異世丹廚 第三章 五味水晶龍!
“你懂做?”吳伯有些不信的看著吳軒,跟在自己身邊那么多年了,吳軒有幾斤幾兩他還不知?或者說自己懂的,吳軒都懂,自己不懂的吳軒會懂?
吳伯伸手摸上了吳軒的額頭,說道:“小軒,你的腦袋沒有摔壞吧?”
吳軒笑著說道:“吳伯,多說無益,我來試一試您不就知道了?這些菜肴可是我最近想出來的,要是不成功,也有這些菜端上去,不用擔心失敗。”
吳伯聽后覺得也有些道理,只是給他試一試,要是做的不錯就端上去,不好的話,這里也有做好的菜,無需擔心失敗。
“可是你的頭,不太適合是吧……”
吳軒笑著拍拍頭說道:“沒事,已經沒有什么大礙了。”
吳伯往旁邊一站,說道:“那你就來試試吧,不過現在時間已經不多了,小軒你能來得及么?”對于吳軒的話,吳伯還是抱著不信的態度,只是放手讓他試試,畢竟這太突然了,以前都沒見過。
現在更是快到了吃飯時間,要做幾道菜的話,時間根本就不夠!
“時間保證夠,因為我只做一道菜就足夠了!”
“一道菜?”吳伯愣了下,一道菜哪里夠吃?
吳軒也不在意吳伯的目光,去挑了一樣素,那就是清脆爽口的綠豆芽,一取就是一大把,難怪說只做一道菜,光是這道菜就足夠那些長老吃了。
可是光是這綠豆芽也太單調了點吧?炎炎夏日是要清淡點沒錯,可這未免也太清淡過頭了點吧?
吳伯張嘴想說時,吳軒就已經開始著手清理著綠豆芽,把綠豆芽的苗頭都給快速拔出來,速度之快讓吳伯都有些傻眼。幾時吳軒有這種能力了,簡直比他還要老手!
“吳伯,我看這里還有幾樣肉,您幫我全部切成肉末好么?”吳軒邊拔綠豆芽,邊說道。
“把肉切成肉末?那好吧。”
吳伯還是根據吳軒的話,去把肉切成肉末,而這些肉是做菜剩下的新鮮肉,分別為雞、鴨、魚、蟹和鳥肉!
“豆芽已經弄好了,我來幫忙切肉了。”
吳伯才剛切碎一些肉,吳軒就弄好了!吳伯順去一看,果真那些綠豆芽的苗頭全部都被拔了出來,看起來一片晶瑩剔透,宛如放在盆里的水晶。吳伯心中頓時一震,這綠豆芽數量可不少啊,轉眼間全部都給弄好了?這是什么速度!
在他的愣神之際,吳軒抄起一把刀,吳伯只覺眼前一花,伴隨而來的就是切肉的聲音,眨眼間一塊肉就給切成肉末,像是變了魔法似的。
此時吳軒也感覺到有些驚訝,他原以為以這副身體,速度能夠有前世的一半就不錯了,誰知大大的超乎了自己的想象,簡直比前世的速度要快!使用起來靈活無比,仿佛這雙手天生就是用來做菜的。
轉眼間,全部肉都給切成了肉末。吳軒沒有把這些肉末全部混雜在一起,全部都分開,并加以調料,提起味道,然后抬頭問道:“吳伯,這里有細針么?不用太細,比這綠豆芽的口子稍微小點就行了。”
“哦,有!我現在就去拿。”吳伯都被吳軒這一手給震住了,速度實在是太快了,他甚至懷疑吳軒是不是修煉了,否則速度怎么會這般快?
吳伯很快就取針過來了,大小符合吳軒的要求。取來針,吳軒洗干凈后,夾起一根針就刺入肉末中。
輕輕一挑,肉末粘在上面,接著在吳伯驚訝的目光下,把這些肉末塞進了這已經焯好綠豆芽的口子中,即為那拔掉綠苗頭露出的口子中。
短短數秒不到,就已經把肉填滿了這個口子!
“小軒,你,你不會是想把這些肉末全部都塞進這些豆芽口子中吧?”吳伯震驚的不光是這種菜的做法,更多的還是這道菜的工作量!
這些豆芽何其之多,全部都這么做的話,數量可不小。
吳軒看出了吳伯的想法,不以為然的笑道:“只要熟練的話,很快就弄完了,現在時間還有不少的。”
現在時間才不過下午時分,離傍晚還有幾個小時。對于吳伯來講時間很短,對于吳軒來講,時間綽綽有余!
談話間,吳軒迅速弄好了不少。吳伯看數量太多,忍不住的說道:“那我也來幫你弄些吧。”
吳軒這次沒抬頭,說道:“吳伯這里就不用您幫忙了,您在旁邊休息就行了,我自己弄就行了,時間來得及的。”
吳伯剛想繼續說下去時,看到吳軒聚精會神的表情時,把話吞了下去,安靜的守在旁邊。整個廚房里能聽到的只有外頭傳來燒菜的聲音,還有蒸籠下面的燒滾的水聲。
時間轉眼而過,不知不覺中,吳軒竟然把大部分的豆芽都給填塞完畢。剩下沒填完的,就是由于肉不夠多,外面的天色也逐漸昏暗下來。
“全部弄好了,該擺形狀了。”
吳軒開始為這道菜擺形狀,轉眼間竟是用這水晶豆芽擺出了一條龍的造型!栩栩如生,仿佛下一刻就會騰空而起,加上晶瑩剔透,宛如一條水晶龍!塞在豆芽中的肉末,反而看起來像是給龍增加了幾道龍鱗,更顯生動!
“真不敢相信這道菜是你做出來的……”
吳伯由衷的感嘆,不管口感如何,光是這個造型就證明了吳軒的不簡單,起碼他就做不出來,先前的質疑如今頓時消散。吳軒根本就沒有欺騙自己,只是自己并不知道吳軒在成長而已。
實際上原本的吳軒是做不出來的,現在的吳軒才能夠做得出來。
吳軒看著眼前這條水晶龍,臉上露出滿意的笑容來,這次做的還是挺不錯的,一切都相當完美。水平幾乎超過了前世,是他有史以來發揮的最好的一次。
這一切都要歸于這雙手,靈活性超過一般人,令他感到十分驚訝。
“這道菜叫什么名字呢?”吳伯問道。
吳軒笑笑:“五種肉所制成,味道皆不同,我命名為五味水晶龍!”
異世丹廚 第三章 五味水晶龍!