第一二七章 要想皮膚好就要啃豚腳

“咱們幾家，怎地都沒生個小娘子啊？如若不然，定是樁好姻緣啊。”裴翠云拍著腿，不住的嘆氣：“這么俊的小郎子，不知道要便宜哪家了。”

這話讓王況對裴翠云的好感一下飆升了起來，要知道，裴家可是關中幾大豪門之一，這些豪門大閥最是講究門當戶對，裴翠云從小受的教育定是和這些觀念脫離不了的，尤其是她現在貴為國公夫人，明知道王冼的身世情況下，竟然能說出這般話來，確實是難能可貴，可見在裴翠云的心里，門戶觀念幾乎是形同虛設。

可唯獨王冼一下緊張了起來，緊攥著王況的手，小聲叫：“二哥。”一雙眼是巴巴的看著王況，生怕王況一下就把自己給推了出去。

“人小鬼大。”王況伸出另一只手，拍了拍王冼的手：“你那點心思，誰不知道啊？放心罷，二哥一切由著你，若是大哥不同意也不要緊，有二哥呢。”

“咦？敢情小郎子還不大愿意啊？怎么，嫌我們幾家粗鄙還是說小郎子這么小就有中意的小娘子了？”裴翠云一見王冼的表情，就猜到王冼不大愿意，也不樂意了起來。

現在王況已經完全知道了這個裴翠云那是心直口快，有什么說什么的主，連忙笑道：“好教夫人得知，三郎自小就有個小娘子做玩伴，二人很是合得來。”

“怪不得。”裴翠云不舍地又捏了捏王冼的臉蛋：“這皮膚可真好，再瞧瞧這手，奇怪了，一個冬天下來，竟然不長凍瘡的？莫不是又是二郎你的法子罷？肯定是的，快說說，什么法子？”

“阿娘，您也真是的，二郎他們才一進門，就拉著問東問西，您瞧瞧，二郎還站著呢，黃大郎手中也還拎著東西呢。”程處默一邊不滿的抱怨了起來。

“哎呀！”裴翠云這才恍然大悟，難得的臉一紅，卻又抬手拍了一下程處默的頭，一把把他的幞頭給給拍歪了：“那你還呆這干什么？自己也沒個眼力見，都不懂個禮數。”

“阿娘又打頭，二郎說了，總打頭會把人打傻的。”程處默嘟嘟囔囔的。一邊尉遲保琳早就跑到他老爹下首的一張胡椅上，用袍袖拭了一遍，嘻皮笑臉的叫：“二郎來這坐罷。”

尉遲恭狠瞪了他一眼，佯怒道：“臭小子，回去收拾你，從沒見你對你老爹這么殷勤過。”

王況也不客氣，跟這幫人客氣，反而會讓對方不喜，所以也就點點頭，坐了下來，王冼則挨著他坐，黃大呢，一轉身就站到了王冼身后，還是有點不茍言笑的樣子。

說到凍瘡，王況有切身體會，以前小時一到冬天總是生凍瘡，后來阿姐便用了蘿卜把里面的馕挖去，乘上茶油放火上煨得熱熱的，用那油來涂抹，效果還是不錯的，后來等王況大了，去縣城讀書后，經常早起跑步，傍晚又會去打打球，自此便沒再生過凍瘡，可見，若要是經常運動的人，生凍瘡的概率會小很多。現在見裴翠云問起，他就納悶，本來按裴翠云這樣的性子，肯定是閑不住的，按說不會生凍瘡才是，老魔王怕是更不可能，幾個小公爺都是好動的，也不大可能。轉頭看了看，估計也就秦瓊了，要裝病就不能總動彈，血液循環肯定跟不上，倒是有很大的可能，可憐啊，裝病裝到這份上。

治凍瘡的法子建安幾乎人人都會，也不是什么困難的事，王況就詳詳細細的說了，末了補充一句：“要是總動著的，很少生凍瘡，若是一到冬天就窩著不想動彈，那就難說了，只能把易生凍瘡的部位保暖做好了，才會好些。”這話其實是說給秦瓊聽的，但說得比較隱晦，應該沒人能聽出來王況意有所指。當王況知道，秦瓊最后真的是病死的，這恐怕和他長期不動彈有很大關系，整天這么窩著，沒病也會窩出病來。

至于說王冼的皮膚好，一來是年紀小，小孩子的皮膚只要營養跟上，沒幾個差的，二來和王況就有很大關系了，王況愛吃豚腳，三天兩頭就要啃上一次，連帶著王冼也愛上了啃豚腳，有這么個說法，說的是要想皮膚好，就要啃豬腳，蓋因其膠原蛋白含量高的緣故。

天底下哪個女人不愛美？一聽說常吃豚腳對皮膚大有好處，裴翠云就咋咋呼呼的吩咐了下去，以后要多買豚腳回來吃，吃法倒是不愁，程家的廚子已經從王況這學會了幾種做法，干燜豚腳，香菇豚腳，薯蕷豚腳等等，至少有五六種，除了前一種的做法特定外，后面的都是根據各人喜好，放的配料，可以是花生，也可以是蓮子，香菇，栗子等等，而且豚腳這菜很神奇，根據放的配料不同，會有許多迥然不同的口味出來。

但是鹵豚腳的配料，王況是不會流露出來的，現在建林酒樓和富來客棧都已經開始對外發賣鹵汁了，這可說是很大一筆的收入，尋常人買了鹵汁去，因為不知道配料，也只能鹵個幾次，味道就淡了，還得再來買，可以說也是一個細水長流的生意，王況當然不會放棄。也有酒樓有配鹵汁，但他們缺少好幾味，首先桂葉就不是長安能買到的，不說這唐時，就后世，使用桂葉的地方依舊局限于閩北一帶。

打王況進門起，除了開始老魔王幾個問兩句話后，幾乎就都是裴翠云在唱主角，幾個大男人只有干坐那的份，尉遲保琳是不甘寂寞，跨了兩步把黃大放在腳邊的食盒給提了過去，嘴里嚷嚷：“某來瞧瞧二郎又帶了啥好吃食。”他身邊站的那倆小子，估計就是尉遲保琳的那倆兄弟了，也伸長了脖子去瞧尉遲保琳打開蓋子的食盒，瞧了一眼，臉上的失望之情溢于言表。

“去去，你們倆懂個屁，二郎帶來的，能差哪去？絕對能讓你饞得咬了舌頭。”尉遲保琳沒看到那倆家伙的表情，程處默倒是看到了，他手一指那倆家伙：“等會席上你們不許動啊。”

見程處默這么信誓旦旦的，尉遲恭也來了興趣，扭過身子，一把拍掉尉遲保琳偷偷伸進食盒的手，把食盒拎到跟前，低頭一瞧，也是不解，就問王況：“王二郎你這兩道吃食有何說法？”

這食盒和富來客棧里用的保溫食盒是一樣的，也有很好的保溫效果，尉遲恭接過手后，廳上眾人這會都看到了升騰著的熱氣。

“也沒什么說法了，不過是尋常的菘菜和花生罷了，不過做法略有不同。”王況帶來的就是湯浸菘菜心和鹵水花生。湯用的是豚骨，整雞和羊尾小火熬了一整夜熬出來后又收濃了的，可以說是濃縮的精華，湯里除了加鹽和酒，姜外和菌干外，就沒再加其他的調料，為的就是要吃原味。湯好后，只要將菘菜在開水里燙一下，移到高湯里煮沸即可，做法沒什么新奇，在后世如果不考慮到湯的復雜，幾乎人人不用教都會做。但在這時，并沒有湯浸這種做法出現，并不是說這時候的廚子不行，只是因為他們局限于現有的幾種做法罷了，因此沒人見過，也沒人吃過，看似很平常的一道菜，其實成本卻是不低。

而鹵水花生，和鹵牛肉也沒什么多大區別，只不過是要控制好鹵汁的濃度罷了，味道太濃的鹵汁拿來鹵花生，反而鹵不出好味道來，會把花生原本的香味給沖個一干二凈。鹵花生需要的鹵汁要淡很多，可以說，一缽鹵汁，鹵過其他食材幾次后，如果不再添加調味，拿來鹵花生是正正好。因為王況也是昨天才得了程處默的通知說今日要來，時間緊，來不及準備，所以才帶這兩道來，要是時間充裕的話，王況倒是可以多帶幾種。食王傳 第一二七章 要想皮膚好就要啃豚腳