極品鄉村生活 第一千四百零八章 晾曬小魚片
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李峰提著點心回到河岸這邊,桃林小院捉魚大隊重新集合在一起。寶寶,鈴鐺,崎崎,茶茶,小新,淘淘和壯壯以及大小孩劉嵐,幾個人蹲在一起,一個個小籃子擺成一圈,正比賽誰捉撿的小魚多呢。
“寶寶不算,寶寶和小嵐一起撿的小魚。”茶茶指著李寶寶和劉嵐,寶寶籃子里的魚最多,不過是劉嵐和寶寶一起撿到的,寶寶嘟嘟小嘴,不說話了。
“鈴鐺姑姑最多。”寶寶突然發現了鈴鐺小姑姑撿了好多米蝦,寶寶最愛小蝦米了,大眼睛水汪汪小手捏著鈴鐺籃子的小米蝦,真的不少呢,鈴鐺性子安靜,小米蝦蹦跳的不少小孩子都不喜歡撿,追著大魚撿,鈴鐺一個人安安靜靜性子,米蝦撿的最多。
“茶茶姐姐撿的沒有小新哥哥多。”寶寶沒有參加比賽,溜達一圈,茶茶撅起小嘴,茶茶和小新性子活潑很,李寶寶平時做小活時候和鈴鐺差不多,張蘭不是夸贊李寶寶因為這樣原因,寶寶做起活來老實不少,茶茶和小新性子比較急躁,小新聰明些撿著大魚,茶茶撿的都是小魚,來來回回亂跑。
李峰回到河灘這邊,幾個小家伙正在正在爭論誰多誰少呢。“爸爸。回來了。”寶寶跑到李峰身邊,拉著爸爸手。“爸爸,哥哥和鈴鐺姑姑撿到魚最多,茶茶姐姐最少的。”
“叔叔,才不是呢,寶寶最少,兩個撿的。”茶茶不承認自己最笨,撿小魚撿的最少。“寶寶都撿了好多呢。”
“好了,別爭了,回家吧。給你們買了小點心。聞聞香不香。”寶寶和茶茶聞了一口,小腦袋小雞吃米似的點著不停。有了點心,小家伙不鬧騰了,林穎和李欣。對著李峰比劃大拇指。
回到桃林小院。李峰把小魚小蝦用清水度度了。一下午撿小魚撿的真不少呢。小魚小蝦,一大木木盆子。寶寶端著一個缽子一邊吃點心,一邊挑選著蝦米。
爸爸說了。寶寶挑一缽子爸爸就給寶寶做最好吃的蝦米糊糊。李寶寶一邊吃,一邊用心挑選小蝦米,真不說,蝦米真不少呢,一會功夫挑選了一缽子底了。
茶茶和鈴鐺加入進來,最后去果果加入了,林穎,李欣,劉嵐,李峰都加入挑選魚蝦,大些小魚放到水桶里,小小小魚,直接用鹽腌制一下,用針線一個個串起來,串起一串,掛起來,如同蒜瓣串串似的,一串串小魚掛著晾曬。
一家人忙活著,李峰留了一缽子小魚和小蝦米一會給寶寶幾個小家伙做蝦米糊糊,蝦米糊糊如今吃的少了,這玩意是既可以當菜又可以當飯吃,過去咸菜糊糊。
咸菜用面糊打打,面糊糊當著下飯菜,如今生活好了,很少用人做了。李峰前一段時間嘴巴刁了,想著糊糊吃,用蝦米陪著調料面粉打了一碗糊糊。
沒曾想家里小家伙愛吃不行,尤其是李寶寶最愛吃了,蝦米糊糊成了寶寶天天想的好菜飯。寶寶撿小蝦米撿的可認真了,不說話,小手真快,難道張蘭說寶寶采摘黃花菜最多了。
難怪著呢,寶寶干活真乖巧,李峰這邊穿小魚晾曬,寶寶撿小蝦米,半個來小時寶寶幾個小家伙撿了一缽子的小蝦米,真不少呢。小大魚小魚,一桶魚,繩掛著一串串小魚。
晾曬兩天,這天氣小魚干了,大些鯽魚,哥呀子,肉串子條,小黑魚,小鯉魚,李峰撿著一些扔到水塘里,小鯉魚吃了太可愛,味道不怎么好。
一家人忙活了個把小時,總算小魚小蝦的都給穿好了,大的撿出來,蝦米真不少,兩大脖子,有五六斤。多半都是鈴鐺和寶寶這個愛吃蝦米糊糊小胖妹撿來的。
寶寶高高興興沖洗小蝦米用小網兜撈出來,洗好了端個李峰。“爸爸,蝦米。”“好,一會爸爸給你做蝦米糊糊。”寶寶高高興興的給爸爸打下手。
灶臺添加柴火的活李寶寶已經學會了,不過這天氣加柴火可以挺熱的,小臉紅撲撲。“寶寶,奶奶來,這熱的,別靠這么近。”張蘭說完瞪了李峰一眼,這孩子,寶寶多大點啊,熱的小臉通紅,不知道說一聲。
“奶奶,沒事,寶寶要幫爸爸燒火呢,爸爸說給寶寶做蝦米糊糊。”張蘭摸了摸寶寶小腦袋。“沒事,去玩去吧,你爸爸不給你做,奶奶打你爸爸屁股。”
“媽。”李峰瞪了一眼李寶寶,這個小鬼頭。“去玩去吧,一會爸爸做好飯就給做,小饞貓。”李峰點頭了,李寶寶放心了去玩去了。
鯽魚,肉串子,哥呀子,李峰過了面炸了一下,兌上水,調料,蔥姜蒜,醬油醋,用淀粉勾芡,柴火蹲著,面粉糊糊沿著大鐵鍋周圍澆一圈,一塊巨大的鍋貼脆餅子。
盆子里剩下面糊糊澆到醬色彌漫濃郁香味小雜魚魚湯上,咕嚕咕嚕的冒著泡泡的濃郁湯汁現成的一塊塊勁道十足的面片片,面片片油汪汪掛著油泡泡。
一口下去,濃郁魚湯香味配著比手搟面還要勁道面片片餅子,無以倫比美味啊,廉價而不低廉。蝦米面糊糊,李峰用蝦米肉,小魚肉丁沫子,配著雞蛋面糊糊,蔥白沫子,不用鹽用黃金菜鹽水,過濾,透著淡淡帶著點臭臭味道,最為純正的蝦米糊糊成了,灰青色面糊糊一大碗上桌一群小娃娃覺著小勺子往嘴里送。
劉嵐小鼻子抽了抽,有點小臭味,真是臭臘菜餅子味道,劉嵐第一次見到蝦米糊糊,不敢吃,見到林穎美滋滋樣子,試了試。“有股子咸菜臭味,能好吃嗎?”
劉嵐小聲嘀咕一聲,李欣和林穎對視一眼哈哈大笑。“我們上次和你一樣,以為這東西樣子灰青色不好看,黏糊糊,還帶著點臭臭味道,誰知道吃了,一口想吃第二口。”
“真的。”劉嵐眼睛亮了,林穎嘴巴可不是很挑剔啊。挖了一勺子放進嘴里,臭臭味道,可是蝦米和面糊那種說不出感覺,只想再吃一口,一口接著一口。
“哇,小嵐阿姨搶蝦米糊糊了。”寶寶一說,大家發現,劉嵐一勺子接著一勺子,難怪寶寶和茶茶指著劉嵐說搶蝦米糊糊呢,劉嵐不好意思低著頭。
“沒想到臭臭味道這么下飯呢。”劉嵐小臉紅撲撲轉頭看著取笑自己的李峰,林穎和李欣忽略不計,寶寶和茶茶,小家伙們,直接無視了,李峰哼。
“真是,李峰你怎么做這么點啊,好吃多做點啊。”劉嵐這一說,林穎,李欣,幾個小家伙一個個要求李峰多做點。“你以為容易啊,蝦米糊糊配料還有這股味道,好拾掇,光光鹽水我過濾好幾遍,太麻煩了。”
李峰話都被大家忽略不計了,寶寶還舉起小手說自己可以幫爸爸忙。李峰答應明天多做點,今天太晚了,沒時間嘛,李峰吃著面片片和小雜魚。
蝦米糊糊,李峰只嘗了一勺子,沒在吃,一大碗完全不夠幾個小家伙吃。“寶寶少吃點蝦米糊糊,咸的很,半夜又要喊渴了。”
“可是好吃嘛。”寶寶摸了摸自己肚子,想到半夜渴了怎么辦,最后想著自己裝滿一水壺涼茶放在床前就好了啊,想好了主意李寶寶勺子沒放下。
李峰沒辦法,總不能攔著不讓吃吧,一頓飯下來,蝦米糊糊吃的精光呢。不定吃撐了呢,李峰弄了些消食的涼茶,一人倒了一杯。
“真是,李峰一回來,我又要減肥了。”劉嵐苦惱搖著腦袋,這丫頭體質倒是特殊,吃點啥都能胖起來,幸好平時飯菜里加了空間泉水,對于肥胖控制很好。
不然劉嵐可能改名字叫劉胖了,李峰沒好氣瞪了一眼,這個小吃貨,天天就算她吃得多,不胖怪了呢。“下次我給你弄個小碗,一頓吃一碗,多了不給怎么樣?”
“不要,我寧愿胖死,不愿意餓死。”劉嵐趕緊擺手,投降了,林穎和李欣笑的不行了。“李峰,你不知道,小嵐半夜還起來扒拉剩飯呢,你不給飯吃,還不鬧翻天啊。”
“肚子餓了當然找飯吃了。”劉嵐小臉微紅,不好意思低著頭,踹了一下林穎和李欣,這樣糗事說它做啥么啊。李峰沒想到還有這么故事呢,劉嵐小吃貨名頭定下了。
“小嵐阿姨和小黑黑一樣可愛,小黑黑晚上還來找寶寶要吃呢。”寶寶想到前天小黑黑跑進房里偷偷寶寶的小包包找吃,小丫頭高興說道。
“小嵐和小黑黑一樣了,哈哈哈。”林穎和李欣這會實在忍不住了,笑趴下了,劉嵐沒臉見人,寶寶眨巴眨巴大眼睛滿是疑惑。“黑球也會找吃的,寶寶半夜上廁所都看到的。”
李寶寶天真話語讓劉嵐小臉紅的和猴屁股似的,林穎和李欣笑的實在撐不住了,捂著肚子。“不行了,不行,我肚子疼啊。”林穎和李欣一邊叫,一邊笑著不停。
李寶寶眨巴眨巴大眼睛不明白,林阿姨和欣欣阿姨怎么了,寶寶說的是真的,為啥么笑呢。李峰拉著寶寶過來,拍了拍寶寶小腦袋。“去寫作業去,你媽媽這兩天要過來檢查的。”
“嗯。”寶寶蹬蹬跑進房間拿出小書包掏出作業本爬上椅子坐在哥哥邊上,哥哥好厲害,寶寶不會題目哥哥都會做。RS
極品鄉村生活 第一千四百零八章 晾曬小魚片