第三百四十二章 金玉米

連蔓兒猶豫了半天，最后還是吃貨的意識占了上風。

“娘，晚上咱吃煮玉米啊。”連蔓兒回了屋里，跟張氏打了個招呼，就提了個籃子，重新回到菜園子里。

雨水充足，加上肥力夠，菜園子里的玉米長的都很好，一棵玉米桿子上大多都結了兩棒玉米棒子，有的還結了三個。

玉米棒子外，都包裹著青青的玉米皮，連蔓兒挑大個的，翹起腳尖，從玉米棒子的尖端將玉米皮撕開一些，露出里面的玉米粒，然后用小指甲在一顆玉米粒上輕輕地掐了一下，感覺漿水飽滿，而又不至于太嫩的，煮來吃最好吃，而且有嚼頭。

嫩玉米如果太老了，就沒那么甜，而如果太嫩，則沒什么嚼頭。前世連蔓兒就愛吃嫩玉米，也很會挑怎樣的嫩玉米才最好吃。

連蔓兒一連掰了六棒玉米棒子，裝進籃子里，提回屋里來。

五郎和小七正好從私塾回來，小七看見連蔓兒掰了玉米回來，立刻就湊了上來。

“姐，玉米能吃了？咱真吃啊？”小七就問連蔓兒。

從幾天前，看著玉米就要成熟，連蔓兒就一直念叨著要不要吃玉米，小七也就跟著惦記上了。

“嗯，能吃了，咱晚上就吃，大家嘗嘗鮮。”連蔓兒笑著道，“小七，來，幫我把玉米剝了。”

“哎。”小七痛快地答應了，抱起一棒子玉米，就學著連蔓兒的樣子剝起來。

玉米棒子最外層是青色的硬皮，在往里面則是有些泛白的軟皮。將這些全都剝掉，再將玉米胡子也都撕捋干凈，玉米就剝好了。

大鍋刷干凈，不能有油星，也不能有異味。然后將幾個玉米平放進鍋里。倒入清水，將玉米淹沒。把鍋蓋蓋嚴，在灶下燒火。等將水燒開之后，再加上一小把柴禾。等這把柴禾也燒完了。再等上一會的工夫，鍋里的玉米就熟了。

玉米熟了，還沒揭開鍋，就有甜香的味道從鍋里一絲絲地冒了出來。

小七就站在連蔓兒身邊。一雙大眼睛眨也不眨地盯著鍋蓋。

“姐，能吃了不？我都聞見香味了。能吃了吧。”小七催促著連蔓兒。

“別著急，去打半盆涼水來。”連蔓兒就笑道。

小七吧嗒吧嗒地跑開，一會工夫，就端著半盆清水過來了。

“姐，給你水。”

連蔓兒就接過水盆放在鍋沿上，這才將鍋蓋掀開。一股熱氣，帶著更加濃郁的玉米的甜香立即撲面而來。

小七的眼睛里立刻冒出兩顆大星星一閃一閃的。

連蔓兒就用筷子將玉米從鍋里夾出來，放入水盆中，這樣可以讓玉米快速的涼下來，好入口。

結果這天晚飯的飯桌上，飯菜都沒動，連蔓兒、小七、五郎和連枝兒一人抱著一棒玉米在啃。連守信和張氏則是分吃一棒，留了一棒說是給連蔓兒和小七，讓她倆多吃些。

“真好吃。”小七一邊吃，一邊道。

“嗯。”連蔓兒的模糊不清的聲音附和著，久違了的味道，入口后，讓她幸福的想流淚。嫩玉米不僅好吃，而且營養價值很高，尤其是對眼睛很有好處。

五郎和連枝兒看連蔓兒和小七吃的這么香，兩人就將啃了一半的玉米棒放下了，說要留給她倆吃。

連守信和張氏也是小心地吃了幾口之后，就不再吃，說是剩下的給連枝兒和五郎。

“爹、娘，哥，姐，你們吃啊，咱園子里還那老些那，都夠吃了。”連蔓兒就道。

“蔓兒，你不是不舍得吃嗎，說要賣錢，還要留種啥的？”五郎就道。

前兩天，連蔓兒沖著玉米留口水，嘴里念念有詞的樣子，大家伙都看見了。

聽五郎這么說，就是小七也停下了嘴，雖然肉嘟嘟的腮幫子還一鼓一鼓地嚼著嘴里的玉米粒，卻遲疑著不肯繼續下嘴了。

“哎呀，咱這就是先嘗嘗味，不耽誤賣錢，也不耽誤留種。”連蔓兒就忙道。

勸了半天，大家才肯接著吃。

“姐，咱拿這個玉米，咋賣錢啊？”吃完了玉米，小七就問。

“這事我都想好了，明天，咱把武掌柜請來……”連蔓兒就如此如此，將她的計劃說了一遍。

第二天，是五郎和小七的休沐日，五郎一大早就去了鎮上，將武掌柜請到了早點鋪子里。

“……我這一聽說有好吃的，我立馬就來了。”進了里屋，寒暄了一番之后，武掌柜就笑道。

“已經給你準備好了。”連蔓兒就端出一個冒熱氣的碟子，揭開碟子上的紗布，露出里面兩小段剛出鍋的煮玉米。

“金玉米，武掌柜，你嘗嘗。”連守信就將一段玉米遞給武掌柜，每段玉米的玉米芯子上都插著一根筷子，方便拿著。

“這就是玉米，就是那個你們從沈家淘弄來的玉米？”武掌柜顯然沒見過玉米，但是他聽說了連蔓兒從沈家得了玉米種子的事。

“沒錯，就是那個玉米。”連蔓兒笑道。

“這可是稀罕玩意兒，聞著就挺香。”武掌柜沒急著吃，而是翻來覆去地看了半天。

武掌柜看的時間有點長，連蔓兒就抿著嘴笑了，將另一段玉米遞給小七，讓他吃。

小七極聰明，一下子就明白了連蔓兒的意思，就當著武掌柜的面吃了起來。

武掌柜見小七吃了，這才下嘴。

一段玉米吃完，武掌柜意猶未盡。

“不愧是皇宮都寶貝的東西，這味道還真不錯。我今天也是飽了口福了，咱們這一府一縣，怕還沒有幾個吃過這個金玉米啊。”

連蔓兒點頭。完全成熟的玉米有沒有人吃過，這她不能肯定。但是這煮嫩玉米，肯定沒人吃過，否則這么美味的東西，沈小胖不會不說。

“武掌柜，如果這么稀罕的金玉米，在你的酒樓里賣，你看會怎么樣？”連蔓兒就問。

“姑娘這是打算在我的酒樓里賣這金玉米？”武掌柜問道。

“對。”連蔓兒就點了點頭。

物以稀為貴，許多有錢人就喜歡吃一個稀罕。不往遠處說，就以錦陽縣來說，這嫩玉米也就只有她連蔓兒家有。（府城的沈家肯定有，但是他家肯定不會將嫩玉米拿出來賣。所以連蔓兒家這個，還真稱得上是獨一份。）這樣稀罕，以嫩玉米本身的美味，再加上它來歷的不凡，連蔓兒相信，很多有錢人都會愿意花錢買這玉米來嘗一嘗。

“姑娘打算定價是多少？”武掌柜想了想，又問道。

“這樣一段，五十文錢咋樣？”連蔓兒就道。

連蔓兒將一棒玉米切成四段，給武掌柜端出來的兩段玉米，是一棒玉米的二分之一。每段玉米賣五十文錢，一棒玉米就是二百文錢。

昨天連蔓兒跟一家人說了這個定價，連守信和張氏都擔心太貴，怕沒人買。后來被連蔓兒用物以稀為貴等道理游說了半天，他們才接受了這個價格。

其實，定這個價格，連蔓兒自己也需要克服心理定勢。連守信他們只是覺得五十文錢是很多錢，買這小小的一段玉米，怕人舍不得買。而連蔓兒，在她前世，玉米是普遍種植的一種作物，和高粱的價格是差不多的。而在這里，高粱還不到十文錢就可以買上一斤。

“姑娘是打算把這金玉米都給我們酒樓賣？”武掌柜問連蔓兒。

連蔓兒看了武掌柜一眼，不知道是不是錯覺，她覺得武掌柜剛才眼睛里似乎有一道精光閃過。

連蔓兒心中一動，就將原先的打算在心里又修正了一番。

“要在酒樓里賣，我們當然是先選武掌柜的酒樓。除此之外，我們的鋪子里也要賣，另外，我們還打算運些去縣城賣。”連蔓兒想了想，就說道，“這金玉米不同別的東西，在武掌柜的酒樓賣，算寄賣。我把金玉米送過去，武掌柜先不用給我錢，等把金玉米賣掉了，咱們再結算。若是當天的金玉米賣不掉，我會收回來，不會向你要一文錢。”

“金玉米稀少，每天，我只能給武掌柜的酒樓送去十二段這樣的金玉米。”

“啊，是這樣。”武掌柜似乎是有些失望地沉吟道。

“武掌柜的意思是？”連守信就問道。

“金玉米要賣，這個價錢恐怕不行。”武掌柜慢悠悠地道。

“這個價，還是定高了？”連守信有些遲疑地問。

“不會，這個價，已經定的很低了。”連蔓兒看著武掌柜的神色，很肯定地道。

“五十文一段不行，一百文一段，這事咱立刻就能定下來。”武掌柜道。

張氏、連守信等人自然是吃驚，就是連蔓兒也有些出乎意料，不過轉念一想，不由得不佩服武掌柜，果然老辣。

看來她還是嫩了一點，不夠狠。好在思緒周密，彌補了這一點，即便如武掌柜這樣的老狐貍，也不能占她的便宜。

“一百文一段，能賣的出去？”連守信問。

“比五十文一段，還要賣的好。”武掌柜點頭。五十文錢吃一個稀罕，一百文錢，吃的是一個身份。

“這話我信。”連蔓兒笑道。那一顆顆金黃的玉米粒，仿佛變

重生小地主 第三百四十二章 金玉米