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第六百一十九章 吃完豆腐餅子,爸爸去看你

更新時間:2021-04-10  作者:名窯
極品鄉村生活 第六百一十九章 吃完豆腐餅子,爸爸去看你
第二天一早,天還有些灰蒙蒙的,雞叫不過三兩聲,外邊白霜斑斑霧氣沒有散去,東方淡淡不算敞亮。李峰已經早早起床了,開始忙活起來,昨天泡的大豆一點點磨成白漿漿。一部分做成豆漿早晨煮著喝,一部分做成豆腐,鹵水點豆腐。豆腐自己家的好,李峰家少有買豆腐和豆芽,豆芽自己在盆子下的。豆腐自己用小磨磨出來,自己煮開做的。一邊攪,一邊加料子,豆腐滿滿成型了,準備好的木架子倒入攪拌好的豆白白,鋪好紗布一層一層用木板壓實在。用力不一樣生產出豆腐,千張,豆干,李峰忙活了一早晨總算做出一木盒子豆腐,一盆子豆漿,外加一大缽子沒加料子的豆腐花。三五十張千張和十多塊豆干,這些用來做湯,做菜都是很好吃的。李峰空間里種上一畝多豆子正是想著過年吃豆腐方便些,而且味道好。

豆香飄滿小院子,水井邊揉著大眼睛刷的滿嘴白沫子的寶寶吐泡泡,穿著小紅襖的小鈴鐺刷好洗了把小臉,崎崎端著水杯有模有樣正經小紳士模樣。

“咚咚。”李峰打開大門迎著老媽進來,今天早飯多不少,幾位專家早上都在這里吃。饅頭昨天晚上和好的面在小鍋子帶了一晚上,面發的鼓包包。米粥煮上,大蒸籠玉米面饅頭蒸好。熱鍋柴火火星還沒有滅掉。

紅豆綠豆米粥,豆漿,豆腐花,玉米面白面混合饅頭,三五個蔬菜,咸鴨蛋,鹵雞蛋,豆干,清炒的幾個小小菜。鹽水小蝦米,外加臘菜,腌黃瓜,醬豆。黃瓜絲拌胡蘿卜。雖無大魚大肉。可是清新味,簡單不簡約,營養搭配。

一疊鹵花生。剝開一天之計在于晨,吃飽吃好,雞蛋鴨蛋,豆漿豆腦,李峰切好的黃瓜絲,鹵的黃豆。辣椒沫子,香蔥沫子。蒜泥,酥脆花生米。紅彤彤辣椒油,香菜沫子,隨意一搭配,一碗好吃豆腐腦出來了,誰愿意放啥放啥。

寶寶愛吃甜放了白糖,崎崎愛吃辣,多放點辣椒,外加點香脆花生米,香香的蓮子,鹵大豆,黃瓜絲,香菜沫子。鈴鐺喝了一大碗的豆漿,孫教授和張教授李峰調制的芝麻香沫子外加點香菜,甜絲絲的口味極好的網游之咆哮祭司。

“總算趕上了。”水鳥方面的三位專家哈哈大笑走出車里,幾位都是老熟人,沒有客氣,而高教授一進門眼睛直直盯著餐桌,笑呵呵洗了洗手。

“真香啊。”高教授抿了一口豆漿,小磨磨制的豆漿味道真是不一般啊。“當然,小寶人家一早晨起床磨制半天,可是純正的天然豆漿啊,一點鐵星子兒不帶粘住的。”孫教授吃著臘菜,一口氣吃了一個大饅頭,鴨蛋醬紅色流著有,酥香異常,真是吃了一口又想吃第二口啊。李峰,張蘭,李山還有李小曼的蛋黃都分給了三個孩子,寶寶愛吃多了一人地,樂呵露出白生生小米牙。

“是嘛,怪不的這么香啊。老趙,我說嘛早點趕來,看看著鴨蛋,別的地方可是少有能吃到,還有這豆漿,豆腐腦小菜,咦,這啥菜真不錯,我說來著,們倆老子怎么對著這盤咸菜不離手啊。原來是有乾坤在里邊啊。”高教授接過李峰遞過來的玉米面饅頭,咬了一口直點頭,香,順手夾了些咸菜,沒想味道如此的獨特啊。

“呵呵,為呢,這可是黃金菜,黃金不換,說味道能不好嗎?”張教授說笑道,倒是李小曼眼睛一亮,對,黃金菜這名字好,自己想了一夜起個啥么好聽點名字,可是一點頭緒沒想到。張教授這句話點醒了李小曼取啥么名字有黃金菜來的響亮,別人聽到了肯定會看一看,買些嘗嘗的。

“真有點黃金樣子,黃亮亮黃金不換。”連吃了幾口,幾位剛來的專家喜歡上這道特別的咸菜,當然鴨蛋,鹵雞蛋,小菜,米粥,沒有一樣不是可口的。趙教授連連贊揚高教授英明啊,早早來的,真是來對啊。

一只沒說一位老教授,李峰記著姓陳,有點古板老頭兒,不過固執的有些可愛,如同孩子一般。“小趙這次沒有說錯,高老頭子,這次做對了件事情,這菜讓我想起年輕時候下鄉做知青的那會,真是好味道,好滋味啊。”說著老眼淚汪汪,李峰差點沒嚇出個好歹來,這菜味道雖然不錯,不用淚流滿面啊,老年紀不小了,別激動啊。

“呵呵,讓們笑話了,老了老了,總是喜歡回憶過去那點事情神農之妖孽人生。小李是吧,不錯,手藝挺好。”李峰感動啊,讓這位可是骨子透著固執老人滿意不容易啊。李峰都有點熱淚盈眶了,多吃點老。

早飯吃完飯,幾位專家教授出發了,這次來著人隨身帶了不少設備,拍照做記錄之類不少事情要做,李峰沒有隨著一起過去,李峰想著做點吃的兩個孩子帶回去吃。正好手邊有豆腐,雞蛋,牛肉,正好做些炸芝麻豆腐餅子。

熟牛肉剁成沫子,鮮嫩的冬筍外加鮮嫩的小蘑菇,豆腐絞碎餡料辦好,外邊包裹一層雞蛋白在黑芝麻里滾一滾現成一塊塊寶寶小手大的餅子,油燒六成熱下鍋。李峰安著方子,可惜前兩個還是炸的有點焦了,沒有那種書上說大外焦里嫩感覺,好在李峰感覺靈敏慢慢的掌握了技巧,不一會功夫金黃色外邊透著點點黑點點的一塊塊焦脆的可口的芝麻豆腐肉蘑菇冬筍餅子出鍋了。

李峰吃了一口美啊美啊,自己手藝難道真的已經無懈可擊了。李峰暗暗想著,衣擺被什么拉了拉。

“寶寶,怎么了?”李峰抱起滿臉淚痕的小丫頭,這會怎么了啊。“爸爸,媽媽要帶寶寶回家了,可是寶寶不想回家嘛,媽媽打寶寶屁股了,媽媽不疼寶寶了。”說著揉了揉小屁股,一邊抹淚。

“媽媽最疼寶寶,看媽媽天天這么忙,賺錢為啥么啊,不過為寶寶買好吃的,好玩的,是不是啊,寶寶,媽媽很辛苦,要懂事,再有過些日子就要放假了,爸爸去接去,來吃塊餅子,去找媽媽說對比起,媽媽最疼人就是寶寶了。//最快文字更新無廣告//”李峰幫著揉了揉小屁股,小丫頭一會破涕為笑了。

“來,爸爸給裝一袋餅子,一天吃一塊,吃完了爸爸就去接好不好啊。”李峰見著寶寶幾口吃了一口豆腐餅子,咧嘴一笑。“那寶寶不要餅子了。”寶寶吃完手里餅子,猶豫了一會堅定的搖了搖頭。

“寶寶,不能這樣,明天要上課,不上課,不好好學習,爸爸和媽媽都不疼了。”李峰手抖了一下,繼續裝著餅子多裝了幾個,自己明天開始巡山了,這一個星期是沒工夫去省城接孩子了,至少要下個星期天,算起來是十來天時間見不到小胖閨女了帝國再起之全面戰爭。李峰拍了拍袋子,遞給有點不情愿寶寶。“那寶寶一天吃兩個好不好爸爸。”“不行,一天只能吃一個,多了,爸爸知道的。”李峰捏了捏肉呼呼小臉。“走吧,我們去幫媽媽裝菜去。”李峰拉著小寶寶,另外一只手里提著另外一袋豆腐餅子。

蔬菜裝的不多,自己從首都帶回來的一車菜還夠賣一段時間在,主要是兩桶臘菜,兩大網螃蟹,兩樣加起來有一千來斤重了,蔬菜多是一些首都沒有香菜,菠菜,萵筍之類,冬筍有一些。

李峰和父親李山幫忙抬上車,收拾好,李峰抱著寶寶,拉著崎崎。“寶寶,崎崎回家要聽話,好好上課啊。”“嗯,爸爸,寶寶會乖乖的,還有寶寶會快快吃點豆腐餅子的,爸爸不要忘了接寶寶,不然…,不然寶寶哭給看。”“我也是。”崎崎一臉堅持看著李峰。“爸爸不會忘的,路上不要睡覺凍著了。”李峰幫著拉了拉兩個孩子的外套拉鎖,整理一下。李山對著孫子,孫女交代幾句,作為奶奶的張蘭有點不舍,眼睛紅彤彤,裝了一大包雞答卷,元寶糖稀果子,專程接了別家的三輪車去鎮上讓人做的。

“孩子他爸。”張蘭拉了拉有點不舍孫子,孫女的老頭子,留出空間來給李峰和李小曼。

“路上慢點,累了休息一會,中午不能不吃飯,以后事情多了請人,不差這么點錢。有事給我打電話,走吧。”“我知道了,我走了,回去吧,別送了。”李小曼說著,不知道怎么覺著有點不舍。直到車子上了大路沒了影子,李峰慢慢踱著步回到桃林小院,鈴鐺隨著李峰默默的沒有說話。

“哥哥,鈴鐺陪。”小丫頭在李峰走進院子時候突然拉住李峰,說道,聲音淡淡的有了一絲輕柔之感。

“呵呵,好,走,我們去山里撿果子去。”李峰爽朗一笑,自己太女兒態了,孩子不是不回來了。李峰打算喂好,雞鴨鵝和兔媽媽,以及娃娃一家去自己記著一處山核桃樹那里撿核桃去。

極品鄉村生活 第六百一十九章 吃完豆腐餅子,爸爸去看你

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