極品鄉村生活 第二百九十四章 野果竹雞
,有免費評價票的投給名窯吧,訂閱十元就有一張免費評價票,大家看看,別浪費了。
一家子人圍著在棗樹下,如今這時候樹下最是清涼,沒了毛毛蟲,毛辣子的打擾,愜意的很。太陽似乎收斂了一下,沒了夏日的咄咄逼人。樹下的飯桌上飯菜極其豐富,十多盤子,雞鴨魚肉蛋,蔬菜自己家的。空間的魚蝦,天然養著的雞鴨鵝,美味的牛肉,醬驢肉。不過這些都不是孩子最愛,孩子們最喜歡吃著丸子和鹽水毛豆,鹽水毛豆有二種,一種毛豆選著結出不久,豆莢嬌嫩,沒有多少豆子,這種吃豆莢不吐皮。另一種是豆子飽滿的吃豆子,如今做的是豆子飽滿,可能是李峰泉水功效,豆子大而嫩,吃著味道極好。大人孩子沒有不喜歡的,數著小豆子,在涼風樹蔭下。
“真好吃,奶奶做的菜真好吃,嗯,比媽媽做的都好吃。”寶寶小碗堆著小丸子,邊上用著豆莢堆著小山,小嘴上還有些丸子沫子呢。坐在邊上的李峰怎么聽著這話特別熟悉,微微一想,想起來,自己上次去城里做飯給這丫頭吃的時候也是這句話,小馬屁精啊。不過,李峰看著老媽笑耳根子樣子,不得不佩服,寶寶的馬屁拍的好啊,逗得老太太合不攏嘴。老媽恨不得把寶寶抱進懷里,好好的疼愛一番。
“好吃,多吃點,晚上奶奶再給你們做。”一大湯碗毛豆一群人分著,不一會功夫吃完了,毛豆嬌嫩,顆粒大,味道鮮嫩,吃著真是沒說的。看看眾人面前的毛豆莢堆砌的小山,可以知道,多好吃了。
“嗯,寶寶要吃多多,快快長大呢,幫奶奶做好吃。”寶寶拍著小肚皮,用力的點了點,似乎已經下了很大的決心呢。
李峰摸了摸小丫頭腦袋瓜子,對著邊上的鈴鐺和崎崎說道。“你們倆可要向寶寶學習,多吃點,吃的胖胖的。”
一家子說說笑笑吃完中午,搬著竹椅子在樹下乘涼,聊天。說說笑笑的,幾個孩子在壓力井邊,灌水澆花玩,不時驚現一二條的蚯蚓,嚇得幾個孩子哇哇叫,沒想到卻引來小雞仔搶食。寶寶和崎崎見著有趣,可是又有點怕怕。好在最后,鈴鐺拿著小木棍,教著寶寶和崎崎挖蚯蚓喂小雞玩。三個孩子其樂融融的,正在這時中午在外邊吃飯爺爺回來了,寶寶一扔手里的木棍蹬蹬跑上前,抱著李山腿,仰頭用大大的水汪汪烏黑的眼睛望著爺爺眨巴。“爺爺,寶寶來看你,寶寶可想你了。”李山一愣,哈哈大笑,抱起寶寶,用胡渣著,蹭著寶寶小臉蛋,逗得咯咯直笑。“爺爺也想寶寶,寶寶,奶奶做好吃了沒有?”
“嗯,奶奶做了大大丸子,還有豆豆,可好吃了,爸爸他們都把吃完了,哼,寶寶都要留給爺爺的。”寶寶伸著白嫩嫩小手,掰著手指,嘟嘟嘴,小模樣可愛極了。只是邊上李峰和蔓穎,李小曼對視一笑,這丫頭拍馬屁不說,什么時候學會打擊別人提高自己了啊。飯桌上不知道那個小胖女吃著最多呢,還說別人,真是。
“寶寶,快下來,爺爺累了。”李小曼見著寶寶抱著李山的脖子不放,深怕老人累著,其實,山里人哪里那么矯情啊,再說了,李峰泉水用在家人身上可以一點不吝嗇,自己很多時候這人會把水桶里水化成泉水。不過幾次以后,這人發現每次用泉水刷鍋子太浪費,以后自己偷偷住米飯,或是自己做湯加著午夜泉水,這些最好的部分。以至于現在自己手里的幾乎沒有這些午夜泉水了。
“沒事,呵呵,崎崎來了,來爺爺這里,你們爺爺給你們帶著什么好吃的了。”李山笑呵呵的拿出隨手袋子,李峰見著李山打開,好幾樣東西,這些怎么來的啊。李峰有些疑惑,這些不是黑天天嘛,還有大酸溜溜,菇娘娘,野山棗,山楂,不僅這些還有豌豆莢。每種都有一塑料袋,至少三四斤啊。
“爸,這么哪來啊?”四周的山林不定有這么成熟的黑天天呢,這東西要過一兩月成熟最多,至于豌豆,這些東西更不可能山上的,酸溜溜更別說了,這么一大袋子,多少棵苗子能摘下這么多啊。
“呵呵,這不遇見王二貴那娃嘛,這娃子啥都賣,我還弄了二只野雞,晚上燉了,呵呵。”李山放下寶寶,拿出野雞,二只公雞,羽毛極其鮮艷。三個孩子一下子看著愣住了,張蘭見著野雞已經死了,這天可不經放,趕緊要處理的。幾個孩子跟屁蟲似的,吃物也不在意了,沒人拔了幾個尾巴上五彩斑斕,最漂亮了。李峰小時候挺喜歡這些公野雞的長長的大尾巴,顏色鮮艷,李峰曾經弄過一根一米二左右野雞羽毛,可是牛叉的很一陣呢。三個孩子拿著長長雞毛,在院子揮舞,追趕,笑聲滿滿不時溢出院子。
“對了,小寶,我看你天天搗鼓著雞鴨的,我這次還弄了二只竹雞,活著,一對,你看是殺了吃肉,還是…。”竹雞算是一種滋補品,可以殺蟲,這次李山買它們是打算給兩個孩子吃的殺殺蟲子,鈴鐺在外婆家吃了不少,這東西對胃病都是挺有好處,不過可能很多人不知道,竹雞雖然味道鮮美,具有不少功效,可是本身是有毒性的。做菜的時候要用姜殺殺毒,至于殺蟲這些都是過去山里給孩子殺蟲子的土法子。如今少有人用了,一方面竹雞越來越少,捕捉不足容易,一方面是殺蟲的藥片多種多樣,價格不貴,方便便捷的很,人們哪里還有工夫捉這些難得一見的竹雞啊。
“這小鳥挺可愛的。”李小曼見著拴著的二只色彩斑斕的小鳥,挺喜歡,蔓穎覺著挺好看的,殺了可惜了。只是兩女沒有插話,暗暗的給李峰打了個眼色。“爸,我看還是養著吧,寶寶和崎崎身體健康著呢,打蟲用藥片可以了,竹雞如今不容易捉著,還是留著養把。”
“那行,你看著辦,我這次回來送點東西,現在洞穴祭祀還在忙呢,村里幾個老人都在,我要過去看看,這些豌豆,果子,你幫著拾掇一下。小曼,小穎,你們別起來。”李山急急忙忙的騎著摩托向著水庫趕去。這次的洞神祭祀,幾個老人很是在意,弄得挺復雜,不說別的就是一千八十八鬼畫符,這時候還沒完成一半呢,這些符號的意義,如今已經少有人知道。可能和古代祭祀圖騰有關,這些李峰不太明白。
“我們把這些野果洗洗,一會做個果子,做個零食吃不錯,別看這些小野果不起眼,味道可是沒話說。”李峰不由感慨,自己老爸挺細心,這些小東西都能買到呢。黑天天是野葡萄的一種,紫黑色,密密麻麻,比起葡萄來,一串的數目至少一串大葡萄十倍以上。這一串三四斤,密密麻麻,多不勝說,紫黑色,味道微微有點酸。不過吃在嘴里很有些清新的,李小曼和蔓穎接過李峰遞過來一根岔子上的黑天天,嘗了嘗覺著挺不錯。依次嘗了著野果,野山棗透著心的甜,不過水分干一點,不能多吃,做成小蜜棗最為合適,甜分足足的。山楂開胃,酸味十足,吃著只吸溜。
最最好吃的要數大酸溜溜,說是酸,可是成熟,顆顆飽滿,粒粒香,不同別的果子。大酸溜溜成熟了,香味極其強烈,淡淡黃色,說明這還是已經完全成熟,透過晶瑩剔透的皮子看到里邊點點白色點點,果肉。
“這個是什么,真香,味道好極了,怎么市里沒有賣的,這么好的水果啊。”幾個人一邊剝皮,一邊往嘴里塞,聞著香味的幾個孩子瞪大眼睛,望著盆里酸溜溜,尤其是鈴鐺眼里閃著一絲光芒,寶寶和崎崎不會這是什么,自己可是知道。
“爸爸,好吃嗎?”寶寶抱著李峰肩膀,雖然問著李峰,可是大眼睛一刻沒有離開盆子里的酸溜溜,嘴巴砸吧。“嗯,好吃,寶寶你試試。”李峰見著自己這個小寶貝一臉饞像,呵呵一笑,真像自己啊。“嗯,好甜,好香,真好吃。”一小盆子酸溜溜洗完之后剩下不到一半了,幾個人吃的滿嘴兒。
味道實在太好了,香甜可口,汁液多,肉質美,一定不膩人,這樣水果,吃多少都不覺著多。如不是李峰怕吃多了,別拉肚子,攔著幾個人,不定這四五斤酸溜溜一次性全進了幾人肚皮呢。
“真不錯,聽說山上有不少,我們自己去摘點,怎么樣,你覺著?”李小曼似乎沒有過癮,想著自己摘點來吃,幾個孩子一聽,興奮的直跳。李峰見著孩子這么樣,心里想著上次自己在河灘那邊小樹林見著不少,那時候還沒成熟,這會應該差不多了。
這時候天氣不是太人,在樹蔭下,倒是不會出汗,說做就做。李峰領著一群人,手里拿著小籃子,鈴鐺還提了小鐵桶。河灘的邊一排的樹木,遮擋著陽光,涼風吹來,有著迷人醉意。這時候青山綠水,夏末秋初的風景,在山林的對面,幾處淡淡黃紅色,那是變化的美景。
極品鄉村生活 第二百九十四章 野果竹雞