在云逸身邊跟著。

放開白蛇,云逸沿著茶樹慢慢往里走著,查看著這里的茶樹長勢。

前年的時候,云逸在這yīn陽谷里栽種了一千顆左右的茶樹,現在每一顆都長了起來,看起來和一般茶園里的茶樹差不多,都伸展開了枝葉。

幸好云逸當初很有遠見,每一顆茶樹隔開的距離都足足有六米遠,就算是這些茶樹生長個三五十年,也不會因為長得太大而相互影響。

yīn陽谷這里的面積足足有一平方公里大,當初云逸種植了一千顆茶樹,占據了差不多一萬平米的面積,加上預留出來的道路,還有因為這里地勢不平的原因,總共使用的面積差不多有三萬平米。

云逸沿著整片茶園轉了一圈,白蛇不緊不慢的游走在身側,看了好久一會兒后,云逸便采摘了約莫能有一兩多的新嫩茶葉,便出了一線天,上了小飛機向山下飛去。

到了山下后,云逸連家都沒有回,直接到陳老哪里去了,陳老不僅是種植中草藥很有一套,對炒茶葉也很有一套辦法。

到了陳老家小院門口的時候,陳老正在小院里泛著地,看樣子似乎是打算在院子里種菜。

“陳老,您老這小生活過的真不錯,粗茶淡飯、悠然山水間!”

云逸邁步走了進去,笑呵呵的沖著陳老開著玩笑道。

“是云逸啊,你今天怎么想起來到我家里來了,你可是稀客啊,好久沒有陪老頭子我下棋了!”

陳老直起腰,笑呵呵的看著云逸道,相比于當初云逸和陳老前后院時候兩人整天在一起下棋,那時候只要二貨鸚鵡不插嘴,云逸絕對是被陳老虐的很慘。

只是這兩年云逸忙起來后,再也沒有和陳老在一起下過棋,雖然青山書院里的一群大師們經常和陳老在一起下棋,可是他們的棋藝都很好,經常是陳老被,所以陳老很是懷念當初虐云逸的rì子。

“呵呵,我才不和你下棋呢,自找虐的事情誰愿意干啊!”

云逸笑了一句,伸手接過陳老遞過來的茶杯,聞到了茶杯里龍井的味道,這才想起來自己的目的,將自己剛才采摘的新嫩綠芽茶葉拿了出來,道:

“陳老,您老看看我這茶葉怎么樣,我嘗著味道不錯,炒起來肯定比去年的還要好!”

陳老驚訝的看著云逸手里那細嫩的茶葉,頓時很驚奇的道:

“這是你山上茶園里種植的茶葉,怎么這么早就長出來新芽了,這離著清明還有一段時間的吧?”

一般的茶葉,像是龍井這種茶葉,都是在清明以后,谷雨以前才能長出來一片片的嫩芽,這個時候采摘的茶葉叫做雨前龍井,是龍井之中品質最好的茶葉,茶葉細嫩清香,號稱一葉一茶,端的是非常的珍貴。

“這是我前幾年在yīn陽谷里栽種的那些茶葉,您忘了去年的時候,我還給了咱們青山書院里各位很多茶葉,就是這種茶葉啊!”

云逸笑呵呵的解釋道,話剛一出口,對面的陳老頓時一愣,隨即臉sè一變,指著云逸放在桌子上的茶葉道:

“你說這茶就是你栽在山上的那些龍井?真是糟蹋好東西啊,這么好的雨前龍井新芽,你竟然就這樣采摘了下來,真是太糟蹋好東西了!”

云逸對面的陳老一臉痛心疾首的樣子,頓時讓云逸摸不著頭腦,他隨手用手指搓著放在桌子上的嫩芽,一臉不解的看著陳老,疑惑的道:

“陳老,這雨前龍井不是說最好的么,我這個時候采摘下來難道是破壞了茶葉的口感么?”

云逸外行的話,頓時讓陳老氣的心里一陣發堵,要不是見云逸臉上真是什么都不懂的樣子,估計陳老這種懂茶的人真的氣的要把桌子掀翻了。

“你小子啊,說你是糟蹋好東西,你還真是不懂啊;這雨前龍井之所以好,是因為這一茬的茶葉是一年中第一茬茶葉,在谷雨前采摘最為鮮嫩、清新,所以才是最好。

而采摘雨前龍井很有講究,因為這茶味很清新,為了防止人手上的味道破壞茶葉的味道,所以在采摘之前一定要洗干凈手,并且盛放茶葉的工具一定不能與茶葉味道相沖。

而且,這龍井新芽因為很細嫩,所以用手摘下來后必須在三秒內放進籃子里,不然這手里的溫度也會破壞這嫩芽的味道!”

陳老對云逸講解了一番,而后指著云逸放在桌子上的約莫一輛嫩芽,一臉痛心的道:

“你看看你采摘的這些新芽,一片片都微微有些變sè,不用說你小子肯定是直接將這些茶放在手心里了,真是糟蹋了好東西啊!”

說著,陳老將這些新芽捏起來幾根放在鼻子下聞了聞,而后一臉痛心疾首的樣子,時不時的瞪云逸兩眼。

“不就是一點兒茶葉,有這么夸張么?”

云逸在心里嘀咕了兩句,臉上卻是露出討好的笑容,道:

“陳老,您老人家jīng通茶道,山上的茶葉今年就全部交給您老炒吧!”

聽到云逸這樣說,陳老忽然拍拍自己腦袋,連忙對云逸道:

“你這么一說,我才想起來問你,你山上種了多少顆茶樹,估計這些雨前龍井能有多少?”

“種了一千顆,估計這種小嫩芽的話,采摘新鮮的能有六七十斤吧!”

云逸估算了一下后說道,今年這些新芽的數量挺多,相比于去年足足增加了四五倍左右。

“什么,六七十斤新芽!”

陳老頓時一陣驚呼,隨即想起了什么,看著云逸再次問道:

“今年六七十斤,那么去年最少也能有十來斤,怎么沒見你小子拿出來這新芽?”

“去年的時候少嗎,所以我也沒有在意,上千顆茶樹才采摘十來斤,炒出來撐死能有二斤,還不夠我費工夫的!”

云逸搖頭說道。

“哎呀呀,真是暴殄天物啊,云逸啊云逸,你小子啊,真是、、!”

陳老更是一臉痛心疾首的樣子,那表情就像是一個小學生丟了全部假期作業一樣,或者說是一個好容易攢夠了錢買房子的人丟了全部的錢一樣。

“不就是二斤新茶么,有這么夸張么?”

云逸小聲說了一句,他還真的不太在意這些茶,他空間里生長著十幾顆茶樹,雖然數量很少,可是每年產量卻是很大,足足能產二斤多茶葉,那味道比這茶葉更是不知道好多少倍。

“不就是二斤茶?”

陳老一臉氣急的樣子指著云逸,吹胡子瞪眼的拍著桌子,氣咻咻的道:

“你小子知不知道,一斤最好的雨前雀舌龍井多少錢?告訴你是十一萬一斤,而且這只是龍井村所產的茶葉,還不是那十八棵御茶樹茶葉的價格。

你小子所產的這茶葉,味道雖然趕不上十八棵御茶,可是味道與那頂級茶葉相比絕對不差,這樣的一斤新芽最少能拍賣出十萬以上,甚至是更高!”山村桃源記 第一零九七章 雨前龍井

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