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第三九九章:粗茶便飯

更新時間:2012-09-23  作者:黑山老農
農夫戒指 第三九九章:粗茶便飯
“開飯了開飯了!”

“嗬,今天這一桌,果然是夠清淡的呢,看著都有食欲!”平時無肉不歡的胖子,昨天吃了不知道幾大碗狼肉,這渾身的邪火沒地方敗去,看到一桌子的清涼下火蔬菜,這食欲一下子就上來了。

滿桌子紅的綠的白的顏色鮮艷分明的蔬菜,看著都很是有食欲來著。

空心菜吳力只是放在開水里燙了一下,然后澆上一勺調好的蒜汁,翠的綠油油的,擺的整齊齊的,這菜到是有幾分小林姐的簡約又不簡單的風范。

每個大大的西紅柿切成均勻的八瓣,裝盤撒上一勺白糖。

紅白紅白的看見了就想掂上一片往嘴里塞去。

肉豆角被吳力切成豆丁,和紅辣椒丁和肉丁沙的白的白、紅的紅、暗黃的暗黃。素炒絲瓜撒了撮小香蔥在上面,那翠綠的絲瓜盤里面的香味兒霸道的很,聞著都讓人不由自主的想咽一下口水。

既然要清涼下火,苦瓜這盤菜那是必不可少的,吳力怕有的小妞吃不了太苦的,苦瓜用鹽搓了幾把,能后炒了幾個。

一盤苦瓜炒蛋綠的發亮黃的金黃,賣象倒是十足。蘆筍切絲清炒,嫩南瓜也切絲清炒,一盤白絲一盤嫩黃絲擺在一起,倒也對比色差分明。

一盆碗豆瘦肉清湯飄著星星點點的油花和蔥花,看那湯清亮的樣子,這湯就是加了點瘦肉進去調鮮,也是會清淡的不行。

一桌子的大素,沒有一點大葷也不行嘛,還有小孩子的胃口需要吳力煲了兩瓦罐雞湯,兩只大公雞,四只大雞腿正好四個毛孩子小虎子、囡囡、娃娃和寶寶一人啃一只。

最后今天的主角是清炒藕絲和醋溜酸甜藕片,還有一盤子涼拌酸辣藕片,最后還炸了一大盤子的藕片。

那藕絲有如白玉絲質般的光澤,炸藕片表面滾了一層面粉,一炸之后表面金黃金黃的。

酸甜藕片用的是番茄汁調酸味兒,茄汁加燒開的白糖形成一層紅紅的黏液粘裹著藕片,看起來味道就不錯的樣子。

“有一段時間沒有吃到小力炒的菜了,這手藝明顯見長了呀。”

王大財主夾了一筷子翠綠的空心菜往大嘴里一塞,這菜不但賣象十足,吃起來了清清爽爽脆脆的,比以前吳力炒出來的空心菜口感可是上了好幾個臺階。

“這不是家里來了幾個大師級的大廚嘛,看她們做的多了,怎么的也能被動的學上點皮毛的。”吳力這話倒說的沒錯,看的多了,有些東西也就會依葫蘆畫瓢了。

煤球見吳力的勺子因為說話慢喂了他一口雞湯,立馬在一邊的方凳上拉著吳力的衣袖嗷嗷叫著不樂意的很,我都沒有吃飽喝足呢,你這個奶爸敬業一點好不好嘛。

大家上桌子吃飯的時候,煤球看囡囡和小虎子他們都站的站坐的坐到凳子上吃飯去了,沒有人陪它摔跤玩兒了。

又聞到了那桌子上傳來的各種清香濃香的菜香味兒,這下子頓時就感覺小肚肚餓的不行了,馬上就急了小熊眼,嗷嗷叫著要往囡囡站的小方凳上面爬去。還真是小饞熊一個!

最后吳力只好給它搬了個小凳子讓它也站在那里,又拿出了喂它吃東西的專用木碗木勺,打了一碗雞湯,自己什么時候吃都無所謂,還是先干好熊奶爸這份工作好了。

煤球這小熊瞎子,由于吳力給它的凳子故意拿了張有點矮的,它也就能露個小熊頭在桌面上面。

于是這家伙兩只小爪子抓住桌面,一顆小熊頭在那左轉轉右瞧瞧,滴溜著兩只小眼睛左看右看,還不時嗷嗷叫喚幾聲表達一下自己的興奮之情。

這小家伙,看樣子對能上桌吃飯感到很是好玩呢。

煤球不管怎么樣,已經成了吳力家第一只能上桌吃飯的動物了,就是同樣神出鬼沒的金毛小猴它也沒有和吳力他們同桌吃過飯呢。

最多就是那些美女吃零食的時候,他會站在那青石凳上,學著美女們群花生殼、嗑瓜子玩兒。

本來大家都啃了不少的蓮藕,再加上這天給熱的,食欲都有點不怎么振來著,沒想到煤球往這桌邊一站,就沖它那嗬嗬嗷嗷的小模樣那可樂勁兒,中午大家這飯竟然吃的很是有滋有味的。

“小力,這藕不錯,下午給我挖一點,晚上走的時候我帶一點回去。”王大財見自家婆娘對清楚炒藕絲情有獨鐘,這話是替老婆說的呢。

“王哥疼的是嫂子,我怎么的也要成全王哥和嫂子的恩愛之情吧。”吳力滿口的就答應了下來。

“到時候記得多挖一點,我們也帶點回去。”神仙姐姐的要求,當然必須得滿足了。

“小力,你這蓮藕和蓮子都挺不錯的,雖然知道你看不上這種小錢,但是這種這么優質早熟的蓮種,市場反應肯定會非常不錯的,真的可以考慮一下,包個百八十畝的水田改成池塘,種蓮藕的同時也可以養上魚蝦蟹什么的,賺點小錢還是挺簡單的。”王大財主不管是大商機小商機,總是能在不起眼處發掘出商機來。

“誰說我看不上這機會了,包田的事不提也罷了,現在吳家村的農田可寶貝著了呢,還想包百十畝水田,現在就是十畝八畝都不一定包的到了!不過,明年計劃在水庫弄幾片觀賞荷花,百八十畝不一定有,幾十畝怎么都還是有的。”吳力看到自家的紅蓮長謝不敗,早就有在水庫種出幾片荷花來供游客觀賞了。

“王哥明年要是想要荷葉荷花蓮蓬蓮藕什么的,就和趙哥商量著辦吧。家里的我自個留著,水庫的王哥的酒店飯館一定用的上的,到時候和趙哥商量好了,價錢好商量就是了。”

誰說吳力看不上小錢了?能賺錢的活計,他也是經常會去琢磨琢磨的。現在經常掛在他嘴邊的話就是,地主家也沒有余糧呀!

自己養著的固定員工都已經三十幾口了,而且每個月還得請不少零工來幫忙呢。

吳力這家伙請人幫忙一向都是大手大腳的,同樣請一個零工,他得比別人多花不少的錢出去。

不多想一些賺錢的路子,每個月的工錢可的負擔呢。

華國的財主都是大老摳,越大越摳!

吳力的銀子都已經不是一般的財主能夠擁有的了,坐擁金山銀山,竟然時候因為幾十個員工的工資,而經常想著怎么的開源多賺一點小錢也是好的嘛,最少發工資的時候不是那么心痛是吧。

“小力,在這住了幾天,都快不想回去了。不過家里事情太多了,再不回去,我怕他們都會殺上們來,抱我這把老骨頭強行帶回去了。”

蔡老感覺今天中午這餐最是合自己胃口了,清淡卻不失風味,就是幾個素菜素炒,也能清嘴留香,自己也到過不少的地方。

無論是大酒店、農家樂、私房菜、還是百年老字號。

論起這素菜來,還真沒有過一個地方比的上這個光頭年輕人隨意的這么弄弄的有滋有味。

這家伙要刀功沒刀功、要技巧沒技巧、要創意沒創意、要意境沒意境,而且火候也是掌握的亂七八糟的!

奈何這家伙就是能種出一手好菜來,這材料好了,廚藝真的到是不怎么重要了呢。

“蔡老這就要回去了,還想著能多聆聽聆聽你的教誨呢,這幾天聽了蔡老的幾席話,感覺自己這只井底之蛙已經跳出井來了,剛想多學點有用的東西,沒想到先生就要離開了。”

“你小子別給我灌迷湯了,以后咱們又不是不見面你小子有好東西了只要給我一個,我就是打飛的也得趕過來不是。”

“好東西那有那么容易得手的,先生以后要是得了清閑,到是可以到我這里住上一段時間的。咱這里別的說不上好,就是水土養人呢。先生城市呆久了,到鄉下呼吸呼吸新鮮空氣,吃吃粗茶便飯,也是個挺不錯的選擇哦。”

吳力從蔡老那里,確實學到了不少的東西,雖然只懂了一些皮毛,但是以后有的是時間一樣一樣學習鉆研不是。反正自己要自己閑下來,那真的是可以閑的蛋痛的。

“你這個所謂的粗茶淡飯我喜歡!就那個,就是那個天天泡給我們喝的粗茶葉,我也不要你多了,給我來個半斤八兩的,夠我喝上一陣子的就好了!還有,呆會給我們多摘點好留一些的蔬菜,把小飯桶的后車箱塞滿了就行。等一下睡個午覺,我們就該啟程了。

“先生想要的東西,一句話的事情,呆會我就去準備。以后先生要是想吃點我們這的土特產什么的,一個給我,我讓我朋友快遞過去就好了。”

象蔡老爺子這種有真能力的能人,吳力確實真心想結交的,能夠保持長期的交流那是最好不過的事情了。

“你小子可不能厚此薄彼,老菜頭有的,我的那一份也一點都不能少的!”范老就象是一老頑童一樣,還真是一點都不跟吳力客氣。

“還有我們,菜什么的我們自己會去摘的,就給我們準備點那個你小子說的那啥粗茶就好了。就象蔡老說的那樣,有個一斤八兩的夠喝一陣子就好。我們也不是很貪心是吧,老趙?”

王大財主自己厚臉皮不說,還要拉趙經理一起下水。

我看看還能不能弄出一章來哦,這兩章有點過度,馬上就要有幾個小亮點出來了哦,花花求一個先,爆女市長的殘菊也就20朵了呢。嘎嘎嘎、筒子們雄起吧!

黑山老農所寫的為轉載作品,收集于網絡。農夫戒指 第三九九章:粗茶便飯

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